# Savusuolaa > Helppoja reseptejä arkeen ja juhlaan | Paljon kasvis- ja vegaanisia ruokaohjeita | Kulttuuri-, matka- ja Tampere-vinkkejä --- ## Sivut - [Joulureseptit](https://www.savusuolaa.fi/joulureseptit/): Parhaat joulureseptit ja vinkit joulupöytään löytyvät täältä. Löydät osiosta jouluiset alkuruoat, salaatit, helpot jälkiruoat ja pikkuherkut. Jokainen resepti on testattu... - [Reseptivihko](https://www.savusuolaa.fi/reseptivihko/) - [Kategorioittain](https://www.savusuolaa.fi/kategorioittain/) - [Tietosuojaseloste](https://www.savusuolaa.fi/tietosuojaseloste/): Sivusto ja yhteystiedot Verkkosivustomme osoite on: https://www. savusuolaa. fi// Yhteystiedot: Janica BranderY-Tunnus: 2856269-7Osoite: Petsamonkatu 14 A 17, 33500 TampereSähköposti: janica.... - [Yhteistyöhön kanssani?](https://www.savusuolaa.fi/yhteistyohon-kanssani/): Savusuolaa on minun eli toimittaja ja viestintäasiantuntija Janica Branderin rento tamperelainen ruokablogi lifestylemaustein. Savusuolan pääteema on rakkaus helppoon kasvispainotteiseen ruokaan,... - [Kirjoittaja eli kuka toi muija on?](https://www.savusuolaa.fi/kirjoittaja/): (Kuva: Laura Vanzo/Visit Tampere) Jaa mää vai? Savusuolaa on Janica Branderin tamperelainen ruokablogi, jonka väljä yleisteema on helppo, kasvispainotteinen ruoka.... --- ## Artikkelit - [Ylellinen kirsikka-suklaapavlova](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/ylellinen-kirsikka-suklaapavlova/): Ylellinen suklaa-kirsikkapavlova syntyy helposti kaupan valmiista aineksista. Maussa on silti hippunen luksusta. - [Lempeän lohduttava kukkakaalicurry](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/lempean-lohduttava-kukkakaalicurry/): Lempeän lohduttava kukkkakaalicurry sisältää kookosmaitoa ja kardemummaa. Paahdettu kaali ja linssit tuovat pataan suutuntumaa. - [Itse tehty yrttisuola](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/itse-tehty-yrttisuola/): Itse tehty yrttisuola syntyy tomaateista, porkkanoista, lipstikasta ja merisuolasta. Kotitekoinen aromisuola pesee liemikuutiot maussa sata nolla! - [Kahvilla ja sherryllä maustettu sienikeitto](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/kahvilla-ja-sherrylla-maustettu-sienikeitto/): Kahvilla ja sherryllä maustettu sienikeitto maistuu ravintolaruoalta. Vegaanisesta sienikeitosta voi muokata myös kastikkeen. - [Syvän mokkainen suppilovahverorisotto](https://www.savusuolaa.fi/elama/syvan-mokkainen-suppilovahverorisotto/): Syvän mokkainen suppilovahverorisotto saa hienostuneen maun kahvista ja sherrystä. Tilkka espressoa korostaa tumman sienen syvää aromia. - [Hurmaavan mausteinen myskikurpitsacurry](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/hurmaavan-mausteinen-myskikurpitsacurry/): Hurmaavan mausteinen myskikurpitsacurry sisöltää samettisen maustekastikkeen ja rapeaksi paahdettua kurpitsaa. Lohturuokaa jos jotain! - [Lyttyperunapiirakka välimerellisillä täytteillä](https://www.savusuolaa.fi/elama/lyttyperunapiirakka-valimerellisilla-taytteilla/): Lyttyperunapiirakka välimerellisillä täytteillä on gluteeniton piirakka, jossa maistuu Kreikka. Fetaa, oliiveja, tomaatteja - nam! - [Kreikkalaistyylinen peruna-kasvislaatikko](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/kreikkalaistyylinen-peruna-kasvislaatikko/): Kreikkalaistyylinen peruna-kasvislaatikko saa ruokaisuutta pavuista, lientä tomaatista ja munakoisosta. Kokonaisuus kruunataan fetalla. - [New York Timesin täydellinen luumutorttu](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/new-york-timesin-taydellinen-luumutorttu/): New York Timesin luumutorttu on ollut lehden rakastetuimpia ohjeita 40 vuotta. Ohje on uskomattoman simppeli - ja uskomattoman maukas! - [Syvän maukas rucolapesto](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/syvan-maukas-rucolapesto/): Syvän maukas rucolapesto sopii leivän päälle ja pastaan. Vahva villiyrttipesto pehmennetään pinjansiemenillä ja sokeriripauksella. - [Täytetyt paprikat kreetalaisittain](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/taytetyt-paprikat-kreetalaisittain/): Täytetyt paprikat kreetalaisittain täytetään riisi-linssiseoksella ja maustetaan tillillä ja mintulla. Pinnalle murustellaan toki fetaa. - [Rapeat Vichy-letut](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/rapeat-vichy-letut/): Rapeat Vichy-letut tehdään kivennäisvedestä. Lettuihin tulee kaunis pitsireuna, ja ne voi nauttia suolaisen tai makean kera. - [Hekumallisen hyvä caesarsalaatti ilman anjovista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hekumallisen-hyva-caesarsalaatti-ilman-anjovista/): Hekumallisen hyvä caesarsalaatti ilman anjovista syntyy kapriksesta ja sitruunasta. Kastike surautetaan parissa sekunnissa sauvasekoittimella. - [Šaltibarščiai eli kylmä punajuurikeitto](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/saltibarsciai-eli-kylma-punajuurikeitto/): Šaltibarščiai eli kylmä punajuurikeitto on Liettuan lahja maailmalle. Kylmä borssi nautitaan keitettyjen munien ja perunoiden kera. - [Muhkea lyttyperunapiirakka lohitäytteellä](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/muhkea-lyttyperunapiirakka-lohitaytteella/): Muhkea lyttyperunapiirakka lohitäytteellä on gluteeniton ja ruokaisa herkku. Tarjoa kahvipöydässä tai aterialla salaatin kera! - [Rapeista rapeimmat paahdetut perunat ja lipstikkakerma](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/rapeista-rapeimmat-paahdetut-perunat-ja-lipstikkakerma/): Rapeista rapeimmat paahdetut perunat ja lipstikkakerma ovat kesäruokaa parhaimmillaan. Soodakiehautus tekee potuista todella rapsakoita. - [Mehevät banaani-suklaamuffinit](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/mehevat-banaani-suklaamuffinit/): Mehevät banaani-suklaamuffinit sisältävät runsaasti leivontamausteita, hitusen pähkinää ja sopivasti suklaata. Täydellinen sadepäivän herkku! - [Taivaallinen saaristolaisleipä appelsiinimehusta](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/taivaallinen-saaristolaisleipa-appelsiinimehusta/): Taivaallinen saaristolaisleipä syntyy appelsiinimehusta. Maltainen, hitusen hedelmäinen ja mielettömän muheva leipä maistuu suolaisen kanssa. - [Vihreä coleslaw varhaiskaalista](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/vihrea-coleslaw-varhaiskaalista/): Vihreä coleslaw varhaiskaalista maustetaan oikaistulla Green Goddess -kastikkeella, jossa maistuvat hunaja, sinappi, kesäsipuli ja basilika. - [Parsa-fetapasta jugurttikastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/parsa-fetapasta-jugurttikastikkeella/): Parsaa, fetaa, kreikkalaista jugurttia, kesäsipulia, tilkka sitruunamehua ja hunajaa, yrttejä. En muista, missä somen syövereissä törmäsin näiden raaka-aineiden yhdistelmään, mutta... - [Mehevä pestopasta ja pestopastasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/meheva-pestopasta-ja-pestopastasalaatti/): Mehevä pestopasta ja pestopastasalaatti maustetaan itse tehdyllä pestolla. Yksi aines varmistaa, että pasta on sopivan kosteaa kylmänäkin. - [Hurmaava suklaa-mansikkakakku mascarponemoussella](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/hurmaava-suklaa-mansikkakakku-mascarponemoussella/): Meillä juhlitaan vappuna molempien lasten synttäreitä. Isompi ei niin paljon kakuista enää välitä, mutta pienempi on niistä innoissaan. Hän ilmoitti... - [Tohtorin munkit ja munkkirinkilät](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/tohtorin-munkit-ja-munkkirinkilat/): Tohtorin munkit ja munkkirinkilät valmistetaan perinteisestä munkkitaikinasta, joka säilyy pehmeänä ja maukkaana myös pakastettuna. - [Hekumalliset herkulliset pistaasi-valkosuklaacookiet](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/hekumalliset-herkulliset-pistaasi-valkosuklaacookiet/): Rapeille kekseille on omat hetkensä, pehmoisen sitkaille jenkkikekseille omansa. Hekumallisen herkulliset pistaasi-valkosuklaacookiet eivät ole mitään pikkumakeaa, vaan häpeilemättömän makeita ja... - [Kermaiset ja unelmanohuet valkosipuliperunat](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/kermaiset-ja-unelmanohuet-valkosipuliperunat/): Kun kermaiset ja unelmanohuet valkosipuliperunat tulivat uunista, löin kättä otsaan kun Homer Simpson ja parahdin ”doh! ”. Perunoissa ei ollut... - [Sitruunarahkapiirakka pehmoiseen pullapohjaan](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/rahkapiirakka-pehmoiseen-pullapohjaan/): Sitruunarahkapiirakka pehmoiseen pullapohjaan on kuin samettia. Rahka maustetaan sitruunalla ja pohjan voi jopa lusikoida. - [Kevyempi kasvislasagne, josta ei makua puutu](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/kevyempi-kasvislasagne-josta-ei-makua-puutu/): Rakastan perinteistä lasagnea, mutta arkena yritän keksiä keinoja oikaista sen valmistamisessa. Olen myös tullut siihen ikään, jolloin harrastetaan puutarhanhoitoa ja... - [Aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettu linssikeitto](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/aurinkokuivatuilla-tomaateilla-maustettu-linssikeitto/): Aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettu linssikeitto on umamiräjähdys. Ruokaisa keitto viimeistellään samettisella kaurakermalla. - [Syvän suklaiset banaanibrowniet](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/syvan-suklaiset-banaanibrowniet/): Okei, olen pudonnut syvälle brownie-kaninkoloon. Haluan opetella kaikki mahdolliset maku- ja ruokavaliovariaatiot. Nyt leivoin syvän suklaiset banaanibrowniet, jotka ovat myös... - [Fazerina-browniet appelsiinimoussella](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/fazerina-browniet-appelsiinimoussella/): Fazerina-browniet appelsiinimoussella sisältävät aivan aidolle Fazerinalle maistuvan pohjan ja raikkaan appelsiinikuorrutteen. Kevät! - [Savutofuwokki hoisin-kastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/savutofuwokki-hoisin-kastikkeella/): Savutofuwokki hoisin-kastikkeella on mausteinen, bbq-henkinen wokki. Salaisuus on rapea tofu, joka kypsennetään erikseen kuivalla pannulla. - [Mansikkaleivokset brownie-pohjalla](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/mansikkaleivokset-brownie-pohjalla/): Mansikkaleivokset brownie-pohjalla ovat helppoja ja mahdottoman söpöjä. Suklaa-mansikkabrowniet onnistuvat, vaikket olisi superleipuri. - [Miten syntyy täydellinen ruokaisa salaatti?](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/miten-syntyy-taydellinen-ruokaisa-salaatti/): Miten syntyy täydellinen ruokaisa salaatti? No ei ainakaan pelkistä raaoista vihanneksista. Paahda ja marinoi osa aineksista, mmm! - [Laskiaiscroissantit valkosuklaavaahdolla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/laskiaiscroissantit-valkosuklaavaahdolla/): Laskiaiscroissantit valkosuklaavaahdolla onnistuvat valmiista croissanteista. Ne täytetään kirsikkahillolla ja valkosuklaa-kermalla. - [Paras perunamuusi arkeen](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/paras-perunamuusi-arkeen/): Paras perunamuusi arkeen sisältää juuri sopivasti voita, täyteläistä maitoa ja hippusen sipulijauhetta. Voit myös ruskistaa voin, mmm! - [Kuohkeat blinit pikahapanjuuresta](https://www.savusuolaa.fi/elama/kuohkeat-blinit-pikahapanjuuresta/): Näin tehdään kuohkeat blinit pikahapanjuuresta: anna kermaviilin ja hiivan käydä tunti ja lisää loput ainekset vasta sitten. Mikä rakenne! - ["Chileläinen" makaronipata, lapsuuden herkku](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/chilelainen-makaronipata-lapsuuden-herkku/): "Chileläinen" makaronipata on aito 80-luvun retro-ohje. Mehevä pata saa makunsa selleristä ja sipulista ja on päivitetty vegaaniseksi. - [Laittoman hyvä banaanileipä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/laittoman-hyva-banaanileipa/): Laittoman hyvä banaanileipä maistuu voille ja makealle hedelmälle. Mehevä kakkuleipä maistuu juuston tai pähkinävoin kera. - [Helppo orzopasta kreikkalaisittain](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/helppo-orzopasta-kreikkalaisittain/): Helppo orzopasta kreikkalaisittain valmistuu yhdessä padassa. Vaihtele kasviksia sesongin mukaan ja kruunaa maukas arkipasta fetalla! - [Samettinen bataattilaatikko kookoskermaan](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/samettinen-bataattilaatikko-kookoskermaan/): Samettinen bataattilaatikko kookoskermaan on täynnä joulun makuja. Vegaaninen bataattilaatikko on koostumukseltaan miellyttävän kiinteä. - [Vegaaninen sienisalaatti perinteiseen tyyliin](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/vegaaninen-sienisalaatti-perinteiseen-tyyliin/): Vegaaninen sienisalaatti perinteiseen tyyliin on yhtä hyvää kuin maitopohjainen versio. Mausta perinteinen salaatti simppelisti ja nauti. - [Kuohkea suklaamousse aikuiseen makuun](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/kuohkea-suklaamousse-aikuiseen-makuun/): Kuohkea suklaamousse aikuiseen makuun saa syvyyttä likööristä. Tämä on oikeaoppinen mousse, ei pelkkä suklaalla maustettu kermavaahto. - [Pasteijat sieni-riisitäytteellä](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/pasteijat-sieni-riisitaytteella/): Suolaiset pasteijat sieni-riisitäytteellä sisältävät täyteläisiä sieniä, makeaa sipulia, raikasta fraichea ja reilusti yrttejä. - [Mehevä vaalea hedelmäkakku](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/meheva-vaalea-hedelmakakku/): Mehevä vaalea hedelmäkakku ei kuivu! Vegaaninen kahvikakku saa makua ja mehevyyttä aprikooseista ja appelsiinista. - [Hienostunut sienipiirakka mokka-mascarponetäytteellä](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/hienostunut-sienipiirakka-mokka-mascarponetaytteella/): Hienostunut sienipiirakka mokka-mascarponetäytteellä maustetaan kahvilla. Espresso ja tummat sienet ovat suorastaan elegantti makupari. - [Helppo butter tofu, jonka jaksaa tehdä arkena](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/helppo-butter-tofu-jonka-jaksaa-tehda-arkena/): Helppo butter tofu, jonka jaksaa tehdä arkena. Kas siinä ratkaisu intialaisen ruoan himoon silloin, kun aika ja energia ovat kortilla. - [Kostea ja pehmeä omenalastupiirakka](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/kostea-ja-pehmea-omenalastupiirakka/): Kostea ja pehmeä omenalastupiirakka pysyy mehevänä monta päivää. Omenalastut nimittäin sekoitetaan taikinaan, johon tulee lehtevä rakenne. - [Kikherneillä täytetyt kesäkurpitsat](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/kikherneilla-taytetyt-kesakurpitsat/): Kikherneillä täytetyt kesäkurpitsat sopivat pääruoaksi tai lisukkeeksi. Täyte on ruokaisa, maukas ja samettinen. - [Raikas lohipasta misokastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/raikas-lohipasta-misokastikkeella/): Raikas lohipasta misokastikkeella tuo uutta twistiä tuttuun ruokaan. Tämä kermainen lohipasta ei närästä yön pitkinä tunteina! - [Kaurainen mustikkapiirakka rapealla toscakuorrutuksella](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/kaurainen-mustikkapiirakka-rapealla-toscakuorrutuksella/): Kaurainen mustikkapiirakka rapealla toscakuorrutuksella vie kielen mennessään. Karamellisoitunut piirakka onnistuu helposti myös vegaanisena. - [Vegaaninen vanilja-mustikkapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/vegaaninen-vanilja-mustikkapiirakka/): Vegaaninen vanilja-mustikkapiirakka syntyy hyvin maustetusta pohjasta ja raikkaista, yksinkertaisista täytteistä. Helppoa ja herkullista! - [Kuohkea ja kauniin värinen marjarahka](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/kuohkea-ja-kauniin-varinen-marjarahka/): Kuohkea ja kauniin värinen marjarahka vaatii pari pientä kikkaa: valkuais-sokerivaahdon ja lusikallisen väriä antavaa marjasosetta. - [Helpoista helpoin vadelma-suklaatäytekakku valmiista mudcakeista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helpoista-helpoin-vadelma-suklaataytekakku-valmiista-mudcakeista/): Helpoista helpoin vadelma-suklaatäytekakku syntyy valmiista mudcakeista. Täytteeseen ja koristeiksi riittävät kerma, rahka ja marjat. - [Aito kreikkalainen salaatti niin kuin se kuuluu tehdä](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/aito-kreikkalainen-salaatti-niin-kuin-se-kuuluu-tehda/): Kaikki fetasalaatit eivät ole kreikkalaisia salaatteja. Kas tässä on aito kreikkalainen salaatti niin kuin se kuuluu tehdä! - [Etelänmatkalla Virossa, viinin, musiikin ja taiteen maassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/etelanmatkalla-virossa-viinin-musiikin-ja-taiteen-maassa/): Kesäretki Etelä-Virossa on kulttuurin, luonnon ja ruoan juhlaa. Lähde kuuluisille kukkamarkkinoille tai risteile hansalaivalla Tartossa. - [Raikas ja helppo sinappisillikastike](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/raikas-ja-helppo-sinappisillikastike/): Raikas ja helppo sinappisillikastike syntyy valmiista sinappisillistä, omenasta ja ranskankermasta. Nopea kastike syntyy vaikka mökillä. - [Kesäinen halloumisalaatti raparperilla](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/kesainen-halloumisalaatti-raparperilla/): Kesäinen halloumisalaatti raparperilla saa raikkautta raparperista, joka kuullotetaan hunajassa. Hunajaa lorotetaan vielä annosten päälle. - [Kikherneomeletti Välimeren maustein](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/kikherneomeletti-valimeren-maustein/): Kikherneomeletti Välimeren maustein pursuilee yrttejä ja tomaattia. Terveellinen ja herkullinen pannari on myös täyttävä ja halpa. - [Korvasienimuhennosta, parsaa ja tofuvohveleita](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/korvasienimuhennosta-parsaa-ja-tofuvohveleita/): Korvasienimuhennosta, parsaa ja tofuvohveleita: juhlava, mutta helppo kesäillallinen. Kaikki nämä herkut ovat lisäksi vegaanisia. - [Pinaatilla ja fetalla täytetty munakasrulla](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/pinaatilla-ja-fetalla-taytetty-munakasrulla/): Pinaatilla ja fetalla täytetty munakasrulla on helppo ja näyttävä ruoka juhliin tai brunssille, eikä rullaaminen ole hankalaa. - [Pestolla maustettu parsapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/pestolla-maustettu-parsapiirakka/): Pestolla maustettu parsapiirakka on vegaaninen ja täynnä makua. Pohjaan sekoitetaan muusijauhetta ja täytteeseen vihreää pestoa. - [Makean mausteinen maissirelissi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/makean-mausteinen-maissirelissi/): Makean mausteinen maissirelissi on raikas ja hitusen tulinen lisuke. Kaunis kasvishöyste sopii tacoihin ja salaatteihin. - [Kunnolla sitruksinen sitruunatorttu mantelipohjalla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kunnolla-sitruksinen-sitruunatorttu-mantelipohjalla/): Kunnolla sitruksinen sitruunatorttu mantelipohjalla on ihanan hedelmäinen, sopivasti kirpeä ja makea. Kurkuma luo torttuun upean värin. - [Hedelmäinen fetasalaatti ja jalapeno-minttukastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hedelmainen-fetasalaatti-ja-jalapeno-minttukastike/): Hedelmäinen fetasalaatti ja jalapeno-minttukastike: tässä ovat suolaisuus, raikkaus ja pieni tulisuus täydellisesti kohdillaan! - [Persialainen pinaatti-jugurttidippi eli borani esfenaj](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/persialainen-pinaatti-jugurttidippi-eli-borani-esfenaj/): Persialainen pinaatti-jugurttidippi eli borani esfenaj on kuin tsatsiki, mutta silti jotain ihan muuta. Raikas kastike valmistuu nopeasti. - [Paahdettu munakoiso-paprikakeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettu-munakoiso-paprikakeitto/): Paahdettu munakoiso-paprikakeitto on ihanan ruokaisa ja terveellinen. Keittoon soseutettu tofu tekee koostumuksesta täyteläisen. - [Hovisalaatti eli ruokaisa juusto-pastasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hovisalaatti-eli-ruokaisa-juusto-pastasalaatti/): Hovisalaatti eli ruokaisa juusto-pastasalaatti on viikonlopun lohturuokaa. Kinkku-juustosalaatti onnistuu myös lakto-ovovegetaarisesti. - [Kalifornialainen spagettisalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kalifornialainen-spagettisalaatti/): Kalifornialainen spagettisalaatti on kuin kreikkalainen salaatti spagetilla. Salaisuus on tuunattu kastike, joka nostaa maut taivaisiin. - [Schwarzwaldin suklaamousse](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/schwarzwaldin-suklaamousse/): Schwarzwaldin suklaamousse maistuu klassikkokakulta, mutta valmistaminen on helpompaa. Kokoa vain ainekset kulhoon tai maljoihin! - [Himoittavan hyvä omena-kaalisalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/himoittavan-hyva-omena-kaalisalaatti/): Himoittavan hyvä omena-kaalisalaatti saa sinut arvostamaan juuresraasteita. Salaatin salaisuus on umaminen, mutta raikas kastike. - [Kreikkalainen pinaattiriisi eli spanakorizo](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kreikkalainen-pinaattiriisi-eli-spanakorizo/): Kreikkalainen pinaattiriisi eli spanakorizo syntyy helposti pakastepinaatista. Riisin salaisuus on mintun ja tillin yhdistelmä. - [Laskiaispullat lemon curdilla ja kinuskilla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/laskiaispullat-lemon-curdilla-ja-kinuskilla/): Laskiaispullat lemon curdilla ja kinuskilla ovat ihana yhdistelmä kirpeyttä ja makeutta. Kaikki täytteet löytyvät valmiina kaupan hyllystä. - [Villen mehevä kasvis-makaronilaatikko](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/villen-meheva-kasvis-makaronilaatikko/): Villen mehevä kasvismakaronilaatikko sisältää runsaasti kasviksia. Munamaitoon sekoitetaan tomaattimurskaa, joten ketsuppia ei tarvita. - [Uskomattoman pehmeät, muhkeat ja helpot pullat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uskomattoman-pehmeat-muhkeat-ja-helpot-pullat/): Uskomattoman pehmeät, muhkeat ja helpot pullat syntyvät vegaaniseen taikinaan. Veteen tehty, munaton pulla on käsittämättömän pehmoista. - [Uuniomenahillo on helpoista helpoin omenahillo](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uuniomenahillo-on-helpoista-helpoin-omenahillo/): Uuniomenahillo on helpoista helpoin omenahillo. Se tekeytyy itsekseen uunissa, kun puuhailet muuta ja omenat voi käyttää kuorineen. - [Kuohkea ja raikas mandariinivispipuuro](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kuohkea-ja-raikas-mandariinivispipuuro/): Kuohkea ja raikas mandariinivispipuuro tuo kevään keittiöön. Vispipuuron voi tehdä myös säilykemandariineista tai vaikka appelsiineista. - [Lempeän tulinen chili-perunasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lempean-tulinen-chili-perunasalaatti/): Lempeän tulinen chili-perunasalaatti on mausteinen versio klassikosta. Salaattiin tulee jalapenoa ja se höystetään chilillä ja paprikalla. - [Kermainen Kentuckyn eli Kentakin kakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-kentuckyn-eli-kentakin-kakku/): Kermainen Kentuckyn eli Kentakin kakku maistuu kinuskille, mantelille ja kuohukermalle. Tämä helppo kahvikakku on suorastaan ylellinen. - [Raikas sienisalaatti omenalla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/raikas-sienisalaatti-omenalla/): Raikas sienisalaatti omenalla sisältää ihanan kermaista kastiketta ja hapokasta omenaa. Täyteläinen, mutta freesi salaatti on helppo tehdä. - [Syvän maltainen stout-mutakakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/syvan-maltainen-stout-mutakakku/): Stout-mutakakku saa maltaista makua tummasta oluesta. Samettinen suklaakakku on keskeltä ihanan tahmea ja valuva. - [Pienet joulutortut rahkavoitaikinasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pienet-joulutortut-rahkavoitaikinasta/): Pienet joulutortut syntyvät itse tehdystä rahkavoitaikinasta. Kotitekoisesta voitaikinasta tulee lehtevää, kun laskostat ja kaulit sitä vuorotellen. - [Vegaaninen munakoisosilli sinappikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vegaaninen-munakoisosilli-sinappikastikkeessa/): Vegaaninen silli sinappikastikkeessa sopii vegaanin ja kala-allergikon jouluun. Munakoissillin salaisuuksia ovat runsaat mausteet ja koison kypsennys. - [Munakoisopasta kermaisessa tomaattikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/munakoisopasta-kermaisessa-tomaattikastikkeessa/): Munakoisopasta kermaisessa tomaattikastikkeessa on helppo ja huikean herkullinen vegaanipasta, johon chili tuo ytyä. - [Samettinen puolukkavispipuuro](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/samettinen-puolukkavispipuuro/): Samettinen puolukkavispipuuro on helppo, halpa ja vegaaninen herkku. Moussemaisen koostumuksen salaisuus on ahkera vatkaaminen. - [Keltainen sienisalaatti kantarelleista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/keltainen-sienisalaatti-kantarelleista/): Keltainen sienisalaatti kantarelleista sisältää hippusen currya. Se antaa salaatille upean värin ja syvän, aromikkaan maun. - [Syvän kaakaoinen päärynä-suklaapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/syvan-kaakaoinen-paaryna-suklaapiirakka/): Syvän kaakaoinen päärynä-suklaapiirakka syntyy helposti: sekoita vain ainekset ja uuniin. Pohjassa on suklaata myös herkullisena rouheena. - [Ylellinen valkosuklaa-lakkakakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ylellinen-valkosuklaa-lakkakakku/): Ylellinen valkosuklaa-lakkakakku sisältää lakkahilloa, kermaa ja valkosuklaata. Kakun viimeistelee paksu ja raikas lakkakiille. - [Rento yhden padan ratatouille](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/rento-yhden-padan-ratatouille/): Rento yhden padan ratatouille on täynnä värikkäitä kasviksia ja mehevää lientä. Klassikko valmistuu arki-iltana nopeasti yhdessä astiassa. - [Vegaaninen vanilja-raparperipiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vegaaninen-vanilja-raparperipiirakka/): Vegaanisessa vanilja-raparperipiirakassa on ohut pohja ja paljon maukasta vaniljatäytettä. Voit koristella sen myös muilla hedelmillä tai marjoilla - [Syksyinen savutofu-sienipasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/syksyinen-savutofu-sienipasta/): Syksyinen savutofu-sienipasta on vegaaninen, mutta maistuu kermalle ja juustolle. Tofuun paahdetaan ihanana rapea pinta kuivalla pannulla. - [Perheen kanssa Ahvenanmaalla: Tekemistä isoille ja pienille](https://www.savusuolaa.fi/elama/perheen-kanssa-ahvenanmaalla-tekemista-isoille-ja-pienille/): Ahvenanmaalla voi kokea ja tehdä monlaista lasten kanssa. Pärski Mariebasin kylpylässä, rapsuttele lampaita ja nuku hyvässä perhehotellissa. - [Alsacen pizza tarte flambée eli flammkuchen](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/alsacen-pizza-tarte-flambee-eli-flammkuchen/): Alsacen pizza tarte flambée eli flammkuchen syntyy helposti ilman hiivaa. Flammi on rapea ja pizzaa kevyempi, mutta täynnä makua. - [Samettinen vadelma-suklaakakku ilman liivatetta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/samettinen-vadelma-suklaakakku-ilman-liivatetta/): Samettinen vadelma-suklaakakku ilman liivatetta - ja ilman uunia! Se on mahdollista, ja helppo kakku on myös uskomattoman herkullinen. - [Juustoinen sieni-kaurapaistos](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/juustoinen-sieni-kaurapaistos/): Juustoinen sieni-kaurapaistos sisältää aromikkaita sieniä, täyteläistä ranskankermaa ja kaurasuurimoita. Kaura on makoisampaa kuin riisi, ja siinä on mukavan irtonainen koostumus. - [Kesän ihanin mehu mansikan kannoista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kesan-ihanin-mehu-mansikan-kannoista/): Mansikoiden perkeistä on helppo keittää mehua. Yksi laatikollinen mansikoiden kantoja riittää isoon pullolliseen upean punaista mehua. - [Kesäkurpitsapaistos sitruunan ja fetan kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kesakurpitsapaistos-sitruunan-ja-fetan-kera/): Kesäkurpitsapaistos sitruunan ja fetan kera on nopea välimerellinen ruoka. Raikas paistos sopii lisukkeeksi tai tapaspöytään. - [Suloisen vaaleanpunainen mansikkajuustokakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suloisen-vaaleanpunainen-mansikkajuustokakku/): Suloisen vaaleanpunainen mansikkajuustokakku on helppo valmistaa. Tämä ihanuus onnistuu pienin muokkauksin myös pakastemarjoista, vaikka keskellä talvea. - [Raikas mansikkatiramisu](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/raikas-mansikkatiramisu/): Raikas mansikkatiramisu tuo Italian lautasellesi. Keksit kostutetaan vahvassa sitruunaliemessä, jossa on loraus limoncelloa. - [Pasta primavera paahdetuilla kasviksilla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pasta-primavera-paahdetuilla-kasviksilla/): Ruokiin voi loihtia grillifiilistä myös ilman grilliä, kerrostaloasunnossa. Paahdettuja kasviksia kannattaa testata pastoissa ja keitoissa, joihin ne tuovat upeaa, paahteista... - [Himoittavan hyvä chili sin carne](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/himoittavan-hyva-chili-sin-carne/): Himoittavan hyvä chili sin carne sisältää papuja ja meheviä kasviksia. Soijarouhetta tai muita vegeproteiineja ei nyt tarvita. - [Villen raikas tuoresalsa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/villen-raikas-tuoresalsa/): Villen raikas tuoresalsa syntyy tomaatista, kurkusta, paprikasta ja mausteista. Salsa on parhaimmillaan vetäydyttyään vähintään tunnin. - [Viking Gabriellan sviitit ja kuninkaallinen Tukholma](https://www.savusuolaa.fi/elama/viking-gabriellan-sviitit-ja-kuninkaallinen-tukholma/): Viking Gabriellan sviitit ja kuninkaallinen Tukholma lumoavat. Sviiteissä on parvekkeet ja Tukholmassa voi ihailla kruununjalokiviä. - [Mehevät mokkapalat muistuttavat lapsuudesta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mehevat-mokkapalat-muistuttavat-lapsuudesta/): Mehevät mokkapalat muistuttavat lapsuudesta. Pohja on pehmeän murea ja täyte syvän mokkainen ja syntisen makea. - [Ihanan överit amerikkalaiset suklaahippukeksit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ihanan-overit-amerikkalaiset-suklaahippukeksit/): Ihanan överit amerikkalaiset suklaahippukeksit ovat sitkaan pehmeitä. Voita, sokeria ja suklaata niissä on laittoman paljon. - [Veriappelsiinitofu vihreiden kasvisten kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/veriappelsiinitofu-vihreiden-kasvisten-kera/): Veriappelsiinitofu vihreiden kasvisten kera syntyy veriappelsiinimehusta ja hapanimeläkastikkeesta. Lisäksi vain Maizenaa, mausteita ja a vot! - [Samettinen ja helppo porkkanakakku porkkanasoseesta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/samettinen-ja-helppo-porkkanakakku-porkkanasoseesta/): Samettinen ja helppo porkkanakakku porkkanasoseesta syntyy nopeasti yhdessä kulhossa. Kaupan valmis sose käy hyvin ja koostumus on upea. - [Klassinen mutakakku eli mudcake](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/klassinen-mutakakku-eli-mudcake/): Klassinen mutakakku eli mudcake syntyy muutamasta hyvästä raaka-aineesta. Mehevä ja helppo suklaakakku on helppo tehdä, ja ohjetta voi tuunata mausteilla. - [Fazerinan makuinen suklaapuuro](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/fazerinan-makuinen-suklaapuuro/): Fazerinan makuinen suklaapuuro syntyy appelsiinin ja suklaan makuisesta kauramaidosta. Vegaaninen herkku maistuu suklaapatukalle! - [Sydänsurujen kakku eli helppo suklaakakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sydansurujen-kakku-eli-helppo-suklaakakku/): Sydänsurujen kakku eli helppo suklaakakku on klassikko. Kaikki ainekset sekoitetaan yhdessä astiassa ja kakun voi tuunata valkosuklaalla. - [Soija-perunasoselaatikko kuin lapsuudesta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/soija-perunasoselaatikko-kuin-lapsuudesta/): Soija-perunasoselaatikko kuin lapsuudesta maistuu aivan jauheliha-perunasoselaatikolle. Ruoan vegeversio on myös lihalaatikkoa edullisempi. - [Retrohenkinen suolainen pannukakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/retrohenkinen-suolainen-pannukakku/): Retrohenkinen suolainen pannukakku syntyy jauhelihan lisäksi halvasta soijarouheesta. Mausteeksi paprikaa ja päälle runsaasti Emmentalia, nam! - [Appelsiinilla ja kanelilla maustettu tiikerikakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/appelsiinilla-ja-kanelilla-maustettu-tiikerikakku/): Appelsiinilla ja kanelilla maustettu tiikerikakku on raikas versio perinteisestä kuivakakusta. Marmorointi tehdään haarukalla painelemalla. - [Mausteiset kikhernepyörykät tomaattikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/mausteiset-kikhernepyorykat-tomaattikastikkeessa/): Mausteiset kikhernepyörykät tomaattikastikkeessa jaksaa tehdä arkenakin. Helpot falafelit paistuvat uunissa, kun keität kastikkeen. Pyöryköistä tulee uunissakin upean rapeita. - [Tukholma-vinkki kirjatoukille: Science Fiction Bokhandeln](https://www.savusuolaa.fi/elama/tukholma-vinkki-kirjatoukille-science-fiction-bokhandeln/): Science Fiction Bokhandeln on yksi parhaita Tukholman kirjakauppoja. Valikoimassa on satuja, taruja, scifiä ja roolipelejä. Tämä kauppa on pienten ja... - [Superhelppo tomaattinen tofupasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/superhelppo-tomaattinen-tofupasta/): Superhelppo tomaattinen tofupasta syntyy tofusta, aurinkokuivatusta tomaatista ja mausteista. Vain pari ainetta ja surautus sekoittimessa. Kastike sopii myös dipiksi ja... - [Couscous-salaatti marokkolaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/couscous-salaatti-marokkolaisittain/): Couscous-salaatti marokkolaisittain maustetaan Ras El Hanoutilla. Hedelmäinen feta-couscoussalaatti sisältää myös appelsiinia ja porkkanaa. - [Italialainen jälkiruokaklassikko tiramisu](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/italialainen-jalkiruokaklassikko-tiramisu/): Italialainen jälkiruokaklassikko tiramisu on taivaallinen jälkiruoka. Yksinkertainen, mutta taivaallinen tiramisu syntyy vain muutamasta raaka-aineesta. - [Perinteinen lasimestarin silli](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perinteinen-lasimestarin-silli/): Perinteinen lasimestarin silli on raikas, kirkaslieminen maustesilli. Pikkelöidyt kasvikset ovat tässä ruoassa yhtä tärkeä elementti kuin itse kala. - [Luumurahkapiirakka marinoiduilla luumuilla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/luumurahkapiirakka-marinoiduilla-luumuilla/): Luumurahkapiirakka marinoiduilla luumuilla on raikas jälkiruoka joulupöytään. Piiras koristellaan mehevillä marinoiduilla hedelmillä. - [Jazz-ajan tunnelmaa hotelli Lilla Robertsissa](https://www.savusuolaa.fi/elama/jazz-ajan-tunnelmaa-hotelli-lilla-robertsissa/): Voit kokea jazz-ajan tunnelmaa hotelli Lilla Robertsissa. Pikku-Roban helmi hemmottelee hyvällä aamupalalla ja miljööllään. - [Mausteinen hehkuviini eli Glühwein](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/mausteinen-hehkuviini-eli-gluhwein/): Mausteinen hehkuviini eli Glühwein tehdään punaviinistä ja maustetaan joulumausteilla. Valmis viini terästetään amaretolla tai rommilla. - [Suolaiset joulutortut kasvistäytteellä](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/suolaiset-joulutortut-kasvistaytteella/): Suolaiset joulutortut kasvistäytteellä syntyvät vegetuorejuustosta ja savuleikkeestä. Maku on hyvin samanlainen kuin porotäytteessä. - [Kuohkea vanhanajan sienisalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kuohkea-vanhanajan-sienisalaatti/): Kuohkea vanhanajan sienisalaatti syntyy metsäsienistä ja kuohukermasta. Kaupan valmiit suolasienet sopivat salaattiin maniosti. - [Kymmenen vuotta, eikä suotta](https://www.savusuolaa.fi/elama/kymmenen-vuotta-eika-suotta/): Olen kirjoittanut ruokablogia jo kymmenen vuotta, huhhuh! Nyt muistellaan, miten kaikki alkoi ja miten ruokablogi muutti urani toimittajana. - [Herkullinen kasvisborssikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/herkullinen-kasvisborssikeitto/): Herkullinen kasvisborssikeitto syntyy punajuurista, kaalista ja muista kasviksista. Sienifondi tai sienijauhe luo keittoon umamia, sokeri ja etikka mehevää hapanimelyyttä. - [Rapeat patatas bravas -perunat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/rapeat-patatas-bravas-perunat/): Rapeat patatas bravas -perunat syntyvät kiertoilmauunissa. Kun asettelet lohkot väljästi, niihin tulee varmasti rapea, ruskea pinta. Perunat maistuvat mehevän salsan... - [Testissä Lapland Hotels Bulevardin spa-huone](https://www.savusuolaa.fi/elama/testissa-lapland-hotels-bulevardin-spa-huone/): Testasin Lapland Hotels Bulevardin spa-huoneen. Tässä ylellisessä huoneessa on sauna, amme, tilaa, kaunis ja valaistus ja muhkea sänky. Kaiken viimeistelee... - [Kermainen savutofukiusaus](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/kermainen-savutofukiusaus/): Kermainen savutofukiusaus saa mehevää makua sinappisesta kermaliemestä. Hyödynnä jo uunin alkulämpö ja kypsennysaika lyhenee. - [Hyviä syitä jättää jätteet lajittelematta ei ole](https://www.savusuolaa.fi/elama/hyvia-syita-jattaa-jatteet-lajittelematta-ei-ole/): Hyviä syitä jättää jätteet lajittelematta ei ole, sillä vain oikein lajitelluista jätteistä voidaan tehdä energiaa. Sekajätteeseen viskatuu banaaninkuori on siis... - [Karamellisoitu kaalisosekeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/karamellisoitu-kaalisosekeitto/): Karamellisoitu kaalisosekeitto on äärettömän umaminen vegaaninen keitto. Se on pikantti alkuruoka hienommalle illalliselle tai astetta parempi lounaskeitto. - [Syysloma Naantalin kylpylässä](https://www.savusuolaa.fi/elama/syysloma-naantalin-kylpylassa/): Syysloma Naantalin kylpylässä sisälsi uimista, ulkoilua ja hyvää ruokaa. Kirjoitin kokemuksia kylpylän ruoasta ja hotellista. - [Amerikkalainen omenapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/amerikkalainen-omenapiirakka/): Amerikkalainen omenapiirakka on kannellinen murutaikinapiiras. Rapean kannen alle kätkeytyy runsaasti raikasta omenatäytettä. - [Kreikkalaiset keitetyt perunat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kreikkalaiset-keitetyt-perunat/): Kreikkalaiset keitetyt perunat kypsennetään mausteisessa tomaattikastikkeessa oliivien kera. Perunoiden pinnalle murustellaan fetaa. - [Vegaaninen kantarellikastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vegaaninen-kantarellikastike/): Vegaaninen kantarellikastike syntyy paahdetusta sipulista, sienistä ja kaurakermasta. Kaurakerman makeus korostaa kastikkeen umamia, mutta ruoasta ei tule raskasta. - [Baltic Queenilla Ahvenanmaan sadonkorjuujuhlille](https://www.savusuolaa.fi/elama/baltic-queenilla-ahvenanmaan-sadonkorjuujuhlille/): Seilasin syksyllä Baltic Queenilla Ahvenanmaan sadonkorjuujuhlille. Millainen laiva on Baltic Queen ja mitä Ahvenanmaalla voi tehdä? Lähdetään katsomaan! - [Täyteläisen juustoinen sienirisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/taytelaisen-juustoinen-sienirisotto/): Täyteläisen juustoinen sienirisotto uhkuu umamia. Vegaanisessa sienirisotossa ei ole juustoa, mutta makua ja täyteläisyyttä siitä ei puutu. - [Paljon melua pizzasta - näin teet täydellisen pizzan kotona!](https://www.savusuolaa.fi/elama/paljon-melua-pizzasta-nain-teet-taydellisen-pizzan-kotona/): Paljon melua pizzasta on TTT:n hulvaton komedia Suomen ensimmäisestä pizzeriasta. Katsoin herkullisen näytöksen ja jaan nyt omat pizzavinkkini. - [Pienet kannelliset marjapiirakat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pienet-kannelliset-marjapiirakat/): Pienet kannelliset marjapiirakat kätkevät murutaikinan sisään pehmeää hilloa. Nämä söpöt pikkupiirakat ovat myös vegaanisia. - [Mehevä feta-tomaattipelti kreikkalaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/meheva-feta-tomaattipelti-kreikkalaisittain/): Mehevä feta-tomaattipelti kreikkalaisittain maustetaan kanelilla. Tomaateista ja sipulista tihkuu pellille runsaasti umamista herkkulientä. - [Helppo ja mehevä persikkapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/helppo-ja-meheva-persikkapiirakka/): Helppo ja mehevä persikkapiirakka tehdään vegaaniseen piirakkapohjaan. Pohja on muhkea ja kiinteä eikä vaadi vaahdotusta. - [Grillatut lohi-kaalikääryleet](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/grillatut-lohi-kaalikaaryleet/): Grillatut lohi-kaalikääryleet ovat rento kesäherkku. Kalalla täytetyt kaalikääryleet saavat umamisen pinnan siirappiglaseerauksesta. - [Kahdella juustolla täytetyt grillatut paprikat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kahdella-juustolla-taytetyt-grillatut-paprikat/): Kahdella juustolla täytetyt grillatut paprikat höystetään mascarponella, ricottalla ja chilillä. Ihanan täyteläistä, sopivan mausteista! - [Maailman paras sillikastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/maailman-paras-sillikastike/): Maailman paras sillikastike ei vaadi monimutkaisia aineita. Kastikkeen sydän on matjessilli, jonka liemi riittää mausteeksi. - [Vegaaninen nduja-tahna ja paholaisen perunasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vegaaninen-nduja-tahna-ja-paholaisen-perunasalaatti/): Vegaaninen nduja-tahna ja paholaisen perunasalaatti syntyvät helposti aurinkokuivatusta tomaatista ja Pirkan chili-valkosipulista. - [Kermainen ja juustoinen parsapasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-ja-juustoinen-parsapasta/): Kermainen ja juustoinen parsapasta on vegaaninen pasta täynnä alkukesän makuja. Mausta kevyt, mutta täyteläisen makuinen pasta sipulilla, basilikalla ja sitruunatilkalla. - [Pyöräilijän Tallinna: japanilainen puutarha, iglukylä ja boheemi Põhjala](https://www.savusuolaa.fi/elama/matkavinkit-tallinnaan-tallinnan-hotellit-ja-ravintolat/): Koe pyöräilijän Tallinna: japanilainen puutarha, iglukylä ja boheemi Põhjala. Listasin matkavinkit, Tallinnan hyvät hotellit ja ravintolat. - [Lempeäntulinen kurkkusalaatti aasialaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lempeantulinen-kurkkusalaatti-aasialaisittain/): Lempeäntulinen kurkkusalaatti aasialaisittain polttaa ja raikastaa joka suupalalla. Raikas vegaaninen salaatti sopii grilliruoalle ja nuudeleille, mutta ei kaipaa välttämättä lainkaan... - [Piknikille sopivat pienet parsapiirakat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/piknikille-sopivat-pienet-parsapiirakat/): Piknikille sopivat pienet parsapiirakat voi pinota kätevästi, eikä niitä tarvitse paloitella. Sitruunalla maustettu hummustäyte ei valuta nesteitä eväskassiin. - [Idyllinen Cambridge: historiaa, luontoa ja upea kello viiden tee](https://www.savusuolaa.fi/elama/idyllinen-cambridge-historiaa-luontoa-ja-upea-kello-viiden-tee/): Testaa Lontoon sijaan idyllinen Cambridge, joka tarjoilee historiaa, luontoa ja upea kello viiden tee. Lue matkavinkit Cambridgeen myös lasten kanssa. - [Suloiset minichurrot ja appelsiini-suklaakastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suloiset-minichurrot-ja-appelsiini-suklaakastike/): Suloiset minichurrot ja appelsiini-suklaakastike ovat vegaanisia vappuherkkuja. Söpöt minichurrot voi muotoilla myös käsin, ilman puristinpussia. - [Välimerellinen perunasalaatti tonnikalakastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/valimerellinen-perunasalaatti-tonnikalakastikkeella/): Välimerellinen perunasalaatti tonnikalakastikkeella sisältää runsaasti herkullista tonnikalatahnaa. Tämä raikas, mutta ruokaisa salaatti vie kielen mennessään! - [Lempeä pistaasirisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lempea-pistaasirisotto/): Lempeä pistaasirisotto maistuu niillekin, jotka eivät pidä makeista pistaasijälkkäreistä. Höyrytä täyteläisen risoton pariksi parsaa. - [20-luvun glamouria Turun hotelli Seurahuoneella](https://www.savusuolaa.fi/elama/20-luvun-glamouria-turun-hotelli-seurahuoneella/): Sokos Hotel Seurahuone Turun paras hotelli? Minun mielestäni kyllä. Täällä nauti t20-luvun glamourista, upeasta aamupalasta ja spa-henkisestä saunasta. - [Hotelli Triplassa Pasilan kattojen yllä](https://www.savusuolaa.fi/elama/hotelli-triplassa-pasilan-kattojen-ylla/): Hotelli Triplassa Pasilan kattojen yllä on kuin ulkomailla. Upeat näkymät, hyvätpalvelut ja maukas aamupala hemmottelevat työreissaajaa. - [Voissa paahdettu kaurasuurimopuuro](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/voissa-paahdettu-kaurasuurimopuuro/): Voissa paahdettu kaurasuurimopuuro tehdään kokonaisista kauraryyneistä. Ne kuullotetaan voissa ja haudutetaan hitaasti maidossa. - [Pinaattivohvelit, savulohikastike ja fetavaahto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pinaattivohvelit-savulohikastike-ja-fetavaahto/): Pinaattivohvelit, savulohikastike ja fetavaahto tekee arjesta juhlaa. Pinaattivohvelit ovat myös herkullista brunssiruokaa, ja lisukevaihtoehtoja on valtavasti. - [Uunivihikset munakoisotäytteellä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uunivihikset-munakoisotaytteella/): Uunivihikset munakoisotäytteellä valmistuvat ilman friteerausta. Mehevät vihikset täytetään munakoisolla, riisillä ja mausteilla. - [Talvinen tofukeitto slaavilaisin maustein](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/talvinen-tofukeitto-slaavilaisin-maustein/): Talvinen tofukeitto slaavilaisin maustein syntyy savutofusta, kaurasmetanasta ja maustekurkuista. Paprika ja yrtit kruunaavat tuhdin sopan. - [Mehevä veriappelsiinipiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/meheva-veriappelsiinipiirakka/): Mehevä veriappelsiinipiirakka on itse asiassa muhkea rahkakakku, joka saa makunsa veriappelsiinihillosta ja ripauksesta kardemummaa. - [Meksikonpata, joka maistuu perheen pienimmillekin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/meksikonpata-joka-maistuu-perheen-pienimmillekin/): Lapsuudenajan herkkujen henkiin herättämiselle ei näy loppua. Tein syksyllä legendaarista italianpataa kotitekoisena kasvisversiona, jouluna veganisoin onnistuneesti munariisipasteijat ja ruokaisan italiansalaatin.... - [Tofu-riisipasteiijat, joissa maistuu lapsuus](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tofu-riisipasteiijat-joissa-maistuu-lapsuus/): Ah, tofu-riisipasteiijat, joissa maistuu lapsuus. Tämä ohje on vegaaninen versio perinteisistä muna-riisipasteijoista. Maku on ehtaa retroa! - [Italiansalaatti, jota tekee mieli syödä kulhollinen](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/italiansalaatti-jota-tekee-mieli-syoda-kulhollinen/): Italiansalaatti, jota tekee mieli syödä kulhollinen saa mahtavan makunsa majoneesikastikkeesta. Tämä versio on täysin vegaaninen, mutta maistuu aivan samalta kuin... - [Tuoksuva joulukoriste: Kuivatut appelsiinit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tuoksuva-joulukoriste-kuivatut-appelsiinit/): Tässäpä kaunis ja tuoksuva joulukoriste: kuivatut appelsiinit. Appelsiinisiivut on helppo kuivata tavallisessa kotiuunissa. Et tarvitse kuivuria etkä edes kiertoilmaa. - [Villen sopivasti tulinen paholaisenhillo](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/villen-sopivasti-tulinen-paholaisenhillo/): Villen sopivasti tulinen paholaisenhillo on mehevää, mutta ei liian polttavaa. Maistele "aikuisten ketsuppia" juustojen, leivän tai vaikka makaronilaatikon kera. - [Marin maaginen marinadi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/marin-maaginen-marinadi/): Marin maaginen marinadi on uskomaton soijakastike, joka sopii sekä kasvisten että lihan marinointiin. Nopea marinadi valmistuu helposti ja raaka-aineita voi... - [Punaviinissä haudutettu munakoisopata](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punaviinissa-haudutettu-munakoisopata/): Punaviinissä haudutettu munakoisopata ei vaadi lisukkeita, sillä padassa on perunaa, joka ihmee itseensä mehevää kastiketta. Nauti sellaisenaan tai vaikka falafelin... - [Elämyksiä Hämeenlinnassa: Vanajanlinna ja Piparkakkutalo](https://www.savusuolaa.fi/elama/elamyksia-hameenlinnassa-vanajanlinna-ja-piparkakkutalo/): Mitä Hämeenlinnassa voi tehdä, missä syödä ja majoittua? Kirjoitin kokemuksia hotelli Vanajanlinnasta ja ravintola Piparkakkutalosta. - [Hummuskastikkeella maustettu pastasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hummuskastikkeella-maustettu-pastasalaatti/): Hummuskastikkeella maustettu pastasalaatti on ruokaisa salaatti, joka valmistuu nopeasti perusaineksista. Tässä salaatissa on juuri sopivasti mausteita. - [Juustoinen kantarellipiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/juustoinen-kantarellipiirakka/): Juustoinen kantarellipiirakka saa kauniin värin ja syvän maun ripauksesta currya. Piirakka viimeistellään voimakkaalla juustolla, kuten Goudalla tai Västerbottenilla. - [Kuohkea tattikeitto eli tatticappucino](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kuohkea-tattikeitto-eli-tatticappucino/): Kun yhdistetään kerma, voi, sipuli ja sherry, lopputulos ei kerta kaikkiaan voi epäonnistua. Käytän tätä yhdistelmää usein ruokien maustamiseen. Tällä... - [Muhkea, mehevä ja helppo omenapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/muhkea-meheva-ja-helppo-omenapiirakka/): Muhkea vegaaninen omenapiirakka on todella helppo ja täynnä makua. Kaikille sopiva omenapiirakka ei kuitenkaan maistu "allergialeivonnaiselta". - [Kesäretki Karjalassa: Tohmajärvi ja taianomainen Jänisjoki](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesaretki-karjalassa-tohmajarvi-ja-taianomainen-janisjoki/): Matkavinkit Tohmajärvelle ja Jänisjoelle sisältävät kokemuksiani kiinnostavista museoista ja ihanista kahviloista. Testaa idän ihmeet! - [Vinkit sienien kuivaamiseen uunissa](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/vinkit-sienien-kuivaamiseen-uunissa/): Vinkit sienien kuivaamiseen uunissa auttavat säilömään sienet kätevästi ilman kuivuria. Salaisuudet ovat alhainen lämpötila ja uunin tuuletus luukkua raottamalla. - [Sopivasti tulinen kaalisalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sopivasti-tulinen-kaalisalaatti/): Sopivasti tulinen kaalisalaatti maustetaan chilillä ja 1-2-3-kastikkeella. Vegaaninen majoneesi tekee salaatista täyteläisen. - [Kesäretki Saimaalla 2: Parikkala, Imatran valtionhotelli ja Lappeenranta](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesaretki-saimaalla-2-parikkala-imatran-valtionhotelli-ja-lappeenranta/): Etsitkö matkavinkkejä Imatralle ja Lappeenrantaan? Testaa ainakin Imatran valtionhotelli, ravintola Wanha Makasiini ja kahvila Satama-Sanni. - [Mielettömän mehevä ja helppo mustikkapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mielettoman-meheva-ja-helppo-mustikkapiirakka/): Mielettömän mehevä ja helppo mustikkapiirakka on myös vegaaninen. Pullean ja pehmeän pohjan salaisuus on perunajauho. - [Vinkit tomaattien kasvattamiseen parvekkeella](https://www.savusuolaa.fi/elama/vinkit-tomaattien-kasvattamiseen-parvekkeella/): Tomaattien kasvattaminen itse ei ole vaikeaa. Tässä "tunaripuutarhurin" helpot ja selkeät vinkit tomaattien kasvattamiseen parvekkeella. - [Kermainen kantarellipasta ja kokemuksia ravintohiivasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-kantarellipasta-ja-kokemuksia-ravintohiivasta/): Nyt tarjolla on kermainen kantarellipasta ja kokemuksia mahtavasta ravintohiivasta. Mehevä vegaaninen sienipasta on täynnä makua ja ravinteita. - [Kesäkurpitsasta tehty "uunimakkara"](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kesakurpitsasta-tehty-uunimakkara/): Kesäkurpitsasta tehty "uunimakkara" täytetään juustolla, tomaatilla ja sipulilla. Herkuttele lisukkeena tai sellaisenaan! - [Sherryllä maustettu sipulirisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sherrylla-maustettu-sipulirisotto/): Sherryllä maustettu sipulirisotto vaatii vain perusraaka-aineet, mutta on täynnä makuja. Tästä ruoasta ei umamia puutu! - [Kulttuuria ja kulinarismia Kangasalla - vinkit perheille ja aikuisten omiin hetkiin](https://www.savusuolaa.fi/elama/kulttuuria-ja-kulinarismia-kangasalla-vinkit-perheille-ja-aikuisten-omiin-hetkiin/): Kangasalan parhaat ravintolat ja kulttuurikohteet eivät häviä isommille kaupungeille. Lue, mitä idyllisellä Kangasalla voi tehdä, kokea ja maistella. - [Vinkkejä kerrostaloasunnon pieneen parvekepuutarhaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/vinkkeja-kerrostaloasunnon-pieneen-parvekepuutarhaan/): Vinkkejä kerrostaloasunnon pieneen parvekepuutarhaan, ole hyvä! Katso, miten yrttejä ja tomaatteja voi viljellä omalla parvekkeella. Olemme onnistuneet perushoidolla, kikkailematta. - [Feta-kesäkurpitsapyörykät kreetalaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/feta-kesakurpitsapyorykat-kreetalaisittain/): Feta-kesäkurpitsapyörykät kreetalaisittain saavat makunsa tillistä, mintusta ja sitruunasta. Kun paistat pyörykät tarpeeksi kuumalla, ne eivät hajoa. - [Kesäretki Saimaalla: Tertin kartano, hotelli Punkaharju ja Savonlinna](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesaretki-saimaalla-tertin-kartano-hotelli-punkaharju-ja-savonlinna/): Saimaan parhaat hotelli- ja ravintolavinkit ovat tässä! Testasin Tertin kartanon, Saimi Hoyerin hotelli Punkaharjun ja metsämuseo Luston. Tervetuloa kierrokselle. - [Suolaisenmakea feta-mansikkapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suolaisenmakea-feta-mansikkapiirakka/): Suolaisenmakea feta-mansikkapiirakka on raikas ja sopivan suolainen ja helppo kesäruoka. Hunaja, timajmi ja chili viimeistelevät piirakan, joka maistuu ihanalta roseeviinin... - [Maailman helpoin mansikkakakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/maailman-helpoin-mansikkakakku/): Maailman helpoin mansikkakakku syntyy vaikka mökillä, etkä tarvitse välttämättä edes vatkainta. Vegaaninen täytekakku maistuu täysin aidolta, lapsuuden mansikkakakulta. - [Kävelyretki Ruissalon huvilarannassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/kavelyretki-ruissalon-huvilarannassa/): Kävelyretki Ruissalon huvilarannassa on aikamatka menneisyyteen. Ruissalosta löytyy myös ihania kahviloita ja luonnonsuojelualue. Lue kahvila- ja kävelyretkivinkit, jotka sopivat lapsille. - [Kebabpelti döner-tyyliin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kebabpelti-doner-tyyliin/): Kebabpelti döner-tyyliin valmistuu nopeasti ja on raikkaampi ja kauniimpi kuin grilliruoka. Kebab on helppo tehdä esimeriksi Vegemin valmiista seitansuikaleista. - [Mehevät raparperimuffinsit murukuorrutteella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mehevat-raparperimuffinsit-murukuorrutteella/): Mehevät raparperimuffinsit murukuorrutteella ovat täysin vegaanisia. Valkosuklaiset, muhkeat leivonnaiset valmistuvat ilman vatkailua. - [Kinuskilla kuorrutettu raparperipiirakka ja paras piirakkapohja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kinuskilla-kuorrutettu-raparperipiirakka-ja-paras-piirakkapohja/): Kinuskilla kuorrutettu raparperipiirakka ja paras piirakkapohja, olkaa hyvä! Mehevä raparperipiiras ja kinuskikastike ovat vegaanisia, eivätkä häviä pätkääkään esikuvilleen. - [Tofu-melonisalaatti ja mausteinen chimichurri-kastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tofu-melonisalaatti-ja-mausteinen-chimichurri-kastike/): Tofu-melonisalaatti ja mausteinen chimichurri-kastike on kevyt ja vegaaninen versio feta-melonisalaatista. Chimichurri tuo makuun potkua. - [Raparperilohi tuoreiden kesäkasvisten kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/raparperilohi-tuoreiden-kesakasvisten-kera/): Raparperilohi tuoreiden kesäkasvisten kera on kuin kesä lautasella. Annoksen salaisuus on mausteisen makea raparperichutney. - [Hiillostettu baskilainen juustokakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hiillostettu-baskilainen-juustokakku/): Hiillostettu baskilainen juustokakku paahdetaan pikimustaksi, mutta sisus on samettisen pehmeä. Ihana jälkiruoka sherryn kanssa! - [Kiireisen illan kreikkalainen salaattipiirakka](https://www.savusuolaa.fi/elama/kiireisen-illan-kreikkalainen-salaattipiirakka/): Kiireisen illan kreikkalainen salaattipiirakka syntyy valmispohjasta. Se täytetään mehevällä fetakastikkeella ja raikkailla kasviksilla. - [Perinteinen italianpata itse tehtynä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perinteinen-italianpata-itse-tehtyna/): Perinteinen italianpata itse tehtynä on herkullista lohturuokaa. Käytä tuoreita kasviksia, paljon paprikajauhetta ja pieni ripaus chiliä. - [Itse tehdyt pitaleivät ja kebab](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/itse-tehdyt-pitaleivat-ja-kebab/): Itse tehdyt pitaleivät ja kebab on herkutteluruoka täynnä välimerellisiä makuja. Kun leivot pitat itse, kebabin mehevyys tekee arjesta juhlaa. - [Italialainen parsamunakas frittata](https://www.savusuolaa.fi/isompaan-nalkaan/italialainen-parsamunakas-frittata-on-kuohkea-uuniomeletti/): Italialainen parsamunakas frittata on kermainen uunimunakas, jossa on uskomattoman samettinen koostumus. Munakas paistetaan uunissa, ja siihen tulee upean kupruilevat reunat. - [Bolognesekastike slaavilaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/bolognesekastike-slaavilaisittain/): Bolognesekastike slaavilaisittain syntyy tomaatista, kaurafraichesta ja suolakurkusta. Etikka tuo vegaaniseen pastaan mehevää makua. - [Italialainen tomaatti-perunasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/italialainen-tomaatti-perunasalaatti/): Italialainen tomaatti-perunasalaatti saa umamisen makunsa paahdetuista tomaateista. Syvän maukas perunasalaatti on myös vegaaninen. - [Juustoinen parsafocaccia](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/juustoinen-parsafocaccia/): Juustoinen parsafocaccia on helppo, mutta uskomattoman herkullinen leipä. Tuore parsaleipä on lisuke sellaisenaan, iso annos pääruoka. - [Seitanallinen jallu-kebabpannu](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/seitanallinen-jallu-kebabpannu/): Seitanallinen jallu-kebabpannu on tuhti vegaaninen pataruoka. Se maustetaan jaloviina-kermakastikkeella ja runsaalla rosmariinilla. - [Perinteinen omenastruudeli eli apfelstrudel](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perinteinen-omenastruudeli-eli-apfelstrudel/): Perinteinen omenastruudeli eli apfelstrudel on yllättävän helppo. Omenaherkku on vegaaninen, ja konjakki antaa sille pikantin maun. - [Raikas persikkarahkapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/raikas-persikkarahkapiirakka/): Raikas persikkarahkapiirakka on ihana pääsiäisen jälkiruoka. Maku syntyy kokonaisista persikoista ja hedelmäsoseesta, eikä sokeria tarvitse käyttää paljon. - [Tofua ja pähkinöitä sitruunakastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/elama/tofua-ja-pahkinoita-sitruunakastikkeessa/): Tarjoile riisin ja purjon kera tahmeaa tofua ja pähkinöitä sitruunakastikkeessa. Vegaaninen ruoka on täynnä makuja, värejä ja erilaisia suutuntumia. - [Pienet munakoisopizzaset](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pienet-munakoisopizzaset/): Pienet munakoisopizzaset maistuvat pizzalta, mutta valmistuvat nopeasti ja sopivat ketoilijalle. Kiertoilmalla saat munakoisosta rapeaa. - [Sitruunalla ja vaniljalla maustettu pullavanukas](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sitruunalla-ja-vaniljalla-maustettu-pullavanukas/): Perinteinen pullavanukas muuntuu keväiseksi jälkiruoaksi, kun maustat sen sitruunalla ja vaniljalla. Pullavanukas on myös helppo hävikkiherkku. - [Kermainen kookos-linssikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-kookos-linssikeitto/): Kermainen kookos-linssikeitto on syvän mausteinen kasvissoppa. Koostumus on samettinen, mutta sosekeitto on erittäin täyttävä. - [Testissä Slicemongerin Pizza Kit - ravintolatason pizzaa kotona?](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/testissa-slicemongerin-pizza-kit-ravintolatason-pizzaa-kotona/): Slicemongerin Pizza Kit on ravintolatason valmispizza, joka on puolet halvempaa ja parempaa kuin monessa ravintolassa. - [Hedelmäinen jugurttipannari](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hedelmainen-jugurttipannari-on-terveellinen-mutta-maistuu-pullalta/): Hedelmäinen jugurttipannari on täyttävä ja terveellinen välipala. Proteiinipannari maistuu kuitenkin pullalle! - [Mausteinen ja lämmittävä ndujapasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mausteinen-ja-lammittava-ndujapasta/): Mausteinen ja lämmittävä ndujapasta on