Klassinen mutakakku eli mudcake syntyy muutamasta hyvästä raaka-aineesta. Mehevä ja helppo suklaakakku on helppo tehdä, ja ohjetta voi tuunata mausteilla.
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com