Uusimmat tekstit

Ravintolat

Arvostelu: Laimea Flame

Olen käynyt kolme kertaa syömässä Flamessa. Joka kerta syy on ollut ravintolan tarjous tai lompakosta löytynyt ale-kuponki. Ale-hinnoilla Flamessa on ihan jees hinta-laatu-suhde, mutta normaalihinnalla en tässä paikassa söisi. Paraatipaikalla Hämeenkadun alkupäässä on nähty jos jonkinmoista viritelmää. Ennen Flamea tiloissa toimi muutaman vuoden saman omistajan eli Restamaxin Coyote. Sitä edeltävät […]

Elämä

Madeira, makumatkailijan painajainen

Ruoka on niin tärkeä osa elämääni, että jopa matkakohteet tulee valittua paikallisen makumaailman perusteella. Olen ennakkoluuloton, ja olen maistanut niin kiinalaisia mätämunia eli century eggsejä kuin perinteisiä roomalaista vatsalaukkupataakin. Tähän asti olen löytänyt jokaisesta ruokakulttuurista edes yhden hyvän kokemuksen. Onneni kääntyi, kun matkustimme syyskuussa Madeiralle. Valitsimme kohteen upean luonnon vuoksi. […]

Elämä

Perustamissanat

Pitkän ja perusteellisen pohdinnan päätteeksi päätin aloittaa bloggauksen. Kaksi asiaa ajoi julkiseen kirjoittamiseen verkossa. Ensinnäkin, kirjoitan leipätyökseni ja huvikseni. Olen ammatiltani toimittaja, ja yritän hivuttautua koko ajan enemmän oman, luovan kirjoittamiseni varaan. Kirjoitan seuraavaa teostani nyt päätoimisesti ja pohdin päivittäin, onko tekstini hyvää, miksi kirjoitan, kenelle kirjoitan, onko minulla edes […]