nopea makkarapasta, joka hellii talvella. Italialainen pastaruoka valmistuu puolessa tunnissa. - [Superhyvä sweet and sour -dippi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/superhyva-sweet-and-sour-dippi/): Superhyvä sweet and sour -dippi syntyy hapanimeläkastikkeesta, tuorejuustosta ja hapankermasta. Itse tehty dippi on vegaaninen, ja se sopii myös kastikkeeksi... - [Makaronilaatikkolasagne - "Tämä ei ketsuppia kaipaa!"](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/makaronilaatikkolasagne-tama-ei-ketsuppia-kaipaa/): Makaronilaatikkolasagne yhdistää laatikon helppouden ja lasagnen mehevyyden. Tämä kasvismakaronilaatikko ei ketsuppia kaipaa! - [Veriappelsiinilla maustettu toscakakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/veriappelsiinilla-maustettu-toscakakku/): Veriappelsiinilla maustettu toscakakku on raikas versio tutusta leivonnaisesta. Lämmin ja hieman tahmea toscakakku maistuu jäätelön kera. - [Balsamicolla maustettu punainen linssikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/balsamicolla-maustettu-punainen-linssikeitto/): Balsamicolla maustettu punainen linssikeitto on helppo, mutta uskomattoman umaminen ja vielä vegaaninen arkiruoka. Salaisuus on suolan, sokerin ja hapon yhdistelmä. - [Suklaakääretorttu yli jääneistä joulusuklaista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suklaakaaretorttu-yli-jaaneista-joulusuklaista/): Jäävätkö konvehdit syömättä? Tee suklaakääretorttu yli jääneistä joulusuklaista! Helppo kääretorttu ei vaadi erityisiä leipurintaitoja. - [Minttu-fetapasta talviversiona](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/minttu-fetapasta-talviversiona/): Minttu-fetapasta talviversiona syntyy säilyketomaateista ja kuivatusta mintusta. Talvella laadukas tölkkitomaatti on parempi vaihtoehto kuin kirpeä tuore. - [Kun tamperelainen ruokabloggaaja rakastui palavasti Turkuun](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-tamperelainen-rakastui-palavasti-turkuun/): Lumoavassa Turussa piisaa nähtävää ja koettavaa myös keskellä talvea. Jopa korona-aikaan, kun museot ja nähtävyydet ovat kiinni. - [Kahden raaka-aineen Biscoff-mousse](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kahden-raaka-aineen-biscoff-mousse/): Kahden raaka-aineen Biscoff-mousse on helppo ja jouluinen jälkiruoka. Biscoff-mousse on myös vegaaninen, joten se sopii moneen ruokavalioon. - [Talvinen fetapasta paahdettujen rypäleiden kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/talvinen-fetapasta-paahdettujen-rypaleiden-kera/): Fetapasta paahdettujen rypäleiden kera on täynnä mausteita ja makuja. Vain pari tuttua ja edullista raaka-ainetta, mutta lopputulos lumoaa! - [Vaniljainen uuniriisipuuro ja Biscoff-tahna](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vaniljainen-uuniriisipuuro-ja-biscoff-tahna/): Luulin pitkään, etten ole puuroihminen. Sitten tajusin, että veteen keitetyllä, suolattomalla kauralimalla ei ole mitään tekemistä kunnollisen puuron kanssa. Pikkuhiljaa... - [Sieni-hummuspasta on tuhti ja metsäinen pikaruoka](https://www.savusuolaa.fi/elama/sieni-hummuspasta-on-tuhti-ja-metsainen-pikaruoka/): Sieni-hummuspasta on tuhti kasvispasta, joka ei kaipaa proteiinilisuketta. Ruoka valmistuu nopeasti, mutta siinä on juju, joka kohottaa arjen yläpuolelle. - [Bataattigratiini, joululaatikoiden herkullinen haastaja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/bataattigratiini-joululaatikoiden-herkullinen-haastaja/): Bataattigratiini on hyvä vaihtoehto bataattilaatikolle. Se on nopea valmistaa, mutta vähintään yhtä herkullinen kuin joululaatikot. - [Ruissalon kylpylä: luontoa, historiaa ja rauhaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/ruissalon-kylpyla-luontoa-historiaa-ja-rauhaa/): Vietimme syysloman Ruissalon kylpylässä koko perheen voimin, koira mukaan luettuna. Alueen luonto ja kylpylän ruoka hurmasivat. - [Peruna-sienipaistos ja salainen ainesosa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ihastuttava-peruna-sienipaistos-ja-salainen-ainesosa/): Suppilovahveroista tehty peruna-sienipaistos on ihana syksyinen lisuke. Tämä sieniruoka on täyteläinen, mutta raikas. - [Rapea tofu-nuudelisalaatti tahmealla teriyakilla + alekoodi!](https://www.savusuolaa.fi/elama/rapea-tofu-nuudelisalaatti-tahmealla-teriyakilla-alekoodi/): (* Kaupallinen yhteistyö Lunetten kanssa. Postaus sisältää affiliate-linkkejä. ) On aika esitellä Lunette-projektini viimeinen resepti, josta tuli yksi kaikkien aikojen... - [Kaaligratiini kauniista ja mehevästä romanescosta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/meheva-kaaligratiini-romanescosta/): Miksi minä en tee useammin kasvisgratiinia? Gratinointi kun ei ole vaikeaa. Se on herkullinen tapa pelastaa vaikka parhaat päivänsä nähneet... - [Vatsaystävällinen katkarapubowl ja chimichurri + alekoodi!](https://www.savusuolaa.fi/elama/vatsaystavallinen-katkarapubowl-ja-chimichurri-alekoodi/): (*Kaupallinen yhteistyö Lunetten kanssa. Postaus sisältää affiliate-linkkejä. ) Kun kulhoruoat eli bowlit breikkasivat pari vuotta sitten, olin ihmeissäni. Mitäs uutta... - [Kukkakaali-pastavuoka kreikkalaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kukkakaali-pastavuoka-kreikkalaisittain/): Nyt, kun emme voi matkustaa Kreikkaan – tai edes Ruotsiin – yritän tuoda Kreikkaa kotiin makujen muodossa. Tulevana viikonloppuna on... - [Snickers-mousse karkottaa murheet + alekoodi!](https://www.savusuolaa.fi/elama/snickers-mousse-karkottaa-murheet/): (*Kaupallinen yhteistyö Lunetten kanssa. Postaus sisältää affiliate-linkkejä. ) ”Jos mielesi tekee makeaa, ota omena tai napostele miniporkkanoita. ” Tätä lausetta... - [Entistä parempi pataleipä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/entista-parempi-pataleipa/): Yksi elämäni suurimmista nautinnoista on nykyään hyvä leipä. Kuten moni muukin, aloin leipoa keväällä vimmatusti, jotta korona-ahdistukseni pysyisi aisoissa, ja... - [Viinikastike zabaione ja paahdetut persikat](https://www.savusuolaa.fi/elama/viinikastike-zabaione-ja-paahdetut-persikat/): Zabaione, zabaglione, sabayon, sabaion, sabajón. Suklaarasian inhokkikonvehdilla on monta nimeä. En tosin ymmärrä, miten joku ei pidä täyteläisestä italialaisesta viinivaahdosta.... - [Batatas bravas ja uunilohi - alakuloa torjuva väripommi + alekoodi](https://www.savusuolaa.fi/elama/batatas-bravas-ja-uunilohi-alakuloa-torjuva-varipommi/): (*Kaupallinen yhteistyö Lunetten kanssa. Postaus sisältää affiliate-linkkejä. ) Tämä postaus aloittaa juttusarjan, josta olen valtavan innoissani. Teen Lunetten kanssa yhteistyön,... - [Kahden juuston kantarellilasagne](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kahden-juuston-kantarellilasagne/): Kantarellihuuma jatkuu! Tällä kertaa sunnuntairuoaksi syntyi pehmeä, kahden juuston kantarellilasagne. Jätimme tomaatin kokonaan pois, jotta hapokkuus ei peittäisi sienen mietoa... - [Sitruunaposset - laiskan kokin luksusherkku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sitruunaposset-laiskan-kokin-luksusherkku/): Lemon posset kuulostaa samalla tavalla hienolta jälkiruoalta kuin soufflé, ganache ja kaikki muut herkut, joita en osaa tehdä. Totta puhuakseni... - [Arvostelu: Kaikkien kesäravintoloiden tulisi olla kuin Viikinsaari](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-kaikkien-kesaravintoloiden-tulisi-olla-kuin-viikinsaari/): Kun kävin Viikinsaaren ravintolassa brunssilla kesällä 2013, teki mieli pillahtaa itkuun. Tunnelma ja tarjonta olivat kuin halvimman Tallinnan-laivan buffetista: prinssinnakkeja... - [Kantarellipasta rapeiden kikherneiden kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kantarellipasta-rapeiden-kikherneiden-kera/): Ostan kantarelleja nyt lähes joka päivä. Hienostuneet sienet eivät kaipaa kikkailua, mutta jotain uutta olisi kiva keksiä. Esittelin teille jo... - [Lempeä kantarellirisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lempea-kantarellirisotto/): Risotto on yksi pyhistä ruokalajeista, joiden reseptiä ei saisi muuttaa, ei ainakaan Italiassa ja puritaanisimmissa kulinaristipiireissä. Kotiruokaryhmissä kyllä vilisee kuvia... - [Paahdettu kirsikkatomaattikeitto, sadepäivän lohtu](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettu-kirsikkatomaattikeitto-sadepaivan-lohtu/): Tomaattikeitto voi olla maailman ankein soppa tai keittojen aatelinen. Kun olin opiskelija, litkin pussitomaattikeittoa, jonka sekoitin kiireisinä päivinä kuumaan hanaveteen.... - [Ranskalainen mansikkatorttu, pala taivasta](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/ranskalainen-mansikkatorttu-pala-taivasta/): Send help: leivoin TAAS! Alan epäillä, että Kalevan vesijohtovedessä on jotain. Nyt se jokin sai minut leipomaan ranskalaisen mansikkatortun. Raikkaan,... - [Makeansuolainen gruyére-kaalipasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/makeansuolainen-gruyere-kaalipasta/): Rakastan kaalia. Talvella silppua uuniruokiin ja muhennoksiin valkokaalia, joka antaa kasvisruokiin oikean mausteyhdistelmän kanssa umamista mehevyyttä. Pidän siirappisen makeista, pehmoisista... - [Mathildedal, ruukkikylä kuin suoraan sadusta](https://www.savusuolaa.fi/elama/mathildedal-ruukkikyla-kuin-suoraan-sadusta/): Kiinnostaisiko kesälomamatka idylliseen Saloon? Anna mun nauraa. Entä miten olisi pittoreski 1800-luvun ruukkikylä putiikkeineen ja boutique-hotelleineen? Sekä meren että järven... - [Rento mökkituliainen: Brita-kulhokakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/rento-mokkituliainen-brita-kulhokakku/): En ole innokas leipuri, mutta kerran kesässä pitää saada itse tehtyä mansikkakakkua. Viime kesänä innostuin Brita-kakusta, ja tavoistani poiketen tein... - [Paahdetut munakoisot feta-tomaattitäytteellä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdetut-munakoisot-feta-tomaattitaytteella/): Paahdetut munakoisot feta-tomaattitäytteellä on ylellinen arkiruoka. Munakoisosta tulee rapeaa, kun asettelet siivut väljästi pellille. - [Sillipasta välimerelliseen puttanesca-tyyliin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sillipasta-valimerelliseen-puttanesca-tyyliin/): Nopeaa, sopivasti suolaista, silti raikasta. Siinä meikäläisen ruokatoiveet helteellä. Kuten olen kertonut, illalliseksi tulee pyöräytettyä harva se päivä jonkinlainen pasta.... - [Mintulla maustettu fetapasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mintulla-maustettu-fetapasta/): Mintulla maustettu fetapasta on kesän ihanin pikaruoka. Jos pidät basilikan, juuston ja tomaatin yhdistelmästä, testaa ja maista minttua! - [Halloumi-kesäkurpitsapihvit kreetalaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/halloumi-kesakurpitsapihvit-kreetalaisittain/): Kaikki reseptit, joiden otsikossa lukee ”vain kolme raaka-ainetta”/”vain vartti”/”vain yksi kattila” kiinnostavat tällä hetkellä kovasti. Selitys tuhisee juuri tällä hetkellä... - [Parsawokki teriyakikastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/parsawokki-teriyakikastikkeella/): Parsan kausi alkaa hiljalleen olla ohi, mutta tämän vegaanisen wokin reseptiä voi soveltaa ympäri vuoden vaihtamalla parsan johonkin toiseen sesongin... - [Hurmaava taikapannukakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hurmaava-taikapannukakku/): Rakastan pannukakkuja, koska toisin kuin kakuissa, niissä ei haittaa, jos lopputulos on kirjaimellisesti pannukakku. Viime aikoina olen rohkaistunut kokeilemaan peruspannarin... - [Yhden padan munakoisoriisi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/yhden-padan-munakoisoriisi/): Olen aina rakastanut paistettua riisiä, jossa on rapsakka pinta. Jos riisi vielä on imenyt itseensä kunnolla mausteita, en kaipaa sille... - [Wanhanajan pullavanukas](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/13591/): Tehdään heti alkuun yksi asia selväksi. Minun todellisuudessani vanukas on hyytelömäinen, maitopohjainen jälkiruoka. Koostumus vaihtelee valuvan Fanny-vanukkaan ja paksumman, lusikoitavan... - [Perinteinen perunasalaatti vegaanisella majoneesilla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perinteinen-perunasalaatti-vegaanisella-majoneesilla/): Majoneesipitoinen perunasalaatti on perinteinen vappuruoka. Majoneesikastike myös muhevoittaa kokonaisuutta hyvin, jos salaatin kaverina tarjotaan vaikka falafeleja tai kasvispyöryköitä, jotka eivät... - [The Stew eli kikherne-kookosmuhennos](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/the-stew-eli-kikherne-kookosmuhennos/): ”Tehtäiskö ens viikolla sitä kikhernepataa, josta on tullut maailmalla somehitti? ” Kas tässä lause, jota en olisi koskaan uskonut kuulevani... - [Vaahtokahvi dalgona Snickers-maustein](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suolaisenmakea-vaahtokahvi-dalgona/): Vaahtokahvi, fluffy coffee, dalgona. Korona-ajan hittijuomalla on monta nimeä. Kyseessä on kylmä, makea juoma, johon sekoitetaan tahmeaa, vaahdotettua kahvia, maitoa... - [Lammascurry Rogan Josh](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/13502/): (*Kuvissa näkyvä viinipullo saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta. Resepti on syntynyt kaupallisessa yhteistyössä, jonka tein Pernod Ricardin omaan kanavaan, mutta... - [Bloggaus väsymyksestä, ärtymyksestä, pelosta ja kulmakarvoista](https://www.savusuolaa.fi/elama/bloggaus-vasymyksesta-artymyksesta-pelosta-ja-kulmakarvoista/): Ennen vanhaan blogikirjoitukset olivat enemmänkin otteita päiväkirjoista. Reseptit uppoutuivat jonnekin tunnelmoinnin keskelle. Sen ihmeempää asiaa ei aina ollut, ja se... - [Salaatti paahdetun päärynän ja juuston kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/salaatti-paahdetun-paarynan-ja-juuston-kera/): Yritän etsiä tästä poikkeusajasta hyviä puolia, ja niitä on löytynyt. Tilaamme 90 prosenttia ruoasta kotiin, ja tilailun myötä olemme tutustuneet... - [Helppo ja kaunis kevätfocaccia](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helppo-ja-kaunis-kevatfocaccia/): ”Katso tästä grafiikasta, mihin hallitsematon koronatilanne voi johtaa sinun kotikunnassasi”. Enkä katso. En ole huoleton, mutta en jaksa olla koko... - [Granola, maukas tapa hyödyntää pussien pohjat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/granola-maukas-tapa-hyodyntaa-pussienpohjat/): Onko teillä muilla sellainen paha tapa, että kaappeihin kertyy jos jonkinlaisia siemen-, lese-, taateli- ja rouhepussukoita? Minulla on. Yritän parhaani... - [Kinuskin makuinen Fanny-vanukaskakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kinuskin-makuinen-fanny-vanukaskakku/): (*Kuvan cava-pullo saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta) Tämän tekstin aloittaminen on vaikeaa. Miten kirjoittaa ruokablogia, kun koko maailma on suurimmassa... - [Dutch baby - kuohkea hollantilainen pannukakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/dutch-baby-kuohkea-hollantilainen-pannukakku/): Jonkin aikaa sitten huomasin Facebookissa, että Viikonloppukokki kertoi tekevänsä Dutch babya. Siis mitä? Tämä pitää selvittää! Näyttävä ja nopea pannukakku... - [Marangan ruoka ilahdutti, mutta cocktail-hammasta kolotti](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/marangan-ruoka-ilahdutti-mutta-cocktail-hammasta-kolotti/): Etsimme taannoin kaveriporukallemme kohtuuhintaista illallispaikkaa, jossa olisi rentoa ruokaa – mutta kuitenkin jotain muuta kuin hampurilaisia tai pizzaa. Ilta jatkui... - [Lohinugetit aasialaisittain, seesamiperunat ja dipit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lohinugetit-aasialaisittain-seesamiperunat-ja-dipit/): (*Kaupallinen yhteistyö K-Supermarket Ratinan kanssa) Syömme usein viikonloppuisin sormiruokia, joita on kiva dippailla kastikkeisiin television katselun lomassa. Kyllä: minä katselen... - [Haukikeitto slaavilaisittain kotimaisen kalatiskin antimista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/haukikeitto-slaavilaisittain-kotimaisen-kalatiskin-antimista/): (*Kaupallinen yhteistyö K-Supermarket Ratinan kanssa) Blogiani pidempään lukeneet tietävät, että mouruan säännöllisin väliajoin hyvien kalatiskien perään. Olen kauhistellut kehitystä, jonka... - [Sherryllä aateloitu sipulikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sherrylla-aateloitu-sipulikeitto/): Kuvittele paukkuva pakkaspäivä ja ulkona punertuneet posket. Vatsassa kurnii pieni nälkä, mutta termoskannussa on höyryävän kuumaa, makeansuolaista sipulikeittoa. Tai ehkä... - [Umaminen juuresbolognese](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/umaminen-juuresbolognese/): Tämä ruoka on meillä niin arkinen, etten ole edes ajatellut, että voisin lisätä sen blogiin. Sitä tulee tehtyä vähän väliä... - [Pirteän punainen veriappelsiinijuustokakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pirtean-punainen-veriappelsiini-juustokakku/): Kirjoitan tätä juttua suupielet tahmeina kakusta, josta tuli perheemme aikuisten suosikki. Käynnissä on yksi lempiruokasesonkini: sitrusaika. Rakastan erityisesti veriappelsiineja, ja... - [Tampereen parhaat ravintolat vuonna 2019](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampereen-parhaat-ravintolat-vuonna-2019/): Rakkaat kanssaherkkusuut, vuoden suurin rutistus on taas paketissa. Lista viime vuoden parhaista tamperelaisista ravintoloista, kahviloista, pubeista, ruokakaupoista ja -tapahtumista. Subjektiivisia... - [Eataly ja Vete Katten - pikku-Italia ja kahvilahelmi Tukholmassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/eataly-ja-vete-katten-pikku-italia-ja-kahvilahelmi-tukholmassa/): Teimme taas jo perinteiseksi muodostuneen jouluristeilyn Tukholmaan. Risteilimme Siljalla, koska POONUKSET, ja Tukholmassa käytimme aikaa ruokapaikkojen kiertelyyn. No tuli siinä... - [Arvostelu: Plate on tyylikäs perusravintola](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-plate-on-tyylikas-perusravintola/): Menimme joulun alla syömään isolla kaveriporukalla. Pähkäilin, mistä ihmeestä saisin kiireiseen vuodenaikaan pöydän suurelle seurueelle. Sitten keksin Hämeenkadulla sijaitsevan, uudehkon... - [Suolaista makeaa joulun ja välipäivien herkuiksi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suolaista-makeaa-joulun-ja-valipaivien-herkuiksi/): Jotkut vihaavat jouluruokaa ja haluavat syödä aattona jotain aivan muuta. Osa taas rakastaa kinkkua ja laatikoita. Minä olen välitilan ihminen.... - [Juotettu joulukakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/13202/): Viime jouluna maistoin ystäviemme luona hurmaavaa, runsaasti hedelmiä ja pähkinöitä sisältävää kakkua. Kakku oli mausteinen ja hekumallisen kostea. Mausteinen, mutta... - [Leipäpaistos béchamel-kastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/leipapaistos-bechamel-kastikkeessa/): Voi jeesus, kokonainen patonki ja kivikova! Erään viikonlopun aamiaisherkuksi tarkoitettu leipä unohtui ja kuivui koppuraksi. Olen onneksi oppinut hyödyntämään kuivaa... - [Paahdetut viinirypäleet ja talvinen juustosalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdetut-viinirypaleet-ja-talvinen-juustosalaatti/): Yksinkertaisten herkkujen kokkaaminen tuntuu minusta vaikealta. Simppelit ohjeet vaikuttavat usein niin idioottimaisen helpoilta, että ajattelen ”pah, miksi laittaisin tuohon aikaa,... - [Vegaaninen "piimäkakku"](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perinteinen-piimakakku/): Vegaaninen "piimäkakku" maistuu aivan perinteiseltä piimäkakulta. Kakussa ei ole munaa tai maitoa, mutta maku on tuttu. - [Kermainen Järki Särki -kiusaus](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-jarki-sarki-kiusaus/): Tein tänä syksynä kivan työkeikan: myin pasta puttanescan reseptini kuvineen Järki Särjelle. Lisäksi otin kuvia heidän omaan kiusausreseptiinsä, ja ottamistani... - [Viinivieraissa on podcast, jossa viini kuuluu kaikille](https://www.savusuolaa.fi/elama/viinivieraissa-on-podcast-jossa-viini-kuuluu-kaikille/): (*Kaikki valokuvat: Olli Hälikkä) -Haluaisitko houstata viiniaiheista podcastia? Kännykkäni pirahti, kun olin apteekissa ostamassa tarpeita lomamatkalle. Luurin päässä oli Teija... - [Mustikka-rahkapannari](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mustikka-rahkapannari/): Tykkään hemmotella lasta pannukakulla. Tulee semmoinen olo, että en ole tämä kömpelö ja kädetön sählääjä, vaan kas näin täällä letitetään... - [Mascarponella pehmennetty porkkanakeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mascarpone-porkkanakeitto/): Lapsi on tykästynyt eskarissa kasvissosekeittoon, joten olen surauttanut sellaisen pari kertaa kotonakin. Pikkukulinaristille ei tosin mikä tahansa keitto kelpaa. Joukossa... - [Testissä Henriksin syysmenu: metsäretki pilke silmäkulmassa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/testissa-henriksin-syysmenu-metsaretki-pilke-silmakulmassa/): (*Söimme ja joimme ilmaiseksi, postauksesta ei ole maksettu) Ravintola Henriks on vuodesta toiseen yksi niistä paikoista, joita suosittelen ravintolavinkkejä kyseleville.... - [Pähkinäiset myslipatukat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/13078/): En syö kauheasti välipaloja, ja jos syön, teen tylsästi voileivän, nappaan hedelmän tai avaan jugurtin. Täältä ei löydykään kauheasti tuorepuurojen,... - [Ihmisen todellinen luonto paljastuu junassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/ihmisen-todellinen-luonto-paljastuu-junassa/): Törmään toistuvasti valituksiin siitä, miten ärsyttäviä lapset ovat ravintoloissa, lentokentillä, liikennevälineissä ja milloin missäkin. Tämä syksy on kuitenkin osoittanut, että... - [Roosa nauha -resepti: Kirsikka-luumumurupiiras](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/roosa-nauha-resepti-kirsikka-luumumurupiiras/): Kuten olen täällä vuosien varrella monesti todennut, en ole intohimoinen leipuri tai jälkiruokaihminen. Rakastan kuitenkin leivonnaisten tuoksua, ja kyllä minulle... - [Noutoruoan evoluutio: nakkikioskeista Nokian Cittarin sushiin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/noutoruoan-evoluutio-nakkikioskeista-nokian-cittarin-sushiin/): *Kaupallinen yhteistyö K-Citymarket Nokian kanssa ”Haetaanko Cittarista sushia? ” Yritin miettiä, miltä lause olisi kuulostanut lapsuudessani. Älyttömältä, hassulta, utopistiselta? Ei,... - [Arvostelu: Il Posto kiilaa Tampereen pizzakärkeen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-il-posto-kiilaa-tampereen-pizzakarkeen/): Tampereen Hervannasta alkoi kuulua keväällä kummia. Insinöörinkadulle, aivan Hervannan keskustaan oli kuulemma avattu italialainen pizzeria Il Posto, joka vetää vertoja... - [Suklainen Brita-kakku kirsikoilla ja mascarponella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suklainen-brita-kakku-kirsikoilla-ja-mascarponella/): Saatatte muistaa heinäkuisen, menestyksekkään taisteluni Brita-kakun ja marengin kanssa. Kokemus oli niin rohkaiseva, että uskaltauduin toistamiseen rintamalle. Tällä kertaa Brita... - [Elämän pyykkikori täyttyy aina, vaikka kuinka konmarittaisit](https://www.savusuolaa.fi/elama/12966/): Missä se purkkapussi on? Enkö ostanutkaan etikkaa, jota varta vasten lähdin hakemaan? Eikö meillä ole leipää? Viime vuoden keväällä ihmettelin... - [Retki keijumetsään - satupuu Paavolan tammi](https://www.savusuolaa.fi/elama/retki-keijumetsaan-satupuu-paavolan-tammi/): Pari vuotta sitten istuin eräässä viestintäalan koulutuksessa. Tapahtumaan oli kutsuttu puhujaksi ihminen, joka kertoi Lohjan kuuluisasta sometammesta. Siis sometammesta. Mitä... - [Porkkana-fetapasta pinjansiemenillä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/porkkana-fetapasta-pinjansiemenilla/): Porkkana-fetapasta pinjansiemenillä on suolaisenmakea herkkupasta. Porkkana tuo ruokaan upeaa väriä ja siemenet rapeaa suutuntumaa. - [Arvostelu: Kajo vie makumatkalle metsään](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-kajo-vie-makumatkalle-metsaan/): Tampereen Rautatienkadulla sijaitseva ravintola Kajo todistaa, että kun liikeidea on loistava, asiakkaat raahautuvat paikalle vaikka pää kainalossa – tai ratikkatyömaasta... - [Grillattu kaali siirappiglaseerauksella](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/grillattu-kaali-siirappiglaseerauksella/): Pakkohan sitä oli kokeilla. Nimittäin grillattua kaalia, joka on vilahdellut yhden jos toisenkin kuvissa tämän kesän someherkkuna. Tamperelaisessa ravintola Kajossa... - [Rahkalla raikastettu Brita-kakku](https://www.savusuolaa.fi/jalkiruoat-ja-leivonnaiset/rahkalla-raikastettu-brita-kakku/): En ole koskaan -listallani on nyt yksi tärppi vähemmän. Leivoin nimittäin elämäni ensimmäisen Brita-kakun. Kävin myös keväällä ekaa kertaa Lempäälän... - [Kesäinen lounaswokki kaurapalasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kesainen-lounaswokki-kaurapalasta/): Tämä hatusta sävelletty lounasannos herätti taannoin kovasti kysymyksiä Instassa. Millä maustoit? Miten valmistat kaurapalat? Miltä ne maistuvat? Kotimainen vaihtoehto aasialaisiin... - [Viikinsaaren brunssi tuo kesäpuutarhan lautaselle](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/viikinsaaren-brunssi-tuo-kesapuutarhan-lautaselle/): (*Saimme ilmaiset ruoat ja laivaliput) Viikinsaari on peritamperelainen kesäkohde, jossa vierailu on monelle manselaiselle yksi loman must-jutuista. Jo laivamatka saareen... - [Tomaatti-minttu-juustosalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tomaatti-minttusalaatti/): Tomaatti, mozzarella ja basilika. Klassisesta makuyhdistelmästä on tullut Suomessa parissakymmenessä vuodessa suht arkinen. Lukioaikoinani oli vielä toisin. Opin vasta abivuonna,... - [Nugetit aasialaisittain, teriyakikastike ja wasabidippi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/nugetit-aasialaisittain-teriyakikastike-ja-wasabidippi/): Olen intoillut jo jonkin aikaa Fazerin Yosa-kaurapaloista. Ne ovat kotimaisia, täyttäviä, helppoja valmistaa ja maistuvat paremmalle kuin tofu. Kaurapalojen maku... - [Haluatko oppia kirjoittamaan blogia? Tule opiskelemaan sitä kurssille!](https://www.savusuolaa.fi/elama/haluatko-oppia-kirjoittamaan-blogia-tule-opiskelemaan-sita-kurssille/): ”Pitäis panna tälle virmalle ploki pystyyn, mutta mitä sinne kirjottais? Sano sää ny Jape jotain. Raijaaa? ” ”Olisi kiva kirjoittaa... - [Pikantti kaali-savukalakeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pikantti-kaali-savukalakeitto/): Olen kuolannut tätä ohjetta joulusta asti. Silloin sain lahjaksi Maija Silvennoisen ja Saara Vesikansan keittokirjan Kymmen kaalia laudalla. Kirjassa on... - [Houston, we have a problem än yy tee NYT!](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/houston-we-have-a-problem-an-yy-tee-nyt/): Kävelin eilen lähikulmilla Tampereen Kalevassa. Tässä kaupunginosassa on paljon pieniä, ketjuihin kuulumattomia kahviloita ja kampaamoita (ja jostain syystä asekauppoja! ).... - [Riesling- ja Spätburgunderviikkojen 2019 makuja](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/riesling-ja-spatburgunderviikkojen-2019-makuja/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Riesling- ja Spätburgunderviikot ovat ylistys saksalaisille viineille. Tästä kaksi viikkoa kestävästä tapahtumasta on muodostunut jo perinne,... - [Pasta valkoisen parsan, sienien ja tryffelin kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pasta-valkoisen-parsan-sienien-ja-tryffelin-kera/): Ette kyllä ikinä usko, mitä tässä reseptissä on. Nimittäin parsaa! Jota en olekaan kokannut yhtään viime aikoina... Tänä keväänä päätin... - [Keväinen kasvispyttis Ikean vegenakeista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kevainen-kasvispyttis-ikean-vegenakeista/): Ruotsalaiset. Niillä on Vickan, Abba ja enemmän katkarapuja ja majoneesia voileivissä. Ne voittavat aina Euroviisut ja jääkiekon MM-kisat. Niillä on... - [Dining 26:n kevätmenu: siunaa mikä sipuli!](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/dining-26n-kevatmenu-siunaa-mika-sipuli/): (*Kaupallinen yhteistyö Dining 26:n kanssa. Söimme ja joimme ilmaiseksi. Minulle ei ole maksettu postauksen kirjoittamisesta. ) Dining 26 by Arto... - [Kiireisen illan parsapelti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kiireisen-illan-parsapelti/): Seuraavina viikkoina tarjolla tulee olemaan lähinnä parsaohjeita, sori siitä. Parasta parsassa on se, että se ei kaipaa yletöntä työstöä, maustamista... - [Valkosipuli-seesamiparsa ja uppomunat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/valkosipuli-seesamiparsa-ja-uppomunat/): Vaikka pidän kotimaisista juureksista ja puhun niiden puolesta, on tämä nyt jumaleissön hienoa, kun vihdoinkin saa parsaa! Ja pian voi... - [Arvostelu: Holidayn ruoka ei nouse hypetyksen tasolle](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-holidayn-ruoka-ei-nouse-hypetyksen-tasolle/): Pari vuotta sitten Helsingissä kohistiin niin kovasti Richard McCormickin Holiday-ravintolasta ja sen terassista, että supina kantautui tänne Suomen henkiseen pääkaupunkiin... - [Terveellinen ruokasuhde on yhtä tärkeä asia kuin terveellinen ruoka](https://www.savusuolaa.fi/elama/terveellinen-ruokasuhde-on-yhta-tarkea-asia-kuin-terveellinen-ruoka/): Pari viikkoa sitten minut pyydettiin puhujaksi erään nuorisojärjestön virkistystilaisuuteen. Nuoret halusivat kuulla terveellisestä ruokavaliosta. Työkeikka jännitti enemmän kuin julkkiksen haastattelu... - [Sitruunainen peruna-parsasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sitruunainen-peruna-parsasalaatti/): (*Resepti on syntynyt Pernod Ricard Finlandin Juomavinkki-kanavaan tehdyn kaupallisen yhteistyön ohessa, mutta tästä postauksesta ei ole maksettu) Järjestin pari päivää... - [Flow foodia: nyhtispullat punaviinikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/flow-foodia-nyhtispullat-punaviinikastikkeessa/): (*Valokuvassa näkyvä punaviinipullo on saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta) Tykkään syödä viikonloppuisin tavallista paremmin. Toisinaan olen kuitenkin niin väsynyt, ettei... - [Lammasstifado ja keltainen couscous](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lammasstifado-ja-keltainen-couscous/): (*Postaus liittyy Pernod Ricard Finlandin kanavaan tehtyyn kaupalliseen yhteistyöhön. Kuvissa näkyvät viinit on lahjoittanut Pernod Ricard, lihan Tampereen kauppahallin Laatuliha)... - [Kolmen raaka-aineen kookos-suklaamousse](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kolmen-raaka-aineen-kookos-suklaamousse/): Vietimme viime viikonloppuna blini-iltaa vegaanisesti syövän ystäväperheemme kanssa. He loihtivat blinit täytteineen, me lupasimme tuoda jälkkärin. Helppo valinta olisi ollut... - [Älä tyrkytä surevalle (huonoja) neuvoja, vaan halaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/ala-tyrkyta-surevalle-huonoja-neuvoja-vaan-halaa/): Olen miettinyt pitkään, kehtaanko kirjoittaa tästä aiheesta – kehtaanko edes ajatella sitä? Nimittäin sitä, että hirvittävän suuri osa ihmisistä on... - [Kuukauden ruokahaaste: pistaasilohi, nopea luksus](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kuukauden-ruokahaaste-pistaasilohi-nopea-luksus/): Hannan soppa ja Kokit ja Potit elvyttivät vuoden alussa kuukauden ruokahaasteen. Idea on se, että jokaisella kuukaudella on oma teemansa,... - [Tartto - kahviloiden ja kulttuurin kehto](https://www.savusuolaa.fi/elama/tartto-kahviloiden-ja-kulttuurin-kehto/): Loppuvuodesta löysin yhden kiehtovimmista kaupungeista, joissa olen käynyt. Paikka on niinkin eksoottinen kuin Tartto. Minulle tuli tilaisuus yöpyä viikko edulliseen... - [Arvostelu: Guru´s Kitchen tarjoilee turvallista marokkolaistyylistä](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-guru-tarjoilee-turvallista-marokkolaistyylista/): Marokkolaishenkisistä mezeistä ja ipa-oluista on tullut viidessä vuodessa yhtä arkista purtavaa kuin burgereista ja lagerista. Käynnissä oleva vegebuumi vahvistaa trendiä,... - [Älä valitse ystäviksesi vain omia peilikuviasi](https://www.savusuolaa.fi/elama/ala-valitse-ystaviksesi-vain-omia-peilikuviasi/): Viime ystävänpäivänä kirjoitin ikävöiväni yksinkertaista ystävyyttä, jossa voi vain olla. Teiniaikojen maailmaa, jossa ihmisiä ei jaettu suoraviivaisesti hyviksiin ja pahiksiin... - [Harissapasta appelsiinin ja mintun kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/harissapasta-appelsiinin-ja-mintun-kera/): Jos minun pitäisi kuvailla yhdellä sanalla vuosiani 2002 – 2006, se olisi pestopasta. Olin surkea ruoanlaittaja, mutta pestopastassa minäkään en... - [Ruokahoroskooppi vuodelle 2019 - nyhtöparsaa vai indigodieetti?](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/ruokahoroskooppi-vuodelle-2019-nyhtoparsaa-vai-indigodieetti/): Ne, jotka tuntevat minua hitustakaan, tietävät, että minulla on eräs herkkujakin suurempi heikkous. New age ja horoskoopit. Jep. Energiakristallit, Tarot-kortit,... - [Sitruuna-valkosuklaacookiet](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sitruuna-valkosuklaacookiet/): Sitrushulluuteni on tuskin jäänyt teiltä huomaamatta, joten hedelmäisiä reseptejä pukkaa kevääseen asti. Kun nämä Dr. Sugarin sitruunakeksit osuivat silmiini Facebookin... - [Tampereen parhaat ravintolat ja kahvilat vuonna 2018](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampereen-parhaat-ravintolat-ja-kahvilat-vuonna-2018/): On taas aika listata ravintolat, jotka sykähdyttivät eniten vuonna 2018. Lista ei ole muuttunut radikaalisti viime vuodesta. Joitakin vanhoja suosikkeja... - [Testissä Hellan ja Huoneen apéro ja pitkä vegemenu](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/testissa-hellan-ja-huoneen-apero-ja-pitka-vegemenu/): (*Kaupallinen yhteistyö Hellan ja Huoneen kanssa. Söimme ja joimme ilmaiseksi. Minulle ei ole maksettu postauksesta. ) Uudet tuulet ovat puhaltaneet... - [Voisimmeko jo lopettaa lihasta puhumisen äijäruokana?](https://www.savusuolaa.fi/elama/voisimmeko-jo-lopettaa-lihasta-puhumisen-aijaruokana/): Kun kuuntelee ihmisten juttuja, joka toinen on omien sanojensa mukaan vähentänyt lihansyöntiä ja joka kolmas osallistuu vegaanihaasteeseen. Kyse on kuitenkin... - [Marokkolaisittain maustettu peltivihis](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/marokkolaisittain-maustettu-peltivihis/): Suolaiset, rasvaiset pasteijat ja piirakat ovat yksi lempiherkkuni. Kirjoitin pasteijarakkaudestani kolme vuotta sitten jutussa Raivorisottoa ja pornopasteijoita – parhaat lohturuoat... - [Silkinpehmeä taatelikakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/silkinpehmea-taatelikakku/): Jouluna kaipasin vain yhtä asiaa: kahvikakkua, jota kuivakakuksikin kutsutaan – vaikka parhaimmillaan tällainen kakku on kaukana kuivasta. Lapsuudenkodissani ei erityisemmin... - [Irish coffee -juustokakku](https://www.savusuolaa.fi/elama/irish-coffee-juustokakku/): Minun ei pitänyt kokata tänä jouluna juuri mitään, sillä olen aivan poikki muutostamme. Saimme kuitenkin suurimmat rojukasat raivattua pari päivää... - [Seitania tamperelaisessa siipiravintolassa - voiko se toimia?](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/seitania-tamperelaisessa-siipiravintolassa-voiko-se-toimia/): (*Kutsuvierastilaisuus, söin ilmaiseksi) Otsikon kysymys pyöri mielessäni, kun sain kutsun ravintola Siipiweikkoihin, joka alkaa tarjoilla ensi vuonna tamperelaisen Vegemin kehittämiä... - [Paahdettu paprikakeitto ja vinkit parempiin sosesoppiin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettu-paprikakeitto-ja-vinkit-parempiin-sosesoppiin/): Kasvissosekeitto. Sen voisi ajatella olevan maailman helpoin arkiruoka, sen kuin heität sitä sun tätä rehua kattilaan, kypsennät, soseutat ja maustat.... - [Waldorfinsalaatti juuriselleristä ja kokemuksia seitankinkusta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/waldorfinsalaatti-juurisellerista-ja-kokemuksia-seitankinkusta/): (*Kuvassa näkyvä viinipullo saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta, muut ainekset maksettu itse) Viime viikolla pääsin järjestämään kivaa ja erilaista työkeikkaa.... - ["Ihan kiva ihmisvihaaja" - 33+1 totuutta minusta puolison sanoin](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/ihan-kiva-ihmisvihaaja-331-totuutta-minusta-puolison-sanoin/): Blogeissa on kiertänyt viime aikoina haaste, jonka idea on se, että bloggaaja haastattelee puolisoaan 33 kysymyksen verran. Siippa saa kertoa... - [Tampereen uudet tuulet: Tullin Sauna, Dream Hotel, Periscope ja Kumma](https://www.savusuolaa.fi/elama/tampereen-uudet-tuulet-tullin-sauna-dream-hotel-periscope-ja-kumma/): (*Kyseessä oli ilmainen, yhteistyökumppaneiden tarjoama bloggaajatapahtuma) Tampereelle on tullut viimeisen kolmen vuoden aikana uusia ravintoloita sellaisella tahdilla, ettei vastaavaa vauhtia... - [Banaanipannukakku - pellillinen lohtua](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/banaanipannukakku-pellillinen-lohtua/): Eräänä sateisena ja apeana iltana tuli sellainen olo, että nyt on pakko saada pannukakkua, ja se on tehtävä pienen apukokin... - [Kanelinen papupata kreikkalaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kreikkalaistyylinen-kanelinen-papupata/): Kreikasta on tullut suosikkini Välimeren ruokamaista. Kasvisruoat ja yrttien käyttö ovat etenkin kreetalaisessa ruokakulttuurissa omaa luokkaansa. Suosikkejani ovat mausteisessa tomaattikastikkeessa... - [10 syytä rakastaa Tampereen Kauppahallia](https://www.savusuolaa.fi/elama/10-syyta-rakastaa-tampereen-kauppahallia/): Terveiset Tartosta! Täällä on taianomaista ja kultturellia, ja olen viettänyt yliopistonmäen kupeessa vuoden parhaita päiviä. Kaikista puistoista, patsaista, kirjakaupoista ja... - [Aasialaistyylinen punajuuri-kookoskeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/nopea-punajuuri-kookoskeitto/): Nelisen vuotta sitten tähän aikaan olin talviuniväsymystään uikuttava karhu. Minulla oli vuoden ikäinen lapsi, joka ei nukkunut enää päiväunia, härväsi... - [Helpoista helpoin porkkanainen pataleipä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helpoista-helpoin-porkkanainen-pataleipa/): Ratsastan tunnetusti trendien aallonharjalla. Hommasin älypuhelimen ja latasin Instagramin jo vuonna 2015 silloisen työnantajani vaatimuksesta. Tänä vuonna mielessäni on käynyt,... - [Tukholman tärppejä: brunsseja, bistroja, olutta ja designia](https://www.savusuolaa.fi/elama/tukholman-tarppeja-brunsseja-bistroja-olutta-ja-designia/): Viime kuussa teimme aikuisten kulinaarimatkan Tukholmaan. Ensimmäisessä postauksessani esittelin Siljan Commodore-hytin, jossa on mielestäni hyvä hinta-laatusuhde, sekä arvioin laivan Bon... - [Tarte tatin eli ranskalainen omenakeikauskakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tarte-tatin-eli-ranskalainen-omenakeikauskakku/): Otetaan alkuun pieni ajatusleikki. Minkä luulet olleen elämäni pelottavin hetki? Onko se ehkä synnytys? Ei. Hetki, jolloin luin uutiset ensimmäistä... - [Arvostelu: Siljan Bon Vivant ja Commodore-tarjoilu ovat kaukana risteilybulkista](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-siljan-bon-vivant-ja-commodore-tarjoilu-ovat-kaukana-risteilybulkista/): Taa-daa-daa-da-da-da-da-dam, da-da-da-da-dam, Taa-daa-daa-da-da-da-da-dam, da-da-da-da-dam. ”Thärvethuloa Silja Symphonylle, öhjelmässä thänään myyn myässä khäräokea ja Ätläntis-yökärhön yskhömätön shöy. Öletkö khenties sinä thämän... - ["Mul on tylsää" - no kuule sietää ollakin, koska muuten aivosi räjähtävät](https://www.savusuolaa.fi/elama/mul-on-tylsaa-no-kuule-sietaa-ollakin-koska-muuten-aivosi-rajahtavat/): ”Mä haluan aivolomaa. Sellaista, että voisin olla vain kotona villasukat jalassa tekemättä mitään fancy pancya. Jos saisi vain lukea, katsella... - [Arvostelu: Baba´s Kitchen on syy mennä Tullintorille](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-babas-kitchen-on-syy-menna-tullintorille/): En ole ostoskeskusihminen, ja Tullintori on keskustan ostareista se, joka on aina houkutellut vähiten. Siellä tulee poikettua lounaalla, mutta erityisen... - [Kermainen sieni-salviapasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-sieni-salviapasta/): Hyvä sienivuosi my ass! Tämä oli tunnetilani, kun patikoin sunnuntaina Vammalan metsissä. Tuntikausien etsinnän jälkeen saimme saaliiksemme peräti kolme herkkutattia.... - [Punaista vai valkoista? Winebridge on yli 200 viinin ravintola](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/punaista-vai-valkoista-winebridge-on-yli-200-viinin-ravintola/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Tampere on jo useamman vuoden ollut lukuisten oluthuoneiden ja pubiruoan kaupunki. Olen kaivannut niiden lisäksi myös... - [Tryffelillä maustettu munakoiso-saksanpähkinäpasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tryffelilla-maustettu-munakoiso-saksanpahkinapasta/): Ihailen Hanna Gullichsenin pastaohjeita. Ne vaikuttavat aina niiin helpoilta ja nopeilta, mutta makumaailmat eivät ole sitä perinteisintä bolognesea ja tomaatti-basilikaa.... - [Herneistä, kukkakaalista, tisseistä ja tulevaisuudesta](https://www.savusuolaa.fi/elama/herneista-kukkakaalista-tisseista-ja-tulevaisuudesta/): Kulunut viikko on ollut kiintoisa ja vilkas suomalaisessa ruokakeskustelussa. On vaadittu selvityksiä, on kirjoitettu kannanottoja. On pelätty, kasvattaako soijan estrogeeni... - [Kesäilta Kangasalla: Taideharvinaisuuksia ja Pirkanmaan paras kebab!](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesailta-kangasalla-taideharvinaisuuksia-ja-pirkanmaan-paras-kebab/): (*Palkallinen kaupallinen yhteistyö: Kangasalan kaupunki) Pari viikkoa sitten kerroin Kangasalan kaupungin kanssa tekemästäni blogiyhteistyöstä, jonka ideana oli tutustua paikalliseen lähiruokaan... - [Arvostelu: Hella ja Huone on entistä monipuolisempi huippuravintola](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-hella-ja-huone-on-entista-monipuolisempi-huippuravintola/): Hella ja Huone on yksi tiiviimmin seuraamistani tamperelaisravintoloista. Uskallan jo sanoa, että olen saanut katsella läheltä tämän ravintolan evoluutiota. Hella... - [Kermainen rautaruoka: nokkos-cashewpähkinäpasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-rautaruoka-nokkos-cashewpahkinapasta/): Viime aikoina olen törmännyt tiuhaan tahtiin juttuihin raudanpuutteesta. Raudanpuutos ja häiriöt sen imeytymisessä tuntuvat olevan etenkin naisten riesa. Krooninen väsymys,... - [Kesäpäivä Kangasalla: Täältä saat luomumunat, marjat, lihan ja leivokset](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesapaiva-kangasalla-taalta-saat-luomunat-marjat-lihan-ja-leivokset/): (*Palkallinen kaupallinen yhteistyö Kangasalan kaupungin kanssa) Teille on tullut varmasti selväksi, että olen henkeen ja vereen kaupunkilainen. Niin paljon kuin... - [Teriyakilohi ja kesäsalaatti minttu-limekastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/teriyakilohi-ja-kesasalaatti-minttu-limekastikkeella/): Vietimme ehkä tukalimman mökkiviikonlopun evör. Normaalisti mökillämme on hellepäivinä mukavan viileää, sillä rannassa tuulee. Nyt ilma tuntui seisovan poukamassa, ja... - [Heinäkuun 2018 suositukset: gluteenittomia herkkuja ja mielenrauhaa laineilla](https://www.savusuolaa.fi/elama/heinakuun-2018-suositukset-gluteenittomia-herkkuja-ja-mielenrauhaa-laineilla/): Pari kuukauden parhaat -listausta livahti välistä lomailun vuoksi. Kovin pitkät blogiturinat eivät tässä helteessä nappaa, mutta matkan varrelle on osunut... - [Munakoiso-savujuustoburgerit ja keitetyt herneet eli apposet](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/munakoiso-savujuustoburgerit-ja-keitetyt-herneet-eli-apposet/): Olen löytänyt joka kerta Kreikassa käydessäni jonkun uuden makuelämyksen. Pari vuotta sitten Kreetalla tajusin, että minttu ja tilli sopivat loistavasti... - [Silakkarieskat suomalais-välimerelliseen tyyliin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/silakkarieskat-suomalais-valimerelliseen-tyyliin/): Hesarissa oli pari päivää sitten juttu, joka sai piston tuntumaan sydämessäni. Syön kalaa ihan hyvin, mutta monipuolisuuden kanssa on niin... - [Valkoinen Casares, Aurinkorannikon kaunein kylä](https://www.savusuolaa.fi/elama/valkoinen-casares-aurinkorannikon-kaunein-kyla/): Mikä olisi kesälomalla parempaa puuhaa kuin viime kesän loman fiilistely? Tämän jutun kirjoittamisessa vierähti vuosi, mutta se oli oikeastaan hyvä.... - [Karamellisoitu sipulipiiras eli galette](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/karamellisoitu-sipulipiiras-eli-galette/): Galettehulluus sen kuin jatkuu. Mahdankohan tehdä piirakoita kohta enää muilla tyyleillä? Leivonnaisen simppeli ja maukas pohja, runsas täyte ja kaunis,... - [Jauha vähemmän paskaa palstoilla ja toimi kuin aikuinen](https://www.savusuolaa.fi/elama/jauha-vahemman-paskaa-palstoilla-ja-toimi-kuin-aikuinen/): Ajattelin julkaista sunnuntaina kepeän kesäpostauksen, yhden piirakkareseptin. Olo on viime aikoina ollut sellainen, etten jaksa mitään raflaavaa. En somessa käytäviä... - [Kuohuva kesäpäivä - Tampereen olutvinkit ja hotellihelmi](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/kuohuva-kesapaiva-tampereen-olutvinkit-ja-hotellihelmi/): (*Plevna ja Radisson Blu Tammer tarjosivat ateriamme ja majoituksemme) Tampere on paitsi herkullinen ruokakeidas, myös kiinnostava olutkaupunki. Täällä on useampikin... - [Maistiaisia Taste of Helsingin annoksista - sisältää lippuarvonnan tapahtumaan](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/maistiaisia-taste-of-helsingin-annoksista-sisaltaa-lippuarvonnan-tapahtumaan/): (*Ravintola Dabbal tarjosi illallisemme) Yksi ruokaihmisen suuria tragedioita on se, ettei voi osallistua tämän vuoden Taste of Helsinkiin. No syy... - [Olisinpa tiennyt, ettei ihmisen ole tarkoitus tulla valmiiksi ja valaistuneeksi](https://www.savusuolaa.fi/elama/olisinpa-tiennyt-ettei-ihmisen-ole-tarkoitus-tulla-valmiiksi-ja-valaistuneeksi/): ”Olisinpa tiennyt”. Näin tuntuu alkaneen joka toinen silmiini osunut somepäivitys sen jälkeen, kun psykologi Maaret Kallio aloitti haasteen Helsingin Sanomissa.... - [Kukkaisviikkojen Gourmetkortteli: tutustu Tampereen ravintolahelmiin rennosti](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/kukkaisviikkojen-gourmetkortteli-tutustu-tampereen-ravintolahelmiin-rennosti/): (*Palkallinen kaupallinen yhteistyö Tampereen Kukkaisviikkojen kanssa) ”Tampere on Suomen kiinnostavin ruokakaupunki”. Olen sanonut tämän lauseen viimeisen vuoden aikana yhdelle jos... - [Tampereen herkullisin tusina – testaa nämä 12 ravintolaa Mansessa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampereen-herkullisin-tusina-testaa-nama-12-ravintolaa-mansessa/): (*Palkallinen kaupallinen yhteistyö TableOnlinen kanssa) Minulle on kirkastunut viimeisen vuoden aikana, mikä on erityisjuttuni ruokabloggaajana. Minä en ole se, jolta... - [Arvostelu: Roka Sushi & Robata hallitsee sushin ytimen suvereenisti](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-roka-sushi-robata-hallitsee-sushin-ytimen-suvereenisti/): Tampereella syödään sushia enemmän kuin koskaan, mutta hyvät sushipaikat ovat kiven alla. Autenttisten japanilaisten, kiinalaisten, thaimaalaisten tai vietnamilaisten paikkojen sijaan... - [Riesling-ja Spätburgunderviikkojen 2018 helmet: Tämä kesäravintola on koettava!](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/riesling-ja-spatburgunderviikkojen-2018-helmet-tama-kesaravintola-on-koettava/): (*Saksan viinitiedotus tarjosi kierroksemme ruokineen ja juomineen) Riesling- ja Spätburgunderviikoista on tullut minulle viimeisen parin vuoden aikana virallinen kevään aloitus.... - [Keväinen parsa-lohipiiras eli galette](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kevainen-parsa-lohipiiras-eli-galette/): En ole mikään himoleipoja, mutta syksyllä löysin mämmikourilleni sopivan piirakan eli galetten, jonka täytin tuolloin kirsikoilla ja luumuilla. Tässä kuninkaan... - ["Normaali vartalo" on naiselle väkivaltainen käsite](https://www.savusuolaa.fi/elama/normaali-vartalo-on-naiselle-vakivaltainen-kasite/): (*Kaikki kuvat on imutettu internetin ihmemaasta lupia kyselemättä. Just because I´m lazy and I can. ) Olin pari viikkoa sairaana.... - [Kesäklassikot: Toast Skagen ja perunasalaatti kotitekoisella majoneesilla](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesaklassikot-toast-skagen-ja-perunasalaatti-kotitekoisella-majoneesilla/): Yksi asia, jota kaipaan suomalaiseen ruokakulttuuriin, ovat täytteitä notkuvat lohi- ja rapuleivät. Ruotsissa alkeellisimmankin huoltoaseman vitriinissä on rapuja ja majoneesia... - [Kesärullat maapähkinädipin ja lime-soijakastikkeen kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kesarullat-maapahkinadipin-ja-lime-soijakastikkeen-kera/): Kesärulllat ovat lempinyhverrysruokaani. Ne ovat fressi ja terveellisempi vaihtoehto tortillojen ja pizzan kaltaisille viikonloppuruoille, ja kun rullien kokoamiseen asennoituu yhteisenä... - [Arvostelu: Tampere-talon Tuhto on matalan kynnyksen kulttuuriravintola](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampere-talon-tuhto-on-matalan-kynnyksen-kulttuuriravintola/): Tampere-talo koki suuren remontin reilu vuosi sitten. Alakerran bistro remontoitiin ravintola Tuhdoksi, Tampere-taloa laajennettiin, ja pitkään evakossa ollut Muumimuseo sai... - [Tältä näyttää Tampere ravintola Periscopesta käsin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/talta-nayttaa-tampere-ravintola-periscopesta-kasin/): (*Ravintola Persicopen kutsuvierastilaisuus, jossa söin ilmaiseksi, juomat maksoin itse) Viime tiistaina vietettiin Arto Rastaan ravintola Periscopen vip-avajaisia. Ravintola avautui yleisölle... - [Appelsiinijäädyke - kaunis ja helppo retrojälkkäri](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/appelsiinijaadyke-kaunis-ja-helppo-retrojalkkari/): Osa retroruoista synnyttää nuhjuista nostalgiaa. Sellaisen olon, että voi kun se ja se oli lapsena hyvää, katso nyt noita cocktail-tikkuihin... - [Kulinaarimatka Riikassa: Ihanimmat ravintolat, jumalaisimmat humalat](https://www.savusuolaa.fi/elama/kulinaarimatka-riikassa-ihanimmat-ravintolat-jumalaisimmat-humalat/): Riika on uusi Tukholma ja Tallinna. Tähän lopputulokseen tulin vierailtuani siellä lähes kymmenen vuoden tauon jälkeen. 2000-luvun alussa kävin Riikassa... - [Sinun ei tarvitse olla Jeesus, oli ruokavaliosi mikä tahansa](https://www.savusuolaa.fi/elama/sinun-ei-tarvitse-olla-jeesus-oli-ruokavaliosi-mika-tahansa/): Olen seurannut viime aikoina useampaa keskustelua, jotka ovat vähentäneet uskoani ihmiskuntaan. Tai, no, ainakin aikuisten ihmisten käytöstapoihin ja argumentointikykyyn. Keskustelut... - [Helmi-maaliskuun 2018 suositukset: Levitettä leivälle, teatteria nuorille](https://www.savusuolaa.fi/elama/helmi-maaliskuun-2018-suositukset-levitetta-leivalle-teatteria-nuorille/): Kevättalvi on hurahtanut silmissä, joten päätin niputtaa viimeisen parin kuukauden parhaat bongaukset yhteen pakettiin. Nyt listalla on kivoja löytöjä kotikokkailuun... - [Kardemummalohi, kookosriisi ja appelsiiniporkkanat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kardemummalohi-kookosriisi-ja-appelsiiniporkkanat/): Olen halunnut maistaa Pipsa Hurmerinnan kuuluisaa kardemummalohta suurin piirtein siitä lähtien, kun resepti julkaistiin. Edellisviikonloppuna tartuin toimeen. Lopputuloksena syntyi yksi... - [Radisson Blu Aleksanterissa asiakasta passataan pullakahveilla](https://www.savusuolaa.fi/elama/radisson-blu-aleksanterissa-asiakasta-passataan-pullakahveilla/): (*Kaupallinen yhteistyö Radisson Blu Aleksanterin kanssa. Yövyimme ja söimme hotellissa ilmaiseksi. ) Kuukausi sitten kuulin kaveriltani ihmeellisestä hotellista. Semmoisesta, jonka... - [Peuranpaisti punaviini-timjamikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punaviinissa-haudutettu-peuranpaisti/): Edellisiviikonlopun ”raskas velvoitteeni” oli juoda punaviiniä. Työn alla oli kiva työjuttu: lupasin Pernod Ricardille maistella viskitynnyrissä kypsytettyä Jacob´s Creek Double... - [Kermassa ja sherryssä haudutetut porsaankyljykset](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermassa-ja-sherryssa-haudutetut-porsaankyljykset/): −Etsä mitenkään pliiiiiiiis haluais syödä tänä viikonloppuna possua? −Kuis? −No kun mulle on tulossa kokonainen sika enkä mä saa sitä... - [Tampereen parhaat ravintolat ja kahvilat vuonna 2017](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampereen-parhaat-ravintolat-ja-kahvilat-vuonna-2017/): Etenkin ulkopaikkakuntalaiset kyselevät minulta usein ravintolasuosituksia. Suosittelua helpottaakseni kokosin listan ravintoloista ja kahviloista, jotka sykähdyttivät minua eniten vuonna 2017. Olen... - [Nopea punajuuripasta borssityyliin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/nopea-punajuuripasta-borssityyliin/): Viime viikolla himoitsin punajuuripastaa tai -risottoa, mutta olin liian laiska kuorimaan ja keittelemään sottaavia juuria. Hätä keksi onneksi keinot ja... - [Ikävä yksinkertaista ystävyyttä, jossa voi vain olla](https://www.savusuolaa.fi/elama/ikava-yksinkertaista-ystavyytta-jossa-voi-vain-olla/): ”Ystävänpäivänä mietin sitä, miten paljon kaipaan naivimpia ihmissuhteita. Juu juu, lapsetkin ovat kamalia, mutta lapsuudessa päätökset siitä, onko joku kiva... - [Kansallinen kalakeittopäivä: Kalaa kolmella herkullisella tavalla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kansallinen-kalakeittopaiva-kalaa-kolmella-herkullisella-tavalla/): Hyvää kansallista kalakeittopäivää! Tänään nimittäin vietetään ensimmäistä sellaista. Tavoitteena on tehdä päivästä traditio, jolloin suomalaiset söisivät aina helmikuun toisena tiistaina... - [Veriappelsiinipasta katkarapujen ja fetan kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/veriappelsiinipasta-katkarapujen-ja-fetan-kera/): Viime viikolla kokkaamani veriappelsiinilohi sai niin kivaa palautetta, että päätin kehitellä vielä toisenkin, helpon ja nopean veriappelsiiniruoan. Sivumaku-Jani kehitti jo... - [Tammikuun 2018 suositukset: eeppistä aamupalaa ja eettistä muotia](https://www.savusuolaa.fi/elama/tammikuun-2018-suositukset-eeppista-aamupalaa-ja-eettista-muotia/): Taasen on aika listata tuotteet, palvelut ja elämykset, jotka ilahduttivat ja helpottivat elämääni viime kuussa. Tällä kerralla listalla on ruokaa... - [Jylhänkaunis Ronda - ovatko tässä Aurinkorannikon parhaat tapakset?](https://www.savusuolaa.fi/elama/jylhankaunis-ronda-ovatko-tassa-aurinkorannikon-parhaat-tapakset/): Nyt, kun pakkanen paukkuu ja kesälomamatkojen varailu on ajankohtaista, on hyvä hetki muistella viime kesää. Teimme lomareissumme ystäväperheen kanssa Espanjan... - [Veriappelsiinilohi ja minttubulgur](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/veriappelsiinilohi-ja-minttubulgur/): Ehdinpäs! Nimittäin veriappelsiinisesonkiin. Jokaisessa aallon harjalla olevassa ruokablogissa on ollut viime viikkoina reseptejä tästä kauniista sesonkihedelmästä. Olen ollut itse niin... - [Arvostelu: 4 Vuodenaikaa tarjoaa kansainvälisen tason aamiaista ja lounasta](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-4-vuodenaikaa-tarjoaa-kansainvalisen-tason-aamiaista-ja-lounasta/): Haluan esitellä teille kaksi lempipaikkaani Tampereella. Ne lohduttavat aina, kun ikävä eurooppalaisiin bistroihin tai hedelmiä, mausteita ja kaloja notkuville ruokamarkkinoille... - [Tytöt 1918 antaa äänen niille, joiden nimet ja kohtalot hautasimme häpeään](https://www.savusuolaa.fi/elama/tytot-1918-antaa-aanen-niille-joiden-nimet-ja-kohtalot-hautasimme-hapeaan/): (* Kaikki kuvat Tampereen Työväen Teatteri/Kari Sunnari, sain ilmaiset pressiliput) Olen käynyt aktiivisesti teatterissa pari vuotta ja katsastanut kaikki Tampereen... - [Mausteinen porkkanakakku appelsiinikuorrutteella](https://www.savusuolaa.fi/elama/mausteinen-porkkanakakku-appelsiinikuorrutteella/): ”Miten kakussa voi olla porkkanaa? Voiko kakussa olla perunaa? Pitääkö sitä kakkua haukata niin että narskuu? Äiti äiti äiti äiti!... - [Balanssiin pyrkiminen on nykyajan sadismia, joka pitäisi kieltää lailla](https://www.savusuolaa.fi/elama/balanssiin-pyrkiminen-on-nykyajan-sadismia-joka-pitaisi-kieltaa-lailla/): Jaksaminen, priorisointi ja tasapainoilu. Välillä tuntuu siltä, että elämässäni ei muuta olekaan. Jokainen viikko – korjaan, jokainen päivä – alkaa... - [Arvostelu: Kaartissa on helsinkiläisittäin uskomaton hinta−laatusuhde](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-kaartissa-on-helsinkilaisittain-uskomaton-hinta%e2%88%92laatusuhde/): (*Ensimmäisen illallisen maksoin kokonaan itse, toisella kerralla vain viinit ja Kaarti tarjosi illallisen) Vahingot ovat ihania, sillä niiden kautta voi... - [Kermainen kukkakaali-cashewpasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermainen-kukkakaali-cashewpasta/): Pari päivää sitten lupailin, että jos kokeiluni kaurakermalla sujuvat hyvin, tiedossa on täysin kasvispohjainen resepti. Tadaa, kukkakaalipastasta tuli niin samettista,... - [Kanelimarinoidut punasipulirenkaat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kanelimarinoidut-punasipulirenkaat/): Joulupöytämme pääroolissa olivat erilaiset salaatit, kalat ja marinoidut vihannekset. Yksi suosikeistani oli kanelissa marinoitu punasipuli, jonka valmistaminen on idioottihelppoa. Makeanmausteinen... - [Marras−joulukuun 2017 suositukset: Herkullisia illallisia, aamiaisia ja hävikkiruokaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/marras%e2%88%92joulukuun-2017-suositukset-herkullisia-illallisia-aamiaisia-ja-havikkiruokaa/): En ehtinyt kirjoittaa marraskuussa juttua kuukauden parhaista kokemuksista, tuotteista ja palveluista. Tämä ei kuitenkaan haittaa, sillä joulukuu jäi tyngäksi ja... - [Juustokakku karpalosta ja tummasta suklaasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/juustokakku-karpalosta-ja-tummasta-suklaasta/): Jälkiruoat ovat heikoin lenkkini. En ikimaailmassa jaksaisi käyttää aikaani täydellisten macaron-pikkuleipien askarteluun. Lisäksi olen nirso. Pidän suklaasta, suolaisenmakeasta toffeesta ja... - [Hämäläinen munajuusto - näin teet juuston helposti ilman muottia](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hamalainen-munajuusto-nain-teet-juuston-helposti-ilman-muottia/): Joka kerta Ahlmanilla käydessäni ostan tilan omaa munajuustoa. Ja joka kerta nautiskellessani tätä herkkua hillon kanssa mietin, että hitto, pitäisi... - [Itsenäisyyspäivän partyt ihanassa Villa Sofiassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/itsenaisyyspaivan-partyt-ihanassa-villa-sofiassa/): (*Valkia-kuohuviini saatu ilmaiseksi Pernod Ricardilta ja juustot Jukolan Juustolasta) Viime keväänä keksimme kahden kaveripariskunnan kanssa idean. Pitäisikö järjestää itsenäisyyspäivänä kunnon... - [5 jouluihmistyyppiä perinnepirkosta pahantuuliseen perskankeen](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/5-jouluihmistyyppia-perinnepirkosta-pahantuuliseen-perskankeen/): Sain eilen viimeiset lehtijutut kirjoitettua ja päätin pyhästi, että tämä journalisti lähtee nyt joululomalle. Tänä aamuna sain kuitenkin puhelinsoiton AJP:lta... - [Suuri glögitesti: perinteistä, kuohuvaa vai suklaata ja lakritsia?](https://www.savusuolaa.fi/elama/suuri-glogitesti-perinteista-kuohuvaa-vai-suklaata-ja-lakritsia/): (*Juomat saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta) Purkissa on nyt yksi vuoden hauskimmista projekteista, nimittäin suuri glögitesti. Yhteistyökumppanini Pernod Ricard Finland... - [Syö lautasesi tyhjäksi, aikuinen ihminen](https://www.savusuolaa.fi/elama/syo-lautasesi-tyhjaksi-aikuinen-ihminen/): Leikitäänpä sunnuntain ratoksi pientä ajatusleikkiä. Jos käskisin sinua ostamaan kaupasta puolikkaan vesimelonin, haukkaamaan siitä kerran ja heittämään lopun hedelmän roskiin,... - [Vuonna 2018 Tampereen teatteriskenessä räjähtää ja sinun on koettava se!](https://www.savusuolaa.fi/elama/vuonna-2018-tampereen-teatteriskenessa-rajahtaa-ja-sinun-on-koettava-se/): (*Tampereen Työväen Teatteri tarjosi päivän majoituksineen, ruokineen ja ohjelmineen. Kuvat näytelmästä TTT/Kari Sunnari) Tuntuu uskomattomalta, että vasta sata vuotta sisällissodan... - [Arvostelu: Lapland Hotelin aamiainen päihittää monet brunssit](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-lapland-hotelin-aamiainen-paihittaa-monet-brunssit/): (*Ensimmäisellä kerralla söin omaan piikkiini, toisella kerralla yöpymisen aamiaisineen tarjosi Visit Tampere) Yövyin kuukausi sitten Tampereen Lapland Hotelissa hauskoissa bloggaajien... - [Persimonmaljat vuohenjuustovaahdolla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/persimonmaljat-vuohenjuustovaahdolla/): Olen havahtunut persimonien ja sharonien olemassaoloon vasta Lähi-idän ruokatrendien myötä. En ole hedelmäihminen. Parhaiten minulle maistuvat marjat, raikkaat omenat ja... - [Helppoa pientä suolaista ja makeaa itsenäisyyspäivän tv-maratoniin](https://www.savusuolaa.fi/elama/helppoa-pienta-suolaista-ja-makeaa-itsenaisyyspaivan-tv-maratoniin/): (*Valkia-juomat saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta) Itsenäisyyspäivän lähestyessä ruokalehdet ja -sivustot pursuilevat herkullisia juhlamenuita suomalaisista aineksista. On sekä perinteisesti että... - [Helpot yrtti-juustotangot](https://www.savusuolaa.fi/elama/helpot-yrtti-juustotangot/): Jos siinä on voi- tai lehtitaikinaa, se voi olla vain hyvää. Tällainen on minun maailmankuvani. Se ohjasi minut leipomaan viikonlopun... - [Paahdettu kukkakaaliriisi marokkolaisittain](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettu-kukkakaaliriisi-marokkolaisittain/): Minulta kyseltiin Facebookin Kasvisruokaa-ryhmässä kukkakaaliriisin ohjetta. En ollut koskaan aikaisemmin kokannut sitä, mutta tartuin tuumasta toimeen, kun reseptiä toivottiin. Rakastan... - [Mitä tehdä jouluna Tampereella? 