Avainsana: Lohturuoka

Näin taltutat syysmasennuksen: piehtaroi siinä sydämesi kyllyydestä ja vielä pari kertaa päälle

Kun on ikävä. Tosin nyt olen päättänyt kohdata syksyn positiivisen kautta. Heh heh, kuulen naurunne tänne asti. Mutta ihan oikeasti. Syksy on tullut. Syksy on syksy, se ei ajatusjumpalla ja vikinällä muuksi muutu. En voi venyttää kesää tahdon voimalla, vaikka kuinka sitkeästi sipsuttaisin nahkasandaaleilla vesisateessa. Sorsapuiston kesäkahvila Pulu on suljettu, […]

Pseudoterveellistä mättöä: Meksikolainen kasvismunakas

Kasvikset ovat nyt niin halpoja, että jopa Stockan Herkusta selviytyy lauleskellen ulos. Ostin eilen kolme valtaisaa, hienoa kesäkurpitsaa, hinta rapiat kolme euroa. Tiedossa onkin nyt paljon vegereseptejä, koska kun kasvikset ovat näin hyviä, en näe mitään järkeä paistella joka päivä eläintä lisukkeeksi. Kasvikunnan proteiinilähteistä suosikkejani ovat pavut. Kyllä vain. Pidän […]

Kaappien koluamista: Kotiruokaa alle kahdella eurolla annos

Hirviömartta tässä moro. Ajattelin kirjoittaa taas hieman paatoksellista propagandaa lempiaiheistani: Pihiydestä, jämien hyödyntämisestä ja kotiruoasta. Näiden kolmen kivijalan ansiosta minulla on varaa syödä ulkona oikeastaan joka viikko, vaikka tulot ja menot ovat varmaan aika samaa luokkaa kuin monella keskimääräisellä ja keskinkertaisella perheellisellä. Söin viikonloppuna kaksi kertaa ulkona, kävin eilen terassilla […]

Helppo ja nopea klassikko: Kana-caesarsalaatti

Mikä voisi olla parempaa kuin salaatti, joka on sekä hienostunut että mättö? Ihan kuulkaa salaattia tässä vain syön, ei nyt puhuta mitään tästä majoneesikeosta ja sen vaikutuksista verisuoniini. Itse tehdyn tonnikalasalaatin lisäksi toinen lohturuokani on caesarsalaatti kanalla, siis sillä tehobroilerilla, mitä väsynyt ihminen marketin laarista rääpii koriinsa työpäivän jälkeen. Kun […]