Huono huumori

70-luvun keittokirja Mansen Menu

Tamperelaisjulkkisten 70-luvun herkkuja: Möskäpata, potenssiaamiainen ja munakeitto

Kävimme vappuna drinksuilla naapureiden luona ja huomasin heidän kirjahyllyssään hauskan opuksen. Mansen menu -niminen kirja on vuodelta 1973, ja sen on kustantanut Kaarilan Lions Club. Kirjaan on koottu reseptejä 70-luvun tunnetuilta tamperelaisilta. Mukana ovat niin kansanmuusikko Irwin, kirjailijat Väinö Linna ja Kalle Päätalo kuin teatteridiiva Sylvi Salonen. Valkopippuria, Worchestershire-kastiketta ja […]

Tampereen Pizzariumin pizzat

Koukuttavimmat ruoat, joita syön aina vahingossa liikaa: Top 5

Silmäpussimoro vaan sullekin. Vietin kolmen päivän miniloman mökillä Sappeessa sukulaistemme kanssa. Järjestimme perinteisen Kreikka-illan, jonka ohjelmistoon kuuluu notkuva ruokapöytä, useita viinipulloja ja kesän matkakuvien fiilistelyä. Tosin minun ohjelmaani kuului myös naapurimökissä ilakoineen, krhm, eläväisen ja kovasti alastomana viihtyneen ukkoporukan paheksuvaa kyttäämistä. Ja sipsejä. Sain pidettyä itseni jotenkin kurissa illallisella. Kohtalokseni […]

kannellinen luumupiirakka resepti

Amerikkalaistyylinen kannellinen luumupiirakka ja jenkkileffojen ruokakliseet

Lapsena kuolasin Aku Ankan ja muiden sarjakuvien piiraita. Tiedättehän. Niitä, joissa on taikinakuori päällä ja hillo pilkottaa herkullisesti kuoreen viilletyistä aukoista. Tänä viikonloppuna päätin toteuttaa sarjakuvahaaveeni ja testasin amerikkalaistyylisen luumupiirakan ohjetta. Hain kaupasta kilon luumuja, häädin perheen pihalle, napsautin taustalle Ingrid Bergman -dokkarin ja aloin leipoa. Taivaallista. Tuoksuttelu, taikinan maistelu, […]

5 loistavaa vinkkiä flunssan hoitoon

Mitä kannattaa tehdä, kun on sairastanut pari viikkoa sitkeää flunssaa? Uskon, että omakohtainen kokemukseni on tehnyt minusta ekspertin tässäkin asiassa. Eikös homma toimi niin 2010-luvulla? Käyt pari kertaa venyttelytunnila ja luot kokemustesi pohjalta voimauttava syvävenyttely -menetelmän, jota opetat muille hintaan 50 egeä tunti ja kirjoitat keittokirjan maksaa puhdistavista energiaruoista. Koska […]