5 vinkkiä hyvän ruoan ja kotimaisen designin ystäville](https://www.savusuolaa.fi/elama/mita-tehda-jouluna-tampereella-5-vinkkia-hyvan-ruoan-ja-kotimaisen-designin-ystaville/): (*Majoituin, illastin ja kakkukahvittelin ilmaiseksi. Päivämme tarjosivat Visit Tampere, ravintola Myllärit ja Bakery Cafe. ) Yksi freelancetyön huonoista puolista on... - [Kolmen juuston kurpitsapasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kolmen-juuston-kurpitsapasta/): Tätä reseptiä makustelin ja pyörittelin mielessäni pitkään. Kun törmäsin Jamie Oliverin kurpitsa-ricottapastan ohjeeseen, en saanut sen kuvaa mielestäni. En myöskään... - [Kurkistus Tampereen georgialaisravintola Purpurin avajaisiin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/kurkistus-tampereen-georgialaisravintola-purpurin-avajaisiin/): (*Ravintola Purpurin kutsuvierastilaisuus, jossa söin ja join ilmaiseksi) Olen ahminut kaikki Ville Haapasalon Venäjälle sijoittuvat dokumenttisarjat, mielessäni myös niiden ruoat.... - [Stifado eli mausteinen kreikkalainen lihapata](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/stifado-eli-mausteinen-kreikkalainen-lihapata/): Kreikkalaisen lihapadan eli stifadon ohje on ollut alusta asti ollut blogini suosituimpia. Nyt, kun kuvaustaidot ovat karttuneet, päätin antaa tälle... - [Moi, mä olen Janica ja suoristelen neliötä, mikä on sun neuroosis?](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/moi-ma-olen-janica-ja-suoristelen-neliota-mika-on-sun-neuroosis/): Mitä näet yllä olevassa kuvassa? Arvaan vastauksen: no siinä on olkkari. Sohvapöytä, jolla on vähän pölyä ja vihreä muovimuki. Koira... - [Arvostelu: Ravintola Muusassa kasvisruokia ei präntätä pienellä listan loppuun](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-ravintola-muusassa-kasvisruokia-ei-prantata-pienella-listan-loppuun/): Haikailin Tampereelle pitkään paikkaa, jossa voisi syödä hyvin ja hivuttautua drinksujen kautta biletyksen puolelle. Haaveeni toteutui, kun Tuomiokirkon kupeeseen, entisen... - [Lokakuun 2017 suositukset: loistavaa lähiruokaa ravintolasta ja marketista](https://www.savusuolaa.fi/elama/lokakuun-2017-suositukset-loistavaa-lahiruokaa-ravintolasta-ja-marketista/): Aloitin viime kuussa juttusarjan, jonka ideaa on listata kuun vaihtuessa edellisen kuukauden parhaat palat. Siis meikäläistä ilahduttaneet ravintolat, ruoat, palvelut... - [Tampereen Teatterin Cats-musikaali, karamellia silmille ja sielulle](https://www.savusuolaa.fi/elama/tampereen-teatterin-cats-musikaali-karamellia-silmille-ja-sielulle/): (*Sain ilmaiset pressiliput, kaikki kuvat näytöksestä Tampereen Teatteri/Harri Hinkka) Hetkinen, itkenkö minä, koska näyttämöllä makaa vapiseva, rähjäiseen kissapukuun pukeutunut Irina... - [Sherryllä terästetty keitto suppilovahverosta ja maa-artisokasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sherrylla-terastetty-keitto-suppilovahverosta-ja-maa-artisokasta/): -Ei hyvää päivää, mää sekoon päästä kun näitä on niin paljon! -Juokse nyt hyvä ihminen hakemaan lisää ämpäreitä. -Emmää pysty... - [Someähky, joka pitää nyt oksentaa ulos](https://www.savusuolaa.fi/elama/someahky-joka-pitaa-nyt-oksentaa-ulos/): Olen miettinyt tämän bloggauksen kirjoittamista kesästä asti. Olen enemmän pohdiskelija kuin impulsiivinen syöksyjä, joten olen pidätellyt itseäni. Anna olla, tuo... - [Ahlmanin opetusravintola Anna päihittää monet illallispaikat](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/ahlmanin-opetusravintola-anna-paihittaa-monet-illallispaikat/): Saisiko olla samettisen pehmeää lohta, mureaa luomulihaa, tuoreita yrttejä ja kasviksia tai lähitilan juustoa? Totta maar, vastaisi moni ja kysyisi... - [Lempeän mausteinen bataatti-kikhernekeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lempean-mausteinen-bataatti-kikhernekeitto/): Kuvittele sateinen ja sumuinen lokakuun ilta. Kello on kymmenen ja vatsasi kurnii. Olet käynyt teatterissa ystäväsi kanssa ja takana on... - [Valkosuklaa-jugurttipannacotta mustikoilla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/valkosuklaa-jugurttipannacotta-mustikoilla/): Vietimme pari viikkoa sitten Villen synttäreitä. Kuten viime vuonnakin, tyttö halusi tehdä isälleen synttärilahjaksi perinteistä lohikeittoa. Toiveissa oli myös suklaakakku,... - [Kaalipata härkiksestä ja ohrasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kaalipata-harkiksesta-ja-ohrasta/): Kaalipata on yksi niitä ruokia, joita rakastin pikkulapsena, mutta varhaisteini-iässä siitä tykkäämisestä tuli noloa. Muita noloja herkkuja olivat pinaatti- ja... - [Teetä ja skonsseja puutarhassa - 5 syytä rakastaa sateista Englantia](https://www.savusuolaa.fi/elama/teeta-ja-skonsseja-puutarhassa-5-syyta-rakastaa-sateista-englantia/): Tällaisena harmaana syyspäivänä on oiva hetki palata pääsiäismuistoihin. Lomailimme taas ystäväperheemme luona Englannissa, Cambridgen lähellä. Viime vuonna reissumme sai minut... - [Syyskuun 2017 suositukset: sivistystä, sipsejä ja soijajugurttia](https://www.savusuolaa.fi/elama/syyskuun-2017-suositukset-sivistysta-sipseja-ja-soijajugurttia/): Päätin aloittaa uuden postaussarjan, joka sai inspiraation Instagramista. Ne, jotka meikäläisen Instaa seuraavat, tietävät, että kuvaan innokkaasti My Story -videoita.... - [Viulunsoittaja katolla on musikaali, jossa pienet sävyt eivät huku pauhuun](https://www.savusuolaa.fi/elama/viulunsoittaja-katolla-on-musikaali-jossa-pienet-savyt-eivat-huku-pauhuun/): (*Sain ilmaiset pressiliput, myös kaikki kuvat Tampereen Työväen Teatteri/Kari Sunnari) Olen määritellyt itseni aikaisemmin ihmiseksi, joka ei syty musikaaleista. Okei,... - [Arvostelu: Pizzeria Luca nousee Tampereen toiseksi pizzakuninkaaksi](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-pizzeria-luca-nousee-tampereen-toiseksi-pizzakuninkaaksi/): Reilu vuosi sitten Tampereella avatun Pizzariumin taival jäi täällä harmillisen lyhyeksi. Kuten tuolloin arvostelussani kirjoitin, ruoassa ei ollut mitään vikaa.... - [Kirsikka-luumugalette eli kuninkaan piiras](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kirsikka-luumugalette-eli-kuninkaan-piiras-kananmunaton/): Katsellessani elokuvia kuolaan aina amerikkalaisten ja englantilaisten piirakoita. Niissä on usein kansi, jonka viilloista mehevä täyte pursuilee ulos, ja piirakassa... - [Vegaanista brunssia vailla? No Mimosasta sitä saa!](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/vegaanista-brunssia-vailla-no-mimosasta-sita-saa/): Vuosi sitten kerroin löytäneeni elämääni kauan kateissa olleen palasen: vakiokahvilan. Sellaisen, joka ei ole vain paikka, jossa käyn usein, vaan... - [Hunajalla maustettu valkosipulikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hunajalla-maustettu-valkosipulikeitto/): ”Siis aiotsä todellakin laittaa tohon keittoon viisi valkosipulia? VIISI KOKONAISTA valkosipulia? ” ”No mä kyllä ajattelin laittaa vain neljä”. ”Pitää... - [Kelaa, jos lapsesi opettaja onkin läski Bemarilla ajava Spede-fani?](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/kelaa-jos-lapsesi-opettaja-onkin-laski-bemarilla-ajava-spede-fani/): Viime viikolla törmäsin keskustelunavaukseen, jossa Huono äiti -bloggaaja Sari Helin pohti, saavatko opettajat olla pulskia. Pitäisikö ammattikasvattajien näyttää lapsille esimerkkiä... - [Syntistä kasvisruokaa: munakoiso-pinaattilasagne](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/syntista-kasvisruokaa-munakoiso-pinaattilasagne/): Mitä ihmiset tekevät krapulassa? No, yleensä makaavat sohvalla. Syövät pakastepizzaa ja katselevat televisiota. Napsivat särkylääkettä ja oksentavat. Tilaavat noutoruokaa. Katuvat... - [Arvostelu: Mäntän ravintola Gösta on metsään kätketty helmi](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-mantan-ravintola-gosta-on-metsaan-katketty-helmi/): (*Pernod Ricard Finland tarjosi lounaan Göstassa ja majoituksen Mäntän Klubilla) Mäntän Food and Art -tapahtuman perkaaminen jatkuu herkullisissa merkeissä! Ensimmäisessä... - [En vaan osaa: Pahimmat mämmikourailuni keittiössä](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/en-vaan-osaa-pahimmat-mammikourailuni-keittiossa/): Uuuh. Selvisin. Päätin pari tuntia sitten, että alan darrapuuhana valmistella munakoiso-pinaattilasagnea. En nyt syvenny yksityiskohtiin sen tarkemmin, mutta keittiössä tapahtui... - [Villen pata eli juustossa ja yrteissä haudutettu makkarakaali](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/villen-pata-eli-juustossa-ja-yrteissa-haudutettu-makkarakaali/): ”Hitto kun jengi ehdottaa Koskenlaskijaa tai aurajuustoa aina, kun kysyy arkiruokavinkkejä! ” Suurin piirtein näin eräs ystäväni parahti taannoin. Myöntelin... - [Pecorinolla terästetty kukkakaalirisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pecorinolla-terastetty-kukkakaalirisotto/): Haa, viikonloppuna muistin taas, miksi ruokablogin aloittaminen on ollut suurimpia neronleimauksiani. Kokosin ennen reseptejä epämääräisiin leike- ja paperikasoihin. Omien sörsseleideni... - [Kun nainen lyö - Huojuva talo muistuttaa, ettei hulluus katso sukupuolta](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-nainen-lyo-huojuva-talo-muistuttaa-ettei-hulluus-katso-sukupuolta/): (*Sain ilmaiset pressiliput, myös kaikki kuvat Tampereen Teatteri: Harri Hinkka) Ahdistaa, itkettää, kiihdyttää. Nämä olivat ensitunnelmani Tampereen Teatterin Huojuvan talon... - [Perunablinipannari, rapuja, mummonkurkkuja ja sitruunaa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perunablinipannari-rapuja-mummonkurkkuja-ja-sitruunaa/): Elo-syyskuun vaihde on ehkä ihaninta kokkailuaikaa. Kesän helman liepeestä voi pitää kiinni hetken, mutta kaikkialla pursuilee jo syksyn meheviä makuja... - [Vain viiden tomaatin tähden - tämän vuoksi voisin maksaa illallisesta Mäntän Food and Artissa 500 euroa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/food-and-art-mantassa/): (*Pernod Ricard Finland tarjosi päivän aterioineen, matkoineen ja majoituksineen) Miltä kuulostaisi useiden tuntien illallinen, jonka takana ei ole vain yhtä,... - [Purppuraiset mustikkamuffinssit valkosuklaakuorrutteella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/purppuraiset-mustikkamuffinssit-valkosuklaakuorrutteella/): Lapsonen kyseli viime viikolla, voisimmeko leipoa. Kyllä voimme, lupasin, ja mietin, mikä olisi helppoa ja nopeaa leivottavaa, josta ei tule... - [Kuohuvaa lainehilla - testissä Hopealinjojen samppanjaristeily ja Essi Avellanin tasting](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/testissa-hopealinjojen-samppanjaristeily/): (*Hopealinjat tarjosi risteilyn ruokineen ja juomineen) ”Tulkaa joskus Hopealinjojen lounasristeilylle, ne on oikeesti tosi kivoja! ”. Hopealinjoilla pari kesää tarjoilijana... - [Vanhanajan mansikkakiisseli ja sherryvaahto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vanhanajan-mansikkakiisseli-ja-sherryvaahto/): Mummo keittää kiisseliä. Keittiöön leviää makea tuoksu, joka on talvella hieman kellarimainen, sillä mansikat ovat pakastimesta. Valmiin kiisselin hän kaataa... - [Breaking news: Lapsen kanssa matkustelu voi tehdä aikuiselle hyvää](https://www.savusuolaa.fi/elama/lapsen-kanssa-matkustelu-tekee_hyvaa/): Tämän vuoden kesälomamatkamme oli hieman erilainen kuin takavuosina. Niin kauan kuin tyttönen on ollut olemassa, olemme reissanneet porukalla. Kun tyttö... - [Mansikkagazpacho ja paahdetut feta-hunajaleipäset](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mansikkagazpacho-ja-paahdetut-feta-hunajaleipaset/): Tällainen herkkusuu kun olen, jokaista matkaani luonnehtii jokin tietty ruoka. Häämatkallamme Barcelonassa ihastuin Pimientos de Padrón -paprikoihin. Kolme vuotta sitten... - [Shokkiuutinen: Tamperelainen meni Turkuun ja viihtyi! Paljastavat kuvat OMG!](https://www.savusuolaa.fi/elama/shokkiuutinen-tamperelainen-meni-turkuun-ja-viihtyi-paljastavat-kuvat-omg/): (*Pernod Ricard Finland tarjosi matkan ohjelmineen, ruokineen ja majoituksineen) Olen naureskellut Turulle niin kauan kuin olen ollut olemassa. Ainoa oikeutukseni... - [Elämäni kesät 90-luvun lopusta tähän päivään](https://www.savusuolaa.fi/elama/elamani-kesat-90-luvun-lopusta-tahan-paivaan/): Ensimmäinen lomaviikkoni on kulunut stressiä purkaessa. Perjantaista Turun Tall Ships Races -retkeä lukuun ottamatta en ole tehnyt mitään erityistä. Olen... - [Ravintolavinkit Müncheniin: Kolme täysin erilaista herkkutaivasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/ravintolavinkit-muncheniin/): Kuten edellisessä stressipostauksessani valittelin, siippani oli alkukesällä enemmän työmatkoilla kuin kotona, ja se oli todella raskasta. Pääsin onneksi mukaan yhdelle... - [Kun on lapsen kitinääkin niin hemmetin ikävä että itkettää](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-on-ikava-lasta/): Odotin kesää kovasti bloggaamisenkin kannalta. Luonnonvaloa! Kesäreseptejä! Ulkoilmakahviloita! Piknikejä! Sitä helvetin kuuluisaa timanttista, konkreettista, hyödyllistä sisältöä. Top kolme se ja... - [10 ihmistyyppiä, jotka saavat otsasuonen sykkimään](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/10-arsyttavinta-ihmistyyppia/): Kirkasta kesää ja helakkaa heinäkuuta kaikille! Mekin olemme suvitunnelmissa täällä Teijanican keittiössä. Ihmiset kaipaavat kesällä tunnetusti hupia. Kuka nyt jaksaisi... - [Juoksukoulun opit: juokse vähemmän, hitaammin ja nautiskellen](https://www.savusuolaa.fi/elama/juoksukoulun-opit-juokse-vahemman/): Juoksu, tuo liikuntalajeista yrjöttävin. Okei, ykkössijan tuntumassa hönkivät myös ala-asteen telinevoimistelutunnit ja pesäpallo. En edelleenkään ymmärrä pesiksen sääntöjä, enkä tajua,... - [Arvostelu: Näsinneulan ravintola nosti rimansa yläilmoihin ja ylitti sen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-ravintola-nasinneula/): En ole vuosiin käynyt ravintola Näsinneulassa pitkällä illallisella. Kun opiskelin, Neula oli vielä kaupungin fine diningin kiistatonta kärkeä. Minulla ei... - [Lapsuusklassikko: Kalapuikot, uudet perunat ja kananmunakastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kananmunakastike/): Valkokastike, perunat, kala ja kananmuna. Tätä komboa varioitiin perheemme ruokapöydässä kesät läpeensä, kun olin pieni. Olin aika nirso ja pelkäsin... - [Suolaiset parmesaanikeksit](https://www.savusuolaa.fi/alkuruoat-ja-pikkupurtava/parmesaanikeksit/): Viikonloppuna pitää saada sipsejä, pähkinöitä tai vastaavia suolaisia naksuja tai helvetti on irti. Viime perjantaina tartuin kaupassa tutun salt &... - [Samettinen jauheliha-smetanabolognese](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/taytelainen-jauheliha-smetanabolognese/): Vaikka ruokavaliomme painottuu kesällä kotimaisiin kasviksiin ja kalaan, tuli viime viikolla pyöräytettyä pitkästä aikaa bolognesekastiketta. Pakastimessa oli hirven jauhelihaa, joka... - [Niskavuoren nuori emäntä tulee Pyynikillä lihaksi ja vereksi](https://www.savusuolaa.fi/elama/niskavuoren-nuori-emanta/): (*Sain ilmaisen lehdistölipun. Kaikki kuvat: Pyynikin kesäteatteri/Leea Klemelä) Käyn joka vuosi ainakin yhdessä kesäteatterinäytöksessä. En kuitenkaan odota esityksiltä kovin vavisuttavaa... - [30 syytä katsoa Kotikatua - sisältää legendaarisen Hannespullan reseptin!](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/30-syyta-katsoa-kotikatua-sisaltaa-legendaarisen-hannespullan-reseptin/): (*Kuvat Kotikadusta ovat kuvakaappauksia Yle Areenasta) Talvella se iski. Salakavalasti yksinäisinä iltoina, kun olin puhki töistä ja miehen työmatkoista. Salamarakkaus.... - [Kuhaa ja uunikasviksia täyteläisessä sitruunakastikkeessa - testissä Valion ruokarahka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kuhaa-ja-uunikasviksia-taytelaisessa-sitruunakastikkeessa-testissa-valion-ruokarahka/): En pomppinut riemusta, kun kuulin ensimmäistä kertaa Valion ruokarahkasta. Maustamaton, rasvaton maitorahka on yksi niistä harvoista ruoka-aineista, joita en tahdo... - [Tampereen Muumimuseo pakottaa rauhoittumaan ja keskittymään](https://www.savusuolaa.fi/elama/tampereen-muumimuseo-pakottaa-rauhoittumaan-ja-keskittymaan/): (*Pääsin pressikortillani museoon ilmaiseksi) Eilinen oli monessa mielessä historiallinen päivä. Ensinnäkin, Tampereella avattiin maailman ainoa Muumimuseo. Muumimuseohan Tampereella on ollut... - [Uunilohi ja paahdettu parsa appelsiini-voikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uunilohi-ja-paahdettu-parsa-appelsiini-voikastikkeessa/): Uunilohi ja paahdettu parsa appelsiini-voikastikkeessa saavat arjen tuntumaan juhlalta. Sivele lohi kermaisella, raikkaalla kastikkeella. - ["Viini on fiinien ihmisten harrastus" - myth busted!](https://www.savusuolaa.fi/elama/viini-on-fiinien-ihmisten-harrastus-myth-busted/): (*Juomat saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finland Oy:ltä) ”Valitse sää meille viini, kun sää oot tommonen guru, enkä mää näistä mitään... - [Pikkubistro Kattilaa voi suositella niin vegaanille kuin barbaarille](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/pikkubistro-kattilaa-voi-suositella/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Pikkubistro Kattila on yksi niitä paikkoja, joita huomaan suosittelevani, kun ulkopaikkakuntalaiset kyselevät, mikä olisi kiva ravintola... - [Sitruuna-mascarponeohratto ja vinkit onnistuneeseen risottoon](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sitruuna-mascarponeohratto-ja-vinkit-onnistuneeseen-risottoon/): Tiedän, tiedän, tiedän. Fiksu (ruoka)bloggaaja optimoi sisältönsä. Tiättekste nääs. Sillä tavalla, että jos ruokabloggaaja innostuu vaikka jugurtista, hän ei tuuttaa... - [Raikas sitruunarahkapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/raikas-sitruunarahkapiirakka/): Kun olin lapsi, äidilläni oli tapana tehdä ananasrahkapiirakkaa. Hän ei ollut mikään leipojatyyppi, siis sellainen, joka pyöräyttää joka sunnuntai pellillisen... - [Paahdettua parsaa ja kylmäsavuporoa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettua-parsaa-ja-poroa/): Ime parsaa – kyllä kiitos! Rouskutan tätä kevätherkkua nyt harva se päivä, sillä lyhyestä sesongista pitää ottaa kaikki irti. Minun... - [10 asiaa, joita et tiennyt minusta](https://www.savusuolaa.fi/elama/10-asiaa-joita-et-tiennyt-minusta/): 10 asiaa, joita et tiennyt minusta -aihe on taas aktivoitunut blogeissa. Rakastan sekä kirjoittaa että lukea kaikenlaisia listauksia, ja 10... - [Kotitekoiset tortillasipsit ja raikas guacamole](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kotitekoiset-tortillasipsit-ja-raikas-guacamole/): Tein Euroviisu-viikonloppuna itselleni kunnon mätöt. Kun Villekin vielä häippäsi pokeri-iltaan, sain herkutella omassa rauhassa, muahhahhahhah! Paahdettujen pikkupaprikoiden eli pimientos de... - [Pimientos de Padrón eli paahdetut pikkupaprikat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pimientos-de-padron-eli-paahdetut-pikkupaprikat/): Barcelona on yksi suosikkikaupunkejani, joihin palaan kerta toisensa jälkeen. Kuusi vuotta sitten ihastutin Villenkin tähän värikkääseen ja boheemiin pieneen suurkaupunkiin... - [Fine dining -ravintolaan lapsen kanssa? Vinkit onnistuneeseen iltaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/fine-dining-ravintolaan-lapsen-kanssa-vinkit-onnistuneeseen-iltaan/): Kirjoitin viime kesänä yhden bogihistoriani suosituimmista teksteistä, joka käsitteli ulkona syömistä lasten kanssa. Vuosi sitten näihin aikoihin mediassa kohistiin (taas... - [Petrolia, parsaa ja hattaraa - tärpit Tampereen Riesling-viikoilta](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/petrolia-parsaa-ja-hattaraa-tarpit-tampereen-riesling-viikoilta/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Riesling ja Spätburgunder -viikot ovat taas täällä. Nimensä mukaisesti tapahtuman idea on esitellä saksalaisia Rieslingejä ja... - [Arvostakaa itseänne, perkele!](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostakaa-itseanne-perkele/): Some on ollut reilun viikon ajan täynnä Ping Helsinki 2017 -päivityksiä. Pinkkejä ilmapalloja, skumppalaseja, puhujien inspiroivimpia onelinereita ja halauskuvia. Casey... - [Parsalla ja lohella täytetty uunimunakas eli frittata](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/parsalla-ja-lohella-taytetty-uunimunakas-eli-frittata/): En ole aikoihin syönyt munakasta. Yhdessä vaiheessa teimme jonkinlaisen jämämunakkaan, siis improvisoidun omeletin jääkaapin tähteistä lähes joka viikko. Sitten kylläännyin.... - [Raikas appelsiinijuustokakku kanelikastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/raikas-appelsiinijuustokakku-kanelikastikkeella/): Blogiani pidempään lukeneet saattavat muistaa, että viime vappu ei mennyt meillä ihan putkeen. Lapsemme syntymäpäivä on nimittäin vappupäivä, ja olemme... - [Shokkimysteeri ratkesi vihdoin: tämän vuoksi bussikuskit eivät moikkaa!](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/shokkimysteeri-ratkesi-taman-vuoksi-bussikuskit-eivat-moikkaa/): Tämän postauksen oli tarkoitus käsitellä Ping Helsinki -festivaalia, joka oli tänä vuonna jopa parempi kuin viimeksi. Bussimatka kotiin ja sitä... - [Kurkumalla höystetty appelsiini-kanakeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kurkumalla-hoystetty-appelsiini-kanakeitto/): Mitä tehdä, kun likaisen ikkunan takana vihmoo takatalvi ja kotikatu on revitty auki työmaan tieltä? Kun ripsiväri valuu poskillesi heti,... - [Limellä ja chilillä maustettu katkarapu-avokadopasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/limella-ja-chililla-maustettu-katkarapu-avokadopasta/): Kuten olette saattaneet huomata, minulle iskee aina himo johonkin raaka-aineeseen, johon liittyviä reseptejä alkaa puskea blogiin. Intoiltuani perunasta, appelsiinista ja... - [Kyllä ei tästä iltapala paremmaksi muutu - Henriksin Mielensäpahoittaja-menu](https://www.savusuolaa.fi/elama/kylla-ei-tasta-iltapala-paremmaksi-muutu/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Henriksistä on tullut yksi suosikkipaikoistani Tampereella. Huomaan suosittelevani ravintolaa tuon tuosta, kun ihmiset kyselevät vinkkejä illallis-... - [Lindströminpihvit härkiksestä, hunajajuurekset ja fetakastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lindstrominpihvit-harkiksesta-hunajajuurekset-ja-fetakastike/): Kaikista lihankorvikkeista härkis on nykyään perheemme ehdoton suosikki. Se on kotimainen, tunnistan kaikki ainesosaluettelon ainekset, ja niitä on suht vähän.... - [Wistub Alsace nousi komeasti uudelle tasolle](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/wistub-alsace-nousi-komeasti-uudelle-tasolle/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Laukontorilla sijaitseva Wistub Alsace on niitä ravintoloita, joista en ole oikein saanut otetta. Kun ravintola avattiin,... - [Huhtikuussa muistan kaiken sen, mitä en saanut](https://www.savusuolaa.fi/elama/huhtikuussa-muistan-kaiken-sen-mita-en-saanut/): Huhtikuu. Vuodenajoista kivuliain, avohaava. Se masentaa minua ja monia muita vähintään yhtä paljon kuin marraskuu. Enemmänkin, eri tavalla. Kevätmasennus on... - [Ideoita raikkaaseen ja värikkääseen pääsiäispöytään](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ideoita-raikkaaseen-ja-varikkaaseen-paasiaispoytaan/): Lammas on pikkuhiljaa rantautunut myös suomalaiseen pääsiäispöytään. Täällä Englannissa, missä lomailemme, se on niin tavallista ruokaa, että yhdessä jos toisessakin... - [Parmesaanilla ja sitruunalla maustettu lohi-lehtikaalipasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/parmesaanilla-ja-sitruunalla-maustettu-lohi-lehtikaalipasta/): Voi hyvä jumala. Enpä olisi uskonut tämän päivän koittavan, mutta niin se vain koitti. Yhtä väjäämättömästi kuin ensimmäiset harmaat hiukset,... - [Kevät on täällä: keltainen lohi-parsakeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kevat-on-taalla-keltainen-lohi-parsakeitto/): Kun selaan viimeisen parin kuukauden juttujani ja kameran kuvavarastoa, yksi asia pistää silmään: värit. Tässä keittiössä on tykätty kokata etenkin... - [Mittarit kertovat terveydestä, mutta eivät ole koko totuus](https://www.savusuolaa.fi/elama/mittarit-kertovat-terveydesta-mutta-eivat-ole-koko-totuus/): ”Purista. Purista purista! ” No minähän puristan. Puristan niin maan perkuleesti, mutta mittari ei värähdä parempiin lukemiin, vaikka testaaja yrittää... - [Perinteinen borssikeitto naudanlihasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perinteinen-borssikeitto-naudanlihasta/): Borssikeitto on niin ihanaa, että sitä on saatava edes kerran talvessa. Rakastan borssissa punajuurta, etikkaista lientä ja sitä happaman ja... - [Tärpit Tampereen teattereiden kevättarjonnasta - vielä ehdit!](https://www.savusuolaa.fi/elama/tarpit-tampereen-teattereiden-kevattarjonnasta-viela-ehdit/): (* Sain ilmaiset pressiliput osaan suosittelemistani näytelmistä, osan lipuista maksoin itse. Tuttiritari-näytelmän valokuva Tampereen Teatteri/Harri Hinkka) Meikäläinen näpyttelee tätä tekstiä... - [Pasta al studente eli legendaarinen jauheliha-makaronimössö](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pasta-al-studente-eli-legendaarinen-jauheliha-makaronimosso/): Muistelen, että joku tämän hetken kuumista kokeista, siis joku niistä karvapäämiehistä, tunnusti lehtihaastattelussa syövänsä kotona usein jauheliha-makaronimössöä. Oli ihanaa kuulla... - [Uusi Savusuolaa on täällä - näin uudistunut blogi toimii](https://www.savusuolaa.fi/elama/uusi-savusuolaa-on-taalla-nain-uudistunut-blogi-toimii/): Rumpujen pärinää, torvien törähtelyä, skumppaa, kynttilöitä, kakkua, konfetteja, hajusuolaa, sirkusapinoita, ilotulitusta, nitroja, se on täällä! Nimittäin tämä, blogini uusi ulkoasu.... - ["Triplaa blogisi lukijamäärä kuukaudessa" - varo vääriä someguruja](https://www.savusuolaa.fi/elama/triplaa-blogisi-lukijamaara-kuukaudessa-varo-vaaria-someguruja/): Saan toisinaan sähköposteja, joissa minulle kaupitellaan somekoulutuksia. Tyyliin ”Hei bloggaaja, haluatko tuplata tai jopa triplata blogisi lukijamäärän kuukaudessa? Osta verkkokoulutukseni... - [Sopas-viikko lataa aivosi, kas näin se käy](https://www.savusuolaa.fi/elama/sopas-viikko-lataa-aivosi-kas-nain-se-kay/): ”Olisi kiva nähdä pitkästä aikaa”, kaverini ehdotteli. Olin jo näpyttämässä joo-vastausta, sillä minä olen niitä ihmisiä, jotka tuppaavat sanomaan aina... - [Veriappelsiinirahka hunajan ja kurkuman kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/veriappelsiinirahka-hunajan-ja-kurkuman-kera/): No niin, tänä vuonna olen inessä skenessä. Kuten kunnollinen ruokahipsteri konsanaan, minäkin kokkaan sesonkiruokaa italialaisista veriappelsiineista. Viime vuonnahan yritykseni tyssähti... - [Punajuuripyttipannu ja jugurtti-vuohenjuustokastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punajuuripyttipannu-ja-jugurtti-vuohenjuustokastike/): Lupauduin kuukausi sitten mukaan Epätrendikkään ruokablogin Suomiruokahaasteeseen. Se oli hyvä veto, koska olemme käyttäneet kotimaisia juureksia vielä enemmän kuin tavallisesti.... - [Liika tarkkuus tekee kokkailusta ilotonta saivartelua](https://www.savusuolaa.fi/elama/liika-tarkkuus-tekee-kokkailusta-ilotonta-saivartelua/): Viikonloppuna minunkin some-feediini osui tämä Seuran toimittaja Miia Saaren bloggaus, joka käsittelee suolan määrää resepteissä. Saaren mielestä termit ”ripaus suolaa”... - [5 ihanaa uuniruokaa viikonloppuun](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/5-ihanaa-uuniruokaa-viikonloppuun/): Koin eilen suorastaan liikuttavan hetken Hietsun kauppahallin italialaisravintola Correttossa. Suuressa ja kalliissa maailmassa kun oltiin, päätin pihistellä ja valitsin menun... - [Hiedanranta, pala Berliiniä Tampereella](https://www.savusuolaa.fi/elama/hiedanranta-pala-berliinia-tampereella/): Viime viikonloppuna osallistuimme yhteen viime aikojen kivoimmista perhetapahtumista. Lastenkulttuuriyhdistys Sirkus Rakkaus Pum Pum ja musiikkikollektiivi SWÄG järjestivät Lasten timanttidiskon Hiedanrannan... - [Kasvisgulassikeitto gnocchien kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kasvisgulassikeitto-gnocchien-kera/): Voisin elää koko talven mausteisilla keitoilla. Salaatin söin viimeksi joskus marraskuussa, ja kokemus oli todella tympeä. Kroppani vaatii nyt lämpöä... - [Los Pollosin uutta listaa maistelemassa: Aina vain paranee!](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/los-pollosin-uutta-listaa-maistelemassa-aina-vain-paranee/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Koskikeskuksen kellarikerroksessa sijaitseva kanaravintola Los Pollos on yksi viime aikojen parhaita löytöjäni. Kirjoitin Pollosista ravintola-arvostelun viime... - [Vaniljainen appelsiiniriisi ja paahdettu manteli](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vaniljainen-appelsiiniriisi-ja-paahdettu-manteli/): Olen rakastunut. Nimittäin televisio-ohjelmaan. Löysin Yle Areenasta sattumalta Ruoka-aikoja-dokumenttisarjan, jossa tutkitaan brittiläisen ruokakulttuurin muuttumista 50-luvulta 90-luvulle. 50-luvun alku oli yhtä... - [Tummassa oluessa haudutettu lammaskaali](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tummassa-oluessa-haudutettu-lammaskaali/): Paljastan heti olevani huijari. Nimitän tätä ruokaa lammaskaaliksi, vaikka se on tehty naudasta. Kotimaisen luomulampaan löytäminen sunnuntaina kun on snadisti... - [Paloittele arki vähemmän ahdistavaksi](https://www.savusuolaa.fi/elama/paloittele-arki-vahemman-ahdistavaksi/): Maanantai. Maanantaiaamu. En ymmärrä aamuihmisiä ja vielä vähemmän ymmärrän niitä, joiden mielestä alkuviikko on mahtava tsäänssi. Maailma on muka täynnä... - [Pikkuväen kanssa Pizzariumin pyöreitä pizzoja maistelemassa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/pikkuvaen-kanssa-pizzariumin-pyoreita-pizzoja-maistelemassa/): (*Söin ja join ilmaiseksi ja sain herkkuja kotiinviemisiksi) Suosikkipizzapaikkani Tampereella ovat Sitko ja Pizzarium, tässä järjestyksessä. Nyt Pizzarium kuitenkin huohottaa... - [Peruna-parmesaanirösti uunissa ja sitruunasiika](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/peruna-parmesaanirosti-uunissa-ja-sitruunasiika/): Viime viikon quorn-wokin jälkeen palaan takaisin kotoisempien raaka-aineiden pariin, siis perunan. Olen tietoisesti opetellut syömään sitä nyt enemmän. Syksyn ja... - [Kuinka laiska hedonisti voi muuttaa ruokavaliotaan ekologisemmaksi? No helposti](https://www.savusuolaa.fi/elama/kuinka-laiska-hedonisti-voi-muuttaa-ruokavaliotaan-ekologisemmaksi-no-helposti/): Minun piti kirjoittaa tänään ihan erilainen postaus. Semmoista kepeää perjantai-iltaan sopivaa, kuvapainotteiosta fiilistelyä. Luettuani Helsingin Sanomien artikkelin Itämeren saastumisesta en... - [Kasviswokki paahdetun quornin ja pähkinöiden kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kasviswokki-paahdetun-quornin-ja-pahkinoiden-kera/): Maistuisiko tärkkelyksellä kasvatettu sieniproteiini? Jos nyt ihan rehellisiä ollaan, niin ei helvetissä. Suurin piirtein tämä oli ensireaktioni, kun kuulin pari... - [Oluttrendejä maistelemassa Wanhassa Postissa](https://www.savusuolaa.fi/elama/oluttrendeja-maistelemassa-wanhassa-postissa/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Olen kuullut huhuja, että ipat alkavat olla so last season. Huomattuani Hämeenkyrössä, että maalaismarkettienkin hyllyt notkuvat... - [Punajuuri-ohrasalaatti paahdettujen pähkinöiden ja juuston kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punajuuri-ohrasalaatti-paahdettujen-pahkinoiden-ja-juuston-kera/): Keksin joulupöytäämme salaatin, josta tuli yksi tämän joulun suosikeistamme. Paahdetuilla saksanpähkinöillä ja vuohenjuustolla höystetty punajuuri-ohrasalaatti teki kauppansa myös perinteisen rosollin... - [Pienennä ruokahävikkiä ja säästä rahaa - 6 helppoa vinkkiä](https://www.savusuolaa.fi/elama/pienenna-ruokahavikkia-ja-saasta-rahaa-6-helppoa-vinkkia/): Olin pyllähtää tuolilta alas, kun törmäsin Ylen uutiseen kotitalouksien ruokahävikistä. Olen puhunut monesti siitä, miten paljon ruoan roskiin heittäminen ahdistaa... - [Tulinen porkkanasalaatti thai-tyyliin ja tahmeat kana-ananasvartaat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tulinen-porkkanasalaatti-thai-tyyliin-ja-tahmeat-kana-ananasvartaat/): Thaimaalaisen keittiön saloihin perehtyneet kaverimme tarjosivat meille edellisviikonloppuna ihanaa tulista papaijasalaattia. Tai no, papaija ja papaija. Tuoretta papaijaa, saati vihreää... - [Arvostelu: Los Pollos palauttaa kanankoiven kunnian](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-los-pollos-palauttaa-kanankoiven-kunnian/): Käsi ylös, kuinka monta kertaa olet törmännyt 2000-luvulla yllä olevan kaltaiseen ravintola-annokseen? Niinpä. Kun ravintolan listalla on kanaa, se on... - [Miten huono-osainen osaa kasvattaa hyväosaisen lapsen?](https://www.savusuolaa.fi/elama/miten-huono-osainen-osaa-kasvattaa-hyvaosaisen-lapsen/): Kävin eilen kiinnostavan Facebook-keskustelun, joka alkoi kesälomasuunnitelmistamme. Lähdemme kaveriperheen kanssa toistamiseen Espanjaan, ja tämän kuultuaan lapsemme puhkesi hillittömään itkuun. Olemme... - [Mantelikuorrutteiset kermaperunat kalan kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mantelikuorrutteiset-kermaperunat-kalan-kera/): Syksyllä aloittamani operaatio ”enemmän kotimaista perunaa pöytään” jatkuu. Eilinen loskasää veti mielen vähän apeaksi, ja halusin häpeilemättömän kermaista lohturuokaa. Tein... - [Maailman helpoin ja maukkain kasvisruoka: kikhernepasta voi-sitruunakastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/maailman-helpoin-ja-maukkain-kasvisruoka-kikhernepasta-voi-sitruunakastikkeessa/): Tämä ruokalaji syntyi vahingossa eräänä laiskana tiistai-iltana. Muistan, että se oli tiistai, koska silloin tulee lempiohjelmani, tv-draaman helmi Satuhäät. Satuhäitä... - [Mesoava tv-kokki ja chilinörtti - 9 ruokamaailman ihmistyyppiä](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/mesoava-tv-kokki-ja-chilinortti-9-ruokamaailman-ihmistyyppia/): Rakastan tyypittelyä ja listauksia. Siis minähän en stereotypioi, koska olen valtavan avarakatseinen persoona. Mutta minkäs teet, kun ihmiset vain loksahtavat... - [Puolukkavispipuuro ja piparkakkuvaahto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/puolukkavispipuuro-ja-piparkakkuvaahto/): Tämä resepti sai alkunsa sen kaikkein pienimmästä ainesosasta, nimittäin piparkakuista, joita tuossa pöydällä on edelleen joulun jäljiltä. Olen jo jonkin... - [Mitä sä teit vuonna 2016? No kuule söin](https://www.savusuolaa.fi/elama/mita-sa-teit-vuonna-2016-no-kuule-soin/): Kirjoitin juuri niin sentimentaalisen Facebook-päivityksen tämän vuoden anneista ja opeista, että päätin jatkaa heruttelua vielä täällä blogin puolella. Nyt, kun... - [Kun tyhjyyteen tuijottelusta tuli taas sallittu nautinto](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-tyhjyyteen-tuijottelusta-tuli-taas-sallittu-nautinto/): Minulla on ristiriitainen suhde elämäntapaoppaisiin ja -valmentajiin. Toisaalta ahmin kirjoja niin luovuudesta, väriterapioista kuin horoskoopeistakin, toisaalta suhtaudun hyvinvointibisnekseen kriittisesti. Joka... - [Synkkä, pinkki ja täydellinen joulu](https://www.savusuolaa.fi/elama/synkka-pinkki-ja-taydellinen-joulu/): Kuulostankohan nyt kauhean imelältä, jos sanon, että meillä oli ihana joulu. Taas. Teimme aika paljon ruokia etukäteen, mutta mitään hirvittävää... - [Suolaisenmakea kolapiirakka aka Tesoman Snikkerssi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suolaisenmakea-kolapiirakka-aka-tesoman-snikkerssi/): Haa, ruokablogin kätevyys paljastui taas eilen. Halusin tehdä helppoa jälkiruokaa jouluksi. Jotain, jossa yhdistyisivät makea ja suolainen. Sitten muistin täydellisen... - [Jouluisesti marinoidut kasvikset](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/jouluisesti-marinoidut-kasvikset/): Olemme tehneet viime päivinä säilömishommia. Joulupöytään tulee esimerkiksi raikkaita limemarinoituja silakoita, joka on yksi lempiohjeistani ja blogin suosikkiresepteistä. Haluamme syödä... - [Kreikkalainen kanelikana eli kapama](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kreikkalainen-kanelikana-eli-kapama-ja-sitruunariisi/): Kokkailuni alkaa usein siitä, että mielessäni alkaa pyöriä jokin mauste ja raaka-aine, jotka haluan yhdistää, tällä kertaa kaneli ja broileri.... - [Perheloma Tukholmassa: muumihytissä Junibackenin satumaailmaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/perheloma-tukholmassa-muumihytissa-junibackenin-satumaailmaan/): Marraskuun lopussa vietimme kaivatun miniloman. Lähdimme sukulaispoppoolla pariksi päiväksi Tukholmaan, sillä lastenkulttuurikeskus Junibackenissa on muumien oma teemahuone tammikuuhun 2017 asti.... - [Pastaa puttanesca-tyyliin järkisärjestä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pastaa-puttanesca-tyyliin-jarkisarjesta/): Syksyllä silmiini osui tavallisessa pikkukaupassa tuote, joka suorastaan huusi nimeäni. Kotimaisesta särjestä tehty marinoitu kalatuote, jossa ei ole teräviä ruotoja... - [Tamperelaisjulkkisten 70-luvun herkkuja: Möskäpata, potenssiaamiainen ja munakeitto](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/tamperelaisjulkkisten70-luvun-herkkuja-moskapata-potenssiaamiainen-ja-munakeitto/): Kävimme vappuna drinksuilla naapureiden luona ja huomasin heidän kirjahyllyssään hauskan opuksen. Mansen menu -niminen kirja on vuodelta 1973, ja sen... - [Kun makea ei maita: joulutortut savuhärkä-timjamitäytteellä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kun-makea-ei-maita-joulutortut-savuharka-timjamitaytteella/): Pengoin viime viikolla baarikaappimme alahyllyä, jonne tuppaa kertymään sekalaista romua. Samppanjapullojen joukossa on tuikkukynttilöitä, kynttilänjalkoja – ja joulusuklaata. Huimasta makeanhimostamme... - [Lähiruokaherkkuja Ahlmanin uudistuneessa Tilapuodissa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/lahiruokaherkkuja-ahlmanin-uudistuneessa-tilapuodissa/): (*Söin ilmaiseksi, shoppasin omalla rahalla) Ahlmanin koulutuskeskuksen tila puoteineen ja ihastuttavine miljöineen on yksi niitä paikkoja, joihin veisin ulkomaalaisen vieraan.... - [Joulustressi helpottuu priorisoimalla - näihin satsaan, näistä tingin](https://www.savusuolaa.fi/elama/joulustressi-helpottuu-priorisoimalla-naihin-satsaan-naista-tingin/): Olen aina ollut kova stressaamaan, vaikka minulla on nykyään enemmän toimivia stressinhallintakeinoja kuin vaikka vielä viisi vuotta sitten. Yhdestä asiasta... - [Nääs-heimo Stadissa vol.2: hekumallista yöpalaa BasBas & Staff Wine Barissa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/naas-heimo-stadissa-vol-2-hekumallista-yopalaa-basbas-staff-wine-barissa/): Parhaita ravintolakokemuksiani ovat yleensä eksymiset. Tiedättehän, putkahdat sattumalta paikkaan, joka osoittautuukin upeaksi. Ruoka on hyvää, henkilökunta hurmaavaa ja tähdet juuri... - [Värikästä arkiruokaa: pestomuusi, lohimedaljongit ja tuoretomaattikastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/varikasta-arkiruokaa-pestomuusi-lohimedaljongit-ja-tuoretomaattikastike/): Olen nyt pyhästi päättänyt, että yritän syödä enemmän kotimaista perunaa. Timjamilla ja fetalla maustetut perunaviipaleet onnistuivat hyvin, ja päätin tuunata... - [Nääs-heimo Stadissa vol. 1: illallinen Shelterissä, unet Radisson Blu Seasidessa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/naas-heimo-stadissa-vol-1-illallinen-shelterissa-unet-radisson-blu-seasidessa/): (*Illallinen Shelterissä ja yöpyminen ja ateriat hotellissa olivat ilmaisia) Arki rauhoittui vihdoinkin ja ehdin turista teille parin viikon takaisesta tripistäni.... - [Stressi is a bitch - 5 vinkkiä kiireen ja ylikierrosten selättämiseen](https://www.savusuolaa.fi/elama/stressi-is-a-bitch-5-vinkkia-kiireen-ja-ylikierrosten-selattamiseen/): Huhhahhei mikä viikko. Lähdemme huomenna minilomalle Tukholmaan, ja pidennetyn viikonlopun vuoksi olen joutunut rutistamaan työt kasaan ennätysajassa. Osaan nykyään hallita... - [Uunissa paahdetut timjami-fetaperunat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uunissa-paahdetut-timjami-fetaperunat/): En ole koskaan erityisemmin välittänyt perunasta. Lapsuudessani peruna oli lähes ainoa lisukevaihtoehto, ja pasta ja riisi olivat jotakin eksoottisempaa ja... - [Jouluinen kurpitsapiirakka, suolaisen ja makean pyhä liitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/jouluinen-kurpitsapiirakka-suolaisen-ja-makean-pyha-liitto/): Halloween tuli ja meni, ja oikeastaan nyt on kaikkein paras aika tehdä kurpitsaruokia. Kaupat nimittäin myyvät varastoon jääneet kurpitsat nyt... - [Elämä on raskasta, vaikka et pesisi pyykkejä paljain käsin avannossa](https://www.savusuolaa.fi/elama/elama-on-raskasta-vaikka-et-pesisi-pyykkeja-paljain-kasin-avannossa/): Olen aivan poikki, kuten monena arki-iltana, samoin mies. Some-kanavieni perusteella voi tosin päätellä muuta. Olenhan ehtinyt narista Instagramin My Storyssa,... - [Isän (siis minun hemmottelua): poropasta punaviini-timjamikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/isan-siis-minun-hemmottelua-poropasta-punaviini-timjamikastikkeessa/): Ah. Punkkulasillinen tuhdin pastalounaan kanssa. Me in heaven, you understand? Myönnän olleeni itsekäs suunnitellessani Villelle isänpäivälahjaa. Ensinnäkin, minähän en mitään... - [Tammerin juhlapöydässä on raikkaita makuja ja sesonkiruokaa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tammerin-juhlapoydassa-on-raikkaita-makuja-ja-sesonkiruokaa/): (*Söin ilmaiseksi) Kävin kuukausi sitten testaamassa Radisson Blu Tammerin super breakfastina mainostetun aamiaisen, enkä ollut tuolloin kovin tyytyväinen buffetin antimiin.... - [Aleksanterinkadun valloitus: Café Europa, Naughty BRGR, Barmacia, Dining 26 ja Majava yhdessä illassa!](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/aleksanterinkadun-valloitus-cafe-europa-naughty-brgr-barmacia-dining-26-ja-majava-yhdessa-illassa/): Viime tiistaina tuli vedettyä paras baari- ja ravintolakierros pitkään aikaan. Kokoonnuimme Tampere Food Clubin bloggaajaporukalla tutustumaan Aleksanterinkadun ravintolakeskittymään. Kadun eteläpätkästä... - [Sit se tuli levittään vauvan paskaa meidän pöytään ja ampui mua tissimaidolla silmään](https://www.savusuolaa.fi/elama/sit-se-tuli-levittaan-vauvan-paskaa-meidan-poytaan-ja-ampui-mua-tissimaidolla-silmaan/): Ajattelin ensin, että ei. Tätä somekohua en jaksa kommentoida. Olen debatoinut aiheesta lapset ravintolassa niin monta kertaa, etten enää vain... - [Uunissa kypsennetty ratatouille](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uunissa-kypsennetty-ratatouille/): Yleensä saan inspiraation resepteihin miettimällä erilaisia makuyhdistelmiä. Nyt tapahtui kuitenkin jotain poikkeuksellista. Ensinnäkin, olen ihan koukussa Pinterestiin. Ah, niin ihanaa... - [Koukuttavimmat ruoat, joita syön aina vahingossa liikaa: Top 5](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/koukuttavimmat-ruoat-joita-syon-aina-vahingossa-liikaa-top-5/): Silmäpussimoro vaan sullekin. Vietin kolmen päivän miniloman mökillä Sappeessa sukulaistemme kanssa. Järjestimme perinteisen Kreikka-illan, jonka ohjelmistoon kuuluu notkuva ruokapöytä, useita... - [Berliinin salaiset ravintolahelmet - 4 ruokalajia 21 eurolla!](https://www.savusuolaa.fi/elama/berliinin-salaiset-ravintolahelmet-4-ruokalajia-21-eurolla/): Teimme miehen kanssa yhdistetyn työ- ja huvimatkan Berliiniin pari viikkoa sitten. Sää oli yhtä harmaa ja kolea kuin Suomessakin, mutta... - [Viita 1949 on Työväen Teatterin syksyn ehdoton paraatinäytelmä](https://www.savusuolaa.fi/elama/viita-1949-on-tyovaen-teatterin-syksyn-ehdoton-paraatinaytelma/): (* Sain ilmaisen lehdistölipun) Olen hypettänyt Tampereen Työväen Teatterin Viita 1949 -näytelmää jo pari kertaa ennakkoon. Kun kuulin, että Työvis... - [Kun kotiruoasta tuli eliitin hifistelyä](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-kotiruoasta-tuli-eliitin-hifistelya/): Olen törmännyt entistä useammin näkemykseen, jonka mukaan kokkiohjelmat ovat tie turmioon. Ruoasta tehdään liian houkuttelevaa, ja lenkkeilyn sijaan ihmiset kuluttavat... - [Amerikkalaistyylinen kannellinen luumupiirakka ja jenkkileffojen ruokakliseet](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/amerikkalaistyylinen-kannellinen-luumupiirakka-ja-jenkkileffojen-ruokakliseet/): Lapsena kuolasin Aku Ankan ja muiden sarjakuvien piiraita. Tiedättehän. Niitä, joissa on taikinakuori päällä ja hillo pilkottaa herkullisesti kuoreen viilletyistä... - [Onko bloggaamisesta tullut eliittilaji?](https://www.savusuolaa.fi/elama/onko-bloggaamisesta-tullut-eliittilaji/): Kas siinä kysymys, jota olen pohtinut paljon viime aikoina. Aloin miettiä aihetta, kun viime viikonloppuna järjestetty The Blog Awards julkisti... - [Arvostelu: Hotelli Tammerin aamiainen ei ole vielä hintansa väärti](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-hotelli-tammerin-aamiainen-ei-ole-viela-hintansa-vaarti/): (*Söin ilmaiseksi) Hotelli Tammerin brunssi aloitti Tampereen brunssivillityksen viitisen vuotta sitten. Kävin tuolloin testaamassa brunssin, ja hintavuudesta huolimatta pidin siitä... - [Testissä BestBitesin superfood-herkkukori](https://www.savusuolaa.fi/elama/testissa-bestbitesin-superfood-herkkukori/): (*Sain tuotteet ilmaiseksi) Ruokien kotiinkuljetuspalvelut tuntuvat breikkaavan vihdoinkin Suomessa. Ravintola-annosten ja kauppakassien lisäksi kotiinsa voi nyt tilata myös superfoodeja ja... - [Täyteläinen kukkakaalirisotto ja ideoita blogin tulevaisuudesta](https://www.savusuolaa.fi/elama/taytelainen-kukkakaalirisotto-ja-ideoita-blogin-tulevaisuudesta/): Kukkakaali on yksi niitä kasviksia, joihin olen rakastunut aikuisena. Lapsena en voinut sietää kukkakaalia. Jo pelkkä haju sai minut yökkimään... - [Aikuisen oman ajan pitäisi olla lakisääteinen oikeus, ei harvinainen luksus](https://www.savusuolaa.fi/elama/aikuisen-oman-ajan-pitaisi-olla-lakisaateinen-oikeus-ei-harvinainen-luksus/): Koin eilen jumalaisen hetken. Olin yksin kotona. Työpäivä pulkassa, treeni tehty, koira pissatettu. Mies haki lapsen tarhasta, joten minä keitin... - [Jos käyt katsomassa tänä syksynä vain yhden näytelmän, sen on pakko olla tämä](https://www.savusuolaa.fi/elama/jos-kayt-katsomassa-tana-syksyna-vain-yhden-naytelman-sen-on-pakko-olla-tama/): (*Sain lehdistölipun) Hyviä näytelmiä, kirjoja, keikkoja ja elokuvia mahtuu yhteen vuoteen vain kourallinen. Vähäisyydestään huolimatta mestariteokset jättävät väkevän jäljen. Niin... - [Henriksin brunssi: Voiko tällä hinnalla saada näin julmetun hyvää ruokaa?](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/henriksin-brunssi-voiko-talla-hinnalla-saada-nain-julmetun-hyvaa-ruokaa/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Viime viikolla pääsin juhlistamaan Tampereen ravintolamaailman merkkitapausta, ravintola Henriksin 30-vuotissyntymäpäivää. Henriks oli yksi ensimmäisistä hienommista ravintoloista,... - [5 loistavaa vinkkiä flunssan hoitoon](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/viisi-loistavaa-vinkkia-flunssan-hoitoon/): Mitä kannattaa tehdä, kun on sairastanut pari viikkoa sitkeää flunssaa? Uskon, että omakohtainen kokemukseni on tehnyt minusta ekspertin tässäkin asiassa.... - [Voimaruokaa Lentävän Lautasen kasvisbrunssilla](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/voimaruokaa-lentavan-lautasen-kasvisbrunssilla/): (*Söimme ilmaiseksi) Savusuolan alkuaikoina valitin hyvien lounasravintoloiden puutetta. Nyt Tampereella on valtavasti kivoja paikkoja, joista saa muutakin kuin kermassa uitettua... - [Perinteinen kalakeitto ja plikkain robottihommia](https://www.savusuolaa.fi/elama/perinteinen-kalakeitto-ja-plikkain-robottihommia/): Kerroinkin teille jo pari päivää sitten perheemme huikeista synttäripaardeista, joita juhlittiin helpon suklamuffinsikakun, kalakeiton ja Tähtien sota -robotin voimin. Tyttäremme... - [Lehmän elämää ja lähiruokaherkuja Ahlmanilla](https://www.savusuolaa.fi/elama/lehman-elamaa-ja-lahiruokaherkuja-ahlmanilla/): Edellisiviikonloppuna kävimme toista kertaa Ahlmanin ammattioppilaitoksen Läheltä hyvää -tapahtumassa. Tapahtumasta ja koulun ruoasta jäi niin hyvät muistot viime vuodelta, että... - [Kiireisen kokin suklaamuffinssikakut](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kiireisen-kokin-suklaamuffinssikakut/): Juhlimme eilen perheemme miehen synttäreitä. Lapsi oli aivan tohkeissaan. Hän suunnitteli synttäripäivän yllätyksiä ja ruokia viikon etukäteen. Tyttö halusi, että... - [Parhaat lohturuoat top 5 - raivorisottoa ja pornopasteijoita](https://www.savusuolaa.fi/elama/parhaat-lohturuoat-top-5-raivorisottoa-ja-pornopasteijaa/): Ulkona vihmoo syysmyrsky, sade rummuttaa peltikattoa. Keittiössä tuoksuu chili ja valkosipuli, hiippailen sytyttämään olohuoneeseen kynttilöitä. Mikä olisikaan oivempi hetki listata... - [Paahdettu kurpitsa-juustosalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettu-kurpitsa-juustosalaatti/): Kävimme viikonloppuna taas Ahlmanin ammattioppilaitoksen ihanassa Läheltä hyvää -tapahtumassa. Ihmettelimme lehmiä, söimme maittavan lounaan ja shoppailimme koulun lähiruokaputiikissa. Mukaan tarttui... - [Arvostelu: Pizzarium osoittaa, että pikaruoankin voi tehdä hyvin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-pizzarium-osoittaa-etta-pikaruoankin-voi-tehda-hyvin/): (*Söin ensimmäisellä kerralla ilmaiseksi ja sain lahjaksi ravintolassa myytäviä tuotteita) Hihkuin ilosta, kun kuulin, että turkulaislähtöinen Pizzarium saapuu Tampereelle. Olen... - [Kulinaristinen evoluutio eli näin syömiseni on muuttunut vuosien aikana](https://www.savusuolaa.fi/elama/kulinaristinen-evoluutio-eli-nain-syomiseni-on-muuttunut-vuosien-aikana/): Surffailin erään naistenlehden keskustelupalstalla ja tein erikoisen löydön. Törmäsin nimittäin omiin kirjoituksiini vuosilta 2006−2009. En paljasta teille, mikä saitti tai... - [Chilillä ja sitruunalla maustettu sienipasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/chililla-ja-sitruunalla-maustettu-sienipasta/): Tämä makupari on minun keittiössäni tuttu. Sitruunaa, persiljaa, chiliä. Potkua ja raikkautta esimerkiksi meksikolaisiin, maurilaisiin ja aasialaisiin ruokiin. Sen sijaan... - [Arvostelu: Deli 1909 & Wine Bar on täydellinen viinibaari tummuviin iltoihin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-deli-1909-wine-bar-on-taydellinen-viinibaari-tummuviin-iltoihin/): Yleensä testaan ravintolan pari kertaa ennen arvostelun kirjoittamista, ellei kyseessä ole kallis paikka. Nyt en kuitenkaan voi pidätellä itseäni. Olen... - [Uuniperunat ja suppilovahverotäyte](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uuniperunat-ja-suppilovahverotayte/): Ojjojjjoj. Maaninen sienestäjä minussa on taas päässyt valloilleen. Vietimme viikonlopun anoppilassa koiravahtina ja teimme samalla iskun lähimetsien suppilovahveroapajille. Löysimme sieniä... - [Kylmät roomalaiset levypizzat: tomaatti-mozzarellapizza ja salami-kesäkurpitsapizza](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kylmat-roomalaiset-levypizzat-tomaatti-mozzarellapizza-ja-salami-kesakurpitsapizza/): Olen pelännyt tätä kirjaa. Olen kuullut paljon tästä kirjasta. Olen rakastunut tähän kirjaan. Kyseessä on Saku Tuomisen, Luca Platanian, Tuukka... - [Kurkistus Tuomiokirkonkadun kahvilakeitaaseen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/kurkistus-tuomiokirkonkadun-kahvilakeitaaseen/): Tampereen Stockmannin viereinen pieni kävelykatu oli pari vuotta paikka, johon ei juuri tehnyt mieli poiketa. Stockan laajennusremontti toi alueelle melua,... - [Sokeri on sokeria, vaikka voissa paistaisi](https://www.savusuolaa.fi/elama/sokeri-on-sokeria-vaikka-voissa-paistaisi/): Sokeri ja lapset. Aijai. Siinä keskustelunaihe, josta joku pahoittaa aina takuulla mielensä. Myös minä. Ja kun tässä on taustalla natinan,... - [Hot tip: Frantsilan yrttitilan kasvislounas](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/hot-tip-frantsilan-yrttitilan-kasvislounas/): Olemme mökkeilleet Hämeenkyrössä tänä vuonna todella paljon. Tutuksi ovat tulleet niin Palviportin ribsit, keskustan kebabbilat, huikea Tokmanni (sekoan aina Tokmannilla... - [Maailman helpoin tomaattipasta tuoreista tomaateista](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/maailman-helpoin-tomaattipasta-tuoreista-tomaateista/): Yritän koko ajan opetella nopeita, mutta maukkaita arkiruokia. Pitkään haudutetut padat ja uuniruoat ovat meikäläisen heikkous, ja jos elämä sallisi,... - [Käyttäytykää saatana soikoon, arvon rouva](https://www.savusuolaa.fi/elama/kayttaytykaa-saatana-soikoon-arvon-rouva/): Kirjoitan tästä aiheesta, vaikka mitään sen ihmeellisempää tähän liittyen ei ole tapahtunut. Tai on, eräs pieni, mutta iso asia. Istuskelin... - [Härkis-kurpitsabolognese - toimii!](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/harkis-kurpitsabolognese-toimii/): Jippikaijee, kerrankin olin ekojen joukossa jossakin muussakin kuin nolaamassa itseäni. Härkäpavusta tehty proteiinilisuke härkis tuli kauppoihin reilu viikko sitten. Stockalla... - [Säilö ja kokkaa -kirja paljastaa säilönnän suurimman salaisuuden: se on helppoa!](https://www.savusuolaa.fi/elama/sailo-ja-kokkaa-kirja-paljastaa-sailonnan-suurimman-salaisuuden-se-on-helppoa/): Blogiani pidempään lukeneille on varmasti selvää, että rakastan Ravintola C:tä. Juhlimme täällä esikoisemme nimijuhlia, ja aina, kun olen halunnut arjen... - [Hävikkiviikon herkku: suklaa-mascarponekakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/havikkiviikon-herkku-suklaa-mascarponekakku/): Olen kuulemma todella outo, koska en vain saa joulusuklaita koskaan syötyä. Vielä syyskuussakin kaapeista löytyy lahjaksi saatuja konvehtirasioita, joita en... - [Vakiokahvila on kuin hyvä ystävä](https://www.savusuolaa.fi/elama/vakiokahvila-on-kuin-hyva-ystava/): Olen aina haaveillut vakiopaikasta. Oli se sitten kahvila, baari, huoltoaseman kanttiini tai ravintola, kunhan olisi paikka, jonka kokisin omakseni. Matkani... - [Arvostelu: Friends & Brgrs ei ole vielä täydellinen, mutta suunta on hyvä](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-friends-brgrs-ei-ole-viela-taydellinen-mutta-suunta-on-hyva/): (*Maistelin osan ruoista ilmaiseksi) Keskustorin McDonald´sin tilalle alkuvuodesta tullut Friends & Brgrs kutsui kesäkuussa bloggaajia maistelemaan tuotteitaan ja antamaan niistä... - [Mustikkavispipuuro ja kardemummavaahto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mustikkavispipuuro-ja-kardemummavaahto/): Lapsuudesta tuttujen reseptien päivittäminen jatkuu. Viikko sitten maistoin kaverini baby showereissa ihanaa itse tehtyä puolukkavispipuuroa. Sitä syödessämme hämmästelimme, miksi tämän... - [Kreikkalainen jauheliha-kasvisvuoka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kreikkalainen-jauheliha-kasvisvuoka/): Yksi lama-ajan lapsuuden ikonisimmista ruoista oli jauheliha-perunalaatikko. Laatikkoon tuli tasan perunasiivuja, sipulia, jauhelihaa, paria perusmaustetta ja kuorrutteeksi juustoa ja korppujauhoja.... - [Yyberhipsterinä Tallinnassa inessä skenessä](https://www.savusuolaa.fi/elama/yyberhipsterina-tallinnassa-inessa-skenessa/): Herrajjumala kun tää mun elämä vaikuttaa blogin perusteella dynaamiselta. Taas olin kuulkaa matkalla. No ihan Tallinnassa vaan, mutta ulkomailla silti.... - [Kreikkalaisia tapaksia: Saganaki-juusto ja -munakoiso](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kreikkalaisia-herkkuja-saganaki-juusto-ja-munakoiso/): Vielä viimeinen kurkistus ihanaan kesälomamatkaamme Pargaan. Majoitumme näillä suvun kesäreissuillamme huoneistoihin, joissa voi kokkailla. Olemme järjestäneet joka kerta kreikkalaisen illallisen,... - [Nyhtökauralla täytetyt mausteiset uunipaprikat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/nyhtokauralla-taytetyt-mausteiset-uunipaprikat/): Voihan nyhtökaura. En muista, koska olisin viimeksi innostunut mistään raaka-aineesta näin paljon. Soijatuotteet eivät ole koskaan olleet samanlaisia vau-elämyksiä, vaikka... - [Nähtävyyksiä, luontoa ja kivaa tekemistä Pargassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/nahtavyyksia-luontoa-ja-kivaa-tekemista-pargassa/): Kun Suomen loppukesä tarjoilee hellää lämpöään ja valoaan sylin täydeltä, on hyvä hetki muistella lomamatkaa. Kirjoittelinkin jo Pargan ravintolatärpeistä. Nyt... - [Makeaa aikuiseen makuun: vadelma-basilikapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/makeaa-aikuiseen-makuun-vadelma-basilikapiirakka/): Olen joskus miettinyt, että jos perustaisin fitnessblogin, millainen se mahtaisi olla. Raakakakkujen, smoothieiden ja tonnikalasalaattien sijaan postaisin sinne varmaan pelkkiä... - [Lohturuokaa syysiltoihin: nyhtökauralla täytetyt cannellonit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lohturuokaa-syysiltoihin-nyhtokauralla-taytetyt-cannellonit/): Löysin vihdoinkin nyhtökauraa lähikaupastamme. Maustamaton versio oli lopussa, joten ostin pari pakettia tomaatin ja savupaprikan makuista versiota. Päätin loogisesti kokkailla... - [Maukkaita ravintolatärppejä Pargasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/maukkaita-ravintolatarppeja-pargasta/): Sateinen sunnuntai on otollista aikaa kirjoittaa vihdoinkin kesälomamatkastamme. Vietimme alkukesällä kaksi viikkoa Länsi-Kreikan Pargassa, Albanian lähellä. Halusimme lomakohteeseen, joka ei... - [Kun sanat ovat värillisiä ja neliöillä on väliä](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-sanat-ovat-varillisia-ja-nelioilla-on-valia/): Kun Helsingin Sanomien tuore kuukausiliite ilmestyi, ainakin kolme tuttavaani linkkasi minulle heti saman jutun. Artikkeli on Niko Kettusen Minun A-kirjaimeni... - [Helpot ja takuumehevät briossisämpylät](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helpot-ja-takuumehevat-briossisampylat/): Pari viikkoa sitten rakkaat ystävämme tulivat Englannista Suomeen. Kokoonnuimme kaveriporukalla grillaamaan hampurilaisia ja hodareita ulkosalle. Lomasunnuntaina oli aikaa, joten halusin... - [Helppo mökkiherkku: rieska-tarte flambéet grillissä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helppo-mokkiherkku-rieska-tarte-flambeet-grillissa/): Mökkeilymme mukavuus nousi tänä kesänä uudelle tasolle. Mieheni sisko hommasi pikkuruiselle yhteismökillemme Weberin hiiligrillin – taivas! Ja kun sanon, että... - ["Siis meeksää joskus semmosiin