Kuukausi: heinäkuu 2014

Paratiisi Kreetalla

Päivitelläänpä nyt kaikkien vaiettujen päivienkin edestä. Kotiuduin Kreikasta, virkistyin ja kaipaan jo takaisin. Vietimme viikon Kreetalla, Douliasin alueella pikkuruisessa kylässä, jossa on vain 70 asukasta. Olen yöpynyt usein huoneistohotelleissa, joissa on oma parveke ja keittomahdollisuus. Nyt majoituin ensimmäistä kertaa kunnolliseen taloon, joka oli kokonaan meidän käytössämme. Natalia´s Houses on paratiisi. […]

Totuus välimerellisestä ruokavaliosta

Tulin Kreikkaan suunnitelmissani syödä raikkaita kala- ja kasvisruokia. Kirjoitan tätä postausta läkähtyneenä, rasvaisin sormin itsevihan vallassa. Tiesittekö, että lihapullat voi kääriä rasvaiseen filotaikinaan ja friteerata? Ja upottaa vielä täysin rasvattomaan jugurttiin, joka on varmaan vain valutettu tosi hyvin, kun lusikan saa jugurttiin pystyyn. Kasvispihvitkin ovat maukkaampia, kun sidosaineena käyttää reilusti […]

Karkumatka Välimerelle

Huomenna tähän aikaan olen jo lentokoneessa, joka laskeutuu Kreetalle. Tiedossa on viikko pienen pienessä kreikkalaiskylässä, omassa talossa vuoristossa. Tarkoitus on lomailla löysin rantein, uida ja syödä. Loman ainoa järjestetty ohjelma on kreetalainen ruokakurssi. Toivon, että sieltä tarttuu hihaan etenkin hyviä kasvisreseptejä, jotka voin tallentaa myös tänne. Ihanaa kesää!    

Älä juo, tai Nasse-setä tulee keskellä yötä oven taa

Kun sateista, helteistä, läskeistä tai liikennekäyttäytymisestä ei irtoa kirjoitettavaa, ammentavat toimittajat aiheista alkoholi, lapsiperheet sekä alkoholi ja lapsiperheet. Googlaapa piruuttasi yhdistelmiä ”alkoholi lapsen seurassa” erilaisilla täytesanoilla höystettynä. Tähän aiheeseen palataan joka vuosi useita kertoja, eikä ikiliikkuja pysähdy. Viimeisin aiheen keksijä on Ilta-Sanomat, joka kysyy jutussaan ”Voiko lasten seurassa nauttia alkoholia […]