On taas aika listata ravintolat, jotka sykähdyttivät eniten vuonna 2018. Lista ei ole muuttunut radikaalisti viime vuodesta. Joitakin vanhoja suosikkeja putosi pois, koska Tampereen ravintolatarjonta on nykyään niin laaja, että tutustuessani uutuuksiin en ehtinyt käydä kaikissa vanhoissa lemppareissa. Periaatteeni on se, että olen todella käynyt jokaisessa suosittelemassani paikassa vähintään kerran […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com