oikeisiin töihin?" - Freelancer vastaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/siis-meeksaa-joskus-semmosiin-oikeisiin-toihin-freelancer-vastaa/): Terveiset Tallinnasta! En kuitenkaan hehkuta teille nyt, mitä vegaanisia hipster-herkkuja söin F-hooneessa ja millaiset puupalikoita muistuttavat design-korvikset (siis ne ei... - [Arvostelu: Hävikkiravintola Alpha keksi kaalilaatikon uudelleen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-havikkiravintola-alpha-keksi-kaalilaatikon-uudelleen/): Muutama vikko sitten vietimme miekkosen kanssa yhteistä aikaa. Teatteriliput oli ostettu, ja ajatuksena oli mennä jonnekin syömään esityksen jälkeen. Olin... - [Mustikka-nektariinipiirakka ja paksu vaniljakastike](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mustikka-nektariinipiirakka-ja-paksu-vaniljakastike/): Nää tykkäis toisistaan tosi paljon. Sit ne menis keskenään pussauskoppiin. Nimittäin mustikka, nektariini, hunaja ja kardemumma. Yhdistelmässä on mukavasti hapanta... - [Hernepesto tuoreista herneistä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hernepesto-tuoreista-herneista/): Pari päivää sitten tein taas huijauskasvisruokaa. Se on semmoista, joka näyttää tosi fressilta ja kuulostaa jumalaisen terveelliseltä ja hipsteriltä, mutta... - [Pavuilla täytetyt uunipaprikat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pavuilla-taytetyt-uunipaprikat/): Mulla oli kuulkaa hirveän hieno idea männä viikolla. Sivumaun Jani huhuili Facebookissa, että Tammelan K-marketissa oli pari pakettia nyhtökauraa. Olin... - [Paistinperunat patatas bravas -tyyliin ja sitruunainen jugurttiaioli](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paistinperunat-patatas-bravas-tyyliin-ja-sitruunainen-jugurttiaioli/): Oi. Kun noin oi on niin ihania, niin ihania. Siis ihan vain vanhoista keitetyistä perunoista ja sipulista tehdyt paistinperunat. Lapsena... - [Paras palautusruoka: mustikka-valkosuklaapiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paras-palautusruoka-mustikka-valkosuklaapiirakka/): Olen aloittanut juoksukoulun. Olen myös leiponut viime aikoina keskimääräistä enemmän. Havaittavissa on vahva syy-seuraussuhde. Kun pingoin maanantaina (lue: raahauduin kuin... - [Pokémon GO - sehän on vähän kuin marjametsälle lähtisi](https://www.savusuolaa.fi/elama/pokemon-go-sehan-on-vahan-kuin-marjametsalle-lahtisi/): En olisi ikinä uskonut, että kirjoitan ruokablogiini mobiilipeliä puolustavan postauksen, mutta niinpä tämäkin päivä koitti. Kyse on tietenkin Pokémon GO:sta,... - [Arvostelu: Jörn´s Döner on Tampereen kebabkuningas](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-jorns-doner-on-tampereen-kebabkuningas/): En ollut viime vuonna ainoa, jonka sydän suli Jörn´s Dönerin kebabeille. Tätä kulinaristisen käsityötaidon huipentumaa jaksettiin jonottaa Laukontorilla auringonpaahteessa yli... - [Kuusenkerkällä graavattua lohta ja perunasalaatti voikukkakapristen kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kuusenkerkalla-graavattua-lohta-ja-perunasalaatti-voikukkakapristen-kera/): Kokeilin tänä keväänä ja kesänä ensimmäistä kertaa kunnolla villiyrttien ja -kasvisten käyttöä. Maitohorsman valmistaminen parsan tapaan onnistui niin hyvin, että... - [Totuus mystisen verhon takana: business-luokan lihapullia](https://www.savusuolaa.fi/elama/totuus-mystisen-verhon-takana-business-luokan-lihapullia/): Myönnä pois, kyllä sinäkin sitä mietit. Maailmaa, joka kätkeytyy pienen verhon taakse. Joka erottaa kiljuvien lastensa kanssa matkustavat mattimeikäläiset niistä,... - [Ravintola Frankly, klassikko ilman kikkailua](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/ravintola-frankly-klassikko-ilman-kikkailua/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Kesäkuussa kävin pitkästä aikaa yhdessä Tampereen 2000-luvun klassikkoravintoloista, Hallituskadun Franklyssa. Frankly oli hip-paikka silloin, kun allekirjoittanut... - ["Tässä on sulle vaarinlihaa ja pastilleja, ole hyvä"](https://www.savusuolaa.fi/elama/tassa-on-sulle-vaarinlihaa-ja-pastilleja-ole-hyva/): Vielä muutama vuosi sitten olin sitä mieltä, että lapset ovat sietämättömiä. No siis kyllähän ne ovatkin. Ainakin heittäytyessään tähtiasentoon lattialle... - [Lihomme, koska syömme tunteettomasti, Hanna Partanen](https://www.savusuolaa.fi/elama/lihomme-koska-syomme-tunteettomasti-hanna-partanen/): Olin pyhästi päättänyt olla blogilakossa koko pariviikkoisen lomani. Perjantai-ilta futispelin alla ei ole hedelmällisin postausajankohta, mutta en malta pitää hikisiä... - [Poissaoloviesti: olen kesälomalla ja toivon paskaa lukijamäärää](https://www.savusuolaa.fi/elama/poissaoloviesti-olen-kesalla-ja-toivon-paskaa-lukijamaaraa/): Poissaoloviesti asetettu sähköpostiin. Laukku 90-prosenttisesti pakattu. Kirjat haettu kirjastosta, tasapuolisesti hömppää ja laatua: Christietä ja Makinea. Jääkaappi tyhjennetty kaikesta pilaantuvasta,... - [Matkakuumeen kasvattelua: muistoja Kreetan Doulianasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/matkakuumeen-kasvattelua-muistoja-kreetan-doulianasta/): Parempi myöhään kuin ei milloinkaan. Olen vuoden ajan ajatellut, että pitäisi laittaa blogiin kuvia Doulianan kylästä Kreetalta. Olen toki kirjoittanut... - [Taste of Helsinki 2016 ja herkullisimmat palat](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/taste-of-helsinki-2016-ja-herkullisimmat-palat/): (*Sain ilmaisen sisäänpäsyn sekä pariin annokseen riittävän määrän ilmaisia poletteja) Menetin Taste of Helsinki -neitsyyteni vasta tänä vuonna. Aikaisemmin olen... - [Herkulliset linnahäät Barcelonassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/herkulliset-linnahaat-barcelonassa/): Pääsin fiilistelemään kesälomaa jo pari viikkoa sitten. Teimme miehen kanssa miniloman Barcelonaan, sillä kaveripariskuntamme meni naimisiin kaupungin kupeessa. Hääpaikka, Castell... - [Helppo mansikkakakku mantelin ja marengin kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helppo-mansikkakakku-mantelin-ja-marengin-kera/): Minulla on tänään synttärit. Täytän 21. Ehheheh. Miksi kaikkien yli 27-vuotiaiden pitää vääntää vuodesta toiseen jotain tuon tapaista vitsiä, vaikka... - [Viikonlopun perheaamiainen: matka kaaoksesta kulinarismiin](https://www.savusuolaa.fi/elama/viikonlopun-perheaamiainen-matka-kaaoksesta-kulinarismiin/): Viime viikolla kirjoitin reportaasin photoshoppaamattomista arkiruoistani. Nyt ajattelin keskittyä hetkeksi aamupalaan. Kuten repparista selviää, yleisin arkiaamiaiseni on pari palaa ruisleipää... - [Arvostelu: Hektisessä Fafa´sissa on Tampereen paras falafel](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-hektisessa-fafasissa-on-tampereen-paras-falafel/): Testasin Helsingin Fafa´sin viime syksynä, ja se oli menoa. Ihastuin ikihyviksi todella pehmeään ja reilusti maustettuun, rapeakuoriseen falafeliin. Odotukseni olivat... - [Photoshoppaamaton totuus: mitä ruokabloggaaja oikeasti syö?](https://www.savusuolaa.fi/elama/photoshoppaamaton-totuus-mita-ruokabloggaaja-oikeasti-syo/): Reilu kuukausi sitten sain Emmiltä haasteen: kuvaa viikon ajan kaikki ateriasi ja julkaise käsittelemättömät kuvat blogissasi. Innostuin haasteesta, sillä vaikka... - [Juustohampurilainen kesäisillä lisukkeilla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/juustohampurilainen-kesaisilla-lisukkeilla/): (*Sain lihan ja juuston ilmaiseksi. ) Jos juuri sinä mietit juuri tällä hetkellä, miten minut saa onnelliseksi, vastaus on tämä.... - [Uusintakäynnillä freesatussa von Nottbeckissa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/uusintakaynnilla-freesatussa-von-nottbeckissa/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Kävimme Näsilinnan ravintola von Nottbeckissä Tampere Food Clubin bloggaajajengin kanssa aika lailla tasan puoli vuotta sitten.... - [Perunapizza keltaisella tomaattikastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perunapizza-keltaisella-tomaattikastikkeella/): (*Sain viinin ilmaiseksi maahantuojalta) Tarte flambée, flammkuchen, rakkaalla lapsella on monta nimeä. Ranskan ja Saksan rajamailla syödään omanlaistaan pizzaa. Siis... - [Tää lähtis nyt niinku Barcelonaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/taa-lahtis-nyt-niinku-barcelonaan/): Tää menis nyt ensin junaan. Tiks ovi auki tiks ovi kiinni. Naks, sit ylihintainen oluttölkki aukeis täyteen ahdetussa ravintolavaunussa. Sit... - [Villiyrtit: Näin käytät maitohorsmaa parsan tapaan](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paistettu-maitohorsma/): Villiyrttien käyttö on helppoa, ja kerron, miten maitohorsma valmistetaan. Luvassa on pieni yrttikoulu. Villiyrtit: Näin käytät maitohorsmaa parsan tapaan - [Tampereen Riesling- ja Spätburgunder -viikkojen 2016 helmet](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampereen-riesling-ja-spatburgunderviikkojen-2016-helmet/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Vielä ehtii! Nimittäin Riesling – ja Spätburgunder -teemaviikoille, joita vietetään ravintoloissa ympäri Suomen. Teemaviikko jatkuu 22.... - [Sit mun päästä kuului PING! PING Helsingissä syntyneet oivallukset](https://www.savusuolaa.fi/elama/sit-mun-paasta-kuului-ping-ping-helsingissa-syntyneet-oivallukset/): Kameran kuvamuisti täynnä, hiertyneet jalat, pari päivää kestänyt darranpoikanen, siellä täällä leijuvia puuhkanpalasia, käyntikortteja, naurua, kysymyksiä, ärsytystä, oivalluksia. Tässä pähkinänkuoressa... - [Uudistettu Tillikka tasapainoilee klassikoiden ja nykyajan välissä](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/uudistettu-tillikka-tasapainoilee-klassikoiden-ja-nykyajan-valissa/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Viikko sitten kävin Tillikassa toisen kerran vuoden sisään. Viime kesän lopulla tutustuin tuolloisen keittiömestari Pasi Viitalan... - [Aitoa aatelistunnelmaa Laukon kartanossa](https://www.savusuolaa.fi/elama/aitoa-aatelistunnelmaa-laukon-kartanossa/): (*Söin ja join ilmaiseksi sekä sain Laukkoon ilmaisen bussikyydin, kaksi kesäpassia ja pari kirjaa kartanon historiasta. ) Pari viikkoa sitten... - [Kunnioita itseäsi ja ruokaa -päivä eli älä kiusaa itseäsi kiloilla](https://www.savusuolaa.fi/elama/kunnioita-itseasi-ja-ruokaa-paiva/): ”Sää olisit nätti tyttö jos et olis niin hirveen lihava. ” ”Hyi vittu mikä läskimakkara. ” ”Miks sää oot noin... - [Burger Bar The Bullin hampurilaisella on vahva filosofia](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/the-bullin-hampurilaisella-on-vahva-filosofia/): (*Kääpä söi ja joi ilmaiseksi) Aina kun kuvittelen, että Tampereelle ei mahdu enää yhtään uutta burgeripaikkaa, olen väärässä. Uusin ja... - [Parmesaanilla paneroitu parsa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/parmesaanilla-paneroitua-parsaa/): Hah, eilisestä vappuavautumisestani oli näköjään iloa aika monelle lukijalle. Vaikka suklaa-mustaherukkakakku olikin täysi susi, muut ruoat onnistuivat onneksi mukavasti. Omia... - [Idylliset kevätsynttärit ja totuus kulissien takaa s##st666&naaaah!!!!](https://www.savusuolaa.fi/elama/idylliset-kevatsynttarit-ja-totuus-kulissien-takaa-sst666naaaah/): Ai ai. Eikös näytäkin idylliseltä? On vaaleanpunaisia ruusuja, kakku ja macaronseja pastellisävyissä. Voi hellanlettas. Se on koristellut oikein kakunkin niillä... - [Saisikos olla lakritsihammastahnaa? Tai salmiakkisipsejä?](https://www.savusuolaa.fi/elama/saisikos-olla-lakritsihammastahnaa-tai-salmiakkisipseja/): (*Sain ilmaiseksi Vikingin risteilyn ruokineen ja festivaalipassin. Yöpalat, hölmöt valokuvat ja tax freen viinakset maksoin omasta pussistani. ) Viime viikonlopun... - [Uunimakkaraa ja kermassa haudutettua sinappikaalia](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uunimakkaraa-ja-kermassa-haudutettua-sinappikaalia/): Nyt en esittele teille seesamilohta. En japanilaisittain marinoituja munia, parsaa, syötäviä kukkia tai mitään matcha-jauheella marinoitua. Jep, aiheeni koskee juurikin... - [Sano taimelle moro niin se kasvaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/sano-taimelle-moro-niin-se-kasvaa/): Tässä taloudessa ikkunalaudalle ilmestyvät kukkapurkit ovat varma kevään merkki. Aikaisemmin mies intoili chileistä, jotka kasvatettiin itse hartaasti idätyksestä lähtien. Pahimmillaan... - [Arvostelu: Ruotsalaista fiilistä Bistro Naapurissa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-ruotsalaista-fiilista-bistro-naapurissa/): Kun Bistro Naapuri avasi ovensa Tuomiokirkonkadulla reilu vuosi sitten, en tajunnut, että kyseessä on kahvila. Kävelin liiketilan ohi pari kertaa... - [Katsaus Tampereen ravintoloiden parsakauteen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/parsa-tuli-kaupunkiin/): (*Pressi eli söin ja join ilmaiseksi Olen kokkaillut parsaruokia jo kolmatta viikkoa, ja nyt tämä kevätherkku on tullut myös ravintoloihin.... - [Yrttibroileria, mascarpone-sitruunaohrattoa ja parsaa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kokonainen-yrttibroileri-mascarpone-sitruunaohrattoa-ja-parsaa/): Yritän vältellä Hullujen Päivien ryysistä viimeiseen asti, mutta jos Herkussa on hyviä ruokatarjouksia, teen poikkeuksen. Nyt Stockalla oli tarjouksessa kokonaisia... - [Kurkistus Tampereen Työväen Teatterin kulisseihin](https://www.savusuolaa.fi/elama/kurkistus-tampereen-tyovaen-teatterin-kulisseihin/): (*Söin ja join Pyyssä ilmaiseksi. TTT:n avoimet harjoitukset ovat ilmaisia ja kaikille avoimia, mutta niihin pitää varata paikka. ) Maanantaina... - [Miksi arkiruoka ja kulinarismi asetetaan vastakkain?](https://www.savusuolaa.fi/elama/miksi-arkiruoka-ja-kulinarismi-asetetaan-vastakkain/): Lueskelin naistenlehtikasaani. Pari viikkoa vanhassa Annassa huomioni kiinnittyi lukijapalautteeseen, joka liittyi ruoanlaiton rooliin elämässämme. Lukija kirjoitti näin: ”Elämässä on muutakin... - [Ramen-munia, seesamilohta ja sitruunaparsaa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ramen-munia-seesamilohta-ja-sitruunaparsaa/): Pari viikkoa sitten kaverini kertoi Facebookissa, että hänen vaikea keskittyä työntekoon, koska hän miettiin koko ajan tätä ramen-munien reseptiä. Maikkari... - [Lisää lapsuusherkkuja: parempi jauheliharisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lisaa-lapsuusherkkuja-parempi-jauheliharisotto/): Viime viikolla kokkailin tuunattua lapsuusherkkuani, italianpadasta kehitettyä minestronekeittoa. Samalla viikolla syntyi toinenkin, paranneltu lapsuusajan lempiruoka, perinteinen jauheliharisotto. Tämä oli yksi... - [Siis saaks sieltä ruisleipää? Lidlissä asioinnin ABC](https://www.savusuolaa.fi/elama/siis-saaks-sielta-ruisleipaa-lidlissa-asioinnin-abc/): Eräs kaverini, joka ei pari vuotta sitten ollut koskaan käynyt Lidlissä, pyysi minua jo tuolloin kirjoittamaan oppaan Lidl-neitsyelle. Mikä tämä... - [Sherryllä maustettu peruna-purjososekeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/sherrylla-maustettu-peruna-purjososekeitto/): Löysin viime viikolla ihanan kokkiohjelman. Yle Femin Från jord till bordissa Ask-ravintolaa luotsaavat Filip ja Linda Langhoff kiertelevät suomalaista maaseutua.... - [Miksi Suomessa ei voi saada sekä lintujen sirkutusta että palveluita?](https://www.savusuolaa.fi/elama/miksi-suomessa-ei-voi-saada-seka-lintujen-sirkutusta-etta-palveluita/): Luodaanpa ruokahommien jälkeen katsaus lomamme muuhun hengailuun. Sää oli pitkääperjantaita lukuun ottamatta erittäin brittiläinen. Otimme ainoasta aurinkoisesta hetkestä kaiken irti... - [Tuunattu lapsuusherkku: salami-minestronekeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tuunattu-lapsuusherkku-salami-minestronekeitto/): Minun on tehnyt viimeisten parin viikon ajan mieli perusruokia. Niitä samoja keittoja, risottoja ja jauhelihapatoja, joita söin lapsuudessani ja nirsossa... - [Mulle yks kalja ja burgeri ja lapselle kasvomaalaus kiitos](https://www.savusuolaa.fi/elama/mulle-yks-kalja-ja-burgeri-ja-lapselle-kasvomaalaus-kiitos/): Pääsiäinen. Påsk. Se oli tänä vuonna tällainen. Lomailimme ystäväperheemme luona Cambridgessä, tai tarkalleen ottaen pienessä maalaiskylässä Cambridgen kupeessa. Paikkaan hankkiutumisessa... - [Pääsiäistoivotuksia ja voi saatana kun lapsesta tuli hevari](https://www.savusuolaa.fi/elama/paasiaistoivotuksia-ja-voi-saatana-kun-lapsesta-tuli-hevari/): Puoli tuntia lähtöön. Olohuoneen lattia on edelleen täynnä sekalaisia tavaroita. Lapsi purkaa matkalaukkua samaa tahtia kuin sitä pakataan. Olen uhonnut,... - [Lohturuokaa herkänronskissa Pyyssä](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/lohturuokaa-herkanronskissa-pyyssa/): (*Söin ja join ilmaiseksi. Paitsi Teatterikulmassa ostin jallut ihan omaan piikkiini. Ihme päänsärkyä seuraavana päivänä, matalapainetta varmaan. Hik. ) Tampereen... - [Kapriksella höystetty savusiikakiusaus](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kapriksella-hoystetty-savusiikakiusaus/): Meillä on nyt kalakausi. Madekeiton loputtua minun teki mieli uuniruokaa. Perinteisen lohikiusauksen sijaan halusin tehdä ruoan jostakin toisesta kalasta. Päädyin... - [Suomalaisen klubin brunssi tarjoaa yllättäviä herkkuja](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/suomalaisen-klubin-brunssi-tarjoaa-yllattavia-herkkuja/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Viime lauantaina kävimme Tampere Food Clubin bloggaajajengillä paikassa, johon en varmaan muuten olisi päätynyt, nimittäin Tampereen... - [Nämä asiat ärsyttävät resepteissä - top 5](https://www.savusuolaa.fi/elama/nama-asiat-arsyttavat-resepteissa-top-5/): Somessa kiersi viime viikolla Epicuriousin juttu, jossa listataan 20 ärsyttävintä asiaa resepteissä. Lista sai minutkin miettimään aihetta niin paljon, että... - [Madekeitto kirkkaaseen kalaliemeen](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/madekeitto-kirkkaaseen-kalaliemeen/): Viikonloppuna teimme vihdoinkin madekeiton, jota olen himoinnut pitkään. Halusin tehdä kirkasliemisen keiton, jonka maku tulisi ennen kaikkea kalasta itsestään. Hauduttelimme... - [Arvostelu: Moro Sky Barin kahvibuffet on niukka mutta laadukas](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-moro-sky-barin-kahvibuffet-on-niukka-mutta-laadukas/): Minun on pitänyt käydä jo varmaan vuoden verran Solo Sokos Hotel Tornin (eli Mansessa ihan vain Tornin) iltapäiväkahvilla. Hotellin ylimmän... - [Löytöjä Pikkubistro Kattilan viinitastingista](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/loytoja-pikkubistro-kattilan-viinitastingista/): (*Söin ja join ilmaiseksi. ) Terveisiä viinin ihmemaasta, johon sukellan koko ajan syvemmälle ja syvemmälle. Parin vuoden päästä uskallan sanoa... - [Kun ei vaan jaksa säätää: Appelsiini-kaurakeksit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kun-ei-vaan-jaksa-saataa-appelsiini-kaurakeksit/): Tyttäreni pääsi jonkin aikaa sitten leipomaan mummolassa pullaa. Sen jälkeen olen saanut kuunnella tarhamatkat jankutusta ”äiti leivotaan äiti leivotaan äiti... - [Arvostelu: Hot pot -ravintola Yitong tarjoilee ripauksen oikeaa Kiinaa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-hot-pot-ravintola-yitong-tarjoilee-ripauksen-oikeaa-kiinaa/): Olen kaivannut Tampereelle jo vuosikausia hot pot -paikkaa. Ihastuin hot potiin ollessani Kiinassa vaihdossa. Ruoan idea on hieman kuin fonduessa.... - [Ihanaa vahinkoruokaa: katkarapupastaa ja sitruuna-persiljavoita](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ihanaa-vahinkoruokaa-katkarapupastaa-ja-sitruuna-persiljavoita/): Lohesta se lähti. Tai enemmänkin sen puutteesta. Olen viikon verran viritellyt reseptiä lämpimästä porkkanasalaatista ja lohesta hunajan, appelsiinin ja vuohenjuuston... - [Lapin rohkeampia makuja Dabbalissa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/lapin-rohkeampia-makuja-dabbalissa/): (*Söin ja join ilmaiseksi. ) Kerrotaanpa heti alkuun, että vierastan keinotekoista Lappi-eksotiikkaa. Siis muovisia poronsarvia, taljoja, kodassa loitsivia pohjoisen noitia... - [Falafel-pyöryköitä, paahdettuja uunijuureksia ja sitruunakastiketta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/falafel-pyorykoita-paahdettuja-uunijuureksia-ja-sitruunakastiketta/): Karsastin falafelia vuosia. Se oli minulle kasvissyöjien ikävä, kuiva ja mauton pihvi, joka mikrotettiin kebabbilassa pitaleivän (siis sen vettyneen sämpylän)... - [Miniloma Tallinnassa: illallisella Ribessä, sikarilla jazz-luolassa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/miniloma-tallinnassa-illallisella-ribessa-sikarilla-jazz-luolassa/): (*Söin ja join Ribessä ilmaiseksi, paattimatkat ja muut huvitukset maksoin itse,) Vihdoinkin saan päätökseen kaikkien aikojen fine dining -viikkoni purkamisen.... - [Sielun ja ruumiin ruokaa ravintolassa ja teatterissa](https://www.savusuolaa.fi/elama/sielun-ja-ruumiin-ruokaa-ravintolassa-ja-teatterissa/): Teatteriminäni on aktivoitunut aivan liian pitkän tauon jälkeen. En ole tainnut puhua siitä täällä aikaisemmin, mutta minulla oli teini-ikään asti... - [(Veri)appelsiinicouscous ja curry-appelsiinibroileri](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/veriappelsiini-couscous-ja-curry-appelsiinibroileri/): Kaikki itseään kunnoittavat ruoka- ja lifestyleblogit ovat pursuilleet viime viikkoina veriappelsiineja. Tämä on ensimmäinen kerta, kun havahdun jonkin sesonkiraaka-aineen näin... - [Samettinen porkkanabolognese](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/samettinen-porkkanabolognese/): Kun lapsemme alkoi syödä kiinteitä ruokia, pari kaveriani varoitteli minua siitä, että hyvinkin syövät lapset alkavat usein nirsoilla päiväkodissa, koska... - [Ai että jälkiruoankin kanssa voi juoda bisseä? Maistelussa Hellan ja Huoneen olut- ja sakemenu](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/ai-etta-jalkiruoankin-kanssa-voi-juoda-bissea-maistelussa-hellan-ja-huoneen-olut-ja-sakemenu/): (*Söin ja join ilmaiseksi. Hölökyn kölökyn! ) Vihdoinkin pääsen kaikkien aikojen fine dining -viikkoni kakkososaan. Vain pari päivää C:ssä illastamisen... - [Foodora-testailua vol. 2: Tampereen parhaat perjantaipizzat Sitkosta](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/foodora-testailua-vol-2-tampereen-parhaat-perjantaipizzat-sitkosta/): (*Söin ilmaiseksi) Tilasin ruokaa kotiinkuljetuspalvelu Foodorasta toisen kerran perjantaina. Sain Foodoralta kaksi 50 euron arvoista ilmaiskuponkia, joista ensimmäisen testasin alkuviikolla... - [Asiakas, sinä et ole tähti](https://www.savusuolaa.fi/elama/asiakas-sina-et-ole-tahti/): Pakko kirjoittaa tästä aiheesta nyt kaiken kivan hilipatihipan, ilmaisten illallisten ja vastaavien lomaan. Minulla on ollut tänään todella paha ja... - [Foodora-testailua vol.1: thairuokaa Faasaista](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/foodora-testailua-vol-1-thairuokaa-faasaista/): (*Söin ilmaiseksi) Kovasti odottamani Foodora tuli vihdoinkin Tampereelle. Oli jo aikakin, sillä Berliinissä syntynyt start up aloitti kesällä myös Helsingissä... - [Ravintola C:n ihmeitä: kania, koivua ja juureskarkkeja](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/ravintola-cn-ihmeita-kania-koivua-ja-juureskarkkeja/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Viime viikko oli yksi huikeimmista, jonka olen saanut kokea ravintola-asiakkaana. Aloitan kokemusten perkaamisen Ravintola C:stä, tuosta... - [La parmigiana di melanzane eli munakoisovuoka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/la-parmigiana-di-melanze-eli-munakoisovuoka/): No niin, nyt on toivuttu parin päivän takaisesta märinästä. Kiitos kaikille ihanista viesteistä! On aina kivaa, kun kommentoitte, ja viimeisimmät... - [Järkyttävä blogimasennus: kun on niin laiska, tyhmä ja saamaton](https://www.savusuolaa.fi/elama/jarkyttava-blogimasennus-kun-on-niin-laiska-tyhma-ja-saamaton/): Enpä olisi uskonut, että kirjoitan vielä tällaisenkin postauksen. Yritän ajatella, että kaipa tämä vaihe on aika luonnollinen osa minkä tahansa... - [Takuulla täyttävää kasvisruokaa: pavuilla täytetyt bataatit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/takuulla-tayttavaa-kasvisruokaa-pavuilla-taytetyt-bataatit/): Taidan olla vähän friikki. Juu, siis toki monessakin mielessä, mutta nyt puhun pavuista. Minä nimittäin suorastaan himoitsen niitä joskus. Tiedän,... - [Astetta jos pariakin parempaa pubiruokaa Ruby & Fellasissa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/astetta-jos-pariakin-parempaa-pubiruokaa-ruby-fellasissa/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Tampere Food Club Bloggers sai tällä kertaa kutsun Hämeensillan kupeessa sijaitsevaan irkkupub Ruby & Fellasiin. Emmi... - [Nyt se läppäri kiinni! Miten kahvilassa pitäisi käyttäytyä?](https://www.savusuolaa.fi/elama/nyt-se-lappari-kiinni-miten-kahvilassa-pitaisi-kayttaytya/): Olen ihan tietoisesti viettänyt päivisin enemmän aikaa kahviloissa. Uudenvuodenpostauksessani kerroinkin, että pääsin vähän mökkihöperöitymään viime vuonna. Olen yrittänyt nyt tietoisesti... - [Et hei maksamuhennoksella päällystettyä banaanisalaattia ottais? Kurkistus 70-luvun keittiöön](https://www.savusuolaa.fi/elama/et-hei-maksamuhennoksella-paallystettya-banaanisalaattia-ottais-kurkistus-70-luvun-keittioon/): Sain äidiltäni jouluna pinon vanhoja Menu-lehtiä, joita olen selaillut nyt muutaman viikon naurusta tirskuen. Voin kertoa, että vanhat aikakauslehdet ovat... - [TTT:n kevätkausi alkoi: Blinejä, skumppaa ja Dostojevskiä](https://www.savusuolaa.fi/elama/tttn-kevatkausi-alkoi-blineja-skumppaa-ja-dostojevskia/): (*Sain ilmaiset pressiliput teatterinäytökseen) Tutustuin viime viikolla Tampereen työväenteatterin pressitilaisuudessa teatterin kevätohjelmistoon. Teatterihan on ollut viime päivinä julkisuudessa ikävämmissä merkeissä.... - [Tampereen parhaat ravintolat, kahvilat ja ruokailmiöt vuonna 2015](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampereen-parhaat-ravintolat-kahvilat-ja-ruokailmiot-vuonna-2015/): Viimevuotinen listaukseni Tampereen parhaista ravintola- ja kahvilakokemuksistani oli niin suosittu, että päätin tehdä taas samanlaisen yhteenvedon. Heti alkuun sama huomautus... - [Keskustorin Mäkki in my mind 4evah!!!!!](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/keskustorin-makki-in-my-mind-4evah/): Siinä se on. Nimittäin Mäkin kulma, Mäkkärin kulma, teinitalo, spurgukulma, murkkurafla, rakkaalla lapsella on monta nimeä. On tuskin yhtään 90-luvun... - [Paahdettuja paprikoita ja pähkinäkastiketta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettuja-paprikoita-ja-pahkinakastiketta/): Hehkutin jo aikaisemmin, että olen aivan hullaantunut paprikaan, etenkin paahdettuun sellaiseen. Olen jemmannut vanhaa Hesarin ruokaliitettä voidakseni kokeilla kaikki reseptit,... - [Matka talviseen Tukholmaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/matka-talviseen-tukholmaan/): Nyt on vihdoinkin aikaa purkaa materiaalia, joka jäi joulukuussa lojumaan kännykän uumeniin pitkän sairasteluni vuoksi. Teimme pienen viikonloppureissun Tukholmaan. Tarkoituksena... - [Masun täytettä Masussa ja joskos vielä yksi pullo skumppaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/masun-taytetta-masussa-ja-joskos-viela-yksi-pullo-skumppaa/): Vaihdoimme vuotta tällä kertaa toisten loihtimien herkkujen ääressä. Viimeiset kaksi vuodenvaihdetta olemme bilettäneet kotosalla kavereiden kanssa pikkuväen pörrätessä jaloissa. Nyt... - [Joulun tilinpäätös: Raakakakakku, never again](https://www.savusuolaa.fi/elama/joulun-tilinpaatos-raakakakakku-never-again/): Alan hiljalleen heräillä jouluhorteesta, mutta ihan täydellä teholla en jaksa vielä painaa. Vielä muutama laiska aamu ja iltaolut, vielä muutama... - [Kahvilakyttääjän tunnustuksia](https://www.savusuolaa.fi/elama/kahvilakyttaajan-tunnustuksia/): Käväistessäni tänään hakemassa lounasta lähikaupasta törmäsin kahteen tamperelaisnaiseen, jotka vaihtoivat kuulumisia jauhohyllyjen välissä. En voinut itselleni mitään. Naiset väänsivät niin... - [Tee joulusta juhla juuri itsellesi](https://www.savusuolaa.fi/elama/tee-joulusta-juhla-juuri-itsellesi/): Olen jaksanut hiljalleen kömpiä ylös sängystä ja laitella hiukan jouluakin. Tuossa paketteja kääriessäni mieleeni tuli, että aika hassua, kun joulu... - [Pinot noir -ilta bloggaajaporukalla - Ravintolakokemus olohuoneessa](https://www.savusuolaa.fi/elama/pinot-noir-ilta-bloggaajaporukalla-ravintolakokemus-olohuoneessa/): Valittelin syksyllä jossakin postauksessani, että en ole koskaan päässyt Pinot noirien makuun. Viinimakuni on vielä niin harjaantumaton, että Pinot on... - [Katuruokamatkalla uudistuneessa Armas Kuppilassa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/katuruokamatkalla-uudistuneessa-armas-kuppilassa/): (*Join ja söin ilmaiseksi) Tampere Food Clubin bloggaajien tutustuminen Mansen makumaailmaan jatkuu. Tällä kertaa vuorossa oli Tuomiokirkonkadun uudistunut Armas Kuppila.... - [Viimeisillä voimillani korahdan: Fafa´s tulee!](https://www.savusuolaa.fi/elama/viimeisilla-voimillani-korahdan-fafas-tulee/): Tauti iski, nainen kaatui. En nyt hetkeen jaksa kirjoittaa, vaikka matskua on varastossa vaikka muille jakaa. Mutta tämä on silti... - [Beaujolais nouveau eli banaaninen busuhan se siinä](https://www.savusuolaa.fi/elama/beaujolais-nouveau-eli-banaaninen-busuhan-se-siina/): Se olisi kuulkaas niin, että molemmat busu-pullot on nyt tyhjennetty. Kyse on siis uuden sadon Beaujolais nouveau -viineistä, joista Alko... - [Tampere Food Clubin videokuvauksissa Huurteessa - Ja ähkyssä kans](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampere-food-clubin-videokuvauksissa-huurteessa-ja-ahkyssa-kans/): (Söin ja join ilmaiseksi) Jos pubin ovella on tällainen kyltti, niin eiköhän meikäläinen ole ensimmäisenä änkeämässä sisään. Chef Santeri ja... - [Suolaisenmakea päärynä-vuohenjuustopiirakka](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suolaisenmakea-paaryna-vuohenjuustopiirakka/): Olin suunnitellut tämän jälkiruoan tekemistä jo pitkään, mutta nyt siihen tuli oiva tilaisuus, joka pakotti ryhtymään tuumasta toimeen. Pullonhenki-blogin viinitietäjät... - [Bloggaajan kiirastuli: Kolme vuotta takana, mitä edessä?](https://www.savusuolaa.fi/elama/bloggaajan-kiirastuli-kolme-vuotta-takana-mita-edessa/): Vanhemmat puhuvat usein maagisesta kolmen vuoden iästä, kun on kyse lapsista. Kun se on kolmevuotias, kaikki helpottaa. Uhma tasoittuu, sitä... - [Srilankalainen kasviscurry eli Sodhi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/srilankalainen-kasviscurry-eli-sodhi/): Sarjamme Hesarin ruokaliitteen mausteisten makujen testailu jatkuu. Marraskuun alun liitteessä oli niin ihania kanelilla höystettyjä ruokia, että päätin nyt kokeilla... - [Loskasään lämmike reseptikisaan: Kermainen porkkana-makkarapasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/loskasaan-lammike-kermainen-porkkana-makkarapasta/): (*Koska sain pannun palkkioksi, tässä vielä täppä yhteistyössä KitchenTimen kanssa. ) Saan nykyään aika paljon kutsuja erilaisiin bloggaajien reseptikisoihin. Toistaiseksi... - [Arvostelu: Sympaattinen Syrenka tarjoilee tuhtia puolalaista kotiruokaa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-sympaattinen-syrenka-tarjoilee-tuhtia-puolalaista-kotiruokaa/): Kiinnostuin puolalaisesta ravintola Syrenkasta jo, kun ravintola avattiin ensimmäiseen toimitilaansa Pyynikille. Tuolloin tyyli oli ymmärtääkseni hieman lähempänä fine diningia, vaikka... - [Libanonilainen mausteinen risotto eli Hashew](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/libanonilainen-mausteinen-risotto-eli-hashew/): Viimeisimmässä Hesarin ruokaliitteessä silmiini osui resepti, jota en kerta kaikkiaan voinut vastustaa. Libanonilainen Hashew-pata on ihanan mausteinen versio jauheliharisotosta. Pelkkien... - [Simppelisti mökillä: Makkaraa öljylampun valossa](https://www.savusuolaa.fi/elama/simppelisti-mokilla-makkaraa-oljylampun-valossa/): Isänpäivänä somekanavani tulvivat kukka-asetelmiä, kaikissa sateenkaaren väreissä hehkuvia macaron-leivoksia, kakkuja ja sänkyyn tarjoiltuja mega-aamiaisia. Noh, meidän isänpäivämme aamu näytti tältä.... - [Vihreä Shakshuka-munakas](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/vihrea-shakshuka-munakas/): Munakas taitaa olla yksi yleisimmistä arkiruoistamme. Se on nopea, edullinen ja älyttömän kätevä ruoka. Melkein kaikki jämät sulautuvat munakkaassa harmoniseksi... - [Arvostelu: Kuuluisilla Sorsapuiston silakoilla Pella´s cafessa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-kuuluisilla-sorsapuiston-silakoilla-pellas-cafessa/): Ilahduin todella paljon viime talvena, kun huomasin, että upeaan Ruuskasen taloon puuhataan kahvilaa. Kyseinen talo on yksi Tampereen keskustan prameimmista,... - [Punajuuripizza ja pyhäpäivän patikointiretki Seitsemisissä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punajuuripizza-ja-pyhapaivan-patikointiretki-seitsemisissa/): Olipas mukava pyhäinpäivä. En sotkenut kasvojani maaleilla tai pukeutunut hassunhauskaan kissa/noita/kurpitsahärdelliin, vain painuin maalle. Teimme lauantaina koko suvun voimin retken... - [Hedelmäinen kurpitsacurry](https://www.savusuolaa.fi/elama/hedelmainen-kurpitsacurry/): Ja lohturuokaa pukkaa taas. Tänään oli oikeasti kylmä, ja Sorsalammen pinnassakin oli aamulla jäähilettä. Nyt teki mieli mausteista ja mehevää... - [Samettinen paahdettu paprikakeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettu-paprikakeitto/): Minulla on uusi lempiraaka-aine: paprika. Juu juu, se ei ole nyt kaikkein fiksuin, sesongin mukaisin ja edullisin kasvis, mutta en... - [Downton Abbey -tunnelmaa Näsilinnan ravintola von Nottbeckissa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/downton-abbey-tunnelmaa-nasilinnan-ravintola-von-nottbeckissa/): (*Join ja söin ilmaiseksi) Kiinnostaisiko lähteä bloggajaporukalla ravintola von Nottbeckin tarjoamalle illalliselle? Ai että kiinnostaako. Raivasin täpötäydestä kalenteristani vapaan illan... - [Kas näin puhdistetaan hopeat, kas hopeat puhdistetaan näin](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/kas-nain-puhdistetaan-hopeat-kas-hopeat-puhdistetaan-nain/): Gydaa täältä Janican porvarisnurkasta. Tänään meillä on aiheena tuo joka kodin arkinen, paljon päänvaivaa meille pikkurouville aiheuttava toimenpide, nimittäin perintöhopeiden... - [Arvostelu: Brunssi on Hämeensillan Fazerin ylpeys](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-brunssi-on-hameensillan-fazerin-ylpeys/): Mennään Fazerille kahville. Miten hykerryttävältä tuo lause kuulostikaan, kun olin lapsi. Rakastin Anni Swanin ja Mary Marckin tyttökirjoja, joissa kaupunkilaisperheiden... - [Mustaherukkalikööri eli crème de cassis Louhisaaren tyyliin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mustaherukka-likoori-eli-creme-de-cassis-louhisaaren-tyyliin/): Arvatkaas, mikä tämä on. Annetaan vielä vähän lisävinkkiä. No siinähän on ensimmäinen pullo meikäläisen omin kätösin tekemää mustaherukkalikööriä, crème de... - [Broilerinkoivet intialaisittain ja lapsuuden kahvihetkien muistelua](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/broilerinkoivet-intialaisittain-ja-lapsuuden-kahvihetket/): En tajua, miten joku voi syödä syksyllä salaattia tai ylipäätään mitään kylmiä, mietoja ja raikkaita ruokia. Minua paleltaa. Minua paleltaa... - [Voiko holiton olla hyvää?](https://www.savusuolaa.fi/elama/voiko-holiton-olla-hyvaa/): Joskus olisi mukava juoda jotakin alkoholitonta, mutta juhlavaa ja ehkä etäisesti alkoholia muistuttavaa. Raskausaikana tuskailin etsiessäni hyvää alkoholitonta olutta ja... - [Tätä ette kyllä usko: syljin lasiin, tai siis pönttöön](https://www.savusuolaa.fi/elama/tata-ette-kylla-usko-syljin-lasiin-tai-siis-ponttoon/): Herranjumala, täällähän on hotelli täynnä viinaa! En vain voinut mitään intuitiiviselle reaktiolleni saavuttuani hotelli Vaakunaan Norex Spiritsin syyskauden avaukseen. Se... - [Tärppejä Pirkanmaan lähiruokatarjonnasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/tarppeja-pirkanmaan-lahiruokatarjonnasta/): Tampereen keskustan kupeessa on aivan uskomaton aarre, Ahlmanin ammattiopisto. Ahlmanilla voi opiskella vaikkapa kokiksi tai floristiksi, ja tavalliselle tallaajalle se... - [Arvostelu: Zeytuun, Tampereen viilein etninen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-zeytuun-tampereen-viilein-etninen/): Keväällä Tampereelle rantautui ilmiö. Pieneen liiketilaan Tuomiokirkonkadulle, kohtaan, jonka ohi moni kiireessä vipeltää. Ilmiön nimi on Zeytuun, Lähi-idän makuja tarjoileva... - [Limemarinoidut silakat](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ystavien-kanssa-arki-on-juhlaa/): Olipas kiva löytää kamerasta kuvia kuukauden takaa. Englannissa asuvat ystävämme olivat silloin pitkällä Tampereen-visiitillä. Kohtaamisemme ovat aina erittäin ruokapainotteisia. Kaverimme... - [Olen nähnyt valon: Fafa´s ja ihan oikea falafel](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/olen-nahnyt-valon-fafas-ja-ihan-oikea-falafel/): Mahtava päivä! Hehkuti hehkuti hehkuti! Vaikka horisontti on yhtä hernerokkasumua, minulla oli kaikin puolin piristävä pikkulauantai. Yhdistin työt ja huvit... - [Tumma pho-keitto ja taikinamykyt](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tumma-pho-keitto-ja-taikinamykyt/): Hahhah, huijasinpas sinua, senkin Googlen orja. Ei täällä mitään pho-keiton reseptiä ole, mutta jankutanpa nyt lause toisensa jälkeen tummasta pho-keitosta,... - [Arvostelu: Ravitsemisliike Aisti on Tampereen fiinein maalainen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-ravitsemisliike-aisti-on-tampereen-fiinein-maalainen/): On ihanaa käydä hyvässä ravintolassa. Vielä ihanampaa on käydä niin hyvässä ravintolassa, että huomaat kihiseväsi innosta vielä kaksi viikkoa käynnin... - [Kun ei muutakaan tekemistä ollut: valkosuklaa-juustokakku punaherukalla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kun-ei-muutakaan-tekemista-ollut-valkosuklaa-juustokakku-punaherukalla/): Taiteilin toissaviikonloppuna tämmöistä. Harmonisen makuidyllin luominen edellytti tätä. Tuossa ei edes ole läheskään kaikki. Oikeasti keittiömme oli yhtä kippokasaa tehtyäni... - [Kaunista tähteistä: helppo ja raikas ruohosipulipesto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kaunista-tahteista-helppo-ja-raikas-ruohosipulipesto/): Terveiset taas täältä tähteiden ääreltä. Otan pienen varaslähdön ensi viikolla starttaavaan Hävikkiviikkoon. Se sytyttää minut jopa enemmän kuin mikään kaupunkifestivaali... - [Näin taltutat syysmasennuksen: piehtaroi siinä sydämesi kyllyydestä ja vielä pari kertaa päälle](https://www.savusuolaa.fi/elama/nain-taltutat-syysmasennuksen-piehtaroi-siina-sydamesi-kyllyydesta-ja-viela-pari-kertaa-paalle/): Kun on ikävä. Tosin nyt olen päättänyt kohdata syksyn positiivisen kautta. Heh heh, kuulen naurunne tänne asti. Mutta ihan oikeasti.... - [Vähentääkö demonisointi lihansyöntiä?](https://www.savusuolaa.fi/elama/vahentaako-demonisointi-lihansyontia/): Toimittajakollegani Ville Vaarne kirjoitti Ylen sivuille kiinnostavan kolumnin otsikolla Tuen possujen ja nautojen tappamista – auttakaa minua lopettamaan. Jutun lopussa... - [Tillikan uudet tuulet: Bistroherkkuja ja parempaa pyttäriä](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tillikan-uudet-tuulet-bistroherkkuja-ja-parempaa-pyttaria/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Näissä maisemissa, tämän oven takana. Siellä on yksi Suomen kuuluisimmista ravintoloista. Paikka, jonne Matti Pellonpään kerrotaan... - [Kesäkurpitsapastaa ja saksanpähkinää](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kesakurpitsapastaa-ja-saksanpahkinaa/): Pienen kasvimaamme kesäkurpitsat onnistuivat sittenkin! Korjasimme talteen kolme komeaa kurpitsaa. Niiden koostumus oli paljon tiiviimpi ja paksumpi kuin kaupasta ostamissani.... - [Mäntän Klubilla wanhaa aikaa aistimassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/mantan-klubilla-wanhaa-aikaa-aistimassa/): Briteissä asuvat kaverimme tulivat taas Suomeen, ja pääsimme viettämään parin päivän ex tempore -loman heidän sukulaistensa kesätalolle Mänttään. Täällä on... - [Rukiiset briossisämpylät hampurilaisille](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/rukiiset-briossisampylat-hampurilaisille/): En ole tähän asti ollut kauhean fanaattinen hampurilaisihminen. Fanatismi tuntuu iskevän nyt pikkuhiljaa, mutta pysäyttämättömästi. Onnistuin eilen tekemään niin hyviä... - [Siis...siis tää viinihän maistuu ihan turpeelta](https://www.savusuolaa.fi/elama/siis-siis-taa-viinihan-maistuu-ihan-turpeelta/): Reilu viikko sitten kävin ensimmäistä kertaa Muumimaailmassa. Päivän päätteeksi oli sellainen olo, että äiti tarvitsee nyt vähän viiniä. Saimme pariksi... - [Pseudoterveellistä mättöä: Meksikolainen kasvismunakas](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pseudoterveellista-mattoa-meksikolainen-kasvismunakas/): Kasvikset ovat nyt niin halpoja, että jopa Stockan Herkusta selviytyy lauleskellen ulos. Ostin eilen kolme valtaisaa, hienoa kesäkurpitsaa, hinta rapiat... - [Jörn´s Döneriä kannattaa jonottaa, satoi tai paistoi](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/jorns-doneria-kannattaa-jonottaa-satoi-tai-paistoi/): Olen kärsinyt. Vuosia. Tuskissani, turhaan ja tarpeettomasti. Ulissut kipuani tienposkeen viskattuna, kuunnellut yksinäistä tuskanhuutoani autiomaassa. Antakaa minulle kebabia, hyvää sellaista!... - [Tilli sydän minttu](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tilli-sydan-minttu/): Tilli. Suomalainen yhdistää sen useimmiten uusiin perunoihin, kalaruokiin ja erilaisiin kermaviilikastikkeisiin. Tilli on meillä perinteisesti kesäyrtti, jota käytetään mielestäni aika... - [Mustikkahullu muija tässä morjensta](https://www.savusuolaa.fi/elama/mustikkahullu-muija-tassa-morjensta/): Vaikka kesän loppu ja syksy masentavat minua, yksi vuoden parhaista ajoista on täällä. Marjakausi, ja sen jälkeen sienikausi. Rakastan metsässä... - [Arvostelu: Kylmät annokset ovat Kielon vahvuus](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-kylmat-annokset-ovat-kielon-vahvuus/): Reilu viikko sitten suuntasimme Joensuun Ilosaarirockiin. Festariruoat ovat parantuneet huimasti parissa vuodessa, mutta haikailin silti ravintolaillallisen perään. Ajattelin, että ensimmäisenä... - [Bloggaajat Tammelan Malabadissa: Ihan oikeaa turkkilaista ruokaa!](https://www.savusuolaa.fi/elama/bloggaajat-tammelan-malabadissa-ihan-oikeaa-turkkilaista-ruokaa/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Suussa maistuu vieläkin valkosipuli, päätä on saattanut hiukkasen särkeä tänään. Mutta voi. Oli se vain sen... - [Kasvimaan tapahtumia: Mistä näitä perkeleen matoja oikein tulee?](https://www.savusuolaa.fi/elama/kasvimaan-tapahtumia-mista-naita-perkeleen-matoja-oikein-tulee/): Kurkistetaanpa taas suurella innolla perustamamme ryytimaan tilannetta. Tätä nyt ei edes tarvitse sanoa, mutta kesä on ollut huonoin vuosikausiin. Onkohan... - [Berthan ravintolavaltauksen reseptejä: Limemarinoidut silakat ja hevosenpaistilla täytetty briossi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/berthan-ravintolavaltauksen-resepteja-limemarinoidut-silakat-ja-hevosenpaistilla-taytetty-briossi/): Lupasin useammalle ihmiselle Berthan ravintelivaltauksen reseptejä, joten täältä pesee. Otetaan ensimmäiseksi käsittelyyn alkuruoka eli limemarinoidut silakat. Inspiraatio syntyi useammastakin ajatuksesta.... - [Arvostelu: Sitkossa haluaa syödä pizzan reunatkin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-sitkossa-haluaa-syoda-pizzan-reunatkin/): Uskalsin odottaa paljon Sitko Pizza & Barilta jo ennen kuin ravintola oli avattu. Testasin paikan ensimmäisen kerran avajaisviikolla, mutta halusin... - [Berthan ravintolavaltaus: Nämä asiat opin ammattilaisilta](https://www.savusuolaa.fi/elama/berthan-ravintolavaltaus-nama-asiat-opin-ammattilaisilta/): Bloggaajien Berthassa järjestämästä ravintolavaltauksesta on nyt kaksi päivää. Syke alkaa hiljalleen tasaantua ja olo normalisoitua. Pystyn vihdoinkin erittelemään, mitä tapahtui.... - [Valmistautumista ravintolavaltaukseen: Yhyy, mun kynsi on kipee](https://www.savusuolaa.fi/elama/valmistautumista-ravintolavaltaukseen-yhyy-mun-kynsi-on-kipee/): Kyllä. Ihmisen kynsi voi olla kipeä. Ihan pirun kipeä. Ainakin, kun olet yli kaksi tuntia puristellut limejä, joiden mehu on... - [Berthan ravintolavaltaus lähestyy, tunnelma koekeittiössä kuumenee](https://www.savusuolaa.fi/elama/berthan-ravintolavaltaus-lahestyy-tunnelma-koekeittiossa-kuumenee/): Reilut kymmenen vuotta sitten kokkaaminen tarkoitti minulle sitä, että otetaan Uncle Ben´sin valmiskastikepurkki, kuumennetaan soosi kattilassa ja siivutetaan joukkoon paprikaa... - [Ntounias, slow food -paratiisi kanojen keskellä](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/ntounias-slow-food-paratiisi-kanojen-keskella/): Uskoisitko, että tässä talossa on jumalaisen ihana slow food -ravintola. No tuota. Ei nyt ihan ensimmäiseksi tulisi mieleeni, ellen olisi... - [Nopeat syövät hitaiden safkat - varaa paikkasi Berthan erikoisiltaan!](https://www.savusuolaa.fi/elama/nopeat-syovat-hitaiden-safkat-varaa-paikkasi-berthan-erikoisiltaan/): Muistuttelua Tampereen päheimmästä ravintolatapahtumasta! Ravinteli Berthassa otetaan kesälomalla rennosti, rillaillaan ja chillaillaan. Ja tiistaina 7. 7. herrat päästävät meidät, viisi... - [Kasviksillakin elää, voi niillä todellakin elää](https://www.savusuolaa.fi/elama/kasviksillakin-elaa-voi-niilla-todellakin-elaa/): Tuntuu ihan hassulta, että loma on vasta puolivälissä. Muistelen, että pidin viimeksi syksyllä 2012 näin pitkän loman, kaksi kokonaista viikkoa... - [Minttumetsän siimeksessä, salaisessa kappelissa](https://www.savusuolaa.fi/elama/minttumetsan-siimeksessa-salaisessa-kappelissa/): Doulianan lähistöltä tuntuu vielä toisenakin kesänä löytyvän vaikka mitä uutta. Eilen lähdimme vaeltamaan läheiseen pikkukylään. Parivuotiaamme oli ensimmäistä kertaa mukana... - [Kaksi päivää lomalla, kuin olisi levännyt jo kaksi viikkoa](https://www.savusuolaa.fi/elama/kaksi-paivaa-lomalla-kuin-olisi-levannyt-jo-kaksi-viikkoa/): Nopea tervehdys täältä paratiisista. Saavuimme Doulianaan sunnuntaina puolen päivän maissa, aivan pökerryksissä herättyämme aamuyöllä kolmen maissa. Vastaanotto oli taas mitä... - [Tamperelaisbloggaajat valtaavat Ravinteli Berthan, tuu sääkim pileisiin!](https://www.savusuolaa.fi/elama/tamperelaisbloggaajat-valtaavat-ravinteli-berthan-tuu-saakim-pileisiin/): Aloittaessani bloggauksen reilut kaksi vuotta sitten ajattelin, että olisi aika kiva, jos tämä harrastus toisi minulle myös uusia ystäviä ja... - [Punkkua ja pihviä - nyt on kesä, koska minä sanon niin!](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punkkua-ja-pihvia-nyt-on-kesa-koska-mina-sanon-niin/): (*Yhteistyössä Antiguas Reservasin kanssa. ) Antiguas Reservas -viinin maahantuoja kyseli, haluaisinko testata kyseistä Cabernet Sauvigno´ta ja kirjoittaa siitä. Sain bloggaukseen... - [Kasvimaan kuulumisia: Itäneitä ja nuupahtaneita](https://www.savusuolaa.fi/elama/kasvimaan-kuulumisia-itaneita-ja-nuupahtaneita/): Kurkataanpa hieman, mitä kuuluu kasvimaallemme ja ikkunalaudoilla ja parvekkeella kasvaville herkuille. Idätetty kesäkurpitsa alkoi lauantaina mankua, että ota mut beibe... - [Rakas Pariisi vol. 2: Tartarpihviä, sushia ja kaihoa](https://www.savusuolaa.fi/elama/rakas-pariisi-vol-2-tartartpihvi-sushia-ja-kaihoa/): Jatketaanpa vielä Pariisi-tunnelmointia. Tuli taas kova kaiho, kun pläräsin kuvia puhelimen muistista. Voi jos tuonne pääsisi joka kevät. Tulisi sellainen... - [Kaappien koluamista: Kotiruokaa alle kahdella eurolla annos](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kaappien-koluamista-kotiruokaa-alle-kahdella-eurolla-annos/): Hirviömartta tässä moro. Ajattelin kirjoittaa taas hieman paatoksellista propagandaa lempiaiheistani: Pihiydestä, jämien hyödyntämisestä ja kotiruoasta. Näiden kolmen kivijalan ansiosta minulla... - [Karamellisoitua possua (sikaa!!!%&##"##!!) ja raparperichutney](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/karamellisoitua-possua-sikaa-ja-raparperichutney/): Raparpereista se lähti. Aloin miettiä, miten kavereilta saatuja varsia voisi hyödyntää suolaisessa ruoassa. Viikko sitten improvisoimme raparperisalsan, ja päätin kehitellä... - [Helppo ja nopea klassikko: Kana-caesarsalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helppo-ja-nopea-klassikko-kana-caesarsalaatti/): Mikä voisi olla parempaa kuin salaatti, joka on sekä hienostunut että mättö? Ihan kuulkaa salaattia tässä vain syön, ei nyt... - [Gastrolaivan avajaiset: Jotain perinteistä, jotain uutta](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/gastrolaivan-avajaiset-jotain-perinteista-jotain-uutta/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Viime kesänä ovensa avannut Gastrolaiva on taas täällä! Viime vuonna minulla oli kova aikomus mennä tänne... - [Oma kasvimaa, vihdoinkin](https://www.savusuolaa.fi/elama/oma-kasvimaa-vihdoinkin/): Olen jauhanut jo ties kuinka monta vuotta miehelle, että laitetaan kesäksi kasvimaa hänen vanhempiensa tilalle. Appivanhemmat ovat näyttäneet idealle vihreää... - [Riesling & Spätburgunder -viikot Tampereella: Taas sain leijua taivaassa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/riesling-spatburgunder-viikot-tampereella-taas-sain-leijua-taivaassa/): (*Söin ja join ilmaiseksi) Perjantaina koin yhden bloggaushistoriani hienoimmista illoista. Tamperelaiset ravintolat järjestävät Riesling ja Spätburgunderviikot 18. -30. 5. Mukana... - [Rakas Pariisi vol.1: Kreppejä, hanhenmaksaa ja harhailua](https://www.savusuolaa.fi/elama/rakas-pariisi-vol-1-kreppeja-hanhenmaksaa-ja-harhailua/): Taivas varjele mikä sieltä tulee. No sehän on aivan jumalaton kuvavyöry, joka ei ole millään tavalla mobiiliystävällinen. Sorgen. Rakastan leikekirjoja,... - [Marmoroitu juustokakku ja muita vappuherkkuja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/marmoroitu-juustokakku-ja-muita-vappuherkkuja/): Palaillaanpa vielä parin viikon jälkeen vappufiiliksiin. Meillä oli pirun kiva vappu, ihan erilainen kuin aikaisempina vuosina. Kaksi vuotta sitten vappupäivänä... - [Kesämiesten kesäruoka aiheutti jumalaisen ähkyn](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesamiesten-kesaruoka-aiheutti-jumalaisen-ahkyn/): (*Join ja söin ilmaiseksi) Pahoittelut taas pitkäksi venähtäneestä tauosta! Minulla on töiden ja kirjoitushommien vuoksi aika kiireinen kevät, ja olen... - [Arvostelu: Pikkubistro Kattila on samaan aikaan herkkä ja ronski](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-pikkubistro-kattila-on-samaan-aikaan-herkka-ja-ronski/): Olen käynyt Pikkubistro Kattilassa lupaavalla lounaalla ja kutsuvierasbrunssilla. Lisäksi lähipiiristäni on tihkunut niin kovasti kehuja, että uskalsin rankata Kattilan yhdeksi... - [Arvostelu: Lempi Sushista saa japanilaista suoraan kotiovelle](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-lempi-sushista-saa-japanilaista-suoraan-kotiovelle/): Siunattu Facebook. Ilman sinua en tästäkään tietäisi: mahdollisuudesta saada sushia kotiin kuljetettuna. Reilu viikko sitten bongasin Lempi Sushin mainoksen Facebookista,... - [Ei niin vaikeaa kuin luulisi: Valkosuklaa-limepasha](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ei-niin-vaikeaa-kuin-luulisi-valkosuklaa-limepasha/): Vuorossa vihdoin pääsiäisaterian päätös, valkosuklaalla ja limellä höystetty pasha. Halusin kokeilla tätä, koska olen saanut harmillisen usein niin huonoa pashaa,... - [Haluatko mukaan ruokaa, pukeutumista ja bloggaamista käsittelevään tutkimukseen?](https://www.savusuolaa.fi/elama/haluatko-mukaan-ruokaa-pukeutumista-ja-bloggaamista-kasittelevaan-tutkimukseen/): Tampereen yliopisto lähestyi minua tällaisen aiheen tiimoilta. Yliopisto on käynnistänyt tutkimushankkeen nimeltä Sisältömarkkinointi ja muuttuva journalismi kuluttajien media-arjessa. Tutkijat etsivät... - [Fetalla ja mintulla täytettyä lammasta ja couscousia granaattiomenan kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/fetalla-ja-mintulla-taytettya-lammasta-ja-couscousia-granaattiomenan-kera/): Sairastelut on onnellisesti lusittu ja ruokakin maistuu taas. Siispä raskaampien lihapatojen ääreen. Tänä pääsiäisenä teimme lammasta hieman eri tavalla kuin... - [Paahdettu porkkana-bataattikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paahdettu-porkkana-bataattikeitto/): Nyt kun ruokahalu taas palailee, uskaltaudun varovaisesti takaisin reseptien pariin. Aloitetaanpa kevyesti keitolla. Sosekeitot ovat pahimmillaan laitoskeittiön tuoksuisia litkuja, jotka... - [Ihana pääsiäinen, raskaat lunnaat (nyyh)](https://www.savusuolaa.fi/elama/ihana-paasiainen-raskaat-lunnaat-nyyh/): Kiesus. Eipä ole ruokabloggauksen kirjoittaminen ollut koskaan näin vaikeaa. Hyvää bloggaustahan ei saisi aloittaa tällaisella vastenmielisellä valitusvirrellä. Pitäisi kuvailla sahramin... - [Arvostelu: Cafe Pispalassa unohtaa ihanasti olevansa Suomessa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-cafe-pispalassa-unohtaa-ihanasti-olevansa-suomessa/): Olen kuullut jumalaisia huhuja Cafe Pispalan brunssista, ja useampikin lukija on kysellyt, olenko testannut paikan. Tämän kätketyn helmen testaaminen on... - [Näin kamalaa kuraa lapsille ja mummoille syötetään laitoskeittiöissä](https://www.savusuolaa.fi/elama/nain-kamalaa-kuraa-lapsille-ja-mummoille-syotetaan-laitoskeittioissa/): Löysin aprillipäivänä Facebookista mielenkiintoisen keissin. Sen takana oleva ihminen/ihmiset vakuuttavat, että kyse ei ole pilasta. Aluksi Irma Taavitsainen niminen henkilö... - [Pho-keitto hot pot -tyyliin](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pho-keitto-hot-pot-tyyliin/): Eipä tainnut köökkimme olla ainoa, jossa porisi tänä viikonloppuna pho-keitto eli kotoisasti föö. Sen verran tehokasta kuhinaa Nyt-liitteen pho-testi tuntui... - [Maistuisiko pala ah niin maukasta kivipiirakkaa?](https://www.savusuolaa.fi/elama/maistuisiko-pala-ah-niin-maukasta-kivipiirakkaa/): Ärsyttää! Kuulostaa varmaan lapselliselta, mutta jos ruoka tai leivonnainen menee pilalle, otan sen todella raskaasti. Pari päivää sitten otti rankasti... - [Tampereen suurin take away -annos?](https://www.savusuolaa.fi/elama/tampereen-suurin-take-away-annos/): Onko se tämä? Nimittäin kiinalaisravintola Shanghain annos. Shanghain annoskoko on aivan omaa luokkaansa. Jos tilaat kaksi annosta kastiketta ja riisiä,... - [Cacciatore eli metsästäjän broileri](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/cacciatore-eli-metsastajan-broileri/): Broitsu ja anjovis ne yhteen sopii. No tuota, ei nyt ihan ensimmäisenä tulisi mieleeni. Mutta niin se vain on. Metsästäjän... - [Blinejä ja toivoa](https://www.savusuolaa.fi/elama/blineja-ja-toivoa/): Olen onnellinen. Kaikesta katupölystä, takatalven uhasta, Putinin hikoilusta (ei se minun mielestäni edes pahemmin hikoillut, oli enemmänkin botoxoitu), flunssasta ja... - [Arvostelu: Pork and More parantaa makujaan kuin sika juoksuaan](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-pork-and-more-parantaa-makujaan-kuin-sika-juoksuaan/): Syvää etelää henkivä Pork and More on hyvä osoitus siitä, että ravintolalle on annettava aikaa kehittyä. Olen testannut paikan nyt... - [Hyvä paha raakapakaste](https://www.savusuolaa.fi/elama/hyva-paha-raakapakaste/): Kirjoittaessani kahviloista nurisen raakapakasteista ja haaveilen isoäidin leipomien kanelipullien perään. Aina kun huomaan itsessäni tällaista maneerinomaista jankutusta, yritän selvittää, kuinka... - [Arvostelu: Bengol Curryssa on rauhallinen tunnelma, mutta kastikkeissa on potkua](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-bengol-curryssa-on-rauhallinen-tunnelma-mutta-kastikkeissa-on-potkua/): Olin kuullut lupaavia kehuja Tullintorin Bengol Currysta, mutta testasin ravintolan sattumalta. Tullintori ei ole kovin viihtyisä ostoskeskus, mikä lienee suurin... - [Vastenmielisimmät ruoat top 10](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/vastenmielisimmat-ruoat-top-10/): Henkilökohtaisen Face-profiilini seinällä käytiin taas (yllättäen) aika levoton keskustelu. Kaikki alkoi siitä, kun märisin ärsyttävistä äänistä. En kestä, jos joku... - [Herkkua tähteistä: Helppo banaani-avokadoleipä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/herkkua-tahteista-helppo-banaani-avokadoleipa/): Hedelmäkorissa mustuu kaksi banaania ja säälittäväksi rutistuneita avokadoja. Kärpästen surinaa, ilmassa leijailee jo mädänimelä tuoksu. En voi sietää ylikypsiä hedelmiä.... - [Tule turisemaan Savusuolan Facebook-ryhmään](https://www.savusuolaa.fi/elama/tule-turisemaan-savusuolan-facebook-ryhmaan/): Vihdoinkin sain sen aikaan, Savusuolan oman Facebook-sivun. Mietin pitkään, perustanko ryhmän. Teen paljon someen liittyvää työtä, ja yritän tietoisesti olla... - [Intialainen kana-linssikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/intialainen-kana-linssikeitto/): Hihkuinkin jo hetki sitten, että intialainen ruoka on kolahtanut vihdoinkin. Curryja ja daleja tulee syötyä jatkossa varmasti aika paljon, koska... - [Timjamilla höystetty makkararisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/timjamilla-hoystetty-makkararisotto/): Ojjojjojjjoj. Siinä on hiilihydraatteja. Siinä on makkaraa. Siinä on kermaa. Siinä on juustoa. Voiko se olla mitään muuta kuin aivan... - [Linssi-pekonikeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/linssi-pekonikeitto/): Syön syksyllä ja talvella mielelläni tomaattipohjaisia keittoja ja patoja. Rakastan tomaatin umamimaista, mehevää makua. Kaikkein ihaninta tomaattiliemi on, kun se... - [Dal makhani eli pehmeän mausteinen linssimuhennos ja tomaattiraita](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/dal-makhani-eli-pehmea-linssimuhennos-ja-tomaattiraita/): En ole koskaan oikein päässyt sisälle intialaiseen tai nepalilaiseen ruokaan. En varsinaisesti osaa sanoa, miksi. Minähän rakastan mausteita. Olen ehkä... - [Helppo kikhernesalsa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/helppo-kikhernesalsa/): Lupasin jakaa viime lauantain syöminkien yöpalan, helpon kikhernesalsan reseptin. Vieraammekin pitivät tästä, vaikka toinen ei välitä erityisemmin kikherneistä eikä toinen... - [Tampereen paras runebergintorttu, rakkaani](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/tampereen-paras-runebergintorttu-rakkaani/): Rakas, sinä tulit taas. Kerran vuodessa tiesi löytää Jokioisten leipomosta kahvila Aitoleivän tiskille. Noin kahden viikon ajan saan nauttia kiihkeästä... - [Lihaa piiraina, italialaisena fileenä ja punaviinissä haudutettuna](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lihaa-piiraina-italialaisena-fileena-ja-punaviinissa-haudutettuna/): Lihaa, lihaa ja lihaa. Se oli viime lauantain teema. Ystäväpariskunta kävi meillä syömässä, ja päätimme hemmotella lihanystäviä appiukon kaatamalla peuralla.... - [Arvostelu: La Fiestan brunssi on runsas ja kotoisa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-la-fiestan-brunssi-on-runsas-ja-kotoisa/): Keskusta totisesti siirtyy itään. Tammelassa on jo niin hyvin palveluja, että eipä täältä tarvitse kovin usein lähteä kosken väärälle puolelle.... - [Suomalaisen ruoan hinta, tuo salaliitoista mehevin (Tähän foliohatun rapinaa)](https://www.savusuolaa.fi/elama/suomalaisen-ruoan-hinta-tuo-salaliitoista-mehevin-tahan-foliohatun-rapinaa/): Olen miettinyt sunnuntaista asti, että minunkin pitäisi kirjoittaa jotain ruoan hinnasta. Tänään aiheesta löytyi analyysiä, vertailua ja pohdintaa niin Hesarista,... - [Vinkki: Hyödynnä kuiva leipä uuniruoassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/vinkki-hyodynna-kuiva-leipa-uuniruoassa/): Mikäs se siinä möllöttää? Daa-a, sehän on täysin stailaamaton, keraamisen lieden päällä liesituulettimen räikeässä valossa kuvattu uunivuoka, narisee hifi-hipsteri. No... - [Tampereen parhaat ravintolat ja kahvilat 2014](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/tampereen-parhaat-ravintolat-ja-kahvilat-2014/): Minun