Uusimmat tekstit

Pääsiäistoivotuksia ja voi saatana kun lapsesta tuli hevari

Puoli tuntia lähtöön. Olohuoneen lattia on edelleen täynnä sekalaisia tavaroita. Lapsi purkaa matkalaukkua samaa tahtia kuin sitä pakataan. Olen uhonnut, että teen vielä pikaimuroinnin. Mies on jostain käsittämättömästä syystä valinnut pakkausmusiikiksi Teräsbetonia. Olen kauhuissani. Ennen kaikkea siksi, että lapseni on aivan lumoutunut ja tekee musiikin tahtiin monimutkaisia spagaatteja ja taivutuksia. […]

Lohturuokaa herkänronskissa Pyyssä

(*Söin ja join ilmaiseksi. Paitsi Teatterikulmassa ostin jallut ihan omaan piikkiini. Ihme päänsärkyä seuraavana päivänä, matalapainetta varmaan. Hik.) Tampereen keskusta rajoittuu palveluiden puolesta aika tiukasti Hämeenpuistoon. Ydin on hiipinyt itään, ja Pyynikillä ja Pispalassa on paljon vähemmän palveluita, kauppoja ja ravintoloita kuin vaikka täällä Tammelassa. Ilahduinkin kuultuani, että Papinkadulle avattiin […]

siikakiusaus siikalaatikko

Kapriksella höystetty savusiikakiusaus

Meillä on nyt kalakausi. Madekeiton loputtua minun teki mieli uuniruokaa. Perinteisen lohikiusauksen sijaan halusin tehdä ruoan jostakin toisesta kalasta. Päädyin savusiikaan, ja halusin yhdistää voimakkaaseen kalaan kirpeyttä ja suolaisuutta. Maustoin kiusauksen kermakastikkeen tällä kertaa sitruunalla ja sinapilla, ja silppusin kiusauksen joukkoon kaprista. Maut kävivät hyvin yksiin savukalan kanssa. Älkä ihmetelkö […]

Suomalaisen klubin brunssi tarjoaa yllättäviä herkkuja

(*Söin ja join ilmaiseksi) Viime lauantaina kävimme Tampere Food Clubin bloggaajajengillä paikassa, johon en varmaan muuten olisi päätynyt, nimittäin Tampereen Suomalaisella klubilla. Koko klubin olemassaolo valkeni minulle vasta joitakin vuosia sitten, kun kaverini oli täällä töissä. Siis onko se vielä olemassa ja kuka siellä käy, ihmettelin. Olemassa on, aika paljon […]