Avainsana: Brunssi

Arvostelu: Pikkubistro Kattila on samaan aikaan herkkä ja ronski

Olen käynyt Pikkubistro Kattilassa lupaavalla lounaalla ja kutsuvierasbrunssilla. Lisäksi lähipiiristäni on tihkunut niin kovasti kehuja, että uskalsin rankata Kattilan yhdeksi Tampereen viime vuoden valopilkuista. Ravintola suosii raaka-aineissaan luomua ja villiyrttejä. Skandinaaviseen keittiöön sekoitetaan makuja myös muista ruokakulttuureista. Huolellisesti valitun viinilistan takana on sommelier Mika Pelttari, joka on monelle tuttu Saludista. […]

Arvostelu: Cafe Pispalassa unohtaa ihanasti olevansa Suomessa

Olen kuullut jumalaisia huhuja Cafe Pispalan brunssista, ja useampikin lukija on kysellyt, olenko testannut paikan. Tämän kätketyn helmen testaaminen on lykkääntynyt kahdesta syystä. Ensinnäkin, en tunne Pispalaa kovin hyvin. Ajatus Pispalassa autoilusta on yhtä houkuttelevaa kuin liian pienien sukkahousujen pukeminen kiireessä. Olen kysellyt bussireittiä paikkaan, mutta edes kukaan Cafe Pispalassa […]

Arvostelu: La Fiestan brunssi on runsas ja kotoisa

Keskusta totisesti siirtyy itään. Tammelassa on jo niin hyvin palveluja, että eipä täältä tarvitse kovin usein lähteä kosken väärälle puolelle. Sen sijaan Kalevalla on pitkään ollut maine hieman uneliaana mummojen ja opiskelijoiden kaupunginosana. Lounasravintoloita on pompsahdellut sinne tänne hiljalleen, ja nyt Kalevassa voi jopa illallistaa meksikolaisittain. Uudehkon kerrostalon katutasoon Sammonkatu […]

Pikkubistro Kattilan luomuaamiaisella

Tuntuu erityisen mukavalta aloittaa päivä näin. Teimme Hetan ja Emmin kanssa taas kolmen naisen kulinaari-iskun saatuamme kutsun aamiaiselle pikkubistro Kattilaan. Tilaisuuden tarkoituksena oli esitellä Kattilan ideologiaa ja ruokia. Ilmaiseksi siis söin ja join, mielipiteet ja tuntemukset ovat omiani. Kirjoitan varsinaisen arvostelun, kun olen testannut ravintolan illallisen tavallisena asiakkaana, joten tämä olkoon […]