piti listata ravintolavuoden kohokohdat jo vuosi takaperin, mutta sitten tuli kaikenlaista hässäkkää, ja listaus jäi. Nyt ryhdistäydyn. Tein oman... - [Arvostelu: August von Trappessa on tunnelmaa, mutta annoskoko heittelee](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-august-von-trappessa-on-tunnelmaa-mutta-annoskoko-heittelee/): Belgialaishenkinen August von Trappe on Hans Välimäen kolmas ravintola Tampereella. Välimäki on kertonut valinneensa tämän ravintolan teemamaaksi Belgian, koska siellä... - [21 tapaa koota täydellinen hodari](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/21-tapaa-koota-taydellinen-hodari/): Hodaribuffet on nyt juhlien ”se juttu”. Hot dog- tai hampurilaisbuffetissa yhdistyvät klassinen nyyttäriperinne ja muodikas katuruoka. Pitihän sitä kokeilla itsekin... - [Välipäivien elbailua](https://www.savusuolaa.fi/elama/valipaivien-elbailua/): Viimeisiä viedään. Vielä tämä viikonloppu ja alkuviikko, ja sitten pitäisi löytää taas arkinen rytmi aamuherätyksineen ja velvoitteineen. Välipäivät ovat sujuneet... - [Paras joululahja evö](https://www.savusuolaa.fi/elama/paras-joululahja-evo/): Mitä tähän voi sanoa. En edes yritä. I´ll just leave this here. - [Suklaamoussea ja sinisiä hetkiä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/suklaamoussea-ja-sinisia-hetkia/): Lupailin helpon suklaamoussen reseptiä, jota kokeilin joulupöytään. Kyseessä on alun perin Glorian Ruoan ja Viinin ohje, jota maustoin hieman jouluisemmaksi.... - [Taivaallisen tavallinen joulu](https://www.savusuolaa.fi/elama/taivaallisen-tavallinen-joulu/): Kirjoitan tätä suorastaan epätodellisen idyllisessä miljöössä. Punaisessa tuvassa kaukana kaikesta, puuteriluminietosten keskellä. Aurinko taittuu juuri oikeasta kulmasta hankeen, ja lumessa... - [Joulutorttuja kullekin säädylle](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/torttuja-kullekin-saadylle/): Rakastan joulutorttuja niin paljon, että teen näitä vierasvaraksi muulloinkin kuin vain jouluna. Joulun alla olen pyöräyttänyt kolme erilaista torttuerää varioiden... - [Koiramäen yössä](https://www.savusuolaa.fi/elama/koiramaen-yossa/): Piipahdimme männä viikolla Särkänniemen Koiramäessä. Siellä vietetään joulua melkein loppiaiseen asti, eli tässä on yksi hauska tapa viettää vaikka välipäivät.... - [Koskenlaskija-chorizokeitto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/koskenlaskija-chorizokeitto/): Jos siinä on juustoa, chiliä ja rasvaista makkaraa, voiko mennä vikaan? No ei voi. Täällä kärsittiin taannoin sitkeästä flunssasta. Kahvi... - [Arvostelu: Izakaya Nomu yllättää perunalla](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-izakaya-nomu-yllattaa-perunalla/): Tänä syksynä Maruseki sai fuusiosisaren Kyttälään. Leo Suzukin uusi ravintola Izakaya Nomu ei ole perinteinen japanilainen. Listalta löytyy sushin ja... - [Arvostelu: Whopper petti, mutta Burger Kingin valikoima vakuutti](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-whopper-petti-mutta-burger-kingin-valikoima-vakutti/): Burger King teki sen myös Tampereella. Ravintola on ollut auki kuukauden verran, ja jonot ovat lyhentyneet inhimillisiksi vasta nyt. Ensimmäiset... - [Etsi kuvasta samppanjatryffeli](https://www.savusuolaa.fi/elama/etsi-kuvasta-samppanjatryffeli/): Rakastan suklaakalentereita. Takavuosina haksahdin ostamaan pari kertaa Fazerin kalenterin, joka oli pettymys. Pelkkää Fazerin sinistä hieman erimuotoisina nappeina, hintaa kuitenkin... - [Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Oopsy Daisy vie matkalle menneeseen](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/taydellista-piilopaikkaa-etsimassa-oopsy-daisy-vie-matkalle-menneeseen/): Jo pari kuukautta sitten minut pysäytti todellinen väripilkku. Kyttälään, Aleksanterinkadun loppupäähän, on avattu kauppa, joka vie ajatukset 60-luvun lopulle. Nimi... - [Kreikkalaista lohturuokaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/kreikkalaista-lohturuokaa/): Lumeton joulukuu. Oikeasti. Perkele. Itkettää. Kun minä vain haaveilen tästä. Ja kun todellisuus on parhaimmillaan tätä. Silloin tarvitaan puilla lämmitetty... - [Pienellä Huurupiilolla on suuri sielu](https://www.savusuolaa.fi/elama/pienella-huurupiilolla-on-suuri-sielu/): Postausväli venähti nyt hieman pidemmäksi, mutta hyvästä syystä. Sain tiistaina niin hyvää materiaalia, että olen halunnut mehustella ja mietiskellä sitä... - [Beaujolais Nouveau - uuden sadon viini](https://www.savusuolaa.fi/elama/beaujolais-nouveau-uuden-sadon-viini/): Olemme parin vuoden ajan haksahtaneet syksyllä uuden sadon viiniin, joka tunnetaan nimellä Beaujolais Nouveau. Kyseessä on siis kuluvan vuoden rypäleistä... - [Että semmoinen ravintolakatsaus](https://www.savusuolaa.fi/elama/etta-semmoinen-ravintolakatsaus/): Piti ottaa järkkärillä laadukkaita kuvia Sandron ruoista. Piti pohtia monipuolisesti ja perusteellisesti makuja, palvelua ja tunnelmaa. Piti mennä nukkumaan ihmisten... - [Glögi sinulle, joka inhoat ällömakeaa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/glogi-sinulle-joka-inhoat-allomakeaa/): Glögikiintiöni tulee yleensä täyteen reilusti ennen joulua. En vain kestä sitä imelää makeutta, jolla suuri osa glögeistä on pilattu. Sen... - [Auta kädetöntä tunaria](https://www.savusuolaa.fi/elama/auta-kadetonta-tunaria/): Enpä olisi uskonut kirjoittavani koskaan tällaista postausta, mutta kerta se on ensimmäinen ja viimeinenkin. Hyvät ihmiset. Tarvitsen apuanne sisustus/askartelu/tuunausongelmaan. Nnnnnngh.... - [Tehkää nyt hyvä jumala joku tällaista kebabia täälläkin](https://www.savusuolaa.fi/elama/tehkaa-nyt-hyva-jumala-joku-tallaista-kebabia-taallakin/): Tuo oli ensimmäinen ajatukseni luettuani Nyt-liitettä. Katkera kyynel herahti silmäkulmaani. Syy katkeruuteni on se, että on se vaan niin väärin,... - [Pikkubistro Kattilan luomuaamiaisella](https://www.savusuolaa.fi/elama/pikkubistro-kattilan-luomuaamiaisella/): Tuntuu erityisen mukavalta aloittaa päivä näin. Teimme Hetan ja Emmin kanssa taas kolmen naisen kulinaari-iskun saatuamme kutsun aamiaiselle pikkubistro Kattilaan.... - [Nyhtöpossupelmenit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/nyhtopossupelmenit/): Tämän syksyn viikonlopputeemaksi näyttää vakiintuneen hidas ruoka. Isänpäivänä päätimme pipertää koko päivän. Ruokalistalla oli nyhtöpossulla täytettyjä, itse tehdyssä lihaliemessä keitettyjä... - [Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Mokkamestarit, kahvinystävän mekka](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/taydellista-piilopaikkaa-etsimassa-mokkamestarit-kahvinystavan-mekka/): Mokkamestareiden uusi kahvila teki pitkään tuloaan Verkatehtaankadulle. Hyvää kannatti kuitenkin odottaa. Pidin kovasti Mokkamestareiden edellisestä, pikkuruisesta kahvikauppa-kahvilasta, joka lopetti kuusi... - [Inezin maurilainen lounas on kaupungin parhaita](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/inezin-maurilainen-lounas-on-kaupungin-parhaita/): Intoilin viime viikolla Inezin maurilaisesta lounaasta, ja testasin sen välittömästi Emmin ja Hetan kanssa. Ensivaikutelmani: lumoutunut. Tällaista lounasta ei saa... - [Jotain eksoottista, jotain perinteistä: Maa-artisokkahummus](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/jotain-eksoottista-jotain-perinteista-maa-artisokkahummus/): Maa-artisokka on jännä juures (oikeasti kyseessä on maavarsi, mutta puhun nyt maallikkokielellä juureksesta). Kun maistoin sitä ensimmäisiä kertoja, en todellakaan... - [Porkkanalla höystetty tofu-linssipata](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/porkkanalla-hoystetty-tofu-linssipata/): Jonkin aikaa sitten tein yksinkertaisen oivalluksen. Tomaattikastike- ja keitto maistuvat paremmilta, kun joukkoon soseuttaa porkkanaa. Porkkanan makeus taittaa tomaatin hapokkuutta... - [Maurilaista lounasta Inezissä](https://www.savusuolaa.fi/elama/maurilaista-lounasta-inezissa/): Luettueni tämän uutisen tulin todella iloiseksi. Ensinnäkin, Tampereen lounastarjonta monipuolistuu entisestään. Toiseksi, tapas-paikkana tunnettu Inez alkaa tarjoilla maurilaisia makuja. Maurilainen... - [Mausteinen sienipikkelssi](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mausteinen-sienipikkelssi/): Laskeskelin, että olemme saaneet kolmella sienestysreissullamme noin 30 litraa suppilovahveroita, tatteja ja kanttarelleja. Lautaselta on löytynyt viime viikkoina erilaisia risottoja,... - [Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Karamellin kaunis MimiBo cafe](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/taydellista-piilopaikkaa-etsimassa-karamellin-kaunis-mimibo-cafe/): Puutarhakadulta löytyy yksi Tampereen persoonallisimmista kahviloista. Kulttipaikaksi kehittyneen Valon tilalla aloitti kesällä MimiBo cafe, jonka yrittäjä Mimi Weidlich työskenteli aikaisemmin... - [Kaalikääryleet: Tämän herkun vuoksi kannattaa nähdä vaivaa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kaalikaaryleet-taman-herkun-vuoksi-kannattaa-nahda-vaivaa/): Blogiani pidempään lukeneet ovat joutuneet parin vuoden ajan melkoisen kaalipropagandan uhreiksi. Kaali vain sattuu olemaan yksi maailmankaikkeuden jaloimpia tuotoksia. Se... - [Punajuuri, raivostuttava rakkauteni](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punajuuri-raivostuttava-rakkauteni/): Olemme kokanneet nyt viikonloppuisin edullisia, mutta hitaasti valmistuvia perusruokia. Kaikenlaista hyvää juureksista ja sienistä. Ruokia, joita ei jaksa hauduttaa arki-iltoina... - [Lämpimikseen nuriseminen tuhoaa kritiikin](https://www.savusuolaa.fi/elama/lampimikseen-nuriseminen-tuhoaa-kritiikin/): Kirjoitukseni palautteen antamisesta sai mukavasti lukijoita ja jakoja, kiitos kaikille siitä. Päätin vielä jatkaa aiheista kritiikki ja negatiivisuus. Varoitus: Tässä... - [#im4ron](https://www.savusuolaa.fi/elama/im4ron/): Naapurini, Viinillä-bloggaaja Heta kirjoitti osuvan, rennon ja hauskan postauksen viski- ja Ron Jeremy -kohinoista. Aiheesta on jauhettu nyt joka tuutissa... - [Bileet naisen tiellä pitävät](https://www.savusuolaa.fi/elama/bileet-naisen-tiella-pitavat/): Illanistujaiset. Siinä ykkösvinkkini kaamosahdistuksen karkoittamiseen. Yhdet lähipubissa (”yhdet” ehhehhehhhh), nyyttärit, kaveri-illalliset ja sivistyneeksi viininmaisteluksi naamioidut bileet ovat paikallaan etenkin nyt.... - [Arvostelu: Vegemestasta saa ystävällistä palvelua, mutta kokonaisuus on hakusessa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-vegemestasta-saa-ystavallista-palvelua-mutta-kokonaisuus-on-hakusessa/): Tampereen ensimmäinen Vegemesta meni minulta kokonaan ohi. Ravintola ei ehtinyt toimia pitkään Satamakadulla, kun se jo lopetti. Kokemukseni Helsingin alkuperäisestä... - [Miten palautetta pitäisi antaa?](https://www.savusuolaa.fi/elama/miten-palautetta-pitaisi-antaa/): Ruokablogeja aktiivisesti lukevat varmaan tietävätkin Tampereella kuohuneesta keskustelusta. Ne, jotka eivät tapausta tunne, tässä tiivistys: Sivumaku-bloggaaja kirjoitti tyrmäävän arvostelun Pikkubistro... - [Arvostelu: Masuuni on kaupungin paras hotelliravintola](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-masuuni-on-kaupungin-paras-hotelliravintola/): Kävin parin vuoden tauon jälkeen testaamassa hotelli Ilveksen ravintolan Masuunin. Vaikutelma on joka kerta sama. Hämmästyn aina, että ai niin,... - [Lupaavasti kehittynyt Bar Burrito ja ensikosketus Sitkoon](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/lupaavasti-kehittynyt-bar-burrito-ja-ensikosketus-sitkoon/): Jaossa tuhruisia kännykkäkuvia ja mietteitä viikonlopulta. Tuolloin tuli käytyä sekä Bar Burritossa että Näsilinnankadun uudessa, kovasti hehkutetussa pizzeriassa Sitkossa. Aluksi... - [Koskaan enää emme ole nälkäisiä](https://www.savusuolaa.fi/elama/koskaan-enaa-emme-ole-nalkaisia/): Siinä se nyt on. Burger King mainostaa tulevasta Vihdoinking Manseenking. Liikepaikaksi on löydetty pienehkö tila Stockmannin vierestä. Viimeksi tässä toimi... - [Arvostelu: Sakura Watami Sushi on kelpo lounaspaikka](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-sakura-watami-sushi-on-kelpo-lounaspaikka/): Ortodoksikirkon kupeessa sijaitseva Watami Sushi on ollut jo tovin yksi Tampereen suosituimmista sushia tarjoavista lounaspaikoista. Pikkuravintolasta on turha etsiä luksusta... - [Voiko kebab liikuttaa ihmisen kyyneliin?](https://www.savusuolaa.fi/elama/voiko-kebab-liikuttaa-ihmisen-kyyneliin/): Kyllä voi, ainakin tämä video. Löysin Raholan Pizza ja Kebab Kioskin videon parisen viikkoa sitten. Vetistelin jo tuolloin, että ei... - [Keittiössä tuoksuu syksy](https://www.savusuolaa.fi/elama/keittiossa-tuoksuu-syksy/): Etenkin syksyllä olen tosi onnellinen siitä, että pidän ruoanlaitosta. Lapsena tykkäsin syksystä, mutta nykyään en enää saa aikaiseksi sitä ”kaikki... - [Kehtaako tällaisia jämiä edes blogiin laittaa?](https://www.savusuolaa.fi/elama/kehtaako-tallaisia-jamia-edes-blogiin-laittaa/): Tuossa syy siihen, miksi kynnys reseptien julkaisemiseen on minulle joskus naurettavan korkea. Epäröin monien ruokieni kuvaamista siksi, että niillä ei... - [Talo Espanjassa 2](https://www.savusuolaa.fi/elama/talo-espanjassa-2/): Sää on ollut viime päivinä niin ankea, että ehkä nyt on Espanja-postauksen kakkososan aika. Ensimmäisessä kuvakavalkadissa esittelin omia kokkailujamme. Nyt... - [Parjattu pannari ja itkevät nakit](https://www.savusuolaa.fi/elama/parjattu-pannari-ja-itkevat-nakit/): Mietin pitkään, viitsinkö kirjoittaa mitään aiheesta ravintoloiden lastenlistat ja päiväkotien ja koulujen ruoka. Empimiselleni on kaksi syytä. Ensinnäkin, vihaan lapsiaiheista... - [Parasta pintxoa äänestämään!](https://www.savusuolaa.fi/elama/parasta-pintxoa-aanestamaan/): Ehdin kuin ehdinkin käväistä eilen Tamperradassa, ja tänä iltana on viimeiset hetket maistella tamperelaisravintoloiden loihtimia suolapaloja. Tietämättömille tiedoksi: pintxot ovat... - [Talo Espanjassa 1](https://www.savusuolaa.fi/elama/talo-espanjassa-1/): Kaikki hyvä loppuu aikanaan, niin tämäkin kesä reissuineen. Tosin vielä viikko sitten vannoin sangriahuuruissani, että en todellakaan aloita narinaa kesän... - [Mistä tunnistaa onnistuneen loman?](https://www.savusuolaa.fi/elama/mista-tunnistaa-onnistuneen-loman/): Siitä, että ongelmat ja puheenaiheet ovat tätä tasoa: – Tää aurinkorasva haisee ihan Ville Vallaton -jäätelölle. Sille päärynänmakuiselle. Ei kun... - [Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Tampereen Paahtimon kahvila](https://www.savusuolaa.fi/elama/taydellista-piilopaikkaa-etsimassa-tampereen-paahtimon-kahvila/): Näillä säillä en ole ymmärrettävistä syistä juuri kahviloissa luuhannut. Viime lauantaina tosin piipahdin jäälattella Tampereen Paahtimon kahvilassa Tuomiokirkonkadulla ja muistin,... - [Paratiisi Kreetalla](https://www.savusuolaa.fi/elama/paratiisi-kreetalla/): Päivitelläänpä nyt kaikkien vaiettujen päivienkin edestä. Kotiuduin Kreikasta, virkistyin ja kaipaan jo takaisin. Vietimme viikon Kreetalla, Douliasin alueella pikkuruisessa kylässä,... - [Totuus välimerellisestä ruokavaliosta](https://www.savusuolaa.fi/elama/totuus-valimerellisesta-ruokavaliosta/): Tulin Kreikkaan suunnitelmissani syödä raikkaita kala- ja kasvisruokia. Kirjoitan tätä postausta läkähtyneenä, rasvaisin sormin itsevihan vallassa. Tiesittekö, että lihapullat voi... - [Karkumatka Välimerelle](https://www.savusuolaa.fi/elama/karkumatka-valimerelle/): Huomenna tähän aikaan olen jo lentokoneessa, joka laskeutuu Kreetalle. Tiedossa on viikko pienen pienessä kreikkalaiskylässä, omassa talossa vuoristossa. Tarkoitus on... - [Älä juo, tai Nasse-setä tulee keskellä yötä oven taa](https://www.savusuolaa.fi/elama/ala-juo-tai-nasse-seta-tulee-keskella-yota-oven-taa/): Kun sateista, helteistä, läskeistä tai liikennekäyttäytymisestä ei irtoa kirjoitettavaa, ammentavat toimittajat aiheista alkoholi, lapsiperheet sekä alkoholi ja lapsiperheet. Googlaapa piruuttasi... - [Terassilla, torilla ja hodarilla](https://www.savusuolaa.fi/elama/terassilla-torilla-ja-hodarilla/): En ole jaksanut hikoilla kattilan ääressä kuumalla säällä, joten viime päivinä on tullut syötyä paljon ulkona. Olen yrittänyt tarkoituksella kierrellä... - [Tältä maistuu kesä](https://www.savusuolaa.fi/elama/talta-maistuu-kesa/): Ainakin tähän mennessä. Sadepäivinä olen nyhvännyt koneella töiden parissa, mutta on tähän kurjasti alkaneeseen kesään mahtunut paljon hyvääkin. Ensinnäkin ihanat... - [Banoffee, you nasty, nasty pie...](https://www.savusuolaa.fi/elama/banoffee-you-nasty-nasty-pie/): – Tee mulle banoffee ja kutsu mut luoksesi synttärikahveille. Suurin piirtein tähän tapaan ystäväni viestitteli minulle muutama viikko sitten, kun... - [Arvostelu: Masu rohkaisee jakamaan ruoat](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-masu-rohkaisee-jakamaan-ruoat/): Pieni pilkahdus taas kesähiljaisuuden keskelle. Hitaan päivitystahdin vastapainoksi tarjoilen nyt aimo läjän kuvia. Aiheena on Masu, Hans Välimäen toinen Tampereelle... - [Tomaatti loves porkkana: Porkkanalla höystetty tomaattikeitto ja soijablognese](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tomaatti-loves-porkkana-porkkanalla-hoystetty-tomaattikeitto-ja-soijablognese/): Nyt teen ryhtiliikkeen hävettävän pitkäksi venähtäneen bloggaustauon jälkeen. Haluan nimittäin kertoa teille uudesta rakkaussuhteesta, jonka ovat tässä keittiössä solmineet tomaatti... - [Huuto tyhjyydessä](https://www.savusuolaa.fi/elama/huuto-tyhjyydessa/): Välipahoittelut pitkäksi venähtäneestä kirjoitustauosta! Pyydän nöyrimmin ymmärrystä: kesä, kirjoittaminen, perhe ja viikonloppuna koittavat häät (eivät siis omani) ovat työllistäneet enemmän... - [Ruispaneroitua savutofua, uunijuureksia ja jugurttikastiketta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ruispaneroitua-savutofua-uunijuureksia-ja-jugurttikastiketta/): Yritän nyt toden teolla vähentää punaisen lihan syömistä. En tiedä, olenko maininnut tästä aikaisemmin, mutta lukiossa olin jonkin aikaa kasvissyöjä.... - [Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Juurevan boheemi Runo](https://www.savusuolaa.fi/elama/taydellista-piilopaikkaa-etsimassa-juurevan-boheemi-runo/): Kuten ensimmäisessä piilopaikkapostauksessa kerroinkin, olen tykästynyt kahviloihin, joissa saa siemailla kahvia mummokupeista, ja tarjolla on itse leivottua pullaa. En tiedä,... - [Arvostelu: Bar Burrito totuttaa tamperelaiset parempaan pikaruokaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-bar-burrito-totuttaa-tamperelaiset-parempaan-pikaruokaan/): Testasin Arto Rastaan uuden katuruokapaikan, Keskustorilla sijaitsevan Bar Burriton kahdesti. Tämä oli hyvä ratkaisu, koska lounas- ja illalliskokemukseni olivat aika... - [Nuoruuteni kahvila](https://www.savusuolaa.fi/elama/nuoruuteni-kahvila/): Tampereella on tänään iloinen ja haikea päivä. Kaupungilla on jos jonkinlaista häppeninkiä, Tampere-teemaviikonloppu, Ravintolapäivä, ensimmäinen kunnollinen kesäpäivä, minulle vapaapäivä ja... - [Lihattomat lihapiirakat ja parsa-perunasalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lihattomat-lihapiirakat-ja-parsa-perunasalaatti/): Pari viikkoa sitten tarjoilimme synttärikutsuilla huijauslihiksiä ja parsalla ja paahdetuilla tomaateilla höystettyä perunasalaattia. Molemmat reseptit ovat Glorian ruoasta ja viinistä,... - [Kuule meillä on täällä parinsadan metrin hyllyllinen tota pakasteperunaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/kuule-meilla-on-taalla-parinsadan-metrin-hyllyllinen-tota-pakasteperunaa/): Tässä bloggauksessa ei ole mitään älyllistä pohdintaa. Ajattelinpahan vain sanoa, että kävin just Prismassa. Olin luvannut ostaa yhteen kokoontumiseen pussillisen... - [Turistina kotikaupungissa](https://www.savusuolaa.fi/elama/turistina-kotikaupungissa/): Takana on mahtava viikonloppu, vaikka sää ei ihan nappiin mennytkään. Tykkään yhdistää vapaa-ajalla sopivassa suhteessa loisimista, hyötypuuhailua ja aktiivisuutta. Nyt... - [Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Nostalginen Kahvisalonki](https://www.savusuolaa.fi/elama/taydellista-piilopaikkaa-etsimassa-nostalginen-kahvisalonki/): Tänä keväänä olen tajunnut, että minun pitää lähteä joskus kodin ulkopuolelle kirjoittamaan ja tekemään töitä. Työhuonetta en raaski vuokrata, ja... - [Vihdoinkin kunnon kesärullia!](https://www.savusuolaa.fi/elama/vihdoinkin-kunnon-kesarullia/): Minulla on paha tapa jemmailla ravintola-arvosteluita pitkään omassa mielessäni. Etenkin juuri avattujen paikkojen arvostelu tuntuu huteralta. Minkä tahansa yrityksen alkutaival... - [Arvostelu: Inez taitaa churrot ja sherryt](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-inez-taitaa-churrot-ja-sherryt/): Viime viikolla kävin vihdoinkin kunnolla syömässä Tapas bar sidreria Inezissä. Nordicin, Sohon ja muiden saman ketjun gastropubien joukossa Inez edustaa... - [Vappusynttärit](https://www.savusuolaa.fi/elama/vappusynttarit/): Vappukuviot muuttuivat viime vuonna aika radikaalisti. Vappupäivä on nykyään myös perheemme pienimmän ihmisjäsenen merkkipäivä, jota juhlistettiin pienellä porukalla, brunssin ja... - [Kinkkupastaa sinappikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kinkkupastaa-sinappikastikkeessa/): Hohhoijaa, joskus näitä reseptejäni selatessani tuntuu siltä, että meillä ei syödä mitään muuta kuin pastaa. No ei nyt sentään, ehkä... - [Siis minähän olen kaikesta kaupallisuudesta täysin vapaa - not](https://www.savusuolaa.fi/elama/siis-minahan-olen-kaikesta-kaupallisuudesta-taysin-vapaa-not/): ”Tölkillinen säilyketomaatteja (mieluiten Muttin kirsikkatomaatteja)”. Kirjoitin tuon lauseen viime viikolla, kun raapustin ylös voipapupastan reseptin. Jo korjatun kirjoitusvirheen lisäksi bongasin... - [Överiä suklaa-lakritsikakkua, pääsiäislammasta ja couscousia](https://www.savusuolaa.fi/elama/overia-suklaa-lakritsikakkua-paasiaislammasta-ja-couscousia/): Pääsiäisenä lupailin, että raapustan yksityiskohtaisemman selonteon menuusta jälkikäteen. Ihan senkin vuoksi, että kokkailut ja vanhoihin resepteihin tekemäni muutokset jäisivät itsellenikin... - [Kulinaristia leikkivä pitävä nirppanokka ruoskii itseään](https://www.savusuolaa.fi/elama/kulinaristia-leikkiva-pitava-nirppanokka-ruoskii-itseaan/): Hesarin Torstai-liitteessä oli tänään ajatuksia herättelevä sitaatti. Kokki ja catering-yrittäjä Pipsa Hurmerinta lausuu viisaasti: ”En ihan ymmärrä sitä, kun ihmiset... - [Pastaa voipapujen, valkoisen parsan ja Monty Pythonin kera](https://www.savusuolaa.fi/elama/pastaa-voipapujen-valkoisen-parsan-ja-monty-pythonin-kera/): Tölkkipavut ovat yksiä suosikkisäilykkeistäni. Kärsivällisyyteni riittää harvoin kuivattujen papujen liotteluun. Usein päätän vasta samana päivänä, mitä illalla syödään, joten pitkiin... - [Pääsiäinen kuvina](https://www.savusuolaa.fi/elama/paasiainen-kuvina/): Lyhyestä virsi kaunis. Heitin työväenopistossa räpeltämäni öljyvärimaalaukset kokkoon ja tein infarktikakun. Tarkemmat reseptit, analyysit ja mölinät myöhemmin. Oli kivaa ja... - [Pahaa ruokaa ei tarvitse syödä](https://www.savusuolaa.fi/elama/pahaa-ruokaa-ei-tarvitse-syoda/): En enää kauheasti jaksa katsella ruokaohjelmia, koska niitä tulee liikaa. Gordon Ramsayn riehuminen rähjäisissä brittikuppiloissa jaksoi huvittaa muutama vuosi sitten.... - [Uunivuoka paahdetusta paprikasta ja munakoisosta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uunivuoka-paahdetusta-paprikasta-ja-munakoisosta/): Nämä ruokahommat eivät mene nyt yhtään vuodenaikojen mukaan. Taannoin valitin, että en ole tehnyt koko talvena borssikeittoa, en pitkään muhineita... - [Että automaattiseen omenasorviin ajattelit sitten rahasi laittaa?](https://www.savusuolaa.fi/elama/etta-automaattiseen-omenasorviin-ajattelit-sitten-rahasi-laittaa/): Perkasin pari päivää sitten kännykkäni kuvagalleriaa ja löysin hämmentäviä otoksia. Mietin hetken, miksi olen valokuvannut jossakin kaupassa, kunnes muistin. Poikkesimme... - [Haluan parempaa pikaruokaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/haluan-parempaa-pikaruokaa/): Yritän edes kerran lähestyä jotakin asiaa positiivisen kautta. Tampereelle on tulossa koko liuta mielenkiintoisia ruokapaikkoja. Hans Välimäen Masu avasi reilu... - [Arvio: Kulma Konditoria on perinteinen kahvittelu- ja kohtaamispaikka](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvio-kulma-konditoria-on-perinteinen-kahvittelu-ja-kohtaamispaikka/): Hämeenkadun yhdeksi suosituimmaksi kahvilaksi osoittautuneen Kulma Konditorian arvostelu on roikkunut materiaalipankissani luvattoman pitkään. Puolustaudun sillä, että Kulman tarjonta on valtava.... - [Kahen kilon siika ei kun kebab!!!!!!!!!!!!](https://www.savusuolaa.fi/elama/kahen-kilon-siika-ei-kun-kebab/): Kävin viikonloppuna kaverini kirjajulkkareissa. Suuri thaitheitila itsekin kun olen, päätin napata kotiin viemisiksi lyyristä iltapalaa, pari kebsua Tammelan Mardinista. Saatuani... - [Punajuuri-kookoskeitto ja myönnytys säilykkeille](https://www.savusuolaa.fi/elama/punajuuri-kookoskeitto-ja-myonnytys-sailykkeille/): Perun osan einesvihamielisyydestäni. Tai nyt kyseessä ei ole puhdas eines (tai ainakin niin haluan itselleni uskotella). Puhun mieluummin puolivalmisteesta tai... - [Ihan Sfääreissä Tallinnassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/ihan-sfaareissa-tallinnassa/): Lomailu jatkui Kainuun jälkeen Tallinnassa, työstähän tämä loisiminen jo käy. Olen ihan pienestä asti ollut kiinnostunut Titanicista. Kun kuulin, että... - [Mistä on hyvä loma tehty? No valkoisista jauhoista ja rasvasta tietenkin](https://www.savusuolaa.fi/elama/mista-on-hyva-loma-tehty-no-valkoisista-jauhoista-ja-rasvasta-tietenkin/): Vietän juuri viimeistä lomapäivää Kainuussa, Vuokatin Katinkullassa. Otimme toiveikkaasti sukset mukaan, mutta eihän täällä mitään hiihtää voi. Yhtenä päivänä sää... - [Chorizopizzaa persiljapestolla ja kuhaa paksussa sipulikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/elama/chorizopizzaa-persiljapestolla-ja-kuhaa-paksussa-sipulikastikkeessa/): Kanapastakammon voittaminen toi elämääni kaksi muuta hyvää asiaa: persiljan ja yrttitahnat. En tajua, miksi tuota tehosekoitinta tulee käytettyä niin harvoin,... - [Arvostelu: Sticky Wingersissä on hyvät siivet, mutta laimea tunnelma](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-sticky-wingersissa-on-hyvat-siivet-mutta-laimea-tunnelma/): Nyt on jännakakka housuissa. Aion kirjoittaa arvostelun siipiravintolasta. Siipiweikot-arvioni kirvoitti hurjasti kommentteja Facebook-sivullani, aivan mahtavaa. Siivet ovat Tampereella aivan oma... - [Kanapastaa sipuli-persiljakastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/elama/kanapastaa-sipuli-persiljakastikkeella/): Ennen reseptiä messuan taas hieman. Vihaan kanapastaa. Vihaan myös kanatäytteisiä leipiä, vaikka muuten syön kana todella paljon. En osaa perustella... - [Mistä elämässäsi maksat?](https://www.savusuolaa.fi/elama/mista-elamassasi-maksat/): Mietin tuota kysymystä aina, kun ajaudun keskustelemaan aiheesta ”miten sulla on varaa syödä noin usein ulkona”. Joskus ihmettelen sitä itsekin.... - [Pikakatsaus Ravintola C:n ihanuuksiin](https://www.savusuolaa.fi/elama/pikakatsaus-ravintola-cn-ihanuuksiin/): Ensinnäkin, pahoittelut pitkästä päivitystauosta. Tekemistä on ollut nyt niin hurjasti, että harrastukset ovat hetkeksi jääneet taka-alalle. Siitä huolimatta blogini kävijämäärät... - [Arvostelu: Heinätori on suomalainen versio italialaisesta perheravintolasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-heinatori-on-suomalainen-versio-italialaisesta-perheravintolasta/): Lukiessani arvioita tamperelaisista ravintoloista olen toistuvasti törmännyt ravintola Heinätoriin. Usein kaava menee näin: arvostelija kehuu hintavaa fine dining -paikkaa. Kommentoijat... - [Leikisti terveellistä kasvisruokaa: Munakoisoa ja kesäkurpitsaa jugurttikastikkeessa ja kikhernepastaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/leikisti-terveellista-kasvisruokaa-munakoisoa-ja-kesakurpitsaa-jugurttikastikkeessa-ja-kikhernepastaa/): Pari päivää sitten minun piti kirjoittaa poleeminen ja näsäviisas massiiviessee valtion uusista ravitsemussuosituksista. Kirjoitettuani tuhansien merkkin pituisen vuodatuksen totesin, että... - [Laiskan lohturuoka: Ikean lihapullat juureskastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/elama/laiskan-lohturuoka-ikean-lihapullat-juureskastikkeessa/): Olen aikaisemminkin kehunut Ikean ravintolan ja lihapullien hinta-laatusuhdetta. Ikean pullat ovat suosikkieinekseni. Ostan niitä kilon keissin aina, kun satun liikkeeseen.... - [Minne menet, Tammela?](https://www.savusuolaa.fi/elama/minne-menet-tammela/): Moni tuttavani innostui viime viikolla, kun kaupungin johtoporras esitteli suunnitelmansa Tullin alueen kehittämisestä. Tampereen keskustaa aiotaan tietoisesti hilata itään, Tullin... - [Millä oikeudella minä arvostelen yhtään mitään?](https://www.savusuolaa.fi/elama/milla-oikeudella-mina-arvostelen-yhtaan-mitaan/): Varoitus: Tämä on pitkä ja pateettinen teksti. Olen miettinyt otsikon kysymystä aina, kun kirjoitan ravintola-arvostelun. Tai ei, mietin sitä joka... - [Arvio: Bistro Le Pot uudistaa tamperelaisten käsitystä perinneravintoloista](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvio-bistro-le-pot-uudistaa-tamperelaisten-kasitysta-perinneravintoloista/): Arvostelin pari päivää sitten Hellan ja Huoneen, ja nyt on luvassa kakkososa: Arto Rastaan toinen tamperelainen iltaravintola, Bistro Le Pot.... - [Arvostelu: Täydellisen suutuntuman lähteellä Hellassa ja Huoneessa](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-taydellisen-suutuntuman-lahteella-hellassa-ja-huoneessa/): Jostain syystä olen käynyt Hellassa ja Huoneessa vain kaksi kertaa, vaikka ravintola rankataan toistuvasti yhdeksi Tampereen parhaista. Löysimme taannoin umpeutumassa... - [Arvostelu: Siipiweikot on yllättävän siisti äijäravintola](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-siipiweikot-on-yllattavan-siisti-aijaravintola/): Tampere on siipikaupunki, mutta minun tulee syötyä näitä kansallisaarteita kovin harvoin. Pääsyy on se, että mies ei voi sietää siipiä,... - [Jouluähky: mausteinen lihapiirakka, rommimarinoitu hedelmäpiiras mascarponevaahdolla, fenkolisilakat...](https://www.savusuolaa.fi/elama/jouluahky-mausteinen-lihapiirakka-rommimarinoitu-hedelmapiiras-mascarponevaahdolla-fenkolisilakat/): Joulu tuli vietettyä perinteisissä merkeissä. Oli piparkakkutaloja, laatikoita, glögiä ja kynttilöitä. Tässä suhteessa olen aika tylsä ruokabloggaaja. Syön ihan mielelläni... - [Kotitekoista chorizoa ja yrttimakkaraa](https://www.savusuolaa.fi/elama/kotitekoista-chorizoa-ja-yrttimakkaraa/): Vihdoinkin se saatiin tehtyä, makkarat nimittäin. Olemme puhuneet makkaratalkoista pääsiäisestä asti, mutta nyt joulun alla se vihdoinkin toteutui. Aikaisemmin kuvittelin... - [Oikaistu bouillabaisse, Tampereen joulutori ja hissiterroristi](https://www.savusuolaa.fi/elama/oikaistu-bouillabaisse-tampereen-joulutori-ja-hissiterroristi/): Lempikalakeittoni on nykyään tomaattipohjainen, ranskalaistyyppinen keitto, jossa täyteläisyys ja tomaatin hapokkuus yhdistyvät kutkuttavalla tavalla. Silloin kun on aikaa ja hyvää... - [Uunilohta sherryllä, uunikanaa siiderillä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/uunilohta-sherrylla-uunikanaa-siiderilla/): Olen pohtinut, että blogini syrjii absolutisteja aika törkeästi. Tykkään käyttää alkoholia ruoanlaitossa, jopa piparkakuissa. Monien alkoholien aromikkuus ja makeus pääsevät... - [Arvostelu: Kahvillan sunnuntaibrunssi on tyyris mutta tyydyttävä](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-kahvillan-sunnuntaibrunssi-on-tyyris-mutta-tyydyttava/): Moni kahvila on kokeillut siipiensä kantavuutta Emil Aaltosen puiston kupeessa. Viitisen vuotta sitten liiketilassa toimi hetken kahvila Hymyilevä Saturnus, tämän... - [Mascarponekakku pistaasilla ja karpaloilla](https://www.savusuolaa.fi/elama/mascarponekakku-pistaasilla-ja-karpaloilla/): Löysin taannoin jostakin ruokalehdestä joulukakun reseptin, joka oli periaatteessa kiinnostava, mutta kaikki elementit eivät vain natsanneet kohdalleen. Jo pelkät joulumausteet... - [Tätä niissä poikienilloissa oikeasti puuhaillaan ](https://www.savusuolaa.fi/elama/tata-niissa-poikienilloissa-oikeasti-puuhaillaan/): Mieheni poikienillat ovat alkaneet ärsyttää minua. Eivät siksi, että aamuyöllä kotona odottaisi jätesäkillinen tyhjiä kaljatölkkejä ja kasa siipien jämiä. Vaan... - [Stifado-lihapata ja muita ihania Kreikan herkkuja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/stifado-lihapata-ja-muita-ihania-kreikan-herkkuja/): Sukulaisporukkamme on tehnyt Kreikan-reissuja jo varmaan parinkymmenen vuoden ajan ja tuntee maan ruokakulttuurin perin pohjin. Mekin olemme päässet nauttimaan Kreikan-matkaajien... - [Arvostelu: Italiaa ei kannata etsiä Bella Romasta, kunnon mättöä kylläkin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-italiaa-ei-kannata-etsia-bella-romasta-kunnon-mattoa-kyllakin/): En varmasti mene kovin pahasti metsään, jos väitän, että Bella Roma on yksi Tampereen suosituimmista perheravintoloista. Aidon italialaisen ruoan ystävät... - [Kanaa rakuunakastikkeella ja pinaatilla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kanaa-rakuunakastikkeella-ja-pinaatilla/): Minun piti juhlistaa ruotsalaisuuden päivää paistetulla kalalla ja itse tehdyllä béarnaisekastikkeella. Ehdin jo ostaa pienen pullon Torresin Esmeraldaakin palan painikkeeksi.... - [Arvostelu: Ikean ravintolassa on huikea hinta-laatusuhde](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-ikean-ravintolassa-on-huikea-hinta-laatusuhde/): Ikean lihapullat aiheuttivat itkua kevättalvella, koska niistä(kin) löytyi hevosenlihaa. Mielestäni Ikean lihapullat ovat valmiruoaksi tosi hyviä. Minua ilahduttaa se, että... - [Kookosvesi, tuo mainio hippilitku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kookosvesi-tuo-mainio-hippilitku/): Otsikosta taitaa jo ilmetä umpimielinen suhtautumiseni kookosveden, maca-jauheen, aloe vera -uutteen ja siitepölyn kaltaisiin trendikkäisiin super foodeihin. Mutta ei vika... - [Lohturuokaa: Koskenlaskijalla höystetty makaronilaatikko](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/lohturuokaa-koskenlaskijalla-hoystetty-makaronilaatikko/): Oi voi, tähän vuodenaikaan ei huvittaisi tehdä muuta kuin pesiä kotona kynttilänvalossa ja syödä lohturuokaa. Juuri sitä täällä on viime... - [Maailman huonoin ruokabloggaus](https://www.savusuolaa.fi/elama/maailman-huonoin-ruokabloggaus/): Otsikko kertoo, mistä on kyse. Ei mennyt tänään niin kuin Strömsössä. Meni hyvin, hyvin erikoisesti ja jännästi. Koko päivä. Vai... - [Arvostelu: Zok Wokista saa keskustan parhaan wokkilounaan](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-zok-wokista-saa-keskustan-parhaan-wokkilounaan/): Muutama viikko sitten päätin vertailla keskustan kahta wok-lounaspaikkaa, asematunnelin Food Stationille syksyllä avattua Zok Wokia sekä Verkatehtaankadulla jo joitakin vuosia... - [Idioottihelppoja kalareseptejä ja Indiedaysin fantsut awards-ehdokkuudet](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/idioottihelppoja-kalaresepteja-ja-indiedaysin-fantsut-awards-ehdokkuudet/): Nyt vihdoinkin ne lupaamani helpot kalareseptit, joista vaahtosin jo viime viikolla. Kalan kokkaaminen ei siis ole vaikeaa. Jostain syystä minäkin... - [Tää varsaposeeraus on tehty yhteistyössä ihqudaashowroomissa duckfaceblogawardseissa](https://www.savusuolaa.fi/elama/taa-varsaposeeraus-on-tehty-yhteistyossa-ihqudaashowroomissa-duckfaceblogawardseissa/): Okei, näistä räyhäpostauksista on näköjään tullut ihan uusi elementti blogiini. Mutta antakaa armoa. On melkein marraskuu, mulla on lapsi, kirja... - [Mokkainen sienipiiras](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/mokkainen-sienipiiras/): Rakastan Hesarin Torstai-liitettä aina, kun vuorossa on Henri Alénin makuparivinkki. Alén vinkkasi jonkin aikaa sitten sienien ja kahvin yhdistämisestä. Makupari... - [Arvostelu: Kebab on Armas-ketjun hitti, mutta kokonaisuutta voisi viilata](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-kebab-on-armas-ketjun-hitti-mutta-kokonaisuutta-voisi-viilata/): Olen niin monta kertaa kehunut ja ylistänyt Heikki Ahopellon kehittämää Armas-konseptia, että nyt on vihdoin aika arvostella edes yksi Armas-Pikaruokala.... - [Tuoretta kalaa in your dreams](https://www.savusuolaa.fi/elama/tuoretta-kalaa-in-your-dreams/): Hyvät, kiltit, kauniit ihmiset. Lupaan kirjoittaa ihan pikapuoliin parikin lounasrafla-arvostelua ja ihan järkeviä juttuja. Mutta sitä ennen taas laiskanpulskea, aggressiivinen... - [Asiat olivat ennen huonommin ja Ben Matlockin pää räjähti verenpaineesta](https://www.savusuolaa.fi/huono-huumori/asiat-olivat-ennen-huonommin-ja-ben-matlockin-paa-rajahti-verenpaineesta/): Kirjoitan nyt lyhyen ja fanaattisen purkauksen aiheesta, josta voisi kirjoittaa pitkän, hienon, kriittisen ja pohdiskellun esseen. Mutta mulla ei ole... - [Arvostelu: Bertha yllättää mutta ei kikkaile turhia](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-bertha-yllattaa-mutta-ei-kikkaile-turhia/): Käytin vihdoin äitienpäivälahjaksi saamani lahjakortin Berthaan. Vinkki: ravintolassa kannattaa käydä myös keskellä viikkoa. Ankea alkuviikko piristyy kummasti, kun tietää pääsevänsä... - [Arvostelu: Tiiliholvi on liikaa mukavuusalueellaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-tiiliholvi-on-liikaa-mukavuusalueellaan/): Pari viikkoa sitten illastin pitkästä aikaa Tiiliholvissa. Moni kriitikko rankkaa Tiiliholvin yhdeksi kaupungin parhaista paikoista, mutta minä en ole koskaan... - [TableOnline arvoo 44 ilmaista illallista huippuravintoloihin](https://www.savusuolaa.fi/elama/tableonline-arvoo-44-ilmaista-illallista-huippuravintoloihin/): Oi oi, nyt on käynnissä sellainen kilpailu, johon allekirjoittanutkin viitsii osallistua. Yleensä inhoan ruksimista ja raksimista vaativia kisoja, joiden lopputuloksena... - [Egyptiläiset lihapullat tomaattikastikkeessa](https://www.savusuolaa.fi/elama/egyptilaiset-lihapullat-tomaattikastikkeessa/): Sain taannoin ystävältäni lahjaksi egyptiläisen keittokirjan My Egyptian Grandmother´s Kitchen. Kirjan jokainen sivu saa minut kuolaamaan. Tällaista ruokaa voisin syödä... - [Vihdoinkin salaattiravintoloita Tampereelle!](https://www.savusuolaa.fi/elama/vihdoinkin-salaattiravintoloita-tampereelle/): Tampere tuntuu olevan nyt mukavia ravintolauutisia pullollaan. Eilen hypetin Arto Rastaan ranskalaista ravintolaa, joka avataan vanhan Sevillan paikalle rautatieaseman viereen.... - [Arto Rastas avaa jättiravintolan keskustan kupeeseen](https://www.savusuolaa.fi/elama/arto-rastas-avaa-jattiravintolan-keskustan-kupeeseen/): Jes jes joo! Kulahtanut Sevilla on luojan kiitos menneisyyttä. Tilalle tulee jotain sellaista, jota olen niin odottanut. Hellan ja Huoneen... - [Mää oon täälä Hangossa putkassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/maa-oon-taala-hangossa-putkassa/): Lupailin taannoisessa Hangon Makaronitehdas –arvostelussani lisämateriaalia kaupunkireissustamme. Hanko ei ole ollenkaan hullumpi matkailukohde syksyllä ja talvellakaan. Paikallinen opas kehui, että... - [Valitse Tampereen parhaat ravintolat](https://www.savusuolaa.fi/elama/valitse-tampereen-parhaat-ravintolat/): Kaupunkilehti Tamperelainen on järjestänyt oman äänestyksensä, jossa etsitään kaupungin parhaita ravintoloita. Ja nimenomaan parhaita, ei parasta. Kilpailu on toteutettu mielestäni... - [Arvostelu: Hangon Makaronitehdas on helppo valinta, vaikka huiput puuttuvat](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-hangon-makaronitehdas-on-helppo-valinta-vaikka-huiput-puuttuvat/): Teimme elokuun lopussa päähänpistoreissun Hankoon kesän päättymisen kunniaksi. En ole ennen käynyt Hangossa, ja hiljainen elokuun viikonloppu oli hyvä ajankohta... - [Kasvistäytteiset uunipaprikat ja pimientos de Padrón](https://www.savusuolaa.fi/elama/1952/): Minulla tulee syksyllä himo paprikoihin. Paprika on yksi lempikasvikseni ihan jo visuaalisuutensa vuoksi. Ruoan ulkonäkö on puolet makunautinnosta, ja paprikalla... - [Arvostelu: Jack The Roosterin palvelu pelaa, mutta ruoka laahaa perässä](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-jack-the-roosterin-palvelu-pelaa-mutta-ruoka-laahaa-perassa/): Olen käynyt monta kertaa rokkiravintola Jack The Roosterin chilikattauksessa eli Hell´s Nightissa. Vaikka näissä iltamissa ruoan tulisuus on pääosassa, olen... - [Miksi oi miksi uudet ravintolat avataan aina liian aikaisin?](https://www.savusuolaa.fi/elama/miksi-oi-miksi-uudet-ravintolat-avataan-aina-liian-aikaisin/): Tätä pohdiskelin piipahtaessani tänään ensimmäistä kertaa Tampereen rautatieaseman uudessa tunnelissa, joka on nimetty Food Stationiksi. Ennen oven avaamista harmittelin, että... - [Ihan vain pienille suolapaloille lähdettiin ja- MÄÄ HALUAN KASAN LIHAA JA YDINLUUTA JA HETI!!!!!](https://www.savusuolaa.fi/elama/ihan-vain-pienille-suolapaloille-lahdettiin-ja-maa-haluan-kasan-lihaa-ja-ydinluuta-ja-heti/): Tampereella vietettiin viime viikolla Tamperrada-tapahtumaa, jossa etsittiin kaupungin parhaita suolapaloja eli pintxosta. Ravintolakävijät saivat äänestää mukana olleiden ravintoloiden sormiruoista parhaan.... - [Luksusroiskeläppä on juntin tryffeli](https://www.savusuolaa.fi/elama/luksusroiskelappa-on-juntin-tryffeli/): ”Saaroinen tuo markkinoille luksusroiskeläpän”. Olen nyt vilkuillut tuota Tamperelaisen otsikkoa pari tuntia, enkä oikein tiedä, mitä ajatella. Tai no, ajatuksiahan... - [Cocktailpalat peuralla ja muita synttäriherkkuja](https://www.savusuolaa.fi/elama/cocktailpalat-peuralla-ja-muita-synttariherkkuja/): Täytin kesällä 30 ei kun 23 ja kaveri täytti kans. Kyllähän noita parikymppisiä parittomia piti juhlistaa yhteisvoimin. Nuoria ja vetreitä... - [Blockfestin ruoka ja vitosella pannua saatana](https://www.savusuolaa.fi/elama/blockfestin-ruoka-ja-vitosella-pannua-saatana/): Hip hop -festivaali Blockfest satsaa tänä vuonna ruokaan. Tamperelaisen mukaan tarjolla ei ole vain perusmättöä tyyliin kuivahtaneet makkaraperunat, vaan Hälsans... - [Äänestä Tampereen paras pintxos](https://www.savusuolaa.fi/elama/aanesta-tampereen-paras-pintxos/): Baskialueen perinnejuhlasta innoituksensa saanut Tamperrada-viikko alkaa maanataina. Mukana olevat ravintolat ovat kehitelleet oman sormiruokansa eli pinxtoksen, joita myydään kahden euron... - [Makkaraa ja porkkanaa pizzan päälle? No totta mooses!](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/makkaraa-ja-porkkanaa-pizzan-paalle-no-totta-mooses/): Voisin ehkä muuttaa tämän blogini alaotsikon ”kirjailijan ruokablogi” muotoon ”kirjailijan pizzablogi”. Tai ihan vaan ”pizzablogi”. Tai pelkkä ”pizza”. Minusta tuntuu,... - [Arvostelu: Ravintola C on luonnollisen elegantti](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-ravintola-c-on-luonnollisen-elegantti/): Heinäkuussa tarjoutui mahdollisuus vapaailtaan, ja missäpä muualla sen viettäisin kuin ravintolassa. Läksimme ex tempore Rautatienkadulla sijaitsevaan Ravintola C:hen. Olen käynyt... - [Kun ne bensa-asematkin ovat Ruotsissa parempia](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-ne-bensa-asematkin-ovat-ruotsissa-parempia/): Lahden takana kaikki on paremmin. Oikeasti. Tai ainakin moni asia. Heinäkuinen Ruotsin-matka antoi taas puhtia pitkäksi aikaa. Ai miksi rakastan... - [Tampereelle lisää eettisempää sushia ja pubiruokaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/tampereelle-lisaa-eettisempaa-sushia-ja-gastropubeja/): Aivan ensiksi haluaisin kiittää Heaven Queenia, joka on vinkkaillut ahkerasti uusista ravintoloista ja kahviloista. Hän oli huomannut, että Keskustorille on... - [Leipomisen filosofiasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/leipomisen-filosofiasta/): Pari sanaa leipomisesta. Rakastan ja vihaan sitä samalla tavalla kuin joku toinen rakastaa ja vihaa juoksemista, joogaamista, sudokuja tai avantouintia.... - [Food Stationin ravintolat julkistettiin: tuttua ja turvallista](https://www.savusuolaa.fi/elama/food-stationin-ravintolat-julkistettiin-tuttua-ja-turvallista/): Tamperen rautatieaseman uuteen tunneliin tulevat ravintolat julkistettiin tänään. Uumoilin jo aikaisemmin, että suuria yllätyksiä tuskin lienee luvassa, ja näinhän siinä... - [Hulvattomat häät Huberissa](https://www.savusuolaa.fi/elama/hulvattomat-haat-huberissa/): Häpeäkseni tutustuin Ravinteli Huberiin vasta pari viikkoa sitten. En todellakaan tiedä, miksi tämä yksi Tampereen ravintolahelmi on jäänyt väliin. Nyt... - [Allt är bättre i Sverige!](https://www.savusuolaa.fi/elama/allt-ar-battre-i-sverige/): Pikaterveiset Ruotsista! Savusuolassa on nyt muutaman päivän ajan hiljaista, sillä olen sukujuhlimassa täällä kauniimpien ihmisten maassa. Jossakin vaiheessa on siis... - [Arvostelu: Ruotsinlaivatunnelma latistaa Viikinsaaren brunssin](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-ruotsinlaivatunnelma-latistaa-viikinsaaren-brunssin/): Kiinnostuin Viikinsaaren ravintolasta luettuani Aamulehdestä Vesa Laitisen kovasti kommentteja keränneen arvion. Ihmettelin hieman ravintolalle annettua vaatimatonta kahta tähteä, sillä Laitisen... - [Laman kokenut täti avautuu jäätelöpalloista ja vähän kaikesta](https://www.savusuolaa.fi/elama/laman-kokenut-tati-avautuu-jaatelopalloista-ja-vahan-kaikesta/): Olen tänä kesänä törmännyt useamman kerran ilmiöön, joka on jäänyt kaivamaan mieltäni. Nuorten kesätyöntekijöiden hämmentävään tapaan kohdata asiakkaat – tai... - [Kesäpäivä Kangasalla: leivoksia, marjaviiniä ja juustoa](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesapaiva-kangasalla-leivoksia-marjaviinia-ja-juustoa/): Tänä kesänä olen vihdoinkin tehnyt sitä, mistä olen joka vuosi jauhanut tekemättä mitään asian eteen: kotiseutumatkaillut. Suomessa ja jo Pirkanmaallakin... - [Vaalea siskonmakkarapasta ja mansikka-juustosalaatti](https://www.savusuolaa.fi/elama/vaalea-siskonmakkarapasta-ja-mansikka-juustosalaatti/): Löysin talvella uudelleen lapsuuteni inhokin, siskonmakkaran. Jotain kehitystä lienee tapahtunut, sillä tajusin, että siskis on oikeastaan aika hieno makkara. Lihaisa,... - [Ja vielä ylimääräinen uutissähke: Armas-Pikaruokala Hervantaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/ja-viela-ylimaarainen-uutissahke-armas-pikaruokala-hervantaan/): No johan on, nyt ruokauutisia todellakin tulvii. Aamulehden Moro kertoi tänään, että Heikki Ahopellon luotsaama Armas-Pikaruokala laajenee syksyllä Hervantaan. Tämä... - [Uutisista päivää: Rautatieasemalle seitsemän ravintolaa, Koskikeskukseen maan suurin jäätelökahvila](https://www.savusuolaa.fi/elama/uutisista-paivaa-rautatieasemalle-seitseman-ravintolaa-koskikeskukseen-maan-suurin-jaatelokahvila/): Tampereen ruokaskenessä tapahtuu nyt urakalla. Kerrotaan alkuun isoin uutinen eli rautatieasemalle tuleva ravintolamaailma. Tamperelaisen mukaan Food Stationiksi nimetty kokonaisuus tulee... - [Minttutsatsiki ja ylistyspuhe kesän kasviksille](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/minttutsatsiki-ja-ylistyspuhe-kesan-kasviksille/): Yleisin ruokaostokseni kesällä ovat kasvikset. Luonnon antimet ovat nyt niin hyvälaatuisia, että en näe järkeä olla syömättä ihania vihanneksia, marjoja... - [Suolaista ja makeaa raparperista: Raparperi-lohipizza ja kirpeä juustokakku](https://www.savusuolaa.fi/elama/suolaista-ja-makeaa-raparperista-raparperi-lohipizza-ja-kirpea-juustokakku/): Nyt tuli vihdoinkin käytettyä yhtä kesän parhaista raaka-aineista, raparperia. Jaossa on -yllättäen taas- pizzaresepti. Pizza on turvallinen tapa kokeilla uusia... - [Arvostelu: Gringos Locos tavoittelee aitoa Meksikoa](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-gringos-locos-tavoittelee-aitoa-meksikoa/): Kehräsaaressa sijaitseva Gringos Locos on pärjännyt kilpailussa hyvin viereiselle Hookille. Hook tarjoilee häpeilemätöntä mättöä, mutta Gringos Locos on etenkin parin... - [Kanaa roseepippurin ja korianterin kera](https://www.savusuolaa.fi/elama/kanaa-roseepippurin-ja-korianterin-kera/): Kana on loistava kesäruoka niille, jotka eivät pääse grillaamaan. Mielestäni kana ei edes ole parhaimmillaan grillattuna, vaan pannulla kypsennettynä. Raikkailla... - [Kesä lautasella: tagliatelle kesäkurpitsasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/kesa-lautasella-tagliatelle-kesakurpitsasta/): Teimme taannoin jämäsalaatin tortellineista ja jääkaapin aarteista. Puolivahingossa syntynyt yhdistelmä ricottaa, avokadoa, pähkinöitä ja kesäkurpitsaa oli niin toimiva, että kehittelin... - [Lihaisaa juhannusta!](https://www.savusuolaa.fi/elama/lihaisaa-juhannusta/): Tänä vuonna vietin ensimmäisen kaupunkijuhannuksen seitsemään vuoteen. Taloyhtiön grillikatos on yllättävän mukava ajanviettopaikka, kun on hauskaa seuraa ja hyvää ruokaa.... - [Pulled peura ja kesäinen coleslaw](https://www.savusuolaa.fi/elama/pulled-peura-ja-kesainen-coleslaw/): Uusi ruokaihastukseni on ylikypsä, revitty liha. Söin viimeksi pulled porkia, kun testasimme Daddy´s Dinerin. Daddy´sin lihaleipä oli ihan ok, mutta... - [Pienen suuri juhla Ravintola C:ssä](https://www.savusuolaa.fi/elama/pienen-suuri-juhla-ravintola-cssa/): Tyttösemme sai tänään nimen. Luovuimme ajatuksesta pitää juhlat kotona jo ennen kuin edes harkitsimme sitä kunnolla. Vauva-aikana tulee vietettyä ihan... - [Ei niin kevyttä kesäruokaa: Kermainen sienipizza](https://www.savusuolaa.fi/elama/ei-niin-kevytta-kesaruokaa-kermainen-sienipizza/): Ruokailuistamme saa varmaan tämän blogin perusteella tosi epäterveellisen kuvan. Ihan kuin söisimme koko ajan vain pizzaa, pastaa ja risottoa. Tai... - [Arvostelu: Sympaattinen Don Taco tarjoaa raikkaita makuja](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-sympaattinen-don-taco-tarjoaa-raikkaita-makuja/): Vuosikausien väännön aiheuttanut Hämeenpuiston Rillinki pantiin lopulta maan tasalle, vaikka ties kuinka moni yrittäjä lupaili pelastavansa paikan. Perinteisen grillin sijaan... - [Arvostelu: Daddy´s Diner kompastuu hampurilaisravintolan perussynteihin](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvostelu-daddys-diner-kompastuu-hampurilaisravintolan-perussynteihin/): Pirkkalasta aloittanut hampurilaisravintola Daddy´s Diner on löytänyt tiensä myös remontoituun Koskikeskukseen. Konsepti on lähes sama kuin American Dinerilla: jenkkihampurilaisia ympäristössä,... - [Terassiporu yllättää joka vuosi](https://www.savusuolaa.fi/elama/terassiporu-yllattaa-joka-vuosi/): Kesä tuo mukanaan takuuvarmat puheenaiheet. Äimistellään säätä, hyttysiä, makkaramerkkejä, tappajahaukia, yläosattomissa löllyviä lihavia miehiä ja terasseja. Tampereella on vuosikaudet itketty... - [Fenkolilla ja kaalilla höystetty salamipasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/fenkolilla-ja-kaalilla-hoystetty-salamipasta/): Tämä ei ehkä ole paras resepti kuumana sunnuntai-iltana, ellei himoitse darran vuoksi suolaa, rasvaa ja chiliä. Halusin kuitenkin jakaa tämän,... - [Arvio: Pyymäen kahvila on keidas karussa ympäristössä](https://www.savusuolaa.fi/elama/arvio-pyymaen-kahvila-on-keidas-karussa-ymparistossa/): Tuomiokirkonkadulle hiljattain avattu Pyymäen leipomon kahvila Oma on jo nyt saavuttanut melkoisen suosion. Siitä huolimatta, että kahvilan sijainti ei ole... - [Food is Art goes sweet - om nom nom...](https://www.savusuolaa.fi/elama/food-is-art-goes-sweet-om-nom-nom/): Food is Art valtasi Tampereen kauppahallin taas perjantaina ja lauantaina. Tällä kerralla teemana olivat jälkiruoat, ja sehän sopi kaltaiselleni herkkupersaukselle.... - [Lisää kotimaisia konditorioita Tampereen keskustaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/lisaa-kotimaisia-konditorioita-tampereen-keskustaan/): Tampereen kahvilakulttuurissa tuntuu tapahtuneen muutaman vuoden sisällä selvä muutos. Perinteiset, kotimaiset kahvilat ja konditoriat ovat yhtäkkiä trendikkäitä. Jenkkihenkiset ketjut, kuten... - [Parsaa neljällä tavalla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/parsaa-neljalla-tavalla/): Yllä on yksi syy siihen, miksi kevät on lempivuodenaikani. PARSA! Voisin syödä sitä joka päivä, ja parsakaudella syönkin. Viikon sisällä... - [Ravintolapäivä ja kevätfiilistelyä Tammelassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/ravintolapaiva-ja-kevatfiilistelya-tammelassa/): Lauantaina Tampere tuntui taas todella kivalta paikalta olla ja elellä. Kaupunki on muutenkin ollut koko viikon täynnä hulinaa, kun aurinko... - [Arvostelu: Pienin askelin uudistunut Pispalan Pulteri](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-pienin-askelin-uudistunut-pispalan-pulteri/): Pari viikkoa sitten testasimme pitkään to do -listallamme olleen Pispalan Pulterin. Pispalan valtatieltä, hieman keskustan ulkopuolelta löytyvä ravintola avasi ovensa... - [Mitä kuuluu Tammelan venäläisravintolalle?](https://www.savusuolaa.fi/elama/mita-kuuluu-tammelan-venalaisravintolalle/): Siinähän se kysymys tulikin. Laulakaa siis armaat syväkurkkuni, jos tiedätte jotain Pussy Catin tilalle tulevan venäläisravintolan tulevaisuudesta. Muistelen, että ravintola... - [Oodi Vammalan aluesairaalalle](https://www.savusuolaa.fi/elama/oodi-vammalan-aluesairaalalle/): Pari tuttua pyysi puoliherjalla Savusuolaan juttua sairaalaruoasta. Ei olisi kannattanut, sillä jätän yleensä asialliset hommat tekemättä ja suostun kaikenlaiseen älyvapailuun.... - [Uusi, vaativa jäsen Savusuolan makuraatiin](https://www.savusuolaa.fi/elama/uusi-vaativa-jasen-savusuolan-makuraatiin/): Tänä vappuna emme päässeet katsomaan teekkarikastetta, piknikille tai brunssille. Sen sijaan saimme kokea paljon suuremman, elämän jokaista osa-aluetta ravistelevan elämyksen.... - [Rullaati rullaa!](https://www.savusuolaa.fi/elama/rullaati-rullaa/): Klara vappen! Täällä juhlitaan työväen juhlaa maltillisesti kevään ensimmäisten mansikoiden (espanjalaisia, näyttäviä mutta mauttomia), limesiman ja kuppikakkujen merkeissä. Jos et... - [Valuvat mokkapalat, vappuilua ja grilliherkkuja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/valuvat-mokkapalat-vappuilua-ja-grilliherkkuja/): Mokkapalat olivat lapsena lempileivonnaisiani. Eräs Pohjanmaalla asuva sukulaisemme leipoi aina Tampereen-reissuilleen ison laatikollisen mokkapaloja, joita odotin kieli pitkällä. Hän tosin... - [Lähiruokapuoti Lempi tekee pikaisen paluun](https://www.savusuolaa.fi/elama/lahiruokapuoti-lempi-tekee-pikaisen-paluun/): Sain tänään lukijavinkin edesmenneen lähiruokapuoti Lempin Facebook-sivulla julkaistusta uutisesta: ”Jotain uutta, jotain vanhaa, jotain lainattua ja paljon sinistä. Uusi Lempi... - [Arvostelu: La Perla on Tampereen italialaisten kuningas](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-la-perla-on-tampereen-italialaisten-kuningas/): Maanantaina tuli mukavia uutisia apuraharintamalta, ja päätimme juhlistaa sitä ravintolaillallisella. Paha vain, melkein kaikki Tampereen parhaat ravintolat ovat maanantaisin kiinni.... - [Porkkanasämpylät ja pähkinäinen banaanileipä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/porkkanasampylat-ja-pahkinainen-banaanileipa/): Leipominen on minulle samalla tavalla lohdullista kuin kahvin tuoksu. Kahvipannun porinaan, taikinan vaivaamiseen sekä tuoreen kahvin ja leivonnaisten tuoksuun liittyy... - [Viikonloppu mielessäin: vietnamilaiset rullat ja timjami-sienipizza](https://www.savusuolaa.fi/elama/viikonloppu-mielessain-vietnamilaiset-rullat-ja-timjami-sienipizza/): Loppuviikko tuntuu kevyemmältä, kun virittäytyy miettimään, mitä mukavaa kokkailisi viikonloppuna. Jaan nyt pari reseptiä, jotka ovat syntyneet kotikeittiössämme huhtikuun viikonloppuina.... - [Hää- ja juhlavinkkejä - älä lue, jos haaveilet mistään, mihin liittyvät sanat "prinsessa" tai "pinkki"](https://www.savusuolaa.fi/elama/haa-ja-juhlavinkkeja-ala-lue-jos-haaveilet-mistaan-mihin-liittyvat-sanat-prinsessa-tai-pinkki/): Tämä postaus ei liity ruokaan yhtä kiinteästi kuin aikaisemmat kirjoitukseni. Syksyllä naimisiin menevä kaverini toivoi, että kirjoittaisin hääjärjestelyistä. Jostain skitsosta... - [Ravintolaruokaa kotona: suklaa-punajuurikakku, yrttimarinoitu broileri ja sitruunarisotto](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/ravintolaruokaa-kotona-suklaa-punajuurikakku-yrttimarinoitu-broileri-ja-sitruunarisotto/): Viime vuosina Stockan Hulluilta päiviltä on tarttunut mukaan lähinnä ruokaa. Tarjouksessa oli taas turhan paljon säilykkeitä, ulkomaista lihaa ja aika... - [Millainen on hyvä ravintola-arvostelu?](https://www.savusuolaa.fi/elama/millainen-on-hyva-ravintola-arvostelu/): Mietin tätä taas eilen luettuani pari arvioita minulle tutuista ravintoloista. Toinen arvio oli mielestäni katteettoman positiivinen. Toinen kriitikko taas sivuutti... - [Paranneltu klassikko: italianpata](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paranneltu-klassikko-italianpata/): Helppo tapa opetella ruoanlaittoa on aloittaa tavallisista kotiruoista. Kun tekee tutun ruoan alusta loppuun itse kunnon raaka-aineista, huomaa selvimmin, miksi... - [Hunajaiset yrttisämpylät](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/hunajaiset-yrttisampylat/): Aurinkoisina päivinä iskee leipomishimo, etenkin himo itse tehtyyn leipään. Pyöräytin viikonloppuna pari pellillistä yrteillä ja hunajalla maustettuja sämpylöitä, jotka tekevät... - [Arvostelu: Hotelli Tammerin brunssi nostaa arjen yläpuolelle](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-hotelli-tammerin-brunssi-nostaa-arjen-ylapuolelle/): Sen takia kannatti paastota koko sunnuntaiaamu. Sen takia kannatti sinnitellä edellinen iltapäivä ja ilta leivällä ja hedelmillä. Siitä kannatti pulittaa... - [Yrttinen kasvispasta](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/yrttinen-kasvispasta/): Taas tuli todettua, että valmiit mausteseokset ja liemikuutiot häviävät tuoreille yrteille kuusi nolla. Teimme pääsiäisestä yli jääneistä juureksista ja yrteistä... - [Ravitsemusterapeutti herkkulakossa, miksi oi miksi?](https://www.savusuolaa.fi/elama/ravitsemusterapeutti-herkkulakossa-miksi-oi-miksi/): Löysin peräkkäisinä päivinä kaksi hyvin erilaista tekstiä samasta aiheesta: herkuttelusta ja syömisestä. Molemmat herättivät niin paljon ajatuksia ja tunteita, että... - [Pääsiäisen herkkuja: kampasimpukkaa, lammasta ja suomalaista marjaviiniä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paasiaisen-herkkuja-kampasimpukkaa-lammasta-ja-marjaviinia/): Takana täydellinen pääsiäinen: ruokaa, ystäviä ja läheisiä, aurinkoa, ei aikatauluja. Hassua, että jo pelkkä hyvä seura ja ruoka loihtivat lomafiiliksen,... - [Paistettua siikaa kukkakaali-cashewrisoton kera](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/paistettua-siikaa-kukkakaali-cashewrisoton-kera/): Käydessämme Henriksissä ihastuin cashew-kukkakaalirisottoon. Kokeilimme makuyhdistelmää nyt ensimmäistä kertaa kotona. Risottomme eroaa Henriksin annoksesta koostumukseltaan. Ravintolassa kukkakaalista oli tehty pyrettä,... - [Arvostelu: Ihana Hoa Xuan vie Twin Peaksin tunnelmiin](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-ihana-hoa-xuan-vie-twin-peaksin-tunnelmiin/): Rautatieaseman kupeessa sijaitsee monessa mielessä yksi Tampereen eksoottisimmista ravintoloista, vietnamilais-intialainen Hoa Xuan. Tässä ravintolassa kaikki on viehättävän häiritsevällä tavalla ristiriitaista.... - [Samppanjabaari Tampereen keskustaan](https://www.savusuolaa.fi/elama/viinibaari-tampereen-keskustaan/): Törmäsin tänään Facebookissa Champagne bar Santén sivuun. Sivulla on vielä kovin niukasti tietoa siitä, mitä on tapahtumassa, ja millainen paikan... - [Syrjähyppy Helsinkiin: Hietsun halli, ylellinen Huone ja lounaspaikkojen helmi](https://www.savusuolaa.fi/elama/syrjahyppy-helsinkiin-hietsun-halli-ylellinen-huone-ja-lounaspaikkojen-helmi/): Tein viime viikolla pikapyrähdyksen Helsinkiin. Heti alkuun anteeksipyyntö kaikille siellä asuville kavereille, jotka olisivat