Tämä ruokalaji syntyi vahingossa eräänä laiskana tiistai-iltana. Muistan, että se oli tiistai, koska silloin tulee lempiohjelmani, tv-draaman helmi Satuhäät. Satuhäitä kun ei voi katsoa ilman oikeanlaista ruokaa. Syön silloin mieluiten jotain himoruoistani, esimerkiksi pastaa tai jotain mausteista pöperöä. Mutta voi ei: olimme unohtaneet käydä kaupassa! Kuivakaapissa oli kikherneitä ja pastaa, […]
Rakastan tyypittelyä ja listauksia. Siis minähän en stereotypioi, koska olen valtavan avarakatseinen persoona. Mutta minkäs teet, kun ihmiset vain loksahtavat niin mukavasti omiin lokeroihinsa. Nyt päätin listata ihmistyypit, joita ruokamaailmasta löytyy. Siis ravintoloista, kokkiohjelmista, blogeista ja ruokapöytien äärestä. 1. Parrakas lihahifistelijä ÄIÄ! ÄIÄ! Lihahifistelijällä on metsuriparta, vanttera runko ja ruutupaita, […]
Tämä resepti sai alkunsa sen kaikkein pienimmästä ainesosasta, nimittäin piparkakuista, joita tuossa pöydällä on edelleen joulun jäljiltä. Olen jo jonkin aikaa miettinyt, miten tavallisen puolukkavispipuuron voisi maustaa. Päätin tehdä puuron lisukkeeksi piparkakkumurusilla maustetun vaniljavaahdon, jotta pääsisimme kekseistä eroon. Pari vinkkiä ennen kuin hyppäämme reseptin pariin. Ensinnäkin, vispipuuron vaatima nestemäärä vaihtelee […]
Kirjoitin juuri niin sentimentaalisen Facebook-päivityksen tämän vuoden anneista ja opeista, että päätin jatkaa heruttelua vielä täällä blogin puolella. Nyt, kun neljäs bloggausvuosi tuli täyteen, aloin hahmottaa, miten hauskaa ja paljastavaa on selailla vanhoja kuviaan ja postauksiaan. Kohokohtiin on syytä palata etenkin silloin, kun vajoaa märinämoodiin ja valittaa, että oe voi […]