halunneet tavata. Olin sen verran väsynyt... - [Punajuuririsottoa ja kananmunaton suklaakakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/punajuuririsottoa-ja-kananmunaton-suklaakakku/): Mieheni teki pari viikkoa sitten peuran pallopaistin lisukkeeksi punajuuririsoton, joka oli paljon maukkaampaa kuin itse pääruoka. Huomasimme, että pallopaisti on... - [Tulisia tunnelmia Jack The Roosterin Hell´s Nightista](https://www.savusuolaa.fi/elama/tulisia-tunnelmia-jack-the-roosterin-hells-nightista/): Nyt kun sisuskaluni ovat vihdoin toipuneet Jack The Roosterin Hell´s Nightista, uskallan palata illan tapahtumiin. Hell´s Night on Roosterin ja... - [Mitä tässä enää voi syödä?](https://www.savusuolaa.fi/elama/mita-tassa-enaa-voi-syoda/): Vastaus: Ei mitään. Tulin tänään tähän lopputulokseen pengottuani jääkaappiamme ja mietittyäni, minkä kaikkien ehtojen toivoisin täyttyvän omassa kulutuksessani ja syömisessäni.... - [Pehmeän tulinen broileri-hedelmäsalaatti](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pehmean-tulinen-broileri-hedelmasalaatti/): Ihastuin Poppamiehen hedelmäiseen, hiukan makeaan Coco Mango -kastikkeeseen. Olen kokeillut kastiketta pariin broilerireseptiin, joissa yhdistyvät hedelmäisyys, tulisuus ja makeus. En... - [Viininmaistelun ABC](https://www.savusuolaa.fi/elama/viininmaistelun-abc/): Tämän postauksen kirjoittaminen on venähtänyt, koska läkähdyn aina materiaalin runsauden edessä. Nyt päätin ottaa härkää sarvista ja yritän tiivistää helmikuussa... - [Spekulaatioita Hans Välimäen uudesta ravintolasta: Purilaisia?](https://www.savusuolaa.fi/elama/spekulaatioita-hans-valimaen-tampereen-ravintolasta-purilaisia/): Heti aluksi korostan, että seuraavat spekulaationi ovat vain ja ainoastaan spekulaatioita. Ne perustuvat useamman käden kautta kuultuun tietoon, jonka paikkansapitävyyttä... - [Viikonloppu Tampereella: Ihana Armas, kaupungin parhaat munkit ja hämmentävää rokkaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/viikonloppu-tampereella-ihana-armas-kaupungin-parhaat-munkit-ja-hammentavaa-rokkaa/): Tänä viikonloppuna olin pitkästä aikaa vierasemäntänä. Ohjelmaamme kuului aikatauluttamatonta loisimista, ulkona syömistä ja Tampere Film Festival. Tuntui pitkästä aikaa siltä,... - [Arvostelu: Esplanadi lupaa enemmän kuin antaa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-esplanadi-lupaa-enemman-kuin-antaa/): Kävin perjantaina ensimmäistä kertaa gastropub-tyylisessä Esplanadissa, vaikka paikka on ollut Hämeenpuistossa jo vuodesta 2009. Olen kuullut Esplanadin ruoasta kehuja parilta... - [Lähiruokapuoti Lempi lopettaa](https://www.savusuolaa.fi/elama/lahiruokapuoti-lempi-lopettaa/): Tämä uutinen veetättää ja tekee surulliseksi. Sain lukijalta vinkin, että hehkuttamani Lähiruokapuoti Lempi on lopettamassa. Tieto vahvistetaan myös Lempin Facebook-sivuilla:... - [Pizza fenkoli-bolognesekastikkeella](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pizza-fenkoli-bolognesekastikkeella/): Jauhelihapizza kuulostaa karmaisevan arkiselta ja tylsältä. Purkkiananaksella ja aurajuustolla kuorrutettu murupizza ei houkuttele minuakaan, mutta tämä bolognesekastike on aivan eri... - [Poppamiehen tulinen viikinkirieha lämmitti jäisessä viimassa](https://www.savusuolaa.fi/elama/poppamiehen-tulinen-viikinkirieha-lammitti-jaisessa-viimassa/): Tänään kävimme kaveriporukalla ulkoilemassa ihanalla Tallipihalla. Paikalle houkutteli Poppamiehen 5-vuotista taivalta juhlistanut viikinkirieha, jonka pääosassa oli tietenkin chili. Viikinkiteema, ilmapallot,... - [Puhdistavia ja vatsaa helliviä herkkuja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/puhdistavia-ja-vatsaa-hellivia-herkkuja/): Kuten parista viime päivityksestä ilmenee, viikonloppu kului aika suolaisissa ja rasvaisissa merkeissä. Kroppani kerää nesteturvotusta suolasta ja höttöhiilareista todella helposti.... - [Arvostelu: Pyynikin Herkku Buffet on piirun verran parempi mättöpaikka](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-pyynikin-herkku-buffet-on-piirun-verran-parempi-mattopaikka/): Pyynikintorin kebab-pizzerian tilalle tuli jonkin aikaa sitten uusi paikka, Pyynikin Herkku Buffet. Omistaja on kuulemma sama kuin vanhassa pizzeriassa. Kuulin... - [Arvostelu: Vaakon Nakki on barbaarin paratiisi, tsekkaa härskit kuvat!](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-vaakon-nakki-on-barbaarin-paratiisi-tsekkaa-harskit-kuvat/): Miksi oi miksi sen pitää olla Pispalassa saakka? Tätä olen miettinyt viime yöstä asti. Kävin ensimmäistä kertaa elämässäni Vaakon Nakissa... - [Kananmunaton appelsiinikakku, arjen juhlistaja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kananmunaton-appelsiinikakku-arjen-juhlistaja/): Jos näet enneunen, joka kehottaa leipomaan, tottele. Minä näin keskiviikon vastaisena yönä unta suklaa-cupcakeista. Niitä en viitsinyt väkertää, mutta ajatus... - [Kevyttä ja hyvää - mahdoton tehtävä?](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kevytta-ja-hyvaa-mahdoton-tehtava/): Naistenlehtien perusteella ihmiset jakautuvat kahteen leiriin. Laihoihin terveysfanaatikkoihin, jotka syövät askeettisia ja mauttomia rehuruokia, ja elämästä nauttiviin pulleroihin, jotka eivät... - [Tuore keittiöpäällikkö uusi Franklyn listan](https://www.savusuolaa.fi/elama/tuore-keittiopaallikko-uusi-franklyn-listan/): Tamperelainen kertoi viikonloppuna mielenkiintoisen ruokauutisen. Pian 10 vuotta Hallituskadulla toiminut Frankly on saanut uuden keittiöpäällikön Kalle Siukolan, joka on uusinut... - [Makuja ja tunnelmia Tampereen Ravintolapäivästä](https://www.savusuolaa.fi/elama/makuja-ja-tunnelmia-tampereen-ravintolapaivasta/): Tänään pääsin nauttimaan Ravintolapäivästä ensimmäistä kertaa kunnolla. Yleensä olen ollut Ravintolapäivänä aina töissä. Ja on aivan eri asia tehdä tapahtumasta... - [Simpukkapasta ja suklainen kirsikka-juustokakku](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/simpukkapasta-ja-suklainen-kirsikka-juustokakku/): Ystävänpäivä, mikä ihana tekosyy syödä jälleen! Helmikuu on yksi parhaista kuukausista, on laskiaista, Runebergiä ja ystävänpäivää, kaikki aivan peräkkäin. Eilen... - [Kun homma ei mene niin kuin Strömsössä...](https://www.savusuolaa.fi/elama/kun-homma-ei-mene-niin-kuin-stromsossa/): Mielestäni ruokablogeissa pitäisi puhua enemmän epäonnistumisista. En voi uskoa, että jokainen maallikkokokki onnistuu luomuksissaan aina täydellisesti, eiväthän ammattilaisetkaan onnistu. Blogeilla... - [Venäläisravintola avaa Tammelassa, Pyynikintorin Liha keskittyy lähiruokaan ](https://www.savusuolaa.fi/elama/venalaisravintola-avaa-tammelassa-pyynikintorin-liha-keskittyy-lahiruokaan/): Pari päivää sitten hämmästelin, mitä on tapahtunut Tammelan legendaariselle erotiikkaravintola Pussy Catille. Kiitos pikkulinnuille, jotka toivat viestin nopeasti. Pussy Cat... - [Arvostelu: Berthan Idän pikajuna puksuttaa tasaisen varmasti](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-berthan-idan-pikajuna-puksuttaa-tasaisen-varmasti/): Lauantaina koitti pitkään odotettu ilta, Ravinteli Berthan Idän pikajuna. Viimevuotisesta Berthairin maailmanympärimatkasta jäi niin mahtavat muistot, että latasin tähän iltaan... - [Tammelan Pussy Cat lopettaa???!!!](https://www.savusuolaa.fi/elama/tammelan-pussycat-lopettaa/): Ollessani tänään ostoksilla Tammelassa huomasin, että kaupunginosan ainoa ja yksi Tampereen kuuluisimmista erotiikkaravintoloista näyttää suljetulta. Siis lopullisesti. Pussy Catin tyttöteippaukset... - [Matresan 2: Filettä italialaisittain, ylikypsää hirveä ja runebergintorttuja](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/matresan-2-filetta-italialaisittain-ylikypsaa-hirvea-ja-runebergintorttuja/): Paikallisten ihanuuksien eli kebablihan ja mantelimassalla täytettyjen pullien lisäksi kokkailimme Ruotsin-matkallamme itsekin. Olemme perinteisesti tehneet sukulaisperheellemme hyvän illallisen kiitokseksi vieraanvaraisuudesta.... - [Matresan: Kebabia, Raimo-pizzaa ja voileipäkakkua](https://www.savusuolaa.fi/elama/matresan-kebabia-raimo-pizzaa-ja-voileipakakkua/): Suomen ja Ruotsin välillä on paitsi valtava henkinen kuilu, myös yllättävän paljon ruokakulttuureihin liittyviä eroja. Tämä tuli huomattua taas, kun... - [Hans Välimäki avaa Tampereelle ravintolan](https://www.savusuolaa.fi/elama/hans-valimaki-avaa-tampereelle-ravintolan/): Siinäpä se uutinen, jonka bongasin tänään Tamperelaisesta. Mitäpä tässä voi sanoa, olen tosi innoissani, vaikka olenkin kuullut viime aikoina aika... - [Teinidiskosta hyväksi ruokapaikaksi, onnistuuko?](https://www.savusuolaa.fi/elama/teinidiskosta-hyvaksi-ruokapaikaksi-onnistuuko/): Tampereen katukuvassa tapahtuu taas kaikenlaista mielenkiintoista. Aloin katsella jo joulun tienoilla rautatieaseman Semaforia, jonka ovet oli vedetty säppiin. Ovessa oleva... - [Arvostelu: Tuttuakin tutumpaa kotiruokaa ja kaupungin paras runebergintorttu](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-tuttuakin-tutumpaa-kotiruokaa-ja-kaupungin-paras-runebergintorttu/): Olen käynyt viikon sisällä pari kertaa lounaalla Tammelan puistokadulla sijaitsevassa Aitoleivän kahvilassa. Tajusin löytäneeni paikan liian myöhään. Opiskelijat ja eläkeläiset... - [Pimp my pikaruoka eli näin tuunaat eineksen](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/pimp-my-pikaruoka-eli-nain-tuunaat-eineksen/): Olen einesvastainen ihminen. En siksi, että olisin valmisruoalle nyrpistelevä snobi. En pidä eineksistä, koska suuri osa niistä on ravitsemuksellisesti pelkkää... - [Kauan eläköön, Pyynikintorin Liha!](https://www.savusuolaa.fi/elama/kauan-elakoon-pyynikintorin-liha/): Ette uskokaan, kuinka iloiseksi tulin tänään bongattuani tämän Yle Tampereen uutisen, jossa kerrotaan, että perinteinen Pyynikintorin Liha on saanut uuden... - [Siskonmakkarapasta ja pari näperrysvinkkiä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/siskonmakkarapasta-ja-pari-naperrysvinkkia/): Eilen saarnattiin kasviksista, tänään onkin luontevaa siirtyä taas lihaan, tarkemmin sanoen makkaraan. Olen tehnyt viime aikoina älyttömän hyviä löytöjä Nokian... - [Karut kasvisruokakokemukset](https://www.savusuolaa.fi/elama/karut-kasvisruokakokemukset/): Huomasin tänään Culinaria Keittiöelämän Facebook-sivulta, että Tampereen uuden Food Is Art -kuukauden teema on julkistettu. Tällä kerralla hemmotellaan kasvisten ystäviä.... - [Perinteinen lohikeitto kookosliemellä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/perinteinen-lohikeitto-kookosliemella/): Maitoliemi ällöttää hämmästyttävän monia. Melkein aina, kun kerron tykkääväni maitoliemeen tehdystä kala- ja kesäkeitosta, paikalla on joku, joka ilmoittaa inhoavansa... - [Vuoden 2012 ruokamuistot ja vuoden 2013 haaveet](https://www.savusuolaa.fi/elama/vuoden-2012-ruokamuistot-ja-vuoden-2013-haaveet/): Tammikuu vetelee jo viimeisiään, mutta vielä ei ole liian myöhäistä tehdä uudenvuoden lupauksia. Tai oikeastaan vihaan lupauksia. Mietin vuoden alussa... - [Näin valmistat ylikypsän paistin step by step](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/nain-valmistat-ylikypsan-paistin-step-by-step/): -Missä se meidän Hans Välimäen keittokirja on? -Se on siinä toiseks alimmalla hyllyllä. -Ei tässä mitään oo. -Ei ei ei,... - [Asiakkaan kunnioittamisesta ja hampurilaisen filosofiasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/asiakkaan-kunnioittamisesta-ja-hampurilaisen-filosofiasta/): Eeva Kolu pohdiskelee loistavassa blogikirjoituksessaan suomalaisten ravintoloiden perussyntejä. Tämä bloggaus sai sormeni syyhyämään. Tekisi vain mieli kapsahtaa Kolun kaulaan ja... - [Tapahtumia ravintoloissa: Idän pikajuna ja yllätysmenu pimeässä](https://www.savusuolaa.fi/elama/tapahtumia-ravintoloissa-isan-pikajuna-ja-yllatysmenu-pilkkopimeassa/): Nyt uskallan viimeinkin hehkuttaa Ravinteli Berthan tulevia Idän pikajuna -teemailtoja. Kun on lippu omassa taskussa, voi jo huokaista helpotuksesta. Seurueemme... - [Tonnikalasalaattia kahdella tavalla](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/tonnikalasalaattia-kahdella-tavalla/): Tänä viikonloppuna iski himo. Tonnikalasalaattia! Tonnarisalaatti kuuluu kotitaloudessamme rakkaisiin mässyihin ja lohturuokiin. Se on samalla tavalla himoittavaa kuin jauheliha-makaronimössö ketsuppikeon... - [Maailman paras pannukakku (itseäni yhtään kehumatta)](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/maailman-paras-pannukakku-itseani-yhtaan-kehumatta/): Ah, vapaa viikonloppu, silpputyöläisen luksusta. Kiireetön lauantai on mukava aloittaa tuhdilla brunssilla, jonka jälkeen suunnataan koiralenkille kirpsakkaan talvisäähän. Pannukakun luulisi... - [Ruoka-aiheisia kielipulmia](https://www.savusuolaa.fi/elama/ruoka-aiheisia-kielipulmia/): Aloitettuani tämän blogin törmäsin ongelmaan, jota en ole aikaisemmin joutunut pahemmin miettimään, vaikka kirjoitan päivittäin. Ruoka-aiheisten sanojen oikeinkirjoitus. Mikä on... - [Curry: Älä anna "sitä itseään" muistuttavan ulkonäön häiritä](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/curry-ala-anna-sita-itseaan-muistuttavan-ulkonaon-hairita/): Olen huomannut, että curry ja intialaistyyppiset ruoat jakavat jyrkästi mielipiteet ruokaorientoituneessa kaveripiirissämme. Osa rakastaa mausteiden ilotulitusta. Osa taas tyrmää curryt... - [Arvostelu: La Fondassa räiskyvät mausteet, värit ja iloinen musiikki](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-la-fondassa-raiskyvat-mausteet-varit-ja-iloinen-musiikki/): Huomasin Tammikuun ensimmäisessä Valo-liitteessä äärimmäisen kiinnostavan pikku-uutisen. Puutarhakadulle, entisen Fuudiksen tiloihin on avattu uusi lounasravintola. Eikä ihan mikä tahansa kuppila,... - [Loistava idea: Lähiteatteria ja lähiherkkuja](https://www.savusuolaa.fi/elama/loistava-idea-lahiteatteria-ja-lahiherkkuja/): Bongasin tänään jotain nokkelaa ja piristävää, kun porhalsin Tampereen Ylioppilasteatterin ohi. Portilla olleessa kyltissä mainostettiin Ystäväkylä-hankkeen tempausta nimeltä Lähiteatteria ja... - [Arvostelu: Ihan kiva, mutta kaoottinen Napoli](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-ihan-kiva-mutta-kaoottinen-napoli/): Kaupungilla ystävän kanssa. Nälkä, pienehkö. Ystävä: Mentäiskö lounaalle? Minä: Joo mennään vaan. Mitä sa haluut syödä? Ystävä: Mulla ei oo... - [Uusivuosi: Ihan jotain pientä vaan tein, tommosen kolmemetrisen makkaran...](https://www.savusuolaa.fi/elama/uusivuosi-ihan-jotain-pienta-vaan-tein-tommosen-kolmemetrisen-makkaran/): Mistä on hyvä uusivuosi tehty? Vajaat kymmenen vuotta sitten olisin varmaan vastannut, että mahdollisimman halvasta viinasta, lyhyestä baarijonosta ja ihqudaasta... - [Arvostelu: Roimasti petrannut Roast](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-roimasti-petrannut-roast/): Tammelan Roast on avautumisestaan asti ollut minulle kuin kengässä hiertävä kivi. Marko ”Poppamies” Suksi on onnistunut Roastin markkinoinnissa loistavasti. Jopa... - [Arvostelu: Löytävätkö asiakkaat Abu Fuadin perillisen?](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-loytavatko-asiakkaat-abu-fuadin-perillisen/): Tiettävästi Tampereen vanhin kebabravintola Abu Fuad joutui sulkemaan tänä vuonna ovensa, koska ravintolan vuokrasopimusta ei uusittu Koskikeskuksen remontin jälkeen. Häätö... - [Joulutunnelmia ja hävyttömän maukas omenahillotorttu](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/joulutunnelmia-ja-havyttoman-maukas-omenahillotorttu/): Mausteiden ja kirpeän havun tuoksu, kynttilät, takkatuli, sauna ja painonsa alla notkuva herkkupöytä. En kaipaa jouluna yletöntä tavarahulabaloota, vaan yksinkertaisia... - [Syntisen hykerryttäviä snackseja: Paahdetut hunaja-chilipähkinät](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/syntisen-hykerryttavia-snackseja-paahdetut-hunaja-chilipahkinat/): Martha Stewart -maniani sen kuin jatkuu. Joka päivä on pakko näperrellä jotain pientä joulumurkinaa. Naposteltavien tekeminen on mukavaa, koska niiden... - [Överimakean ystävälle: Mausteiset glögimarmeladit](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/overimakean-ystavalle-mausteiset-glogimarmeladit/): Kiinnostuin tästä simppelistä Marlin glögimarmeladien reseptistä ja kokeilin ensimmäistä kertaa marmeladien tekemistä itse. Tapani mukaan tuunasin taas reseptiä, ja tämänkin... - [Kermaiset rommipiparit (hihihihihiiiiiih!)](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/kermaiset-rommipiparit-hihihihihiiiiiih/): Tehdään ihan alkuun selväksi, että käytän tässä postauksessa sanaa pipari, koska en jaksa kirjoittaa kerta toisensa jälkeen sanaa piparkakku. Ja... - [Arvostelu: Henriks, Satamakadun kätketty helmi](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-henriks-satamakadun-katketty-helmi/): Perjantaina se päättyi lopullisesti, opiskelu. Räävittyäni kasaan kahdet maisterin paperit, järkyttävän kasan opintopisteitä ja mitä kummallisempia sivuaineita päätin juhlistaa yhden... - [Laiskuus ja rasva - Suomalaisten ravintoloiden kompastuskivet](https://www.savusuolaa.fi/elama/laiskuus-ja-rasva-suomalaisten-ravintoloiden-kompastuskivet/): Jyrki Sukulan luotsaama Kuppilat kuntoon -sarja päättyi tänään. Sarja on ollut ilmeisesti jonkinlainen suksee, koska seuraavalle tuotantokaudelle haetaan jo uusia... - [Arvostelu: Törkeän ylihintainen Arthur](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-torkean-ylihintainen-arthur/): Löysin sunnuntaina siivotessani Holiday Clubin lahjakortin, josta oli vielä muutama kymppi käyttämättä. Päätimme lähteä ex-tempore syömään Lapinniemen kylpylän ravintola Arthuriin,... - [Itsenäisyyspäivä manselaisittain: Siiderissä haudutettua mustaamakkaraa](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/itsenaisyyspaiva-manselaisittain-siiderissa-haudutettua-mustaamakkaraa/): Itsenäisyyspäivälle ei ole kehitetty omia perinneherkkuja, mitä olen aina ihmetellyt. Aika moni tuttuni ottaa tuolloin varaslähdön jouluun ja syö laatikoita... - [Arvostelu: Tillikka uusi salin, mutta ei listaansa](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-tillikka-uusi-salin-mutta-ei-listaansa/): Tillikalla on niin legendaarinen maine, että jo pelkästään se velvoittaa käymään kuuluisassa teatteriravintolassa edes kerran. Toisaalta olen tullut vähän allergiseksi... - [Resepti: Juureksilla tuunattu talvilasagne](https://www.savusuolaa.fi/reseptit/resepti-juureksilla-tuunattu-talvilasagne/): 18-vuotiaana suostuin syömään ehkä noin kymmentä eri ruokalajia. Niiden pääraaka-aineet olivat aina jauheliha, kanasuikaleet, riisi ja makaroni. Olin kovasti olevinani... - [Uusia bongauksia Tampereen katukuvasta](https://www.savusuolaa.fi/elama/uusia-bongauksia-tampereen-katukuvasta/): Kävellessäni eilen Hämeenkadulla silmiini osui kaksi uutta yritystä. Toinen, Hämeenkatu 23:ssa sijaitseva liiketila on näköjään muuttumassa Lounge 23:ksi. Ehtihän se... - [Arvostelu: Laimea Flame](https://www.savusuolaa.fi/ravintolat/arvostelu-laimea-flame/): Olen käynyt kolme kertaa syömässä Flamessa. Joka kerta syy on ollut ravintolan tarjous tai lompakosta löytynyt ale-kuponki. Ale-hinnoilla Flamessa on... - [Madeira, makumatkailijan painajainen](https://www.savusuolaa.fi/elama/madeira-makumatkailijan-painajainen/): Ruoka on niin tärkeä osa elämääni, että jopa matkakohteet tulee valittua paikallisen makumaailman perusteella. Olen ennakkoluuloton, ja olen maistanut niin... - [Perustamissanat](https://www.savusuolaa.fi/elama/perustamissanat/): Pitkän ja perusteellisen pohdinnan päätteeksi päätin aloittaa bloggauksen. Kaksi asiaa ajoi julkiseen kirjoittamiseen verkossa. Ensinnäkin, kirjoitan leipätyökseni ja huvikseni. Olen... --- # # Detailed Content ## Sivut --- --- --- --- --- --- --- ## Artikkelit - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Jouluruoat, kirsikkapavlova, Marenki, pavlova, suklaa-kirsikkapavlova, suklaamarenki, suklaapavlova Ylellinen suklaa-kirsikkapavlova syntyy helposti kaupan valmiista aineksista. Maussa on silti hippunen luksusta. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: keltainen curry, kookoscurry, kukkakaalicurry, paahdettu kukkakaalicurry, Vegaaninen curry Lempeän lohduttava kukkkakaalicurry sisältää kookosmaitoa ja kardemummaa. Paahdettu kaali ja linssit tuovat pataan suutuntumaa. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: aromisuola, Herbamare, Itse tehty yrttisuola, Kasvisten kuivaaminen, Makusuola, Yrttien kuivaaminen, yrttisuola Itse tehty yrttisuola syntyy tomaateista, porkkanoista, lipstikasta ja merisuolasta. Kotitekoinen aromisuola pesee liemikuutiot maussa sata nolla! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kahvilla maustettu sienikeitto, suppilovahverokeitto Kahvilla ja sherryllä maustettu sienikeitto maistuu ravintolaruoalta. Vegaanisesta sienikeitosta voi muokata myös kastikkeen. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut Syvän mokkainen suppilovahverorisotto saa hienostuneen maun kahvista ja sherrystä. Tilkka espressoa korostaa tumman sienen syvää aromia. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kikhernecurry, kurpitsacurry, myskikurpitsacurry, Vegaaninen curry Hurmaavan mausteinen myskikurpitsacurry sisöltää samettisen maustekastikkeen ja rapeaksi paahdettua kurpitsaa. Lohturuokaa jos jotain! --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: gluteeniton piirakkapohja, lyttyperunapiirakka, tomaattipiirakka, välimerellinen lyttyperunapiirakka, välimerellinen piirakka Lyttyperunapiirakka välimerellisillä täytteillä on gluteeniton piirakka, jossa maistuu Kreikka. Fetaa, oliiveja, tomaatteja - nam! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kreikkalainen kiusaus, kreikkalainen peruna-kasvisvuoka, kreikkalainen perunalaatikko, kreikkalainen uuniruoka, kreikkalaiset perunat Kreikkalaistyylinen peruna-kasvislaatikko saa ruokaisuutta pavuista, lientä tomaatista ja munakoisosta. Kokonaisuus kruunataan fetalla. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: luumukakku, luumutorttu, New York timesin luumutorttu New York Timesin luumutorttu on ollut lehden rakastetuimpia ohjeita 40 vuotta. Ohje on uskomattoman simppeli - ja uskomattoman maukas! --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: itse tehty pesto, kotitekoinen pesto, pesto, rucolapesto Syvän maukas rucolapesto sopii leivän päälle ja pastaan. Vahva villiyrttipesto pehmennetään pinjansiemenillä ja sokeriripauksella. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: fetapaprikat, täytetyt paprikat, täytetyt paprikat fetatäytteellä, täytetyt paprikat kreikkalaisittain, uunipaprikat Täytetyt paprikat kreetalaisittain täytetään riisi-linssiseoksella ja maustetaan tillillä ja mintulla. Pinnalle murustellaan toki fetaa. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: letut kivennäisveteen, pitsireunaiset letut, rapeat letut, Vichy-letut Rapeat Vichy-letut tehdään kivennäisvedestä. Lettuihin tulee kaunis pitsireuna, ja ne voi nauttia suolaisen tai makean kera. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: caesar ilman anjovista, caesarkastike, caesarsalaatti, kalaton caesar, salaatinkastikkeet Hekumallisen hyvä caesarsalaatti ilman anjovista syntyy kapriksesta ja sitruunasta. Kastike surautetaan parissa sekunnissa sauvasekoittimella. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään - Avainsanat: borssi, kylmä borssi, kylmä keitto, punajuurisosekeitto, Šaltibarščiai Šaltibarščiai eli kylmä punajuurikeitto on Liettuan lahja maailmalle. Kylmä borssi nautitaan keitettyjen munien ja perunoiden kera. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: gluteeniton piirakka, gluteeniton piirakkapohja, lohipiirakka, lyttyperunapiirakka, perunapiirakka Muhkea lyttyperunapiirakka lohitäytteellä on gluteeniton ja ruokaisa herkku. Tarjoa kahvipöydässä tai aterialla salaatin kera! --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: lipstikkakastike, lipstikkakerma, paahdetut perunat, paistetut perunat, paistinperunat Rapeista rapeimmat paahdetut perunat ja lipstikkakerma ovat kesäruokaa parhaimmillaan. Soodakiehautus tekee potuista todella rapsakoita. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: banaanileipä, banaanimuffinit, banaanimuffinsit, banaanimuffinssit, muffinit, muffinsit, muffinssit Mehevät banaani-suklaamuffinit sisältävät runsaasti leivontamausteita, hitusen pähkinää ja sopivasti suklaata. Täydellinen sadepäivän herkku! --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit - Avainsanat: juhannusruoka, paras saaristolaisleipä, saaristolaisleipä, saaristolaisleipä appelsiinimehuun, vegaaninen saaristolaisleipä Taivaallinen saaristolaisleipä syntyy appelsiinimehusta. Maltainen, hitusen hedelmäinen ja mielettömän muheva leipä maistuu suolaisen kanssa. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: green Goddes, kaalisalaatti varhaiskaalista, vihreä coleslaw, vihreä kaalisalaatti Vihreä coleslaw varhaiskaalista maustetaan oikaistulla Green Goddess -kastikkeella, jossa maistuvat hunaja, sinappi, kesäsipuli ja basilika. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: feta-parsapasta, jugurtti-fetakastike, parsa-fetapasta, parsapasta, pasta jugurttikastikkeella --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: itse tehty pesto, kotitekoinen pesto, pastasalaatti juhliin, pestopasta, pestopastasalaatti, ruokaisa pastasalaatti, ruokaisa salaatti buffetiin Mehevä pestopasta ja pestopastasalaatti maustetaan itse tehdyllä pestolla. Yksi aines varmistaa, että pasta on sopivan kosteaa kylmänäkin. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: mansikkakakku, mansikkatäytekakku, mascarpone-mansikkakakku, suklaa-mansikkakakku, suklaa-mansikkatäytekakku, suklaakakku, suklaakakkupohja --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: friteeraaminen, munkit, munkkien paistaminen, munkkien paisto, munkkirinkilät, munkkitaikina, perinteinen pullataikina, tohtorin munkit, uppopaistaminen, uppopaisto, vappumunkit Tohtorin munkit ja munkkirinkilät valmistetaan perinteisestä munkkitaikinasta, joka säilyy pehmeänä ja maukkaana myös pakastettuna. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: amerikkalaiset suklaakeksit, chocolate chip cookies, Suklaahippukeksit, suklaakeksit, valkosuklaa-pistaasi, valkosuklaa-pistaasikeksit, valkosuklaakeksit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kermaiset valkosipuliperunat, mummon valkosipuliperunat, parhaat valkosipuliperunat, valkosipuliperunat, vegaaniset valkosipuliperunat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Rahkapiirakka pullapohjaan, Rahkapiirakka pullataikinaan, Rahkapulla, Sitruuna-rahkapiirakka Sitruunarahkapiirakka pehmoiseen pullapohjaan on kuin samettia. Rahka maustetaan sitruunalla ja pohjan voi jopa lusikoida. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvislasagne, kesäkurpitsalasagne, kevyt lasagne, lasagne soijarouheesta, vegaaninen bechamel-kastike, vegaaninen lasagne, vegaaninen valkokastike --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Aurinkokuivatulla tomaatilla maustettu linssikeitto, Helppo linssikeitto, Kermainen linssikeitto, Paras linssikeitto, Ruokaisa linssikeitto, Tomaatti-linssikeitto Aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettu linssikeitto on umamiräjähdys. Ruokaisa keitto viimeistellään samettisella kaurakermalla. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: suklaa-banaanibrownie, suklaabrownie, vegaaninen brownie, vegaaninen leivonta, vegaaninen suklaa-banaanibrownie --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Appelsiini-brownie, Appelsiinibrownie, appelsiinireseptit, Appelsiinisuklaa, Fazerina-brownie, Veriappelsiinibrownie, Veriappelsiinireseptit Fazerina-browniet appelsiinimoussella sisältävät aivan aidolle Fazerinalle maistuvan pohjan ja raikkaan appelsiinikuorrutteen. Kevät! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: hoisin-kastike, hoisin-wokki, rapea tofu, savutofuwokki, tofun marinoiminen, tofun maustaminen, tofun paistaminen, tofuwokki, wokin maustaminen, wokkikastike Savutofuwokki hoisin-kastikkeella on mausteinen, bbq-henkinen wokki. Salaisuus on rapea tofu, joka kypsennetään erikseen kuivalla pannulla. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: browniepohja, mansikkaleivokset brownie-pohjalla, suklaa-mansikkabrownie, suklaa-mansikkaleivokset, suklaabrownie Mansikkaleivokset brownie-pohjalla ovat helppoja ja mahdottoman söpöjä. Suklaa-mansikkabrowniet onnistuvat, vaikket olisi superleipuri. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: papusalaatti, paras ruokaisa salaatti, pastasalaatti, ruokaisa fetasalaatti, ruokaisa salaatti, ruokaisat salaatit, täydellinen salaatti Miten syntyy täydellinen ruokaisa salaatti? No ei ainakaan pelkistä raaoista vihanneksista. Paahda ja marinoi osa aineksista, mmm! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: laskiaiscroissant, laskiaispullat, makea croissant, makealla täytetyt croissantit, pullat valkosuklaatäytteellä, valkosuklaavaahto Laskiaiscroissantit valkosuklaavaahdolla onnistuvat valmiista croissanteista. Ne täytetään kirsikkahillolla ja valkosuklaa-kermalla. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: mummon perunamuusi, paras perunamuusi arkeen, perunamuusin maustaminen, perunamuusin neste, vanhanajan perunamuusi, vegaaninen perunamuusi Paras perunamuusi arkeen sisältää juuri sopivasti voita, täyteläistä maitoa ja hippusen sipulijauhetta. Voit myös ruskistaa voin, mmm! --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: blinit, blinit pikajuureen, blinit taikinajuureen, Henri Alénin blinit, Kuohkeat blinit, Nopeat blinit, Parhaat blinit Näin tehdään kuohkeat blinit pikahapanjuuresta: anna kermaviilin ja hiivan käydä tunti ja lisää loput ainekset vasta sitten. Mikä rakenne! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: chileläinen makaronipata, makaronimössö, makaronipata, soija-makaronipata, vegaaninen makaronimössö, vegaaninen makaronipata "Chileläinen" makaronipata on aito 80-luvun retro-ohje. Mehevä pata saa makunsa selleristä ja sipulista ja on päivitetty vegaaniseksi. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: banaanikakku, banaanileipä, banaanipannari, Banaanipannukakku, banana bread Laittoman hyvä banaanileipä maistuu voille ja makealle hedelmälle. Mehevä kakkuleipä maistuu juuston tai pähkinävoin kera. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kreikkalainen orzo, Kreikkalainen pasta, orzo, orzokeitto, orzomuhennos, orzopata Helppo orzopasta kreikkalaisittain valmistuu yhdessä padassa. Vaihtele kasviksia sesongin mukaan ja kruunaa maukas arkipasta fetalla! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: bataatti-kookoslaatikko, bataattilaatikko, bataattilaatikko kookoskermaan, vegaaninen bataattilaatikko, vegaaninen joululaatikko Samettinen bataattilaatikko kookoskermaan on täynnä joulun makuja. Vegaaninen bataattilaatikko on koostumukseltaan miellyttävän kiinteä. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: sienisalaatin veganisointi, sienisalaatti, vegaaninen sienisalaatti, vegaaniset jouluruoat, vegaaniset juhlaruoat, vegaaniset salaatit Vegaaninen sienisalaatti perinteiseen tyyliin on yhtä hyvää kuin maitopohjainen versio. Mausta perinteinen salaatti simppelisti ja nauti. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Ravintolat - Avainsanat: mousse, suklaajälkiruoka, suklaamousse, Suklaavaahto Kuohkea suklaamousse aikuiseen makuun saa syvyyttä likööristä. Tämä on oikeaoppinen mousse, ei pelkkä suklaalla maustettu kermavaahto. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: sieni-riisipasteijat, sienipasteijat, suolaiset pasteijat, vegaaniset pasteijat Suolaiset pasteijat sieni-riisitäytteellä sisältävät täyteläisiä sieniä, makeaa sipulia, raikasta fraichea ja reilusti yrttejä. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: vaalea hedelmäkakku, vaalea kuivakakku, vegaaninen hedelmäkakku, vegaaninen kahvikakku, vegaaninen kuivakakku Mehevä vaalea hedelmäkakku ei kuivu! Vegaaninen kahvikakku saa makua ja mehevyyttä aprikooseista ja appelsiinista. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: kahvilla maustettu sienipiirakka, mokkainen sienipiirakka, suppilovahveropiirakka Hienostunut sienipiirakka mokka-mascarponetäytteellä maustetaan kahvilla. Espresso ja tummat sienet ovat suorastaan elegantti makupari. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: butter chicken, butter tofu, intialainen tofu, mausteinen tofu, paahdettu tofu, revitty tofu, vegaaninen butter chicken, vegaaninen butterchicken, voikana Helppo butter tofu, jonka jaksaa tehdä arkena. Kas siinä ratkaisu intialaisen ruoan himoon silloin, kun aika ja energia ovat kortilla. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: kostea omenapiirakka, mehevä omenapiirakka, muhkea omenapiirakka, omena-mantelipiirakka, omenalastupiirakka, vegaaninen omenapiirakka Kostea ja pehmeä omenalastupiirakka pysyy mehevänä monta päivää. Omenalastut nimittäin sekoitetaan taikinaan, johon tulee lehtevä rakenne. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kesäkurpitsa uunissa, kesäkurpitsareseptit, kesäkurpitsaruoat, kikherneillä täytetyt kesäkurpitsat, täytetyt kesäkurpitsat Kikherneillä täytetyt kesäkurpitsat sopivat pääruoaksi tai lisukkeeksi. Täyte on ruokaisa, maukas ja samettinen. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo lohipasta, kermainen lohipasta, lohi-hernepasta, lohipasta, lohipasta misokastikkeella, misokastike, raikas lohipasta Raikas lohipasta misokastikkeella tuo uutta twistiä tuttuun ruokaan. Tämä kermainen lohipasta ei närästä yön pitkinä tunteina! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: kaura-marjapiirakka, kaura-mustikkapiirakka, mustikka-kaurapaistos, mustikka-toscapiirakka, rapea mustikkapiirakka, toscakuorrutus, vegaaninen toscapiirakka Kaurainen mustikkapiirakka rapealla toscakuorrutuksella vie kielen mennessään. Karamellisoitunut piirakka onnistuu helposti myös vegaanisena. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: paras piirakkapohja, vegaaninen mustikkapiirakka, Vegaaninen piirakkapohja, vegaaninen rahkapiirakka, vegaaninen vanilja-mustikkapiirakka Vegaaninen vanilja-mustikkapiirakka syntyy hyvin maustetusta pohjasta ja raikkaista, yksinkertaisista täytteistä. Helppoa ja herkullista! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, juhlarahka, juhlava rahka, kuohkea mansikkarahka, mansikkarahka, marjarahka, paras marjarahka, rahkajälkiruoka Kuohkea ja kauniin värinen marjarahka vaatii pari pientä kikkaa: valkuais-sokerivaahdon ja lusikallisen väriä antavaa marjasosetta. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: mansikka-suklaakakku, marja-suklaakakku, täytekakku mudcakesta, täytekakku mutakakuista, vadelma-suklaakakku Helpoista helpoin vadelma-suklaatäytekakku syntyy valmiista mudcakeista. Täytteeseen ja koristeiksi riittävät kerma, rahka ja marjat. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: aito kreikkalainen salaatti, feta, fetasalaatti, juustosalaatti, Kreikkalainen ruoka, salaattijuusto Kaikki fetasalaatit eivät ole kreikkalaisia salaatteja. Kas tässä on aito kreikkalainen salaatti niin kuin se kuuluu tehdä! --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Cafe Fellin, Kissing Tartu, Murimäen viinitila, Otepää, Pyhajarvi, Schloss Fellin, Turin kukkamarkkinat, Viljandi, Viro Kesäretki Etelä-Virossa on kulttuurin, luonnon ja ruoan juhlaa. Lähde kuuluisille kukkamarkkinoille tai risteile hansalaivalla Tartossa. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: sillikastike, sillikaviaari, sillisalaatti, sinappisillikastike, sinappisillikaviaari, sinappisillisalaatti Raikas ja helppo sinappisillikastike syntyy valmiista sinappisillistä, omenasta ja ranskankermasta. Nopea kastike syntyy vaikka mökillä. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: halloumisalaatti, raparperi-halloumisalaatti, raparperireseptit, raparperisalaatti Kesäinen halloumisalaatti raparperilla saa raikkautta raparperista, joka kuullotetaan hunajassa. Hunajaa lorotetaan vielä annosten päälle. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: farinara, kihernejauho, kikhernemunakas, kikherneomeletti, kikhernepannukakku, vegaaninen munakas, vegaaninen omeletti Kikherneomeletti Välimeren maustein pursuilee yrttejä ja tomaattia. Terveellinen ja herkullinen pannari on myös täyttävä ja halpa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: korvasieni, korvasienimuhennos, Parsa, rapea tofu, sienikastike, sienimuhennos, Tofu, tofun paistaminen, tofuvohvelit, Valkoinen parsa Korvasienimuhennosta, parsaa ja tofuvohveleita: juhlava, mutta helppo kesäillallinen. Kaikki nämä herkut ovat lisäksi vegaanisia. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kasvismunakasrulla, munakas, munakasrulla, omeletti, pinaatti-fetamunakasrulla, Suolainen pannukakku Pinaatilla ja fetalla täytetty munakasrulla on helppo ja näyttävä ruoka juhliin tai brunssille, eikä rullaaminen ole hankalaa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: parasapiirakka, pesto-parsapiirakka, piirakkapohja muusijauheesta, suolainen vegaaninen piirakka, Vegaaninen piirakkapohja Pestolla maustettu parsapiirakka on vegaaninen ja täynnä makua. Pohjaan sekoitetaan muusijauhetta ja täytteeseen vihreää pestoa. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: maissirelissi, maissisalaatti, pikkelssi, säilötyt vihannekset Makean mausteinen maissirelissi on raikas ja hitusen tulinen lisuke. Kaunis kasvishöyste sopii tacoihin ja salaatteihin. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: mantelitaikina, mantelitorttu, sitruuna-mantelitorttu, sitruunatorttu, sitruunatorttu mantelipohjalla Kunnolla sitruksinen sitruunatorttu mantelipohjalla on ihanan hedelmäinen, sopivasti kirpeä ja makea. Kurkuma luo torttuun upean värin. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: fetasalaatti, hedelmäinen fetasalaatti, jalapeno-minttukastike, minttupesto Hedelmäinen fetasalaatti ja jalapeno-minttukastike: tässä ovat suolaisuus, raikkaus ja pieni tulisuus täydellisesti kohdillaan! --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: borani esfenaj, jugurttidippi, jugurttikastike, persialainen jugurttikastike, persialainen pinaatti-jugurttidippi Persialainen pinaatti-jugurttidippi eli borani esfenaj on kuin tsatsiki, mutta silti jotain ihan muuta. Raikas kastike valmistuu nopeasti. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kasvissosekeitto, munakoiso-paprikasosekeitto, paahdettu sosekeitto, ruokaisa sosekeitto Paahdettu munakoiso-paprikakeitto on ihanan ruokaisa ja terveellinen. Keittoon soseutettu tofu tekee koostumuksesta täyteläisen. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: juusto-pastasalaatti, Kermaviilikastike, kinkku-pastasalaatti, pastasalaatti Hovisalaatti eli ruokaisa juusto-pastasalaatti on viikonlopun lohturuokaa. Kinkku-juustosalaatti onnistuu myös lakto-ovovegetaarisesti. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: italialainen salaatinkastike, Kalironialainen spagettisalaatti, kreikkalainen pastasalaatti, ruokaisat salaatit Kalifornialainen spagettisalaatti on kuin kreikkalainen salaatti spagetilla. Salaisuus on tuunattu kastike, joka nostaa maut taivaisiin. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit Schwarzwaldin suklaamousse maistuu klassikkokakulta, mutta valmistaminen on helpompaa. Kokoa vain ainekset kulhoon tai maljoihin! --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: kaaliraaste, kaalisalaatti, omena-kaalisalaatti, raastesalaatti, salaatinkastikkeet Himoittavan hyvä omena-kaalisalaatti saa sinut arvostamaan juuresraasteita. Salaatin salaisuus on umaminen, mutta raikas kastike. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kreikkalainen pinaattiriisi, Kreikkalainen riisi, pinaattiriisi, spanakorizo, Välimeren riisi, yhden padan ruoka Kreikkalainen pinaattiriisi eli spanakorizo syntyy helposti pakastepinaatista. Riisin salaisuus on mintun ja tillin yhdistelmä. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: kinuskipulla, laskiaispullat, lemon curd-kinuskipulla, sitruunapulla, vegaaninen pullataikina, vegaaniset laskiaispullat, vegaaniset pullat Laskiaispullat lemon curdilla ja kinuskilla ovat ihana yhdistelmä kirpeyttä ja makeutta. Kaikki täytteet löytyvät valmiina kaupan hyllystä. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: härkis-makaronilaatikko, kasvismakaronilaatikko, makaronilaatikko härkiksestä, vegemakaronilaatikko Villen mehevä kasvismakaronilaatikko sisältää runsaasti kasviksia. Munamaitoon sekoitetaan tomaattimurskaa, joten ketsuppia ei tarvita. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: maidoton pulla, munaton pulla, Pulla, pullataikina, pullataikina veteen, vegaaninen pulla, voisilmäpullat Uskomattoman pehmeät, muhkeat ja helpot pullat syntyvät vegaaniseen taikinaan. Veteen tehty, munaton pulla on käsittämättömän pehmoista. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo hillo, helppo omenahillo, omenahillo, omenahillo uunissa, uuniomenahillo Uuniomenahillo on helpoista helpoin omenahillo. Se tekeytyy itsekseen uunissa, kun puuhailet muuta ja omenat voi käyttää kuorineen. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: appelsiinivispipuuro, hedelmävispipuuro, keltainen vispipuuro, kuohkea vispipuuro, mandariinivispipuuro, mannavispipuuro, paras vispipuuro Kuohkea ja raikas mandariinivispipuuro tuo kevään keittiöön. Vispipuuron voi tehdä myös säilykemandariineista tai vaikka appelsiineista. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: chili-perunasalaatti, chilikastike, majoneesiperunasalaatti, mausteinen perunasalaatti, perunasalaatin kastike Lempeän tulinen chili-perunasalaatti on mausteinen versio klassikosta. Salaattiin tulee jalapenoa ja se höystetään chilillä ja paprikalla. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Kentakilainen kakku, Kentuckyn kakku, Kentuckyn kakun kuorrute, Kermainen kahvikakku, Kinuskikuorrute Kermainen Kentuckyn eli Kentakin kakku maistuu kinuskille, mantelille ja kuohukermalle. Tämä helppo kahvikakku on suorastaan ylellinen. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit Raikas sienisalaatti omenalla sisältää ihanan kermaista kastiketta ja hapokasta omenaa. Täyteläinen, mutta freesi salaatti on helppo tehdä. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: porter-mutakakku, stout-mutakakku, stout-suklaakakku Stout-mutakakku saa maltaista makua tummasta oluesta. Samettinen suklaakakku on keskeltä ihanan tahmea ja valuva. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: itse tehty rahkavoitaikina, joulutortut, kotitekoinen voitaikina, puolikuutortut, rahkavoitaikina, voitaikinan ohje Pienet joulutortut syntyvät itse tehdystä rahkavoitaikinasta. Kotitekoisesta voitaikinasta tulee lehtevää, kun laskostat ja kaulit sitä vuorotellen. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: marinoitu munakoiso, munakoisosilli, sinappisilli, vegaaninen silli Vegaaninen silli sinappikastikkeessa sopii vegaanin ja kala-allergikon jouluun. Munakoissillin salaisuuksia ovat runsaat mausteet ja koison kypsennys. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo munakoisopasta, kermainen munakoisopasta, Munakoisopasta, munakoisopasta kermakastikkeessa, munakoisopasta tomaattikastikkeessa, vegaaninen munakoisopasta Munakoisopasta kermaisessa tomaattikastikkeessa on helppo ja huikean herkullinen vegaanipasta, johon chili tuo ytyä. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: mannapuuro, puolukkamannapuuro, vispipuuro Samettinen puolukkavispipuuro on helppo, halpa ja vegaaninen herkku. Moussemaisen koostumuksen salaisuus on ahkera vatkaaminen. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: currylla maustettu sienisalaatti, kantarellisalaatti, keltainen sienisalaatti, mausteinen sienisalaatti, sienisalaatti kantarelleista Keltainen sienisalaatti kantarelleista sisältää hippusen currya. Se antaa salaatille upean värin ja syvän, aromikkaan maun. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: päärynä-suklaapiirakka, päärynäpiirakka, suklaa-päärynäpiirakka, suklaaneliöt Syvän kaakaoinen päärynä-suklaapiirakka syntyy helposti: sekoita vain ainekset ja uuniin. Pohjassa on suklaata myös herkullisena rouheena. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo lakkakakku, lakka-valkosuklaajuustokakku, lakka-valkosuklaakakku, lakkakakku, valkosuklaakakku Ylellinen valkosuklaa-lakkakakku sisältää lakkahilloa, kermaa ja valkosuklaata. Kakun viimeistelee paksu ja raikas lakkakiille. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: nopea ratatouille, ranskalainen ratatouille, ratatouille, vegaaninen kasvispata, yhden padan ratatouille Rento yhden padan ratatouille on täynnä värikkäitä kasviksia ja mehevää lientä. Klassikko valmistuu arki-iltana nopeasti yhdessä astiassa. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit Vegaanisessa vanilja-raparperipiirakassa on ohut pohja ja paljon maukasta vaniljatäytettä. Voit koristella sen myös muilla hedelmillä tai marjoilla --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: tofu-sienipasta, vegaaninen tofupasta Syksyinen savutofu-sienipasta on vegaaninen, mutta maistuu kermalle ja juustolle. Tofuun paahdetaan ihanana rapea pinta kuivalla pannulla. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut Ahvenanmaalla voi kokea ja tehdä monlaista lasten kanssa. Pärski Mariebasin kylpylässä, rapsuttele lampaita ja nuku hyvässä perhehotellissa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit Alsacen pizza tarte flambée eli flammkuchen syntyy helposti ilman hiivaa. Flammi on rapea ja pizzaa kevyempi, mutta täynnä makua. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: juustokakku ilman liivatetta, suklaakakku ilman liivatetta, suklainen vadelmakakku, vadelma-suklaakakku Samettinen vadelma-suklaakakku ilman liivatetta - ja ilman uunia! Se on mahdollista, ja helppo kakku on myös uskomattoman herkullinen. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kantarellilaatikko, kauralaatikko, sieni-kaurapaistos, sienilaatikko Juustoinen sieni-kaurapaistos sisältää aromikkaita sieniä, täyteläistä ranskankermaa ja kaurasuurimoita. Kaura on makoisampaa kuin riisi, ja siinä on mukavan irtonainen koostumus. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: mansikankantamehu, mansikkamehu, marjamehu, mehu mansikan perkeistä Mansikoiden perkeistä on helppo keittää mehua. Yksi laatikollinen mansikoiden kantoja riittää isoon pullolliseen upean punaista mehua. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit Kesäkurpitsapaistos sitruunan ja fetan kera on nopea välimerellinen ruoka. Raikas paistos sopii lisukkeeksi tai tapaspöytään. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: mansikat, mansikkajuustokakku, mansikkakakut, vaaleanpunainen kakku Suloisen vaaleanpunainen mansikkajuustokakku on helppo valmistaa. Tämä ihanuus onnistuu pienin muokkauksin myös pakastemarjoista, vaikka keskellä talvea. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: kesäinen tiramisu, mansikkatiramisu, raikas tiramisu, sitruunatiramisu Raikas mansikkatiramisu tuo Italian lautasellesi. Keksit kostutetaan vahvassa sitruunaliemessä, jossa on loraus limoncelloa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: grillattu pasta, juustoinen kasviskastike, kasviskastike, pasta primavera --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: chili con carne, chili sin carne, meksikolainen ruoka, tortillat, vegaaninen chili sin carne Himoittavan hyvä chili sin carne sisältää papuja ja meheviä kasviksia. Soijarouhetta tai muita vegeproteiineja ei nyt tarvita. --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: itse tehty salsa, pico de gallo, salsa, salsa nachoille, tuoresalsa Villen raikas tuoresalsa syntyy tomaatista, kurkusta, paprikasta ja mausteista. Salsa on parhaimmillaan vetäydyttyään vähintään tunnin. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ruotsin risteily, Tukholma, Viking Gabriella Viking Gabriellan sviitit ja kuninkaallinen Tukholma lumoavat. Sviiteissä on parvekkeet ja Tukholmassa voi ihailla kruununjalokiviä. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: mokkapalat, suklaakakut, suklaapiirakka Mehevät mokkapalat muistuttavat lapsuudesta. Pohja on pehmeän murea ja täyte syvän mokkainen ja syntisen makea. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: amerikkalaiset keksit, amerikkalaiset suklaakeksit, Suklaahippukeksit, suklaakeksit Ihanan överit amerikkalaiset suklaahippukeksit ovat sitkaan pehmeitä. Voita, sokeria ja suklaata niissä on laittoman paljon. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: appelsiinitofu, kastike tofulle, paahdettu tofu, tofun marinadi, veriappelsiinitofu Veriappelsiinitofu vihreiden kasvisten kera syntyy veriappelsiinimehusta ja hapanimeläkastikkeesta. Lisäksi vain Maizenaa, mausteita ja a vot! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo porkkanakakku, Porkkanakakku, porkkanakakku soseesta, porkkanasosekakku, yhden kulhon kakku Samettinen ja helppo porkkanakakku porkkanasoseesta syntyy nopeasti yhdessä kulhossa. Kaupan valmis sose käy hyvin ja koostumus on upea. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo suklaakakku, mehevä suklaakakku, mutakakku, Stockmannin mutakakku Klassinen mutakakku eli mudcake syntyy muutamasta hyvästä raaka-aineesta. Mehevä ja helppo suklaakakku on helppo tehdä, ja ohjetta voi tuunata mausteilla. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: appelsiinipuuro, Fazerina-puuro, suklaakaurapuuro, suklaapuuro, vegaaninen suklaapuuro Fazerinan makuinen suklaapuuro syntyy appelsiinin ja suklaan makuisesta kauramaidosta. Vegaaninen herkku maistuu suklaapatukalle! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: helpot kakut, kuivakakut', sydämen surujen kakku, sydänsurujen kakku Sydänsurujen kakku eli helppo suklaakakku on klassikko. Kaikki ainekset sekoitetaan yhdessä astiassa ja kakun voi tuunata valkosuklaalla. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: jauheliha-perunasoselaatikko, laatikot, soija-perunasoselaatikko, soijarouhe Soija-perunasoselaatikko kuin lapsuudesta maistuu aivan jauheliha-perunasoselaatikolle. Ruoan vegeversio on myös lihalaatikkoa edullisempi. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: suolainen pannari, Suolainen pannukakku Retrohenkinen suolainen pannukakku syntyy jauhelihan lisäksi halvasta soijarouheesta. Mausteeksi paprikaa ja päälle runsaasti Emmentalia, nam! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: appelsiinikakku, tiikerikakku Appelsiinilla ja kanelilla maustettu tiikerikakku on raikas versio perinteisestä kuivakakusta. Marmorointi tehdään haarukalla painelemalla. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään - Avainsanat: kasvispyörykät, kikhernepyörykät Mausteiset kikhernepyörykät tomaattikastikkeessa jaksaa tehdä arkenakin. Helpot falafelit paistuvat uunissa, kun keität kastikkeen. Pyöryköistä tulee uunissakin upean rapeita. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Lasten kanssa Tukholmassa, Matkavinkit Tukholmaan, Risteilyt, Science Fiction Bokhandeln, Tallink Silja, Tukholma, Tukholman kirjakaupat, Tukholman nähtävyydet Science Fiction Bokhandeln on yksi parhaita Tukholman kirjakauppoja. Valikoimassa on satuja, taruja, scifiä ja roolipelejä. Tämä kauppa on pienten ja isojen lukutoukkien unelma. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: tofupasta, tofureseptit, tomaattikastike, tomaattinen tofupasta, tomaattitahna Superhelppo tomaattinen tofupasta syntyy tofusta, aurinkokuivatusta tomaatista ja mausteista. Vain pari ainetta ja surautus sekoittimessa. Kastike sopii myös dipiksi ja perunoille. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Couscous, couscous-salaatti, feta-couscoussalaatti, kuskus, marokkolainen couscous-salaatti, marokkolainen fetasalaatti Couscous-salaatti marokkolaisittain maustetaan Ras El Hanoutilla. Hedelmäinen feta-couscoussalaatti sisältää myös appelsiinia ja porkkanaa. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Italialainen ruoka, italialainen tiramisu, Jälkiruoat, Ravintola Murun tiramisu, taivaallinen tiramisu, tiramisu Italialainen jälkiruokaklassikko tiramisu on taivaallinen jälkiruoka. Yksinkertainen, mutta taivaallinen tiramisu syntyy vain muutamasta raaka-aineesta. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: 1-2-3-kastike, itse tehty silli, lasimestarin silli, silli Perinteinen lasimestarin silli on raikas, kirkaslieminen maustesilli. Pikkelöidyt kasvikset ovat tässä ruoassa yhtä tärkeä elementti kuin itse kala. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: luumurahkapiirakka, luumutorttu, marinoidut luumut, Rahkapiirakka Luumurahkapiirakka marinoiduilla luumuilla on raikas jälkiruoka joulupöytään. Piiras koristellaan mehevillä marinoiduilla hedelmillä. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Helsingin hotellit, Helsingin parhaat hotellit, hotelli Lilla Roberts, Hotellitarjoukset, Krog Roba, Lilla Robertsin aamiainen Voit kokea jazz-ajan tunnelmaa hotelli Lilla Robertsissa. Pikku-Roban helmi hemmottelee hyvällä aamupalalla ja miljööllään. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava - Avainsanat: Glühwein, hehkuviini, joulujuomat, mulled wine, terästetty glögi Mausteinen hehkuviini eli Glühwein tehdään punaviinistä ja maustetaan joulumausteilla. Valmis viini terästetään amaretolla tai rommilla. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit - Avainsanat: joululeivonnaiset, joulutortut, suolaiset tortut, vegaaninen torttutäyte, vegaaniset joulutortut Suolaiset joulutortut kasvistäytteellä syntyvät vegetuorejuustosta ja savuleikkeestä. Maku on hyvin samanlainen kuin porotäytteessä. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: helppo sienisalaattiohje, kuohkea sienisalaatti, sienisalaatti, sienisalaatti resepti, vanhanajan sienisalaatti Kuohkea vanhanajan sienisalaatti syntyy metsäsienistä ja kuohukermasta. Kaupan valmiit suolasienet sopivat salaattiin maniosti. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut Olen kirjoittanut ruokablogia jo kymmenen vuotta, huhhuh! Nyt muistellaan, miten kaikki alkoi ja miten ruokablogi muutti urani toimittajana. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: borsch, Borsch-keitto, borssi, Borssikeitto, kasvisborssi, kasvisborssikeitto Herkullinen kasvisborssikeitto syntyy punajuurista, kaalista ja muista kasviksista. Sienifondi tai sienijauhe luo keittoon umamia, sokeri ja etikka mehevää hapanimelyyttä. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: alioli, espanjalaiset perunat, paistetut perunat, patatas bravas, perunalisukkeita, perunaruokia, uuniperunat Rapeat patatas bravas -perunat syntyvät kiertoilmauunissa. Kun asettelet lohkot väljästi, niihin tulee varmasti rapea, ruskea pinta. Perunat maistuvat mehevän salsan ja aiolin kera. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Helsingin hotellit, hotelliaamiainen, Hotelliloma, hotellin sauna, hotellisviitti, Hotellit, Lapland Hotel Helsinki, Lapland Hotels, Lapland Hotels Bulevardi Testasin Lapland Hotels Bulevardin spa-huoneen. Tässä ylellisessä huoneessa on sauna, amme, tilaa, kaunis ja valaistus ja muhkea sänky. Kaiken viimeistelee mainio aamiainen. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään - Avainsanat: kasviskiusaus, savutofukiusaus, tofulaatikko, tofureseptit Kermainen savutofukiusaus saa mehevää makua sinappisesta kermaliemestä. Hyödynnä jo uunin alkulämpö ja kypsennysaika lyhenee. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: biojäte, energia, jätteet, jätteidenlajittelu, kiertotalous, roskaaminen, sekajäte, Tammervoima, Tampere 2030 Hyviä syitä jättää jätteet lajittelematta ei ole, sillä vain oikein lajitelluista jätteistä voidaan tehdä energiaa. Sekajätteeseen viskatuu banaaninkuori on siis pois omasta kukkarostamme. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kaalikeitto, Kaaliruoat, kaalisoppa, karamellisoitu kaalisosekeitto, kasvissosekeitto, kvegaaniset keitot, Vegaaninen kasvissosekeitto Karamellisoitu kaalisosekeitto on äärettömän umaminen vegaaninen keitto. Se on pikantti alkuruoka hienommalle illalliselle tai astetta parempi lounaskeitto. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Le Soleil, Naantalin hotellit, Naantalin Kylpylä, Naantalin kylpylä lasten kanssa, Naantalin kylpylän aamupala, Naantalin kylpylän ruoka, Naantalin ravintolat, Thai Garden Syysloma Naantalin kylpylässä sisälsi uimista, ulkoilua ja hyvää ruokaa. Kirjoitin kokemuksia kylpylän ruoasta ja hotellista. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit Amerikkalainen omenapiirakka on kannellinen murutaikinapiiras. Rapean kannen alle kätkeytyy runsaasti raikasta omenatäytettä. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: keitetyt perunat, kreikkalainen pata, kreikkalainen perunapata, kreikkalaiset keitetyt perunat, kreikkalaiset perunat, perunapata, perunat Kreikkalaiset keitetyt perunat kypsennetään mausteisessa tomaattikastikkeessa oliivien kera. Perunoiden pinnalle murustellaan fetaa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kantarelli, kantarellikastike, sienikastike, sienimuhennos, vegaaninen kantarellikastike, vegaaninen sienikastike Vegaaninen kantarellikastike syntyy paahdetusta sipulista, sienistä ja kaurakermasta. Kaurakerman makeus korostaa kastikkeen umamia, mutta ruoasta ei tule raskasta. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Ahvenanmaa, Ahvenanmaan pannukakku, Baltic Queen, Cafe Viktor, omenamehu, omenat, omenatila, Risteily, Risteilyillallinen, Sadonkorjuujuhla, Skördefesten, Tallink Silja Seilasin syksyllä Baltic Queenilla Ahvenanmaan sadonkorjuujuhlille. Millainen laiva on Baltic Queen ja mitä Ahvenanmaalla voi tehdä? Lähdetään katsomaan! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit Täyteläisen juustoinen sienirisotto uhkuu umamia. Vegaanisessa sienirisotossa ei ole juustoa, mutta makua ja täyteläisyyttä siitä ei puutu. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Kotitekoinen pizza, Paljon melua pizzasta, Pizza, Pizzakastike, Pizzan paisto, Pizzan tekeminen kotona, Pizzataikinan kohotus Paljon melua pizzasta on TTT:n hulvaton komedia Suomen ensimmäisestä pizzeriasta. Katsoin herkullisen näytöksen ja jaan nyt omat pizzavinkkini. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: hillon keittäminen, karviaishillo, karviaispiirakka, marjahillo, Pienet kannelliset marjapiirakat, pienet marjapiirakat, vegaaninen marjapiirakka, vegaaninen murupohja, vegaaninen murutaikina Pienet kannelliset marjapiirakat kätkevät murutaikinan sisään pehmeää hilloa. Nämä söpöt pikkupiirakat ovat myös vegaanisia. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: feta-tomaattipelti, feta-tomaattivuoka, paahdettu feta, uunitomaatit Mehevä feta-tomaattipelti kreikkalaisittain maustetaan kanelilla. Tomaateista ja sipulista tihkuu pellille runsaasti umamista herkkulientä. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Ravintolat - Avainsanat: hedelmäpiirakka, persikat, persikkapiirakka, vegaaninen persikkapiirakka Helppo ja mehevä persikkapiirakka tehdään vegaaniseen piirakkapohjaan. Pohja on muhkea ja kiinteä eikä vaadi vaahdotusta. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kaalikääryleet, kala-kaalikääryleet, lohi-kaalikääryleet Grillatut lohi-kaalikääryleet ovat rento kesäherkku. Kalalla täytetyt kaalikääryleet saavat umamisen pinnan siirappiglaseerauksesta. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: grillatut kasvikset, grillatut paprikat, grillatut vihannekset, juustolla täytetyt paprikat, täytetyt paprikat Kahdella juustolla täytetyt grillatut paprikat höystetään mascarponella, ricottalla ja chilillä. Ihanan täyteläistä, sopivan mausteista! --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: kalasalaatti, kesäruoat, matjessilli, silli, sillikastike, silliruoat, sillisalaatti Maailman paras sillikastike ei vaadi monimutkaisia aineita. Kastikkeen sydän on matjessilli, jonka liemi riittää mausteeksi. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: chili-perunasalaatti, nduja-makkara, nduja-tahna, paholaisen perunasalaatti, tulinen perunasalaatti, vegaaninen nduja Vegaaninen nduja-tahna ja paholaisen perunasalaatti syntyvät helposti aurinkokuivatusta tomaatista ja Pirkan chili-valkosipulista. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: cashewparmesaani, juustoinen pasta, kermainen ja juustoinen parsapasta, parsaparsareseptit, parsapasta, vegaanijuusto, vegaaninen parmesaani Kermainen ja juustoinen parsapasta on vegaaninen pasta täynnä alkukesän makuja. Mausta kevyt, mutta täyteläisen makuinen pasta sipulilla, basilikalla ja sitruunatilkalla. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: City Hotel Tallinn, Eckerö Line, Helsingistä Tallinnaan, Iglupark Tallinna, Tallink Silja, Tallinna, Tallinnan hotellit, Tallinnan laiva, Tallinnan lautta, Tallinnan museot, Tallinnassa pyöräily Koe pyöräilijän Tallinna: japanilainen puutarha, iglukylä ja boheemi Põhjala. Listasin matkavinkit, Tallinnan hyvät hotellit ja ravintolat. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: aasialainen kurkkusalaatti, chili-jugurttikastike, chili-kurkkusalaatti, kurkkusalaatti jugurttikastikkeella, thai-kurkkusalaatti, tulinen kurkkusalaatti, vegaaninen kurkkusalaatti Lempeäntulinen kurkkusalaatti aasialaisittain polttaa ja raikastaa joka suupalalla. Raikas vegaaninen salaatti sopii grilliruoalle ja nuudeleille, mutta ei kaipaa välttämättä lainkaan lisukkeita. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: eväät, hummus-parsakpiirakka, pienet parsapiiraat, pienet parsapiirakat, piknik, piknikruoka, retkiruoka, situruuna-parsapiirakka, vegaaninen parsapiirakka, vegaaninen parsapiiras Piknikille sopivat pienet parsapiirakat voi pinota kätevästi, eikä niitä tarvitse paloitella. Sitruunalla maustettu hummustäyte ei valuta nesteitä eväskassiin. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Browns bressarie, Brunssi, Cambridge, Cambridge lasten kanssa, Cambridgen museot, Englanti, Englanti lasten kanssa, Fitwilliam Museum, Harry Potter -kauppa, Kello viiden tee, matkat, matkavinkit, Matkavinkit Cambridgeen, Matkavinkit Englantiin, Orchad tea Garden, The Orator Brasserie Testaa Lontoon sijaan idyllinen Cambridge, joka tarjoilee historiaa, luontoa ja upea kello viiden tee. Lue matkavinkit Cambridgeen myös lasten kanssa. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: churrot, minichurrot, munkkien paistaminen, rasvassa paistaminen, suklaa-appelsiinikastike, suklaadippi, suklaakastike, uppopaistaminen, Vappu, Vappuruoat, vegaaninen suklaakastike, vegaaniset churrot, vegaaniset munkit Suloiset minichurrot ja appelsiini-suklaakastike ovat vegaanisia vappuherkkuja. Söpöt minichurrot voi muotoilla myös käsin, ilman puristinpussia. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kala, Kalaruoat, peruna-avokadosalaatti, Salaatit, Salaatti, tonnikalakastike, Tonnikalasalaatti, tonnikalatahna, välimerellinen perunasalaatti, välimeren perunasalaatti Välimerellinen perunasalaatti tonnikalakastikkeella sisältää runsaasti herkullista tonnikalatahnaa. Tämä raikas, mutta ruokaisa salaatti vie kielen mennessään! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Miten risotto onnistuu, Pääsiäinen, pääsiäisruoka, pähkinärisotto, pistaasi, pistaasimauste, pistaasipähkinä, pistaasirisotto, pistaasitahna Lempeä pistaasirisotto maistuu niillekin, jotka eivät pidä makeista pistaasijälkkäreistä. Höyrytä täyteläisen risoton pariksi parsaa. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hotelli Seurahuone, Hotellivinkit Turku, Huong Viet, Logomo, Ravintola Tårget, Risto, Sokos hotel Seurahuone, Turun hotellit, Turun paras aamiainen, Turun paras brunssi, Turun paras vietnamilainen, Turun parhaat hotellit, Utopia-Klubi, Wäinö Aaltosen museo Sokos Hotel Seurahuone Turun paras hotelli? Minun mielestäni kyllä. Täällä nauti t20-luvun glamourista, upeasta aamupalasta ja spa-henkisestä saunasta. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hotelli Pasila, Hotelli Tripla, Hotelliarvostelut, Hotellit, Hotellit työmatkalle, Hotellivinkit, Mall of Tripla, Original Sokos Hotel Tripla, Triplan aamupala, Triplan kuntosali, triplan sauna Hotelli Triplassa Pasilan kattojen yllä on kuin ulkomailla. Upeat näkymät, hyvätpalvelut ja maukas aamupala hemmottelevat työreissaajaa. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: kaurapuuro, kauraryynipuuro, kaurasuurimopuuro, paras puuro, ryynipuuro, suolainen puuro, vinkit puuronkeittoon Voissa paahdettu kaurasuurimopuuro tehdään kokonaisista kauraryyneistä. Ne kuullotetaan voissa ja haudutetaan hitaasti maidossa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Fetadippi, Fetavaahto, Kalatahna, Kermaviilikastike, Lohitahna, Pinaattiletut, Pinaattipannari, Pinaattipannukakku, Pinaattivohvelit, Savukalatahna, Savulohikastike, Suolaiset vohvelit Pinaattivohvelit, savulohikastike ja fetavaahto tekee arjesta juhlaa. Pinaattivohvelit ovat myös herkullista brunssiruokaa, ja lisukevaihtoehtoja on valtavasti. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: munakoiso, Munakoisoreseptit, munakoisovihikset, pasteijat, Piirakat, uunissa paistetut vihikset, uunivihikset, vegaaninen vihis, vegaaniset vihikset, vihikset, Vihis Uunivihikset munakoisotäytteellä valmistuvat ilman friteerausta. Mehevät vihikset täytetään munakoisolla, riisillä ja mausteilla. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasviskeitto, savutofukeitto, slaavilainen keitto, slaavilainen ruoka, smetanakeitto, tofukeitto, vegaaninen borssi, vegaaninen gulassi, vegaaninen keitto Talvinen tofukeitto slaavilaisin maustein syntyy savutofusta, kaurasmetanasta ja maustekurkuista. Paprika ja yrtit kruunaavat tuhdin sopan. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: appelsiinirahkakakku, appelsiinirahkapiirakka, rahkakakku, Rahkapiirakka, veriappelsiini, veriappelsiinihillo, veriappelsiinikakku, veriappelsiinipiirakka, Veriappelsiinireseptit Mehevä veriappelsiinipiirakka on itse asiassa muhkea rahkakakku, joka saa makunsa veriappelsiinihillosta ja ripauksesta kardemummaa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Italianpata, itse tehty italianpata, itse tehty meksikonpata, kasvispata, Lohturuoka, meksikonpata, Pataruoat, vegaanihaaste, vegaaninen meksikonpata --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: kasvispasteijat, muna-riisipasteijat, munapasteijat, pasteijat, tofu-riisipasteijat, tofupasteijat, vegaaniset munapasteijat, vegaaniset pasteijat Ah, tofu-riisipasteiijat, joissa maistuu lapsuus. Tämä ohje on vegaaninen versio perinteisistä muna-riisipasteijoista. Maku on ehtaa retroa! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: italiansalaatti, Salaatit, vegaaninen italiansalaatti, vegaaninen majoneesikastike, vegaaninen salaatinkastike, vegaaninen venäläinen salaatti, venäläinen salaatti Italiansalaatti, jota tekee mieli syödä kulhollinen saa mahtavan makunsa majoneesikastikkeesta. Tämä versio on täysin vegaaninen, mutta maistuu aivan samalta kuin lihaversio. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: appelsiinin kuivaaminen, appelsiinireseptit, hedelmien kuivaaminen, itse tehdyt joulukoristeet, joulukoristeet, kuivatut appelsiinisiivut, kuivatut appelsiinit, kuivatut appelsiiniviipaleet, uunissa kuivaaminen Tässäpä kaunis ja tuoksuva joulukoriste: kuivatut appelsiinit. Appelsiinisiivut on helppo kuivata tavallisessa kotiuunissa. Et tarvitse kuivuria etkä edes kiertoilmaa. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: chilihillo, hillot, itse tehty paholaisenhillo, Kastikkeet, marinadit, paholaisenhillo, paprikahillo, tomaattihillo, Villen paholaisenhillo Villen sopivasti tulinen paholaisenhillo on mehevää, mutta ei liian polttavaa. Maistele "aikuisten ketsuppia" juustojen, leivän tai vaikka makaronilaatikon kera. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: hunajamarinadi, Marin maaginen marinadi, marinadi, maustekastike, maustekastikkeet, soijamarinadi, teriyakikastike, valkosipulimarinadi Marin maaginen marinadi on uskomaton soijakastike, joka sopii sekä kasvisten että lihan marinointiin. Nopea marinadi valmistuu helposti ja raaka-aineita voi varioida. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kasvispata, munakoiso, munakoisomuhennos, munakoisopata, munakoisoruoat, Pataruoat, punaviinikastike, punaviinissä haudutettu munakoisopata, vegaaninen munakoisopata Punaviinissä haudutettu munakoisopata ei vaadi lisukkeita, sillä padassa on perunaa, joka ihmee itseensä mehevää kastiketta. Nauti sellaisenaan tai vaikka falafelin kera. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Aikuisten hotellit, Hämeenlinna, Hämeenlinnan hotellit, Hämeenlinnan parhaat ravintolat, Hämeenlinnan ravintolat, Hotelli Vanajanlinna, Linnagolf, Linnagolfin ravintola, Matkavinkit Hämeenlinnaan, Ravintola Piparkakkutalo, Tekemistä Hämeenlinnassa, Vanajanlinna, Vanajanlinnan ravintola Mitä Hämeenlinnassa voi tehdä, missä syödä ja majoittua? Kirjoitin kokemuksia hotelli Vanajanlinnasta ja ravintola Piparkakkutalosta. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: hummus, hummus-pastasalaatti, hummuskastike, pastasalaatti, pastasalaatti hummuskastikkeella, ruokaisa salaatti, salaatinkastike, Vegaaninen pasta, vegaaninen salaatti Hummuskastikkeella maustettu pastasalaatti on ruokaisa salaatti, joka valmistuu nopeasti perusaineksista. Tässä salaatissa on juuri sopivasti mausteita. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: juusto-kantarellipiirakka, juusto-sienipiirakka, juustoinen sienipiirakka, kantarellipiirakka, Kasvispiirakka, sienipiirakka, Sieniruoat, suolaiset piirakat Juustoinen kantarellipiirakka saa kauniin värin ja syvän maun ripauksesta currya. Piirakka viimeistellään voimakkaalla juustolla, kuten Goudalla tai Västerbottenilla. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: kuivatut sienet, Sienikeitto, sienikeitto kuivatuista sienistä, sienipasta, sienipikkelssi, Sieniruoat, sienisalaatti, tatticappucino, tattikeitto --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo omenapiirakka, helppo piirakkapohja, omenapiirakka, paras piirakkapohja, piirakkapohja, vegaaninen omenapiirakka, Vegaaninen piirakkapohja Muhkea vegaaninen omenapiirakka on todella helppo ja täynnä makua. Kaikille sopiva omenapiirakka ei kuitenkaan maistu "allergialeivonnaiselta". --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Apteekkimuseo, Itä-Suomi, Jänisjoen tuvat, Jänisjoki, Kalakukko, Karjala, Katri Helena -museo, Kaurilan koulumuseo, Maiju Lassila -museo, Matkavinkit Itä-Suomeen, Nenosenlampi, Puun Sielu, Tohmajärven Pitäjänmuseo, Tohmajärvi Matkavinkit Tohmajärvelle ja Jänisjoelle sisältävät kokemuksiani kiinnostavista museoista ja ihanista kahviloista. Testaa idän ihmeet! --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava - Avainsanat: kuivatut sienet, ruokien kuivaaminen, sienien kuivaaminen, sienikuivuri, sienten kuivaaminen, sienten kuivaaminen kotona, sienten kuivaaminen uunissa Vinkit sienien kuivaamiseen uunissa auttavat säilömään sienet kätevästi ilman kuivuria. Salaisuudet ovat alhainen lämpötila ja uunin tuuletus luukkua raottamalla. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: 1-2-3-kastike, chili-kaalisalaatti, coleslaw, EatFinland, Eattampere, kaalisalaatti, marinadi, pikamarinadi, salaatinkastike, Tampereen ravintolat, Tamperelainen ravintolakirja, tulinen kaalisalaatti, vegaaninen coleslaw, vegaaninen kaalisalaatti Sopivasti tulinen kaalisalaatti maustetaan chilillä ja 1-2-3-kastikkeella. Vegaaninen majoneesi tekee salaatista täyteläisen. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Imatran hotellit, Imatran valtionhotelli, Imatrankoski, Lappeenrannan ravintolat, Lappeenrannan Wanha Makasiini, Parikkalan patsaspuisto, Ravintola Nuotta, Satama-Sanni, Tekemistä Imatralla, Tekemistä Lappeenrannassa Etsitkö matkavinkkejä Imatralle ja Lappeenrantaan? Testaa ainakin Imatran valtionhotelli, ravintola Wanha Makasiini ja kahvila Satama-Sanni. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo piirakkapohja, makea vegaaninen piirakkapohja, mustikkapiirakka, vegaaninen mustikkapiirakka, Vegaaninen piirakkapohja Mielettömän mehevä ja helppo mustikkapiirakka on myös vegaaninen. Pullean ja pehmeän pohjan salaisuus on perunajauho. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: chilien kasvattaminen, parvekepuutarha, parveketomaatit, tomaatin idätys, tomaattien kastelu, tomaattien kasvattaminen, tomaattien kasvattaminen parvekkeella, tomaattien lannoitus, vinkit tomaattien kasvattamiseen Tomaattien kasvattaminen itse ei ole vaikeaa. Tässä "tunaripuutarhurin" helpot ja selkeät vinkit tomaattien kasvattamiseen parvekkeella. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: juustoinen sienipasta, Kantarellipasta, kermainen sienipasta, ravintohiiva, ravintohiivan käyttö, vegaaninen juustokastike, vegaaninen kantarellipasta Nyt tarjolla on kermainen kantarellipasta ja kokemuksia mahtavasta ravintohiivasta. Mehevä vegaaninen sienipasta on täynnä makua ja ravinteita. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: juustoinen kesäkurpitsa, kesäkurpitsa uunissa, kesäkurpitsapaistos, kesäkurpitsasta tehty uunimakkara, paahdettu kesäkurpitsa, täytetty kesäkurpitsa Kesäkurpitsasta tehty "uunimakkara" täytetään juustolla, tomaatilla ja sipulilla. Herkuttele lisukkeena tai sellaisenaan! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Karamellisoitu sipuli, kasvisrisotto, Onnistunut risotto, Risoton tekeminen, Sherryllä maustettu sipulirisotto, Sipulirisotto, Vinkit risottoon Sherryllä maustettu sipulirisotto vaatii vain perusraaka-aineet, mutta on täynnä makuja. Tästä ruoasta ei umamia puutu! --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Arboretum Frick, Kangasala, Kangasala-talo, Kangasalan kahvilat, Kangasalan kesäteatteri, Kangasalan ravintolat, Kirkkoharjun näkötorni, Kultturiravintola Jalmari, Mobilia, Paakari, reidar Särestöniemi, Tekemistä Kangasalla, Trattoria Pazzi, Vehoniemen Alamaja Kangasalan parhaat ravintolat ja kulttuurikohteet eivät häviä isommille kaupungeille. Lue, mitä idyllisellä Kangasalla voi tehdä, kokea ja maistella. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: aurinkoa kestävät kukat, aurinkoa kestävät yrtit, helppo puutarha, hyötykasvien kasvattaminen, parvekepuutarha, parvekeviljely, pieni puutarha, salaattien kasvattaminen, tomaattien kasvattaminen, yrttien kasvattaminen Vinkkejä kerrostaloasunnon pieneen parvekepuutarhaan, ole hyvä! Katso, miten yrttejä ja tomaatteja voi viljellä omalla parvekkeella. Olemme onnistuneet perushoidolla, kikkailematta. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: feta-kasvispyörykät, feta-kesäkurpitsapyörykät, Kasvispihvit, kesäkurpitsa, Kesäkurpitsapihvit, kesäkurpitsapyörykät Feta-kesäkurpitsapyörykät kreetalaisittain saavat makunsa tillistä, mintusta ja sitruunasta. Kun paistat pyörykät tarpeeksi kuumalla, ne eivät hajoa. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Hotelli Punkaharju, Hotelli PUnkaharju lasten kanssa, Matkavinkit ItäSuomeen, Matkavinkit Saimaalle, Metsämuseo Lusto, Savonlinnan kahvilat, Savonlinnan ravintolat, Tekemistä Punkaharjulla, Tertin kartano Saimaan parhaat hotelli- ja ravintolavinkit ovat tässä! Testasin Tertin kartanon, Saimi Hoyerin hotelli Punkaharjun ja metsämuseo Luston. Tervetuloa kierrokselle. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: feta-mansikkapiirakka, fetapiirakka, mansikka-fetapiirakka, mansikkapiirakka, mansikkareseptit Suolaisenmakea feta-mansikkapiirakka on raikas ja sopivan suolainen ja helppo kesäruoka. Hunaja, timajmi ja chili viimeistelevät piirakan, joka maistuu ihanalta roseeviinin kanssa. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo mansikkakakku, helppo täytekakku, mansikkakakku, vegaaninen kermakakku, vegaaninen mansikkakakku, vegaaninen täytekakku Maailman helpoin mansikkakakku syntyy vaikka mökillä, etkä tarvitse välttämättä edes vatkainta. Vegaaninen täytekakku maistuu täysin aidolta, lapsuuden mansikkakakulta. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Honkapirtti, Ruissalon huvilat, Ruissalon kahvilat, Ruissalon kylpylä, Ruissalon kylpylähotelli, Ruissalon ravintola Loisto, Ruissalon ravintolat, Tekemistä Ruissalossa, Turun luonnonsuojelualue Kävelyretki Ruissalon huvilarannassa on aikamatka menneisyyteen. Ruissalosta löytyy myös ihania kahviloita ja luonnonsuojelualue. Lue kahvila- ja kävelyretkivinkit, jotka sopivat lapsille. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: dönerkebab, dönerpelti, kasviskebab, Kebab, kebabpelti, seitankebab, vegaaninen kebab Kebabpelti döner-tyyliin valmistuu nopeasti ja on raikkaampi ja kauniimpi kuin grilliruoka. Kebab on helppo tehdä esimeriksi Vegemin valmiista seitansuikaleista. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: murukuorrute, murumuffinssit, raparperi, raparperi-valkosuklaamuffinsit, raparperimuffinit, raparperimuffinsit, vegaaniset muffinit, vegaaniset muffinsit Mehevät raparperimuffinsit murukuorrutteella ovat täysin vegaanisia. Valkosuklaiset, muhkeat leivonnaiset valmistuvat ilman vatkailua. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: kinuski-raparperipiirakka, kinuskikastike, kinuskilla kuorrutettu raparperipiirakka, Piirakat, raparperipiirakka, vegaaninen kinuskikastike, vegaaninen raparperipiirakka Kinuskilla kuorrutettu raparperipiirakka ja paras piirakkapohja, olkaa hyvä! Mehevä raparperipiiras ja kinuskikastike ovat vegaanisia, eivätkä häviä pätkääkään esikuvilleen. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: chimichurri, marinadit, marinoitu tofu, melonisalaatti, rapea tofu, Salaatit, tofu-melonisalaatti, tofusalaatti, vegaaninen fetasalaatti Tofu-melonisalaatti ja mausteinen chimichurri-kastike on kevyt ja vegaaninen versio feta-melonisalaatista. Chimichurri tuo makuun potkua. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kalaruoat, Kastikkeet, lohi, raparperi, raparperichutney, Raparperidippi, Raparperikastike, Raparperilohi, Raparperisalsa, uunikala, uunilohi Raparperilohi tuoreiden kesäkasvisten kera on kuin kesä lautasella. Annoksen salaisuus on mausteisen makea raparperichutney. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: baskilainen juustokakku, baskimaan juustokakku, espanjalainen juustokakku, juustokakku uunissa, paahdettu juustokakku, paistettu juustokakku, poltettu juustokakku Hiillostettu baskilainen juustokakku paahdetaan pikimustaksi, mutta sisus on samettisen pehmeä. Ihana jälkiruoka sherryn kanssa! --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo piirakka, Kasvispiirakka, kreikkalainen piirakka, Kreikkalainen ruoka, kreikkalainen salaattipiirakka, nopea piirakka, Piirakat, salaattipiirakka, suolainen piirakka Kiireisen illan kreikkalainen salaattipiirakka syntyy valmispohjasta. Se täytetään mehevällä fetakastikkeella ja raikkailla kasviksilla. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Italianpata, itse tehty italianpata, Kotiruoka, Lapsuusruoat, Lohturuoka, vegaaninen italianpata Perinteinen italianpata itse tehtynä on herkullista lohturuokaa. Käytä tuoreita kasviksia, paljon paprikajauhetta ja pieni ripaus chiliä. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään - Avainsanat: itse tehdyt pitaleivät, Kebab, pitakebab, pitaleipä, pitaleivät, seitankebab, vegaaninen kebab Itse tehdyt pitaleivät ja kebab on herkutteluruoka täynnä välimerellisiä makuja. Kun leivot pitat itse, kebabin mehevyys tekee arjesta juhlaa. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään - Avainsanat: Frittata, italialainen munakas, italialainen uunimunakas, munakas, Parsakausi, parsamunakas, Parsareseptit, Parsaruoat Italialainen parsamunakas frittata on kermainen uunimunakas, jossa on uskomattoman samettinen koostumus. Munakas paistetaan uunissa, ja siihen tulee upean kupruilevat reunat. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: bolognesekastike, slaavilainen bolognese, slaavilainen pasta, smetanabolognese, smetanapasta, suolakurrkubolognese, vegaaninen bolognese, Vegaaninen pasta Bolognesekastike slaavilaisittain syntyy tomaatista, kaurafraichesta ja suolakurkusta. Etikka tuo vegaaniseen pastaan mehevää makua. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: italialainen perunasalaatti, kirkas perunasalaatti, marinoidut tomaatit, paahdetut tomaatit, perunasalaatti, tomaatti-perunasalaatti, Vegaaninen perunasalaatti Italialainen tomaatti-perunasalaatti saa umamisen makunsa paahdetuista tomaateista. Syvän maukas perunasalaatti on myös vegaaninen. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Focaccia, Helppo focaccia, juustofocaccia, juustoinen parsafocaccia, parsafocaccia Juustoinen parsafocaccia on helppo, mutta uskomattoman herkullinen leipä. Tuore parsaleipä on lisuke sellaisenaan, iso annos pääruoka. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: jallukermakastike, jaloviinakastike, kebabkastike, kebabpannu, seitanallinen jallupannu, seitankastike, seitanpannu, vegaaninen kebab, vegaaninen kermakastike Seitanallinen jallu-kebabpannu on tuhti vegaaninen pataruoka. Se maustetaan jaloviina-kermakastikkeella ja runsaalla rosmariinilla. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: apfelstrudel, omenastruudeli, vegaaninen omenapiirakka, vegaaninen omenastruudeli, vegaaninen omenatorttu Perinteinen omenastruudeli eli apfelstrudel on yllättävän helppo. Omenaherkku on vegaaninen, ja konjakki antaa sille pikantin maun. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Ravintolat - Avainsanat: pääsiäisen rahkapiirakka, pääsiäisruoka, persikkapiirakka, persikkarahkapiirakka, rahkakakku, Rahkapiirakka Raikas persikkarahkapiirakka on ihana pääsiäisen jälkiruoka. Maku syntyy kokonaisista persikoista ja hedelmäsoseesta, eikä sokeria tarvitse käyttää paljon. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: sitruunakastike, sitruunamarinadi, sitruunateriyaki, sitruunatofu, tofu ja pähkinät sitruunakastikkeessa, tofubowl, vegaaninen tofu Tarjoile riisin ja purjon kera tahmeaa tofua ja pähkinöitä sitruunakastikkeessa. Vegaaninen ruoka on täynnä makuja, värejä ja erilaisia suutuntumia. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: kasvispizza, ketogeeninen pizza, ketopizza, munakoisopizza, munakoisopizzaset, paahdettu munakoiso, rapea munakoiso, vhh-pizza Pienet munakoisopizzaset maistuvat pizzalta, mutta valmistuvat nopeasti ja sopivat ketoilijalle. Kiertoilmalla saat munakoisosta rapeaa. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: appelsiinijäädyke, appelsiiniriisi, Lemon curd, pasha, Perinneruoat, Pullavanukas, Sitruuna-pullavanukas Perinteinen pullavanukas muuntuu keväiseksi jälkiruoaksi, kun maustat sen sitruunalla ja vaniljalla. Pullavanukas on myös helppo hävikkiherkku. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, kookos-linssikeitto, linssikeitto, linssisosekeitto, Vegaaninen kasvissosekeitto, vegaaninen linsskikeitto Kermainen kookos-linssikeitto on syvän mausteinen kasvissoppa. Koostumus on samettinen, mutta sosekeitto on erittäin täyttävä. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Ravintolat - Avainsanat: Pizza paistinpannulla, Pizzan leipominen, pizzapohja, Slicemonger, Slicemonger Pizza Kit, Tampereen paras pizza, tomaattikastike, Valmispizza Slicemongerin Pizza Kit on ravintolatason valmispizza, joka on puolet halvempaa ja parempaa kuin monessa ravintolassa. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: hedelmäinen jugurttipannari, Hedelmäpannukakku, Jugurttipannukakku, Pannukakku, Pannukakut, Proteiinipannukakku Hedelmäinen jugurttipannari on täyttävä ja terveellinen välipala. Proteiinipannari maistuu kuitenkin pullalle! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: italialainen makkaratahna, makkaralevite, Makkarapasta, nduja-pasta, nduja-tahna, tulinen makkarapasta, tulinen pasta Mausteinen ja lämmittävä ndujapasta on nopea makkarapasta, joka hellii talvella. Italialainen pastaruoka valmistuu puolessa tunnissa. --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: chilidippi, dippi, itse tehty dippi, kotitekoinen dippi, sweet and sour -dippi, tomaattidippi, vegaaninen dippi Superhyvä sweet and sour -dippi syntyy hapanimeläkastikkeesta, tuorejuustosta ja hapankermasta. Itse tehty dippi on vegaaninen, ja se sopii myös kastikkeeksi ruokiin. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvislasagne, kasvismakaronilaatikko, Lasagne, makaronilaatikko, Makaronilaatikkolasagne, Uuniruoat Makaronilaatikkolasagne yhdistää laatikon helppouden ja lasagnen mehevyyden. Tämä kasvismakaronilaatikko ei ketsuppia kaipaa! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Apppelsiini-toscakakku, Kahvikakut, Kuivakakut, Toscakakku, veriappelsiini, Veriappelsiini-toscakakku, Veriappelsiinireseptit Veriappelsiinilla maustettu toscakakku on raikas versio tutusta leivonnaisesta. Lämmin ja hieman tahmea toscakakku maistuu jäätelön kera. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: balsamicolla maustettu linssikeitto, Kasviskeitto, Keitot, linssiruoat, linsskikeitto, punainen linssikeitto, vegaaninen linssikeitto Balsamicolla maustettu punainen linssikeitto on helppo, mutta uskomattoman umaminen ja vielä vegaaninen arkiruoka. Salaisuus on suolan, sokerin ja hapon yhdistelmä. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Geisha-kääretorttu, Helpot jälkiruoat, Kääretorttu, Kääretortun koristelu, Kääretortun rullaaminen, Suklaakääretorttu Jäävätkö konvehdit syömättä? Tee suklaakääretorttu yli jääneistä joulusuklaista! Helppo kääretorttu ei vaadi erityisiä leipurintaitoja. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Fetapasta, Kasvispasta, Kasvisruoka, minttu-fetapasta talviversio, Minttupasta, tomaattikastike, tomaattipasta, Yrtit, Yrttipasta Minttu-fetapasta talviversiona syntyy säilyketomaateista ja kuivatusta mintusta. Talvella laadukas tölkkitomaatti on parempi vaihtoehto kuin kirpeä tuore. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Kakola, Portsa, Tekemistä lapsille Turussa, Tekemistä Turussa, Turun hotellit, Turun kahvilat, Turun kauppahalli, Turun nähtävyydet, Turun ravintolat Lumoavassa Turussa piisaa nähtävää ja koettavaa myös keskellä talvea. Jopa korona-aikaan, kun museot ja nähtävyydet ovat kiinni. --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Biscoff-mousse, Biscoff-vaahto, helppo jälkiruoka, joulujälkiruoka, jouluruoka, vegaaninen Biscoff-mousse Kahden raaka-aineen Biscoff-mousse on helppo ja jouluinen jälkiruoka. Biscoff-mousse on myös vegaaninen, joten se sopii moneen ruokavalioon. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Fetapasta, Fetapasta paahdettujen rypäleiden kera, kasvispastat, Marinoidut viinirypäleet, Paahdetut viinirypäleet, Rypälepasta Fetapasta paahdettujen rypäleiden kera on täynnä mausteita ja makuja. Vain pari tuttua ja edullista raaka-ainetta, mutta lopputulos lumoaa! --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Biscoff-kastike, Biscoff-tahna, uunipuuro, uuniriisipuuro, vegaaninen riisipuuro, vegaaninen uunipuuro --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: hummuspasta, kasvispastat, sieni-hummuspasta, sienipasta, Vegaaninen sienipasta Sieni-hummuspasta on tuhti kasvispasta, joka ei kaipaa proteiinilisuketta. Ruoka valmistuu nopeasti, mutta siinä on juju, joka kohottaa arjen yläpuolelle. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: bataattiratiini, jouluiset kasvisruoat, kasvisgratiini, Valkokastike Bataattigratiini on hyvä vaihtoehto bataattilaatikolle. Se on nopea valmistaa, mutta vähintään yhtä herkullinen kuin joululaatikot. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Ruissalon huvilat, Ruissalon kylpylä, Ruissalon kylpylähotelli, Ruissalon ravintola Loisto, Tekemistä Ruissalossa, Turun hotellit, Turun kasvitieteellinen puutarha Vietimme syysloman Ruissalon kylpylässä koko perheen voimin, koira mukaan luettuna. Alueen luonto ja kylpylän ruoka hurmasivat. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kasvislisukkeet, peruna-sienipaistos, perunapaistos, sienigratiini, sienipaistos, Sieniruoat, suppilovahvero Suppilovahveroista tehty peruna-sienipaistos on ihana syksyinen lisuke. Tämä sieniruoka on täyteläinen, mutta raikas. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Lunette, paksu teriyakikastike, soijan estrogeeni, soijan terveysvaikutukset, tofun maustaminen, vaihdevuodet, vaihdevuodet ja ruoka, vegaaninen tofu --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kaali, kaaligratiini, kasvisgratiini, romanescogratiini, romanescokaali --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: chimichurri, FODMAP, irtonainen kvinoa, kulhoruoka, kuukautiset, kvinoan keittäminen, PMS, vatsavaivat, Vatsavaivat kuukautisten aikaan, vatsaystävällinen ruoka --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kreikkalainen pasta, Kukkakaali-pastapaistos, Kukkakaali-pastavuoka, Kukkakaalipasta, Pastapaistos kreikkalaisittain, uunipasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: maapähkinämousse, PMS-herkku, PMS-oireet, suklaa-pähkinämousse, suklaamousse, Vegaaninen suklaamousse --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: hedelmäpataleipä, Helppo leipä, helppo leivonta, pähkinäpataleipä, pataleipä --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Jälkiruoat ja leivonnaiset - Avainsanat: Ahdistus, italialainen jälkiruoka, sabaion, sabayon, viinikastike, viinivaahto, zabaglione, zabaione --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään - Avainsanat: bataattiranskalaiset, bataattiranut, batatas bravas, hormonit ja ruokavalio, kuukautiset, Lunette, paahdettu bataatti, ruokavalio kuukautisten aikaan, ruokavalio PMS:n aikaan, salsa, uunilohi --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: béchamelkastike, kantarellilasagne, ricottalasagne, Sienet, sienilasagne, Sieniruoat, valkoinen lasagne, Valkokastike --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: lemon posset, Pannacotta, posset, sitruunahyytelö, sitruunaposset, sitruunavanukas --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Hopealinjat, Ravintola Viikinsaari, Tampereen kesäravintolat, Viikinsaaren ravintola, Viikinsaari --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kantarelli-kikhernepasta, Kantarellipasta, Kikherneiden kypsennys, Kikherneiden paahtaminen, Kikherneiden paistaminen, Kikhernepasta, Paahdetut kikherneet, Rapeat kikherneet, Vegaaniset pastat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kantarelli-mascarponerisotto, kantarellirisotto, risoton kypsyys, risoton onnistuminen, risoton valmistus, risotto, sienirisotto --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kirsikkatomaattikeitto, Paahdettu tomaattikeitto, tomaattikeitto, Vegaaninen tomaattikeitto, Virpi Sarasvuon tomaattikeitto --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Ravintolat - Avainsanat: Kakkukiille, Kiilteen tekeminen, Mansikka-vaniljatorttu, mansikkakakku, Mansikkatorttu, Marjatorttu, Murupohja, Vaniljakiisseli --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: gruyére, juusto-kaalipasta, juustopasta, kaalipasta, Kaaliruoat, Kasvisruoat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Hotel Mathildedal, Huong Viet, Kyläravintola Terho, Mathildedal, Matildankartano, Radisson Blu Marina Palace, Teijon kansallispuisto, Tekemistä Mathildedalissa, Turun hotellit --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Brita-kakku, Kulhokakku, Mansikka-Britakakku, Marengin kiinteys, Marengin tekeminen, Rahka-Britakakku --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: munakoison kypsentäminen, munakoisoveneet, paahdettu munakoiso fetatäytteellä, paahdetut munakoisosiivut, rapea munakoiso Paahdetut munakoisot feta-tomaattitäytteellä on ylellinen arkiruoka. Munakoisosta tulee rapeaa, kun asettelet siivut väljästi pellille. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kalapasta, Kalaruoat, puttanesca-pasta, silli, sillipasta, silliruoat, tomaattipasta --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvispasta, minttu, Minttu-fetapasta, Minttu-tomaattipasta, Minttupasta, Yrtit, Yrttipasta Mintulla maustettu fetapasta on kesän ihanin pikaruoka. Jos pidät basilikan, juuston ja tomaatin yhdistelmästä, testaa ja maista minttua! --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Halloumi-kesäkurpitsapihvit, Halloumipihvit, Juusto-kasvispihvit, Kasvispihvit, Kesäkurpitsapihvit, minttu, tilli --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Parsa, Parsaruoat, Parsawokki, teriyakikastike, Vegaaninen parsawokki teriyakikastikkeella --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: custard cake, kolmikerroksinen pannukakku, ranskalainen pannukakku, taikapannari, taikapannukakku --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: munakoisoriisi, uuniriisi, välimerellinen uuniriisi, vegaaninen munakoisoriisi, vegaaninen uuniriisi, yhden padan munakoisoriisi --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Hävikki, Kuivan pullan hyödyntäminen, leipäpaistos, Leipävanukas, Lohturuoat, Perinneruoat, Pullapaistos, Pullavanukas, Vanukas --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kananmunaton majoneesi, Majoneesisalaatti, Vegaaninen majoneesi, Vegaaninen perunasalaatti --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasviscurry, Kikhernecurry, Kikhernemuhennos, Kikhernepata, The Stew, Vegaaninen curry --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Dalgona, Fluffy coffee, Frappe, Jääkahvi, Kahvdrinkki, Pehmokahvi, Vaahtokahvi --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Intialainen lammaspata, Lammascurry, Lammaspata, Pääsiäisruoat, Rogan Josh --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ahdistus, Eristys, Korona, Koronakevät, Masennus, Pelko --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: juustosalaatti, Paahdettu päätunä-juustosalaatti, Paahdetut päärynät, Salaatit --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Focaccia, Focaccian koristeet, Helppo focaccia, Helppo leipä, Leivän koristelu, Leivonnaiset, Vaivaamaton focaccia, Vegaaninen focaccia --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Granola, Granolan ja myslin ero, Mysli, Paahdettu granola, paahdetut pähkinät --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Fanny-kakku, Fanny-vanukas, Hyytelökakku, Juustokakku, Vanukaskakku --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Dutch Baby -pannukakku, Hollantilainen pannukakku, Nopea pannukakku, Pannukakku, Pyöreä pannukakku --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Maranga, Ravintolat Tampere --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: lohinugetit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Haukikeitto slaavilaisittain, Kalaruoat, Slaavilainen kalakeitto --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasviskeitto, Kasvisruoat, Ranskalainen sipulikeitto, Sipulikeitto --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: juuresbolognese, kaalipasta, Kasvisbolognese, Kasvispasta, Kasvisruoat, Vegaaninen pasta --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Juustokakku, veriappelsiini, Veriappelsiinireseptit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Tampereen parhaat etniset ravintolat, Tampereen parhaat kahvilat, Tampereen parhaat ravintolat, Tampereen parhaat ravintolat 2019, Tampereen ruokataphtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Perheen kanssa Tukhomassa, Tukholman Eataly, Tukholman parhaat kahvilat, Tukholman parhaat ravintolat, Vete-Katten --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Ravintola Plate, Tampereen ravintolat, Tampereen välimerelliset ravintolat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Jouluruoat, karpalojuustokakku, marinoitu punasipuli, munajuusto, Persimon-vuohenjuustomaljat, punajuuri-ohrasalaatti, Stifado, suolaiset joulutortut, toffeepiirakka, Vihis --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Hedelmäkakku, Juotettu joulukakku, Kahvikakut --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: aamiaiset, Béchamel-kastike, brunssiruoat, juustokastike, leipäpaistos, leipäpizza, Valkokastike --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Juusto-viinirypälesalaatti, kutunjuustosalaatti, mausteinen talvisalaatti salaatit naposteltavat, Paahdetut viinirypäleet --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jugurttikakku, Kahvikakut, Kuivakakut, Piimäkakku, Vegaaninen piimäkakku Vegaaninen "piimäkakku" maistuu aivan perinteiseltä piimäkakulta. Kakussa ei ole munaa tai maitoa, mutta maku on tuttu. --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Järki Särki, Järki Särki -kiusaus, Kalakiusaus, Kalaruoat, Särkikiusaus --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Pernod Ricard Finland, Viinipodcast --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Mustikkapannukakku, Pannukakut, Rahkapannukkaku, välipalat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, porkkanakeitto --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Henriksin ruokavuosi, Henriksin syysmenu, Kaaliruoat, Ravintola Henriks, Riista, Tampereen parhaat ravintolat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: myslipatukka, pähkinämyslipatukka, välipalat, vegaaninen myslipatukka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: juna, junamatkat, käytöstavat, matkustaminen, Tyhmät ihmiset --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Kirsikkapiirakka, luumupiirakka --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Ikisushi, Nokian Citymarket, Nokian citymarketin sushi, Nokian K-Citymarket, noutoruoka, Sushi --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Hervanta, Il Posto, Pizza, Pizzeria, Tampereen paras pizza, Tampereen pizzeriat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Brita-kakku, Kirsikka-Brita, Kirsikka-mascarponekakku, Marengin kiinteys, Marengin tekeminen, Marenki, Suklaa-Brita, Suklaa-kirsikkakakku --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: freelancer-työ, jaksaminen, työuupumus, yrittäjän stressi, yrittäjyys --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Gastahaus Lohja, Koivulan kartano, Lohjan ravintolat, Majoitus Lohjalla, Paavolan luontopolku, Paavolan tammi, Retkikohteet --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: arkiruoat, helppo pasta, kasvispastat, porkkana-fetapasta, Porkkanapasta Porkkana-fetapasta pinjansiemenillä on suolaisenmakea herkkupasta. Porkkana tuo ruokaan upeaa väriä ja siemenet rapeaa suutuntumaa. --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Ravintola Kajo, Suomen parhaat ravintolat, Tampereen parhaat ravintolat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava - Avainsanat: Grillattu kaali, Grillatut kasvisruoat, Grilliruoka, Vegaaniset grilliruoat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset - Avainsanat: Brita-kakku, Mansikka-Britakakku, Mansikkakkaku, Marenki, Rahka-Britakakku --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, Kaurapalat, Kaurapalawokki, Vegaaninen wokki --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Tampereen parhaat brunssit, Tampereen vegaanibrunssit, Tekemistä kesällä Tampereella, Viikinsaaren brunssi, Viikinsaaren ravintola --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Salaatit, tomaatti-minttusalaatti --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisnugetit, Kaurapalat, Rapeat nugetit, teriyakikastike, Vegenugetit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bloggauskurssi, blogikirjoittamisen kurssi, blogin kirjoittaminen, kirjoittaminen, miten opin bloggaamaan --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kaali-savukalakeitto, Kaalikeitto, Kaalireseptit, Kaaliruoat, Keitot --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Hassut väärinkäsitykset, Vääärinkäsitykset, Väärin kuullut laulunsanat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Armas Kuppila, Champagne bar Santé, Deli 1909 & Wine Bar, Finlaysonin Palatsi, Ravintola Periscope, Riesling- ja Spätburgunderviikot, Riesling-viikot 2019 --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Parsa, Parsa-sienipasta, Parsa-tryffelipasta, Valkoinen parsa, vegaaniset kasvispastat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisnakit, kasvispyttipannu, Kasvisruoat, Makkararuoat, Vegaaninen pyttipannu --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Dining 26, Tampereen parhaat ravintolat, Tampereen välimerelliset ravintolat, Tampereen viiniravintolat, Välimerellinen ruoka --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, Parsa-juustopelti, Parsapelti, Parsareseptit, Parsaruoat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Parsa, Parsareseptit, Parsaruoat, Seesami-valkosipuliparsa, uppomunat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Holiday, Holiday arvostelu, Holiday kokemuksia, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Helsinki --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Laihduttamine, Ruokapuhe, Syömishäiriöt, Terveellinen ruokavalio, Terveelliset elämäntavat, Terveys --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Parsa-perunasalaatti, Parsareseptit, perunasalaatti, Vegaaninen perunasalaatti, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Bolognese, Kasvisbolognese, Kasvisruoat, Nyhtispullat punaviinikastikkeessa, Nyhtökaurapullat, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: appelsiinicouscous, Keltainen couscous, Lammasstifado, Pääsiäinen, Stifado --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Helpot jälkiruoat, Suklaa-kookosmousse, suklaamousse, Vegaaninen suklaamousse, Vegaaniset jälkiruoat, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Auttaminen, Huonot neuvot, lohduttaminen, Neuvominen, Ystävyys --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kalaruoat, kuukauden ruokahaaste, Pistaasilohi, uunikala, uunilohi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Majoitus Tartossa, Tampere-maja, Tarton kahvilat, Tarton ravintolat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Gurus´s Kitchen arvostelu, Guru´s Kitchen, Guru´s Kitchen Tampere, Tampereen kasvisravintolat, Tampereen vegaaniravintolat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Rakkaus, Toksiset ihmiset, Toksisuus, Ystävänpäivä, Ystävyys --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: harissa-appelsiinipasta, harissapasta, kuukauden ruokahaaste, Vegaaninen pasta, vegaaniset kasvispastat, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Ruokahoroskooppi, Ruokahoroskooppi 2019 --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Kananmunan korvaaminen, Sitruunakeksit, Suklaahippukeksit, Vegaaniset cookiet, vegaaniset leivonnaiset, Vegaaniset sitruuna-valkosuklaakeksit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Tampereen paras aamiainen, Tampereen paras brunssi, Tampereen paras lounas, Tampereen parhaat kahvilat, Tampereen parhaat ravintolat 2018, Tampereen parhaat ruokakaupat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Fine dining -kasvisruoka, Hella ja Huone, Hella ja Huone arvostelu, Hellan ja Huoneen kasvisruoka, Hellan ja Huoneen vegemenu, Tamperelaisten ravintoloiden kasvisruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Äijäruoka, Kasvisruoka, lihansyönnin vähentäminen, lihansyönti, Miesten lihansyönti, Miesten ruokavalio, Suomalaisten ruokavalio, Vegaaniruoka --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Marokkolaistyylinen piirakka, Nyhtökaurapiirakka, Peltivihis, Vegaaninen peltivihis, Vegaaninen suolainen piirakka, Vihis --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Kahvikakut, Kananmunattomat kakut, Kuivavakut, Taatelikakku, Vegaaninen taatelikakku, Vegaaniset jälkiruoat, vegaaniset leivonnaiset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Irish coffee -juustokakku, Joulu 2018, Kahvijuustokakku, Viskijuustokakku, Viskikakku --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Seitan, Seitansiivet, Siipiweikot, Vegaaniruoka, Vegaaniset siivet, Vegem, wingsit --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Paahdettu paprikakeitto, Paprika-juustokeitto, Vegaaninen kasvissosekeitto, Vegaaninen paprikakeitto, Vinkit sosekeittoihin --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Joulukinkku, Juuriselleri, Mukulaselleri, Seitankinkku, Vegemin seitankunkku, Waldorfinsalaatti juuriselleristä --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: 33 kysymystä ja vastausta, Puoliso vastaa, Rakkaus, Totuus minusta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Dream Hostel & Hotel, Koe Meidän Tampere, Kumma Junk Bar & Lounge, Ravintola Periscope, Tampereen hotellit, Tullin Sauna --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Banaanipannukakku, Hedelmäpannukakku, Nopea pannukakku, Pannukakku --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kanelinen papupata, Kasvisruoat, Kreikkalainen papupata, Kreikkalainen ruoka, Kreikkalaiset gigantes-pavut, Pataruoat, Vegaaninen papupata --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Tampereen kauppahalli, Tampereen Kauppahallin iltahalli, Tampereen kaupunkikulttuuri, Tampereen ruokakulttuuristrategia --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasvissosekeitot, Keitot, Punajuuri-kookoskeitto, Valmis punajuurisose, Vegaaninen kasvissosekeitto, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Helppo pataleipä, Juuresleipä, Porkkanainen pataleipä, Vegaaninen leipä --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Luzette Tukholma, Oliver Twist Tukholma, Riche Tukholma, Scandic Grand Central Tukholma, Tukholman baarit, Tukholman bistrot, Tukholman brunssit, Tukholman hotellit, Tukholman klassikkoravintolat, Tukholman olutravintolat, Tukholman ravintolat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Keikauskakku, omenapiirakka, Ranskalainen omenapiirakka, Tarte tatin, Vinkit Tarte tatiniin --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Bon Vivant, Silja Line, Silja Linen Commodore-hytti, Silja Linen ravintolat, Silja Linen vegaaniruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: freelancer-työ, keskeytysten vaikutus aivoihin, kiire, stressi, stressinhallintavinkit, työelämä, työuupumus --- - Kategoriat: Ravintolat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, Mustatorvisieni, Sieni-salviapasta, Vegaaninen sienipasta, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Tampereen bistrot, Tampereen viinibaarit, Tampereen viiniravintolat, Viinit, viinitasting, Winebridge Tampere --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvispasta, Kasvisruoka, Munakoiso-saksanpähkinäpasta, Munakoisopasta, Munakoisoreseptit, Vegaaninen pasta, vegaaninen ruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: Armeijan kasvisruoka, Hernekeitto, Ilmastonmuutos, Kasvisruoka, Kukkakaalipirtelö, suomalainen ruokakulttuuri --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Aholaidan lammastila, Armas Galleria & Catering, Armas-kebab, Haaviston luomutila, Heikin leipä, Jennin Vihannes ja Marja, Kangasala-talo, Kangasalan lähiruoka, Lähiruoka, Ravintola Paakari, Vinkit Kangasalle --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Fine diningt, Hella ja Huone, Ravintola-arvostelut, Ravintolavinkit Tampere, Tampereen parhaat ravintolat, Viiniravintolat Tampere --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvispasta, Kasvisruoat, nokkoskastike, nokkospasta, vegaaninen kasvispasta, vegaaninen nokkospasta, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Gluteenittomat kahvilat Pirkanmaalla, Kangasalan lähiruoka, MarjaPuntarin marjatila, Pirkanmaan luomutilat, Rekolan biodynaaminen tila, Sarkalan luomunut, Vehoniemen Alamajan kahvila --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kalareseptit, lime-minttukastike, lime-minttusalaatti, Salaatit, teriyakikastike, teriyakilohi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Gluteeniton kahvila, Herra Hakkarainen seikkailee, Kahvila Vehoniemen alamaja, Ravintola Paakari, Suositukset, Sup-laudan vuokraus Tampereella, Tampereen suppailupaikat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: briossit, grillireseptit, Grilliruoka, hampurilaiset, kasvishampurilaiset, munakoisohampurilaiset --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kalaruoat, Silakkaleivät, Silakkapitat, Silakkareseptit, Silakkarieskat, Silakkaruoat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Casares, Casaresin ravintolat, Matkavinkit Aurinkorannikolle, Matkavinkit Casaresiin, Matkavinkit Espanjaan, Tekemistä Casaresissa --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: galette, Kasvispiirakka, vegaaninen sipulipiirakka, vegaaniset leivonnaiset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: juoruilu, kiusaaminen, nettikiusaaminen, vanhemmuus --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Hotelli Tammer, Olutvinkkejä Tampereelle, Panimoravintola Plevna, Suuret oluet Pienet panimot, Tamperelaiset gastropubit, Tamperelaiset panimot, Tamperelaiset pubit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Lapland Hotel, Sky Ounasvaara, Taste of Helsinki, Taste of Helsinki 2018 --- - Kategoriat: Elämä ja reissut --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Deli 1909 & Wine Bar, Kukkaisviikkojen 2018 ohjelma, Kukkaisviikkojen Gourmetkortteli, Kukkaisviikot, Laterna --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Ravintolavinkit Tampereelle, TableOnline, Tampereen parhaat ravintolat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Roka Sushi & Robata, Roka Sushi Tampere, Tampereen japanilaiset ravintolat, Tampereen paras sushi, Tampereen sushiravintolat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Finlaysonin Palatsi, Gastropub Tuulensuu, Henriks, Ravintola Näsinneula, Riesling ja Spätburgunder -viikot Tampere, Riesling- ja Spätburgunderviikot 2018, Viinit --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: galette, lohipiirakka, parsa-lohigalette, parsa-lohipiirakka, parsapiirakka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Älä laihduta tänään -päivä, Kauneusihanteet, Kehopositiivisuus, Kehorauha, Laihduttaminen --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Itse tehty majoneesi, kotitekoinen majoneesi, Majoneesin ohje, perunasalaatti, Ravintolavinkit Tampereelle, Toast Skagen, Vappu, Vappuruoat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Kaleva Brewing, Pere-olut, Ravintola Tuhto, Tam-olut, Tampere-talo, Tampere-talon ravintola --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Näköalaravintolat, Ratinan kauppakeskus, Ravintola Periscope, Ravintola Periscopen avajaiset --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Appelsiinijääädyke, Retrojälkiruoka, retroruoka, Sitrusjäädyke --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Hyviä ravintoloita Riikassa, Ravintola Domini Canes Riika, Ravintola Forest Riika, Ravintola Per Sé Riika, Riikan baarit, Riikan kauppahallit, Riikan museot, Riikan parhaat ravintolat, Riikan salakapakat, Tekemistä Riikassa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: Jeesus, Kasvisruoka, kasvissyöjä, Ruokavaliot, vegaani, Vegaaniset nakit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Janican suositukset, Mimis-versot, Oatly PåMackan, Suomen Jäätelötehtaan pistaasijäätelö, Suositukset, Tampereen työväen Teatterin Adalmiinan helmi, Tampereen Työväen teatterin Pasi Was Here, Vegaaninen tuorejuusto --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Appelsiinijuurekset, Appelsiiniporkkanat, Kardemummmalohi, Kookosriisi, Riisin keittäminen, uunikala, uunilohi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hotelliarvostelut, Hotellit, Kokkikoulu Espa, Punavuoren hotellit, Radisson Blu Aleksanteri, Radisson Blu Aleksanteri -arvostelu --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Lihapata punaviinikastikkeessa, Peuranpaisti punaviinikastikkeessa, punaviinikastike, ylikypsä liha, ylikypsä paisti --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kyljykset sherry-kermakastikkeessa, Kyljysten paistaminen, Liharuoat, Mallaspossu, Porsaankyljykset, Possureseptit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Tampereen parhaat aamiaispaikat 2017, Tampereen parhaat brunssipaikat 2017, Tampereen parhaat kahvilat 2017, Tampereen parhaat lounaspaikat 2017, Tampereen parhaat ravintolat 2017 --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Borsch-pasta, Borssipasta, Kasvispasta, Kasvisruoat, Punajuuripasta, Punajuuriruoat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Aikuisystävä, Ihmissuhteet, Ystävänpäivä, Ystävyys --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kalakeitto, Kalakeitto-ohjeita, Kalakeittoreseptejä, Kansallinen kalakeittopäivä, lohikeitto, madekeitto --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Fetapasta, katkarapupasta, Veriappelsiinipasta, Veriappelsiinireseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: 4 Vuodenaikaa, Adalmiinan helmi, Janican suositukset, Kaurakerma, Mulesing-vapaa merinovilla, R-Collection, Ravintola Kaarti, Ravintolavinkit, Teatteri taistelussa, Tytöt 1918 --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Andalusia, Aurinkorannikko, Matkavinkit Espanjaan, Matkavinkit Rondaan, Ronda, Rondan ravintolat, Tekemistä Rondassa --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Appelsiinikala, Minttubulgur, uunikala, uunilohi, Veriappelsiinilohi, Veriappelsiinireseptit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Aamiaista Tampereella, Lounasta Tampereella, Ravintola 4 Vuodenaikaa, Tampereen kauppahalli, Tampereen paras aamiainen, Tampereen paras lounas, Vinkit Tampereen kauppahalliin --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Sisällissota, Tampereen naiskaarti, Tampereen punakaarti, Tampereen työväen Teatteri, Tytöt 1918 --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Ekorätti, Kahvikakku, Kuivakakku, Maustekakku, Porkkana-appelsiinikakku, Porkkanakakku --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ajanhallinta, freelancer-työ, Metatyö, stressi, Tasapainoinen elämä, työn ja perheen yhteen sovittaminen, väsymys --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Helsinkiläiset ravintolat, marokkolainen ruoka, Ravintola Kaarti, Ravintola-arvostelut, Scandic Park Helsinki, Välimerellinen ruoka --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvispasta, Kaurakermakastike, Kaurakerman käyttö, Kukkakaali-cashewpähkinäpasta, Vegaaninen kermainen pasta, Vegaaninen pasta --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Kanelimarinoitu punasipuli, Kasvisruoka, lisukkeet, marinoitu punasipuli, marokkolainen ruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Aamiaisvinkit, Fiksuruoka, Janican suositukset, Jukolan Juusto, Lapland Hotel Tampere, Matsmart, Ravintola Myllärit, Ravintola Trattoria, Ravintolavinkit, Ruokavinkit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Joulu 2017, Juustokakut, karpalo-juustokakku, Karpalo-suklaajuustokakku, Karpalokakku, Marjasuklaakakku, uudenvuodenlupaukset, Uusivuosi 2017 --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: hämäläinen munajuusto, helppo munajuusto, juuston tekeminen, munajuusto, munajuuston ohje --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Itsenäisyysjuhlat, Juhlatilat Tampereen keskustassa, Jukolan cheddar, Jukolan juustot, Suomi 100, Tamperelaiset juhlatilat, Valkia-kuohuviini, Villa Sofia Tampere --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Erilainen joulu, joulu, Joulunviettotavat, Joulunvihaaja, Jouluperinteet, joulustressi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Chymos lakritsi-suklaaglögi, Chymos mustaherukkaglögi, Glögit, Glögitesti, The Ugly Glühwein, Tuike punaviiniglögi, Tuike valkoviiniglögi, Valkia-kuohuviini, Valkia-kuohuviiniglögi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Buffetruoka, Hävikki, Hotellien aamupala, Ruokahävikki --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Hotelli Tammer, Italialainen ravintola Tampereella, Ravintola Trattoria Tampere, Room Escape Finlayson, Sisällissota, Tampereen työväen Teatteri, teatteri, Tytöt 1918, Vuosi 1918 --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Aamiainen Tampere, Aamupala Tampere, brunssi Tampere, Lapland Hotel Tampere, Ravintola Dabbal, Tampereen hotellit --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Hedelmäsalaatti, Helpot jälkiruoat, Persimon-reseptit, Persimon-vuohenjuustomaljat, Persimonin käyttö, Suolaisenmakeat jälkiruoat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: itse tehdyt tortillasipsit, itsenäisyyspäivän menu, linnanjuhlat, mustikkapiirakka, persimon-vuohenjuustomalja, punajuurisalaatti, suolaiset joulutortut, Valkia-kuohuviini, Valkia-kuohuviiniglögi, valkosuklaa-mustikkapannacotta --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Helpot leivonnaiset, Juusto-yrttitangot, Juustokierteet, Juustotangot, Parmesaanin eettisyys, suolaiset leivonnaiset --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, Kukkakaaliriisi, Marokkolainen kukkakaaliriisi, marokkolainen ruoka, Mausteinen kukkakaaliriis --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Bakery Cafe, Hotellivinkit Tampere, Kehräsaari, Lapland Hotel, Pihka Collection, Pikkuputiikit, Ravintola Myllärit, Ravintolavinkit Tampere, Royal Bakery, Tallipiha, Tekemistä Tampereella jouluna, Visit Tampere --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Juustoinen kasvispasta, Juustoinen kurpitsapasta, Kurpitsa-ricottapasta, Kurpitsapasta, Kurpitsareseptejä, Kurpitsaruokia --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Georgialainen ruoka, Kokemuksia Tampereen Purpurista, Purpur, Purpur Tampere, Ville Haapasalon ravintola --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kreikkalainen lihapata, Lihapata punaviinikastikkeessa, Mausteinen lihapata, Stifado, Uuniruoat --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Huulirasvariippuvuus, Järjestelymania, Järjestelypakkomielle, Neuroosit, Siivousmania, Siivouspakkomielle --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Olympiakortteli, Ravintola Muusa, Ravintola-arvostelut, Tampereen drinkkibaarit, Tampereen kasvisravintolat, Tampereen vegaaniravintolat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ahlmanin ravintola Anna, Dining 26, Janican suositukset, K-supermarket Kuninkaankulma, Ravintolavinkit, Ruokavinkit, Tampereen Cats-musikaali, Teatterivinkit, Vegemin seitankebab --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Cats-musikaali arvostelu, Musikaalit, Tampereen Teatteri, Tampereen teatterin Cats-musikaali, Teatterivinkkejä Tampereella --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, maa-artisokkakeitto, Sienikeitto, Sieniruoat, Suppilovahvero-maa-artisokkakeitto, suppilovahverokeitto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ammattimainen bloggaaminen, Blogista työ, Hyvä bloggaus, Timanttinen sisältö --- - Kategoriat: Ravintolat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: bataattikeitto, Kasviskeitot, Keitot, Kikherne-bataattikeitto, Kikhernekeitto, Mausteinen kasviskeitto, Vegaaniset keitot, vegaaniset ruoat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Helpot jälkiruoat, Jälkiruoat, Jugurttipannacotta, Pannacotta, Valkosuklaa-jugurttipannacotta, Valkosuklaapannacotta --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Härkis-kaalilaatikko, Härkisohjeet, Härkisreseptit, Jauhelihan korvaaminen härkiksellä, Kasviskaalilaatikko, Kasvisruoat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: Cambridge, Englantilainen teehetki, Grantchester, Matkavinkit Cambridgeen, Parhaat asiat Englannissa, Tekemistä Cambridgessa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Kokemuksia Timmasta, Mäntän Serlachius-museo, Mimosan vegaaninen brunssi, Oats-kaurasipsit, Pizzeria Luca, Plantin soijajugurtti, Ravintola Gösta, Tampereen ravintolavinkit, Tampereen Teatteri, Tampereen työväen Teatteri --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Menovinkit Tampereelle, Miika Muranen, Musikaalit, Tampereen Työväenteatteri Viulunsoittaja katolla, Teatterivinkit Tampereelle, Viulunsoittaja katolla -musikaali --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Pizzarium, Pizzeria Luca, Ravintola-arvostelut, Tampereen paras pizza, Tampereen pizzeriat --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Kananmunaton piirakka, Kirsikka-luumugalette, Kirsikkapiirakka, Luumugalette, luumupiirakka, Vegaaninen piirakka, Vegaaninen piirakkapohja --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Cafe Mimosa, Tampereen brunssipaikat, Tampereen vegaaniset kahvilat ja ravintolat, Vegaaninen brunssi, vegaaninen brunssi Tampere --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: HUnaja-valkosipulikeitto, Kasviskeitto, kasvissosekeitto, Keitot, Lohturuoka, Paahdettu valkosipulikeitto, Valkosipulikeitto --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Lasten ylipaino, Saako opettaja olla lihava, vanhemmuus, Ylipaino, Ylipainoinen opettaja --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Béchamel-kastike, Kasvislasagne, Kasvisruoka, Lasagneresepti, Munakoiso-pinaattilasagne, Munakoisolasagne, Pinaattilasagne, Valkokastike --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Food and Art, Hotelliarvostelut, Kotimaanmatkailu, Mäntän Klubi, Mäntän Serlachius-museo, Ravintola Gösta, Ravintola-arvostelut, Tekemistä Mäntässä, Vinkit Mänttään --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: En vaan osaa, Epäonnistuneet kakut, Epäonnistuneet kokkailut, Epäonnistuneet ruoat, Keittiömokat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Juustoinen makkarapata, Kaali-makkarapata, Koskenlaskija-makkarapata, Lohturuoka, Makkararuoat, Rakkaus --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisrisotot, Kukkakaali, kukkakaalirisotto, Kukkakaalitalkoot, Risotot --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Huojuva talo, Maria Jotuni, Miesten kokema väkivalta, Perheväkivalta, Tampereen Teatteri, Teatteriarvostelut --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Blinipannukakku, Helppo bliniohje, Pannukakkuohjeet, Perunablinit, Rapujuhlat, Rapureseptit, Suolainen pannukakku --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Food and Art Mänttä, Foodcamp, Mäntän museot, Mäntän Serlachius-museot, Pernod Ricard Finland, Ravintola Gösta --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Helppo muffinssiohje, Mustikat, Mustikka-valkosuklaamuffinssit, Mustikkamuffinssit, Valkosuklaakastike, Valkosuklaakuorrute --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Essi Avellan, Hopealinjat, Hopealinjonen samppanjaristeily, Kesätekemistä Tampereella, Risteilyjä Tampereella, samppanja, viinitasting --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Lapsuusruoat, Mansikka, Mansikkakiisseli, marjakiisseli, Marjat, Perinneruoat, Perinteinen mansikkakiisseli, Sherryvaahto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Aurinkorannikko, Calahonda, Espanja, Lapsiperhematkailu, Lasten kanssa matkustaminen --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: espanjalainen ruoka, Feta-hunajabruschettat, Feta-hunajaleivät, Gazpacho, Kylmä kasviskeitto, Mansikkagazpacho, Vegaaninen kasvissosekeitto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Forum Marinum, Matkustelu, Pernod Ricard Finland, Ravintola Göran, Santa Helenan viinit, Suomen Joutsen, Tekemistä Turussa, The Tall Ships Races, Turku, Turkulaisvitsit, Vinkit Turkuun --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: kesäloma, Kesälomamuistot, Kesätyöt, Nuoruusmuistot --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: matkat, Matkavinkit Müncheniin, Matkustelu, München, Ravintola-arvostelut, Ravintolavinkit Müncheniin, Saksa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Ärsyttävät ihmiset, Ärsyttävimmät ihmistyypit, Besserwisserit, Huono huumori, Rasittavat ihmiset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Itsetunto, Juoksukoulu, kehonkuva, Lasten ylipaino, Liikunta, Oikea juoksutekniikka --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Hyviä ravintoloita Tampereella, Näsinneula, Ravintola Näsinneula, Ravintola-arvostelut, Särkänniemi --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kalapuikot, Kananmunakastike, Kastikkeet, lama-ajan lapsuus, Lohturuoka, uudet perunat, Valkokastike --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava - Avainsanat: alkupalat, Helpot ja nopeat leivonnaiset, Juustokeksit, Parmesaanikeksit, suolaiset leivonnaiset, Tilli-minttupesto --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Bolognesen ohje, Jauhelihakastike, Pasta, Pastakastikkeet, Smetana-jauhelihakastike --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hella Wuolijoki, Miika Muranen, Niskavuoren nuori emäntä, Pyynikin kesäteatteri, teatteri, Teatteriarvostelut --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Hannespulla, Hannespullan ohje, Kotikatu, Muistoja Kotikadusta, Parhaat suomalaiset tv-sarjat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kala, kuha, Reseptejä Valion ruokarahkasta, uunikala, uunikasvikset, Valion ruokarahka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Muumimuseo, Ravintola Tuhto, Tampere-talo, Tampereen Muumimuseo, Tekemistä lapsiperheille Tampereella --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Appelsiini-voikastike, Appelsiinikastike, Kala, Kastikkeet, Parsa, Reseptit, uunikala, uunilohi Uunilohi ja paahdettu parsa appelsiini-voikastikkeessa saavat arjen tuntumaan juhlalta. Sivele lohi kermaisella, raikkaalla kastikkeella. --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Viiniharrastuksen aloittaminen, Viinit, viinitasting, Vinkit viinitastingiin --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Bistroruoka, Gluteeniton ruoka, Pikkubistro Kattila, Ravintola-arvostelut, vegaaninen ruoka, Viiniravintolat, Viinit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoat, Miten risotto onnistuu, ohratto, risotto, Sitruuna-mascarponeohratto, Sitruuna-mascarponerisotto --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Hyvä piirakkapohja, Jälkiruoat, Leivonnaiset, Piirakat, Rahkapiirakka, Sitruuna-rahkapiirakka --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Alkuruoat, Paahdettu parsa, Paistettu parsa, Parsareseptit, Parsaruoat, Poroa ja parsaa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: 10 asiaa joita et tiennyt minusta, Bloggaajan paljastukset, Bloggaajan yksityiselämä --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: alkupalat, Guacamole, Kasvisruoka, Kotitekoiset tortillasipsit, Lohturuoka, Uunissa paahdetut nachot --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: alkupalat, Chili, espanjalainen ruoka, Pimientos de Padrón -paprikat, Tapakset, Vihreät pikkupaprikat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Hella ja Huone, Lapsiperheet ravintolassa, Lapsiystävälliset ravintolat, Ravintola-arvostelut, Ravintolassa lapsen kanssa --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Hella ja Huone, Masuuni, Ravintola Aisti, Ravintola C, Ravintola-arvostelut, Riesling ja Spätburgunder -viikot Tampere, Rieslingviikot 2017, Tuulensuu, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Bloggaus, blogien kaupallisuus, Blogimasennus, Ping Helsinki 2017, Sisältöyhteistyö, Vaikuttajamarkkinointi --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Frittata, Kala, Parsa, Parsa-lohimunakas, Parsareseptit, Uunimunakas --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Appelsiinijuustokakku, Jälkiruoat, Jugurttijuustokakku, Juhlaruoat, Juustokakku, Kanelikastike, Leivonnaiset, Vappu --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Bussikuskien käytöstavat, Miksi bussikuskit eivät moikkaa, Tylyt bussikuskit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: appelsiini, Appelsiini-kanakeitto, Kana-fenkolikeitto, Keitot, Kurkuma, Kurkumalla maustettu kanakeitto --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Avokado-katkarapupasta, Avokadopasta, Avokadopastan resepti, Äyriäiset, katkarapupasta, Pasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Henriks, Mielensäpahoittaja, Ravintola-arvostelut, Tampereen työväen Teatteri --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Feta-jugurttikastike, härkis, Härkisreseptit, Hunajaiset uunijuurekset, Kasvisruoka, Lindströminpihvit härkiksestä, Mitä tehdä härkiksestä, Punajuuri-härkispihvit, punajuuripihvit, Suomiruokaa-haaste --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Alsacelainen ruoka, Gluteeniton ravintola Tampereella, Ravintola Wistub Alsace, Ravintola-arvostelut, Tampere Food Club, tarte flambée, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Huhtikuu masentaa, Kevätmasennuksen oireet, Kevätmasennus --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: appelsiinirahka, Ideoita pääsiäisruoaksi, itse tehty pasha, Keltainen kalakeitto, lammasrulla, pääsiäisruoka, Peruna-purjososekeitto, Stifado-pata, uunibroileri --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo ja nopea pasta, Kaaliruoat, Kala, Kasvikset, Lehtikaali-lohipasta, Lehtikaalireseptit, Lehtikaalisipsit, Pasta --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kala, kalakeitto, Keitot, Keltainen kalakeitto, Kurkuma-lohikeitto, Lohi-parsakeitto, Parsaruoat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: FinTerveys -tutkimus, Kuntotestit, Liikunnan vaikutus kuntoon, ravinnon vaikutus kuntoon, Suomalaisten elintavat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Borssikeitto, Helpot punajuuriruoat, punajuuri, Punajuurikeitto, Punajuurireseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Lastennäytelmät, Tampereen Teatteri, Tampereen työväen Teatteri, Teatteriin lapsen kanssa, Teatterivinkit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helpot ja nopeat arkiruoat, helppo ja nopea jauhelihapasta, jauheliha-makaronimössö, jauheliharuoat, Pasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: blogien kuvat, blogin ulkoasun uudistaminen, blogiuudistus, Ruokablogit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: blogikoulutus, Ping Helsinki, somehuijarit, somekoulutus, sosiaalisen median asiantuntija --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: aikuisen oma aika, intoverttius, sosiaalisuus, stressinhallintakeinot, synestesia --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: appelsiinirahka, Jälkiruoat, Mausteet, sahrami, sesonkiruoka, veriappelsiinirahka, veriappelsiinit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kasvispyttipannu, Kasvisruoka, punajuuripyttipannu, vuohenjuusto-jugurttikastike --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ärsyttävät reseptit, Huonot reseptit, Hyvät reseptit, Mausteet, ruoan maustaminen, ruoan suolaisuus --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kaalikääryleet, kaalipata, lammaskaali, Lohturuoka, munakoisovuoka, nyhtökauracannellonit, ratatouille, viikonloppuruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hiedanranta, Kuivaamo, lastentapahtumat, Lielahti, perhetapahtumat, Tampere, Tapahtumat, tekemistä lasten kanssa Tampereella --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: gnocchit, gulassikeitto, kasvisgulassi, Kasvisruoka, Keitot, Lohturuoka, Pasta, perunapasta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Broileri, Kana, kanankoivet, kanansiivet, kanaravintola, Los Pollos, Naapurin maalaiskananpoika, Pikaruoka, siivet --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: appelsiini, appelsiiniriisi, Hedelmät, helppo jälkiruoka, Jälkiruoat, perinneruoka, retroruoka, riisivanukas, ris a la Malta, satokausi, Satokausikalenteri, sesonkiruoka, vaniljainen appelsiiniriisi --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kaali, kaalilaatikko, kaalipata, lammaskaali, Liha, Lohturuoka, oluessa haudutettu kaali, oluessa haudutettu lammaskaali, olutkastike, perinneruoka, sesonkiruoka, Suomiruokaa, Suomiruokaa-haaste --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: ajanhallintakeinot, freelance-toimittaja, freelancer-työ, kiireen vähentäminen, pienyrittäjä, stressin vähentäminen, stressinhallinta, stressinhallintakeinot, vinkit ajanhallintaan, vinkit tehokkaampaan arkeen, vinkit tehokkaampaan työntekoon, yrittäjän stressi --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Lasten kanssa Pizzariumissa, Pizzarium, Pizzariumin gluteenittomat pizzat, Pizzariumin kasvispizzat, Pizzariumin lounas, Pizzariumin pizzapohja, Pizzariumin pyöreät pizzat, Pizzariumin vegaaniset pizzat, Pizzeria Sitko, Sitkon pizzapohja, Tampereen Pizzarium --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kala, Kasvisruoka, lisukkeet, parmesaani-perunarösti, Peruna, röstiperunat, röstiperunat uunissa, sitruunakala, sitruunasiika, Suomiruokaa, Suomiruokaa-haaste, Suomiruokahaaste, uunikala --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: ekologinen ruokavalio, elämänhallinta, Itämeren rehevöityminen, Itämeren saastuminen, Kasvisruoka, Lähiruoka, lihansyönnin vähentäminen, ruoan eettisyys, ruoka ja ilmasto, ruoka ja ympäristö, vegaaninen ruoka --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvisruoka, kasviswokki, nuudelit, quorn, quorn-resepti, quorn-wokki, quornin käyttö, quornin maku, Reseptit, vegaaninen quorn, wok, wokki --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Baarit, imperial stout, Nokian Panimo, olut, oluttrendit, pils, saison, tumma olut, Wanha Posti, Wanhan Postin oma olut --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, kotimaiset kasvikset, lisukkeet, ohratto, punajuuri-juustosalaatti, punajuuri-ohrasalaatti, punajuuri-pähkinäsalaatti, Salaatit, Suomiruokaa, Suomiruokaa-haaste --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: hävikin vähentäminen, Hävikistä herkuksi, Hävikki, Hävikkiviikko, ruokaa tähteistä, ruokalaskun pienentäminen, Tähteet, tähteiden hyödyntäminen, vinkit hävikin vähentämiseen, vinkit ruokalaskun pienentämiseen, vinkit tähteiden hyödyntämiseen --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Broileri, havaijilainen kana, kalkkuna-ananasvartaat, Kana, kana-ananasvartaat, Lähiruoka, Reseptit, satokausi, Satokausikalenteri, sesonkiruoka, suomalainen ruoka, Suomiruokahaaste, thaimaalainen kaali-porkkanasalaatti, thaimaalainen kaalisalaatti, thaimaalainen porkkanasalaatti, tulinen kaalisalaatti, tulinen papaijasalaatti, tulinen porkkanasalaatti --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Broileri, eettisesti tuotettu kana, GMO-vapaa kana, Kana, kanaravintola, kanaruoka, Lähiruoka, lapset ravintolassa, Los Pollos, Lounasravintolat, Naapurin maalaiskananpoika, perheystävälliset ravintolat, Pikaruoka, ranskalaiset, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: huono-osaiset perheet, hyväosaiset perheet, lama, lama-aika, lama-ajan lapsuus, lapset ja raha, lastenkasvatus, nykyvanhemmat, perheiden taloudellinen tilanne, urbaani elämäntyyli, vanhemmuus --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: juustoperunat, Kala, Kala ja äyriäiset, kampela, kermaperunat, lisukkeet, Lohturuoka, mantelikuorrutteiset kermaperunat, manteliperunat, Peruna, Reseptit, sitruunakala, uunikala, uunikampela, valkosipuliperunat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo ja nopea pasta, Kasvispasta, Kasvisruoka, kikherneet, kikhernepasta voi-sitruunakastikkeessa, Lohturuoka, Parhaat lohturuoat, Pasta, pavut, Reseptit, vegaaninen ruoka --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: broilerisuikaleet, chilinkasvattajat, Einekset ja säilykkeet, fitness-ruoka, foodiet, julkkiskokit, kisadieetti, Kotiruoka, lihasuikaleet, perinneruoka, raakaruoka, Ravintola-arvostelut, Ruokabloggaajat, ruokakriitikot, ruokamaaiman ihmistyypit, Superfood, tv-kokit --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Marjat, marjavispipuuro, perinneruoka, Piparit, piparkakkuvaahto, puolukka, puolukkavispipuuro, puuro, Reseptit, ruokabloggaus, vispipuuro --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bloggaaminen, Ruokabloggaajat, ruokabloggaus, Uusivuosi, uusivuosi 2016, vuosi 2016, vuosikatsaus 2016 --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bloggaaminen, freelancer-työ, hyvä itsetunto, itsensä arvostaminen, Julia Cameron Tie luovuuteen, luovuus, stressin vähentäminen, stressinhallintakeinot, uudenvuodenlupaukset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: De Longin viinikartta, Frozen, joulu, joulu 2016, joululahjat, Jouluruoat, Juhlat, kasvatusperiaatteet, lasten joululahjat, pinkki, Ryhmä Hau --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, joulu, Jouluruoat, kinuskikastike, kinuskipiirakka, kolakastike, kolapiirakka, leipominen, Leivonnaiset, Reseptit, toffeekastike, toffeepiirakka --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: joulu, jouluisesti marinoidut kasvikset, Jouluruoat, Juhlat, Kasvikset, Kasvisruoka, lisukkeet, marinoidut kasvikset, marinoidut vihannekset, Reseptit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Broileri, broileri tomaattikastikkeessa, kanelikana, kanelilla maustettu broileripata, Kreikka, kreikkalainen broileri, kreikkalainen kapama-kanapata, Kreikkalainen ruoka, Makuja maailmalta, mausteinen broileripata, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Junibacken, Junibackenin ravintola, Makuja maailmalta, matkat, matkavinkit, Muumihytti, Ruotsi, Ruotsinlaiva, Silja Line ravintola Tavolàta, Silja Serenade, Silja Symphony, Tekemistä lapsille Tukholmassa, Tukholma --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: eettinen kala, järkisärkeä ja pastaa tomaattikastikkeessa, Järkisärki, järkisärkipasta, Kala, kalapasta, pasta puttanesca, Reseptit --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: 70-luvun keittokirjat, 70-luvun reseptit, 70-luvun ruoka, 70-luvun ruokakirjat, Mansen menu -kirja, Sorsapuiston grilli, Sorsapuiston silakat, vanhat keittokirjat, vanhat ruokalehdet --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Joulureseptit, Reseptit - Avainsanat: Jouluruoat, jouluruoka, joulutortut, joulutortut savuhärkä-timjamitäytteellä, Leivonnaiset, suolaiset joulutortut, torttujen suolainen täyte, tortut --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Ahlmanin maitobaari, Ahlmanin oppilaitos, Ahlmanin ravintola, Ahlmanin ravintola Anna, Ahlmanin ravintola Kapusta, Ahlmanin tilapuoti, Järkisärki, Lähiruoka, ravintola Kapusta, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: ihannejoulu, joulu, jouluahdistus, Jouluruoat, joulustressi, joulustressin vähentäminen, jouluvalmistelut, Juhlat, stressi, stressinhallintakeinot --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: alkuviini, Asiakaspalvelu, BasBas, BasBas & Staff Wine Bar, BasBas viinibaari, Baskeri & Basso, bistro, Helsingin parhaat ravintolat, Helsinki, hyvä asiakaspalvelu, Ravintola-arvostelut, Viinit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo ja nopea tomaattikastike, Kala, kalan paistaminen, Lähiruoka, lohi, lohimedaljongit, paistettu lohi, Peruna, perunamuusin maustaminen, pestomuusi, Reseptit, tuoretomaattikastike --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: aamiainen, Gimis, hotelliaamiainen, Hotelliarvostelut, Hotellit, Radisson Blu Seaside Helsinki, Radisson Blu Seaside ruoka, Ravintola Shelter, Ravintola-arvostelut, Ro-Ro, Tampere Food Club, Teemu Laurell --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: elämänhallinta, freelance-toimittaja, freelancer-työ, kiireen vähentäminen, pienyrittäjä, stressi, stressin vähentäminen, stressinhallintakeinot, stressinhallintavinkit --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: feta-timjamiperunat, Juurekset, Kasvikset, Kasvisruoka, Lähiruoka, perunat Välimeren tyyliin, Reseptit, sesonkiruoka, uunissa paahdetut perunat, uunissa paahdetut perunaviipaleet, välimerellinen perunavuoka --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Halloween-ruoat, Jälkiruoat, Jouluruoat, Kasvikset, kauden kasvikset, kurpitsa, kurpitsapiirakka, Leivonnaiset, leivonta, mausteinen kurpitsapiirakka, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: nykyaikuiset, nykyvanhemmat, stressi, työelämä, työn ja perheen yhteen sovittaminen, välinpitämättömät vanhemmat, vanhemmuus, väsymys --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Juhlat, Lohturuoka, Pasta, poro, poropasta, poropasta punaviini-timjamikastikkeessa, Reseptit, Yrtit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Hotelli Tammer, Hotellit, Lähiruoka, Radisson Blu, Ravintola-arvostelut, sesonkiruoka, Tammerin brunssi, Tammerin joululounas, Tammerin juhlaruoka, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Aleksanterinkadun ravintolat, Aleksi Herlevi, Arto Rastas, Baarit, Barmacia, Café Europa, Dining 26, drinkkibaari, Fafa´s Tampere, Hampurilainen, katuruoka, Majava-baari, Meksiko, Naughty BRGR, Naughty Burger, Ravintola-arvostelut, ravintolakulttuuri, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Gastropub-ketju, Lapset ja ruoka, lapset ravintolassa, lapsikielto, lapsiperheet, perheystävälliset ravintolat, ravintoloiden ikärajat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, Lohturuoka, ratatouille, ratatouille uunissa, Reseptit --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: addiktoivat ruoat, addiktoivat ruoat top 5, himoittavat ruoat, Keitot, koukuttavat ruoat, lempiruoat, Lohturuoka, mättö, Pasta, risotto, siivet, sipsit, Sushi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Berliini, Berliinin kahvilat, Berliinin ravintolat, Berliinin ravintolatärpit, hyviä ravintoloita Berliinissä, Makuja maailmalta, matkat, matkavinkit, Matkustelu, Ravintola-arvostelut, ravintolavinkit Berliiniin --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Aila Meriluoto, Lauri Viita, Tampereen työväen Teatteri, teatteri, teatteriarvio, Viita 1949 --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: elitistinen ruoka, halpa kotiruoka, Kobe-härkä, Kotiruoka, köyhyys, Lähiruoka, luomu, Luomuruoka, Ruoan hinta, Ruoka mediassa, ruokaharrastus, ruokahifistely --- - Kategoriat: Huono huumori, Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: amerikkalainen piirakka, amerikkalaistyylinen luumupiirakka, Jälkiruoat, kannellinen luumupiirakka, Leivonnaiset, leivonta, luumupiirakka, luumupiiras, Reseptit, Ruoka mediassa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bloggaaminen, bloggaamisen hinta, blogien kaupallisuus, blogigaalat, blogipalkinnot, Inspiration Blog Awards, mitä bloggaaminen maksaa, Ruokabloggaajat, suositus blogit, suositut blogit, The Blog Awards --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: aamiainen, aamupala, Asiakaspalvelu, Brunssi, Hotelli Tammer, Hotellin tammerin aamiainen, Hotelliravintola, Hotellit, Lähiruoka, Ravintola-arvostelut, Tammerin aamupala, Tammerin brunssi, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: alekoodi, BestBites, BestBites -herkkukori, hunaja, linssipasta, Luomuruoka, proteiinipasta, rypsiöljy, Superfood, Terveys, voikahvi, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, kasvisrisotto, Kasvisruoka, kukkakaalirisotto, Reseptit, risotto, Ruokablogi, tamperelainen ruokablogi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: aikuisen oman aika, oma aika, synestesia, vanhemman oma aika --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Cabaret, Kissa kuumalla katolla, Mielensäpahoittajan Suomi, Spring Awakening, Tampereen Teatteri, Tampereen työväen Teatteri, Tyttö ja varis, Vesta-Linnea ja aavelapsen arvoitus --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Aleksin ravintolat, Asiakaspalvelu, Brunssi, brunssi Tampere, Henriks, Henriksin brunssi, Perinneravintola, Saara Sinivuori, Tampere --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: flunssa, flunssavinkit, hunaja, parantavat ruoat, tee, vinkit flunssanhoitoon, Yrtit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Brunssi, brunssi Tampere, kasvisbrunssi Tampere, kasvisravintolat, Kasvisruoka, Lentävä Lautanen, Lentävä Matto, Lentävän Lautasen brunssi, Lentävän Lautasen lounas, Ravintola-arvostelut, vegaaninen brunssi Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kala, kalakeitto, lohikeitto, perinteinen kalakeitto, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Ahlman, Ahlmanin maitobaari, Ahlmanin oppilaitos, Ahlmanin ravintola, Ahlmanin ravintola Anna, Ahlmanin tilapuoti, Läheltä hyvää, Lähiruoka, lounas Ahlman, Luomuruoka, ravintola Kapusta --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: helppo ja nopea kakku, Jälkiruoat, Leivonnaiset, leivonta, muffinikakku, muffinssikakku, Reseptit, suklaakakku, suklaamuffinit, suklaamuffinsit, syntymäpäivät, Valio Viola maustetut tuorejuustot --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: lempiruoat, Lohturuoat top 5, Lohturuoka, Parhaat lohturuoat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: juustosalaatti, Kasvisruoka, kauden kasvikset, kurpitsa, kurpitsa-juusto-pähkinäsalaatti, kurpitsa-juustosalaatti, kurpitsan paahtaminen uunissa, kutunjuusto, paahdetut pähkinät, Pähkinät, pähkinöiden paahtaminen uunissa, Reseptit, Salaatit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, kylmä pizza, levypizza, Lounasravintolat, Pizza, pizzapohja, Pizzarium, Pizzariumin lounas, Pizzariumin pizzapohja, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tampereen Pizzarium, tomaattikastike --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Atkinsin dieetti, Einekset ja säilykkeet, karppaus, kehonkuva, Laihduttaminen, Laihdutuskuurit, liikuntatottumuksien muuttuminen, ruokailutottumuksien muuttuminen, suomalainen ruokakulttuuri, syömisen muuttuminen, syömisten muuttuminen --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Jamie Oliverin sienipasta, mausteinen sienipasta, Reseptit, Sienet, sieni-chilipasta, sitrunnalla maustettu sieni-chilipasta, suppilovahvero, tulinen sienipasta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: bistro, Deli 1909 & Wine Bar, Gastropub-ketju, gastropubit, Ravintola-arvostelut, Tampere, viinibaari, Viinit --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, Reseptit, sienestys, Sienet, suppilovahvero, uuniperuna, uuniperunat sienitäytteellä, uuniperunat suppilovahverotäytteellä --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kasvispizza, kesäpizza, kylmä pizza, levypizza, Luca Platania, Pizza, pizza caprese, pizza diavola alle zucchine, pizzapohja, Pizzarium, pizzataikina, Pizze-kirja, Reseptit, salamipizza, tomaatti-mozzarellapizza, tomaattikastike, tulinen pizza --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Bakery Café Tampere, Bistro Naapuri, Kahvi, Kahvila, Kahvila Runo, Lounas, Lounasravintolat, Ravintola-arvostelut, Robert´s Coffee Tampere, Royal Bakery, Taikapapu, Tampere, Tampereen Paahtimo, Tampereen parhaat kahvilat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: fruktoosi, hampaat, happohyökkäys, hedelmäsokeri, Lasten ylipaino, Lastenruoka, lisätty sokeri, sokeri, sokeriton, sokeriton ruokavalio --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Frantsilan Kehäkukka, Frantsilan lounas, Frantsilan perhelounas, Frantsilan ravintola, Frantsilan yrttitila, kasvisravintolat, Kasvisruoka, Lounasravintolat, Ravintola-arvostelut, Yrtit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo ja nopea tomaattipasta, Kasvisruoka, Pasta, Reseptit, tomaatti-papusalsa, tomaattisalsa, tuoretomaattipasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: huonosti käyttäytyvät mummot, kahvilakäyttäytyminen, käytöstavat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: härkis, härkis-kurpitsabolognese, härkisbolognese, Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, nyhtökaura, Pasta, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Chef Santeri, Ilkka Isotalo, Ravintola C, Ruoka mediassa, Säilö ja kokkaa, säilöntä, Santeri Vuosara --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Hävikki, Hävikkiviikko, Jälkiruoat, Leivonnaiset, leivonta, Reseptit, suklaa-karviaiskakku, suklaa-mascarponekakku, suklaakakku --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Cafe Mimosa, gluteenittomat leivonnaiset, Kahvila Mimosa, kahvilakyttääjä, Kahvilat, Kahvilat Tampere, Tampere, vegaaniset leivonnaiset --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Friends and Brgrs, Friends and Burgers, Hampurilainen, hampurilaispihvi, hampurilaissämpylä, Keskustorin McDonald´s, McDonald´s, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, kardemummavaahto, Marjat, Mustikka, mustikkavispipuuro, perinneruoka, puuro, Reseptit, vispipuuro --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: jauheliha-kasvislaatikko, jauheliha-kasvisvuoka, jauheliharuoat, kreikkalainen jauheliha-kasvislaatikko, kreikkalainen merimiespihvi, Lohturuoka, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori, Ravintolat - Avainsanat: Airbnb, F-Hoone, Farm, Makuja maailmalta, Manna La Roosa, matkat, Matkustelu, Ravintola-arvostelut, Tai Boh, Tallinna, Tallinnan ravintolat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Juusto, Kasvikset, Kasvisruoka, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Makuja maailmalta, saganaki, saganaki-juusto, saganaki-munakoiso --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, nyhtökaura, nyhtökauralla täytetyt paprikat, Reseptit, täytetyt paprikat, uunipaprikat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Acheron, Kebab, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Makuja maailmalta, matkat, Matkustelu, Meteoran kanjoni, Parga, Pargan nähtävyydet, Styx, tekemistä Pargassa --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Leivonnaiset, leivonta, Reseptit, vadelma-basilikapiirakka, vadelmapiirakka, Yrtit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Béchamel-kastike, Kastikkeet, Kasvisruoka, Lohturuoka, nyhtökaura, nyhtökauracannellonit, Pasta, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Makuja maailmalta, matkat, Matkustelu, Parga, Pargan parhaat ravintolat, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: aistien sekoittuminen, aistit, aistiyliherkkyys, synestesia --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Briossi, briossisämpylä, Hampurilainen, helppo briossi, Leipä, Leivonnaiset, leivonta, nopea briossi, Reseptit --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Grillaus, grillipizza, grillivinkit, hiiligrilli, liekkipiiras, pizzakivi, pizzan grillaus, Reseptit, rieskapizza, tarte flambée, Weberin grilli --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: freelance-toimittaja, freelancer-työ, pätkätyöt, pienyrittäjä, Ruokabloggaajat, silpputyöt, työ, viestintäalan työt --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Alpha, Arto Rasta, Asiakaspalvelu, Hävikki, Hävikkiravintola Alpha, Hella & Huone, Hella ja Huone, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: itse tehty vaniljakastike, Jälkiruoat, Leivonnaiset, leivonta, Mustikka, mustikka-nektariinipiirakka, mustikkapiirakan pohja, mustikkapiirakka, paksu vaniljakastike, Reseptit, vaniljakastike --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: hernelevite, hernepasta, hernepesto, Kastikkeet, Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, lisukkeet, Reseptit, sesonkiruoka --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, kasvistäytteiset paprikat, Paprika, papukastike, papupata, paputäytteiset paprikat, täytetyt paprikat, uunipaprikat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: aioli, Einekset ja säilykkeet, falafel, jugurttiaioli, jugurttikastike, Kasvikset, Kasvisruoka, paahdetut perunat, paistinperunat, patatas bravas, Peruna, Reseptit, sitruuna-jugurttiaioli, sitruuna-jugurttikastike --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Leivonnaiset, marjapiirakka, Marjat, Mustikka, mustikka-valkosuklaapiirakka, mustikkapiirakan pohja, mustikkapiirakka, piirakkapohja, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: keräily, marjastaminen, mobiilipelit, nettipelit, Pokémon GO, sienestys --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: dönerkebab, Fafa´s, falafel, Jörn´s Döner, kanakebab, kasviskebab, katuruoka, Kebab, Lounas, Lounasravintolat, Ravintola-arvostelut, street food, Zeytuun --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: graavattu kala, graavattu lohi, Kala, kirkas perunasalaatti, kuusenkerkällä graavattu lohi, kuusenkerkkä, marinoudut voikukannuput, perunasalaatti, Reseptit, Salaatit, Villikasvikset, Villiyrtit, voikukka, voikukkakaprikset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bisnes-luokassa lentäminen, bisnes-luokka, business-luokka, Finnair, lentokoneruoka, Makuja maailmalta, matkat, Matkustelu --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: endiivit, Frankly, Pihvi, Pihviravintola, Ravintola Frankly, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tampere Food Club, Tampereen työväen Teatteri, Teatteriravintola Tampere, turska --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: Lapset ja ruoka, lasten möläytykset, lasten suusta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, halpa kotiruoka, Hanna Partanen, Kotiruoka, Lohturuoka, ravitsemusterapeutti, Ruoka mediassa, Syömishäiriöt, Ylipaino --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: kesäloma, matkat, Matkustelu, someloma, somepaasto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Douliana, Kreeta, Kreeta majoitus, Kreetalainen ruoka, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Makuja maailmalta, Matkustelu, Natalia´s Houses, talon vuokraaminen Kreetalta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Airbnb, Ask, Bistr O Mat, Grön, Hella & Huone, Kolmon3e, Muru, Pastor, Restoran Ö, Sinne, Taste of Helsingin parhaat annokset, Taste of Helsingin tärpit, Taste of Helsinki, Taste of Helsinki 2016, Toca --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Barcelona, Barcelonan hotellit, Castell d´Emporda, Espanja, espanjalainen ruoka, Figueres, Girona, Häät, hotelli Barcelonassa, Juhlat, linna Barcelonassa, majoitus Barcelonassa, Makuja maailmalta, Tapakset --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Kakku, kakkupohja, leipominen, Leivonnaiset, mansikka-mantelikakku, mansikka-marenkikakku, mansikka-sitruunakakku, mansikkakakku, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: aamiainen, aamupala, Brunssi, croisant, Hedelmät, Juusto, Kahvi, Lapset ja ruoka, leikkele, munakokkeli --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Etninen ruoka, Fafasin falafel, Fafa´s, Fafa´s Tampere, falafel, hummus, Jörn´s Döner, Libanonilainen ruoka, Lounas, Lounasravintolat, marokkolainen ruoka, matbuha, matbuha-kastike, noutoruoka, Ravintola-arvostelut, tabbouleh, tahini, Zeytuun --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: ateriakuvat, blogihaaste, Hävikistä herkuksi, Hävikki, Jämät, mitä ruokabloggaaja syö, ruokabloggaajan syömiset, Ruokabloggaajat, ruokakuvat, ruokakuvien ottaminen --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: cheddar, Chili, Hampurilainen, hampurilaispihvi, hampurilaissämpylä, Herkkuveräjä, Jukolan juustola, Juusto, juustohampurilainen, Kauppahalli, punajuurihampurilainen, Reseptit, Tannisen chili --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Kokkimaajoukkue, Kristian Vuojärvi, Milavida, Näsilinna, Näsilinnan ravintola, ravintola von Nottbeck, Ravintola-arvostelut, Tampere Food Club, von Nottbeckin ravintola --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: flammkuchen, keltaiset tomaatit, perunapizza, Pizza, Reseptit, Riesling, tarte flambée, tomaattikastike, vaalea pizza, valkoinen pizza, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Barcelona, Espanja, matkat, Matkustelu --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: maitohorsma, maitohorsma pannulla, maitohorsma uunissa, maitohorsman käyttäminen parsana, maitohorsman kypsentäminen, Parsa, Parsakausi, Villiyrtit, Yrtit Villiyrttien käyttö on helppoa, ja kerron, miten maitohorsma valmistetaan. Luvassa on pieni yrttikoulu. Villiyrtit: Näin käytät maitohorsmaa parsan tapaan --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Dabbal, Hävikkiravintola Alpha, Hella & Huone, Hella ja Huone, Henriks, Näsinneula, Riesling, Riesling&Spätburgunder -viikot Tampere, Spätburgunder, Tuulensuu, Viinit, viinitasting --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: blogien kaupallisuus, blogimarkkinointi, blogiyhteistyö, Ping, Ping Helsinki 2016, Ruokabloggaajat, Ruokablogit, sisällöntuotanto, sisältömarkkinointi --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Kokkimaajoukkue, Koskiravintolat, Kristian Vuojärvi, Kyrö Distilleryn lonkero, Perinneravintola, Pyttipannu, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tampere Food Club, Tampereen ravintolat, Tillikan pyttipannu, Tillikka, Uudistunut Tillikka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Laukko, Laukon kartano, Laukon kartanon ravintola, Matkustelu, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Älä laihduta tänään -päivä, Dieetit, Itsetunto, Laihduttaminen, Laihdutuskuurit, Lasten ylipaino, Lihavuus, Syömishäiriöt, Terveys, Ylipaino --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Burger Bar The Bull Tampere, gastropubit, Hampurilainen, hampurilaispihvi, hampurilaissämpylä, Ravintola-arvostelut, Sami Lappalainen, Tampere, Tampere Food Club, The Bull --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, paneroitu parsa, Parmesaani-parsa, Parsa, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Jälkiruoat, Juhlat, Juustokakku, juustoparsa, kuohuviini, Leivonnaiset, paneroitu parsa, Parmesaani-parsa, Parsa, Stift Klosterneuburg Mathäi Brut, suklaa-mustaherukkakakku, syntymäpäivät, Vappu, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: buffet, Kala ja äyriäiset, Laivan buffet, Lakritsi- ja salmiakkifestivaali, Lakrtisfestivalen, matkat, Matkustelu, Ruokabloggaajat, Ruotsinlaiva, Tukholma, Viking Gabriella, Viking Line --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: kaali, kerma-sinappikaali, Lohturuoka, Makkara, mättö, Ping, Ping Helsinki 2016, Reseptit, Ruokabloggaajat, Ruokablogit, sinappikaali, Uunimakkara --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: härkäpapu, Kasvimaa, kesäkurpitsa, kesäkurpitsan kasvatus, kurpitsa, myskikurpitsa, spagettikurpitsa, taimet, taimien kasvatus, Yrtit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, bistro, Bistro Naapuri, Kahvila, Lounas, lounassalaatti, Naapuri, Naapuri Tampere, pita, pitaleipä, Ravintola-arvostelut, Salaatti --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Como, Henriks, Parsa, Restamax, Salud, Stefan´s Stakehouse, Tillikka, Ukkometso --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Broileri, Chardonnay, Kana, kokonainen broileri, kokonainen kana, mascarpone-ohratto, ohratto, Parsa, salvia, sitruunabroileri, sitruunaohratto, timjami, valkoviini, Viini, yrttibroileri --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Cabaret, Kilpakosijat, pyy, Ravintola Pyy Tampere, Tampereen työväen Teatteri, Tampereen työväenteatteri, TTT, Viita 1949 --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: arkiruoka, halpa kotiruoka, Kotiruoka, Lohturuoka, Mielipiteet, Ruokabloggaajat, Ruokablogit, ruokaharrastus, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: aasialainen ruoka, Kala, lohi, Makuja maailmalta, marinoidut munat, mirin, Parsa, ramen-munat, Reseptit, seesamilohi, sitruunaparsa, soijalohi, soijamunat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: halpa kotiruoka, Hävikistä herkuksi, Hävikki, jauheliha, jauheliharisotto, Kotiruoka, Lohturuoka, mausteinen jauheliharisotto, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: K-ryhmä, kauppojen kilpailu, Lidl, Lidlin kala, Lidlin liha, Lidlin paistopiste, Lidlin vihannekset, Ruoan hinta Lidl, S-ryhmä --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Filip Langhoff, Från jord till bord, kasvissosekeitto, Keitot, kylmä perunakeitto, peruna-purjokeitto, sosekeitto, Vichysoisse --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Cambridge, Englanti, lähiöt, matkat, Matkustelu, palvelut, ruoan kotiinkuljetus, Saffron Walden, urbaani elämäntyyli --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: itse tehty kasvisliemi, kasvisliemi, Keitot, Lohturuoka, minestronekeitto, salami-minestronekeitto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Britit, Cambridge, Curry, Englanti, gastropubit, Iso-Britannia, limepannacotta, Makuja maailmalta, matkat, Matkustelu, Parsa, pubiruoka, Saffron Walden, uppomunat, viiriäinen, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: bistro, possunposki, pyy, Pyynikki, Ravintola Pyy Tampere, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kala, Kala ja äyriäiset, kalalaatikko, kapris, laatikko, Reseptit, savusiika, savusiikakiusaus, savusiikalaatikko, siika --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Armas C´atering, Armas-pikaruokala, Brunssi, brunssi Tampere, Kasvikset, pikkelöidyt kasvikset, Ravintola C, Suomalainen klubi, Suomlaisen klubin brunssi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: amerikkalaiset mitat, Ärsyttävät reseptit, brittimitat, Huonot reseptit, jenkkimitat, Mausteet, Reseptien virheet, Reseptit, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kala, Kala ja äyriäiset, kalakeitto, kalaliemi, kirkaslieminen kalakeitto, madekeitto, mateen nylkeminen, mateen perkaaminen --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Kahvilat, Moro Sky Bar, Moron iltapäiväkahvi, Ravintola-arvostelut, Solo Sokos Hotel Torni, Torni, Torni Tampere, Tornin iltapäiväkahvi --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Bistro Kattila, Kattila, Pikkubistro Kattila, Pinot Noir, punaviini, Viinit, Viinitalli, viinitasting --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, kaura-appelsiinikeksit, kaurakeksit, keksit, Leivonnaiset, leivonta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Foodora, hot pot, kiinalainen ruoka, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Ravintola-arvostelut, Sushi, Yitong, Yitong Tampere --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kala ja äyriäiset, katkarapupasta, katkaravut, Reseptit, sitruuna-persiljakastike, sitruuna-persiljavoi, sitruunainen katkarapupasta, Stockmann --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Dabbal, Dabbalin aamiainen, Dabbalin lounas, Hotelliravintola, koivu, Lapland Hotel Tampere, lappalainen ruoka, Lappi, poro, Ravintola-arvostelut, siika, Tampere --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Fafasin falafel, Fafa´s, falafel, Kastikkeet, Kasvikset, Kasvisruoka, lisukkeet, Makuja maailmalta, marokkolainen ruoka, Mausteet, mausteriisi, pilahviriisi, sitruuna-jugurttikastike, uunijuurekset, Yrtit, Zeytuun, Zeytuunin falafel --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: ankanmaksa, ankka, Chicago 1933 Tallinn, Chicago 1933 Tallinna, fasaani, Lammas, Ravintola-arvostelut, Ribe, Ribe Tallinn, Ribe Tallinna, Swissotel Tallinn, Swissotel Tallinna, Tallinna, Tallinnan ravintolat, turska --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Cabaret TTT, Kattila, Pikkubistro Kattila, Sara Hildén, Tampereen työväenteatteri, teatteri, TTT, Viita 1949 --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: appelsiini, appelsiinibroileri, appelsiinicouscous, appelsiinikana, Broileri, Couscous, Kana, lisuke, Makuja maailmalta, marokkolainen ruoka, Mausteet, Salaatit, veriappelsiini, veriappelsiinicouscous --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Kasvispasta, Kasvisruoka, Pasta, porkkana-linssibolognese, porkkana-linssikastike, porkkanabolognese, porkkanakastike, Porkkanapasta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Arto Rastas, Hella ja Huone, kuohuva sake, olut, olutmenu, Ravintola-arvostelut, sake, sparkling sake, Viinit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Foodora, Foodora Tampere, Pizzeria Sitko, ruokaa kotiin, ruokaa kotiinkuljetuksena, Sitko, Sitko pizza & bar, Sitkon pizza, Sitkon pizzapohja --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelija, Asiakaspalvelu, Grotesk, Huono palvelu, Hyvä palvelu, Palautteen antaminen, Palautteenanto, Reklamaatio --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Foodora, Makuja maailmalta, ravintola Faasai, ruoan kotiinkuljetus, ruokaa kotiin, ruokalähetti, thaimaalainen ruoka, Wolt --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: blinit, C, Christina Suominen, hauki, Ilkka Isotalo, itse tehdyt karkit, Juurekset, Kala, Kasvikset, koivunmahla, made, peltilihapiirakka, Ravintola C, Ravintola-arvostelut, Rekolan kasvikset, Tampereen parhaat ravintolat, Viinit, villisika, Yrtit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Italialainen ruoka, Kasvikset, Kasvisruoka, La parmigiana di melanze, Lohturuoka, Makuja maailmalta, munakoiso, munakoisolaatikko, munakoisopaistos, munakoisovuoka, tomaatti-munakoisolaatikko, tomaatti-munakoisopaistos, tomaatti-munakoisovuoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Blogimasennus, Blogit, huonot ruokakuvat, ruma blogi, Ruokablogit, tyhmä blogi, tylsä blogi --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Kasvisruoka, Makuja maailmalta, Mausteet, paahdetut bataatit, paahdetut kasvikset, pavuilla täytetyt bataatit, täytetyt bataatit, uunibataatit, uunijuurekset --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Baarit, bataattiranskalaiset, dippi, falafel, gastropubit, Hampurilainen, katuruoka, olut, pita, pitaleipä, pubiruoka, ranskalaiset, Ruby & Fellas, Ruby and Fellas, street food, Viski --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, kahvilakäyttäytyminen, kahvilassa kuvaaminen, kahvilassa työskentely, Kahvilat, Kahvilat Tampere, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: 70-luvun ruoka, ananas, Einekset ja säilykkeet, kaali, kaalisalaatti, Kastikkeet, Liha, Menu-lehti, pakastevihannekset, retroruoka, ruoan historia, ruokalehdet, säilykeananas, Salaatit, tölkkiananas --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: blinit, kuohuviini, mäti, Papparaisen uni, suolakurkku, Tampereen työväenteatteri, TTT, TTT-Klubi, Ukkometso, Vanha ruhtinas rakastuu, Venäläinen ruoka, Yle Perjantai --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Kahvilat, Kahvilat Tampere, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, Tampereen parhaat kahvilat, Tampereen parhaat kahvilat 2015, Tampereen parhaat ravintolat, Tampereen parhaat ravintolat 2015 --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Keskustorin Mäkkäri, Keskustorin Mäkki, Keskustorin McDonald´s, Mäkin kulma, Mäkkärin kulma, McDonald´s, McDonald´s Tampere, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: chiles en nogada, jauheliharuoat, jauhelihatäyte, Kasvikset, mausteinen jauhelihatäyte, paahdetut paprikat, pähkinäkastike, Pähkinät, picadillo-täyte, Reseptit, saksanpähkinäkastike, täytetyt paprikat, täytetyt paprikat ja pähkinäkastike, uunipaprikat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Bon Vivant, Café Saturnus Tukholma, Junibacken, Laivan buffet, Makuja maailmalta, Ruotsi, Ruotsinlaiva, Silja Linen ravintolat, Silja Serenade, Tukholma, Tukholman aamiaispaikat, Tukholman brunssipaikat, Tukholman joulutori, Vasa-museo --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: aasialainen ravintola, aasialainen ruoka, Asiakaspalvelu, Hans Välimäki, Juhlat, kanansiivet, kuohuviini, Lammas, Masu, Ravintola Masu, siivet, Sushi, sushi Tampere, Tampere, tartarpihvi, tempura, Uusivuosi, Viinit, wingsit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: joulu, joulukala, joululaatikot, jouluruoka, Juhlat, Kreikkalainen ruoka, limemarinoidut silakat, raakakakku, raakaleivonnaiset, Salaatit, Stifado, Waldorfin salaatti --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Huono huumori - Avainsanat: Kahvila, kahvilakyttääjä, Kahvilat, Kahvilat Tampere, kyttäys, Metso, Metson kahvila, salakuuntelija --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: joulu, joululaatikot, Jouluruoat, jouluruoka, Juhlat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: ankka, Juurekset, päärynä-vuohenjuustopiirakka, Pinot Noir, punaviini, sorsa, Viinit, viinitasting, viiriäinen --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Armas Kuppila, Armas-kebab, Armas-pikaruokala, C, Christina Suominen, Heikki Ahopelto, Ilkka Isotalo, katuruoka, Kebab, Lähiruoka, Ravintola C, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Etninen ruoka, Fafasin falafel, Fafa´s, falafel, katuruoka, Makuja maailmalta, Pikaruoka, street food, Tampere, Zeytuun, Zeytuunin falafel --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Beaujolais Nouveau, nuori punaviini, punaviini, uuden sadon viini, Viinit, viinitasting --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Baarit, Chili, Hampurilainen, hot dog, Huurre, olut, Olutbistro, Olutravintola, Poppamies, Public House Huurre, Tampere, Tampere Food Club --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Bööna, Jälkiruoat, Leivonnaiset, päärynä-juustopiirakka, päärynä-vuohenjuustopiirakka, päärynäpiirakka, päärynäpiiras, raakakakku, Reseptit, Ruokabloggaajat, Viinit, viinitasting --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bloggaajien ravintolavaltaus Berthassa, Blogit, Ruokablogit, Savusuolaa, Tampere, Tampereen ravintolat, Tapahtumat --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Chili, Curry, Kasvikset, Kasvisruoka, Makuja maailmalta, Mausteet, Reseptit, Sodhi, srilankalainen curry, srilankalainen ruoka --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: helppo makkarapasta, kermainen pasta, Makkarapasta, Pasta, pastakastike, Porkkana-makkarapasta, Porkkanapasta, rakuuna, reseptikilpailu, Reseptit, Yrtit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Jyrki Sukula, Kuppilat kuntoon, Makuja maailmalta, Pelmenit, pierogit, puolalainen ruoka, puolalaiset ravintolat, Ravintola Syrenka, Ravintola-arvostelut, slaavilainen ruoka, suolakurkku, Syrenka Tampere, Tampere --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Hashew, Hashew-pata, Hashew-risotto, Libanonilainen risotto, Libanonilainen ruoka, Makuja maailmalta, Mausteinen risotto, Reseptit, risotto, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: astiat, Grillaus, kasvisnyytit, Makkara, mökkeily, mökkiruoka, retro, vanhat astiat, vintage --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, kasvismunakas, Kasvisruoka, marokkolainen munakas, marokkolainen ruoka, munakas, Shakshuka, vihreä Shakshuka, Yrtit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Brunssi, brunssi Tampere, caesarsalaatti, Kahvilat, Koskipuiston silakat, Lounasravintolat, Pellas, Pella´s cafe, Pella´sin brunssi, Ravintola-arvostelut, Salaatti, Sorsapuiston grilli, Sorsapuiston silakat --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: Juurekset, juurespizza, Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, mättö, Pizza, punajuuri, punajuuripizza, Reseptit, Ruokablogit, sesonkiruoka, valkoinen pizza --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Curry, Intialainen ruoka, Kasvikset, Kasvisruoka, kesäkurpitsa, kurpitsa, kurpitsacurru, Makuja maailmalta, Mausteet, myskikurpitsa --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Broileri, Kana, Kasvisruoka, Keitot, Paahdettu paprikakeitto, Paprika, Paprika-kanakeitto, Paprikakeitto, Reseptit, Savupaprika --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Blogit, Näsilinna, Näsilinnan ravintola, Nottbeckin ravintola, Ranskalainen ruoka, ravintola von Nottbeck, Ravintola-arvostelut, Ruokabloggaajat, Ruokablogit, samppanja, Tampere, von Nottbeckin ravintola --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: astiat, elektrolyysi, hopeiden puhdistus, metallin puhdistus, tummunut hopea, tummunut metalli --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Brunssi, brunssi Tampere, caesarsalaatti, Fazer, Fazer Tampere, Fazerin brunssi, Fazerin lounas, Kahvilat, Lounas, Lounasravintolat, Ravintola-arvostelut, Salaatit --- - Kategoriat: Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit - Avainsanat: Alkoholi, Crème de cassis, herukkalikööri, itse tehty likööri, kotitekoinen likööri, likööriresepti, liköörit, Marjat, mustaherukkalikööri, mustaviinimarjalikööri, viinimarjalikööri, Viinit --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Broileri, broilerinkoivet, Chili, grillimarinadi, intialainen kana, Intialainen ruoka, Kahvi, Kana, kanankoivet, Kastikkeet, Makuja maailmalta, marinadi, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Alkoholi, Alkoholiton, Alkoholiton olut, Alkoholiton viini, Juomat, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Pares Balta, Pinot Noir, punaviini, Sauvignon Blanc, tasting, valkoviini, viininmaistelu, Viinit, viinitasting, Vinultra --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ahlman, Ahlmanin maitobaari, Ahlmanin oppilaitos, Ahlmanin ravintola, Ahlmanin tilapuoti, Iloisen pojan kauppa-auto, kauppa-auto, Läheltä hyvää, Lähiruoka, lounas Ahlman, näkötornin munkit, Pyynikin munkkikahvila, Pyynikin näkötorni, ravintola Kapusta, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, baba ganoush, Etninen ruoka, falafel, hummus, Lähi-idän keittiö, Lähi-itä ruoka, Libanonilainen ruoka, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, marokkolainen ruoka, Maurilainen ruoka, minttutee, munakoisosalaatti, munakoisotahna, noutoruoka, pitaleipä, Ravintola-arvostelut, Ravintolat Tampere, Salaatit, Salaatti, tabbouleh, tahini, Tampereen ravintolat, tomaattisalaatti, Zeytuun, Zeytuunin falafel --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: bloggaajien ravintolavaltaus Berthassa, coleslaw, Kala, Kala ja äyriäiset, Kastikkeet, Liha, limemarinoidut muikut, limemarinoidut silakat, limemarinoidut silakat tarkka resepti, limemuikku, limesilakat, lisuke, marinoidut kasvikset, marinoitu kala, mummonkurkku, savustus, savustuspussi, Viinit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Arto Rastas, Bar Burrito, bataattiranskalaiset, Chili, Fafasin falafel, Fafa´s, Fafa´s Kamppi, falafel, hummus, Jörn´s Döner, Kampin Fafa´s, Kastikkeet, Kebab, lisuke, marokkolainen ruoka, matbuha, matbuha-kastike, mättö, Maurilainen ruoka, munakoiso, Pikaruoka, pita, pitaleipä, ranskalaiset, street food, tabbouleh, tsatsiki --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Chili, dumplingit, Keitot, klimpit, klimppi, klimppikeitto, klimppisoppa, Lohturuoka, Makuja maailmalta, Mausteet, mausteinen pho-keitto, mykyt, pho, pho-keitto, taikinamykyt, taikinapallerot, tumma pho-keitto, vahva pho-keitto, ylikypsä file, ylikypsä liha, ylikypsä paisti --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Aisti Tampere, carpaccio, etanat, illallinen Tampere, Kasvisruoka, kinuskikastike, Lähiruoka, luomu, Natalie Tampere, possunsydän, punajuuri, Ravintola Aisti, Ravintola Natalie, Ravintola-arvostelut, Ravitsemisliike Aisti, siansydän, sorsa, sydän, talkkuna, Tampere, Tampereen ravintolat, Teatteriravintola Tampere, tyrni, vorschmack --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Juustokakku, Leivonnaiset, leivonta, marja-juustokakku, marmoroitu juustokakku, punaherukka, punaherukka-juustokakku, punainen viinimarja, valkosuklaa, valkosuklaa-juustokakku --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Arto Rastas, cashewpähkinä, Hävikistä herkuksi, Hävikki, Hävikkiviikko, herne-pekonipasta, hernepasta, itse tehty pesto, Kastikkeet, Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, kotitekoinen pesto, lehtisalaatti, lisuke, Pähkinä, Pähkinät, parmesaani, pekoni, pekonipasta, pestopasta, ruohosipulipesto, ruokaa tähteistä, salaattipesto, Tähteet, Tampere, Tapahtumat, Vihannekset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: kaamos, kaneli, kanelilla maustetut vihannekset, kanelinen tomaattipata, kanelinen tomaattivuoka, Kasvikset, Kasvisruoka, kauden kasvikset, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, kreikkalainen tomaattivuoka, kreikkalaiset vihannekset, Lohturuoka, Makuja maailmalta, satokausi, sesonkiruoka, syksy, syysmasennus, tomaattipata, tomaattivuoka, uunikasvikset, uunivihannekset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Elina Lappalainen, Kala, Kala ja äyriäiset, kasvispainotteinen ruokavalio, Kasvisruoka, kasvissyöjä, Liha, lihansyöjä, lihansyönnin vähentäminen, lihansyönti, lihantuotanto, sekasyöjän ruokavalio, Syötäväksi kasvatetut, tuotantoeläimet, vegaani, vegetaristi --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Fish´n´chips, Köyhät ritarit, Kukkoa viinissä, Pyttäri, Pyttipannu, Ravintola Tillikka, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, Spydäri, Tillikan pyttipannu, Tillikka, Tillikka Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvispasta, Kasvisruoka, kesäkurpitsa, kesäkurpitsan kasvatus, Kesäkurpitsapasta, kotimaiset kasvikset, mausteöljyt, Pähkinäpasta, Pähkinät, Pasta, Saksanpähkinä, Saksanpähkinäpasta, Seesamiöljy, Sinihomejuusto, Vihannekset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, coleslaw, kiisseli, lohi, Lohiruoka, Lounas, lounasbuffet, Lounasravintolat, Mäntän Klubi, Mäntän museot, Mänttä, marjakiisseli, Myllyranta, Myllyranta Mänttä, Ravintola-arvostelut, Salaatti, Serlachius, Serlachius-museot, sienisalaatti, uunilohi --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Briossi, briossisämpylä, Burger, Burgeri, Hampurilainen, hampurilaissämpylä, leipominen, Leivonnaiset, leivonta, Murun briossi, Sämpylät --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: cava, Kukkaisviikot, samppanja, skumppa, Taittinger, Tampere, Tampereen Kukkaisviikot, Tampereen Viinikylä, Tapahtumat, tasting, valkoviini, Viinikylä, viininmaistelu, Viinit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, Kasvikset, Kasvisruoka, kotimaiset kasvikset, Lohturuoka, marokkolainen munakas, mättö, Meksiko, meksikolainen munakas, munakas, omeletti, papukastike, papumunakas, Reseptit, Shakshuka, tomaattimunakas, tulinen ruoka, Tuliset maut, Vihannekset --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, döner, dönerkebab, falafel, Jörn´s Döner, Kahvilat, kanakebab, kasviskebab, katuruoka, Kebab, kebab döner, kebabille Tampere, kebabit Tampere, Pikaruoka, pita, street food, Tampere, torit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Broileri, broilerivuoka, Kana, Kasvikset, Kasvisruoka, kesäkurpitsa, kotimaiset kasvikset, kreikkalaiset uunikasvikset, minttu, munakoiso, paahdetut kasvikset, täytetyt kasvikset, täytetyt tomaatit, tilli, tomaatti, uunibroileri, uunifeta, uunikasvikset, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: avomaa, Kasvikset, Kasvimaa, Kasvisruoka, kesäkurpitsa, kesäkurpitsan kasvatus, kesäkurpitsankukka, luomu, Luomuruoka, luomuviljely, marjanpoiminta, marjapoimuri, Marjastus, Marjat, Mustikka, mustikkapiirakan pohja, mustikkapiirakka, piirakka kakkupohja, piirakka pullapohja, punajuuren kasvatus, punajuuri, retiisi, retiisin kasvatus, ruohosipuli, Ryytimaa --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Bouillabaisse, Hampurilainen, Joensuun paras ravintola, Kala, Kala ja äyriäiset, Kastikkeet, Kielo Joensuu, nokkonen, Ravintola Kielo, Ravintola-arvostelut, Ravintolat Joensuu, Salaatti, salsa, vasikanposki, vasikka, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: baklava, Chili, Lammas, lounasbuffet, Lounasravintolat, Malabadi, Malabadi Tammela, Ravintola Malabadi, Tammela, Tammelan Malabadi, Tampere, turkkilainen piiras, Turkkilainen ravintola, Turkkilainen ravintola Tampere, Turkkilainen ruoka, turkkilainen salaatti --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: basilikan kasvatus, Chili, chilin kasvatus, Kasvimaa, Kasvimaan kylvö, kesäkurpitsa, kesäkurpitsan kasvatus, luomu, luomuviljely, maa-artisokka, perunamaa, punajuuren kasvatus, punajuuri, retiisi, retiisin kasvatus, retiisin lehti, ruohosipuli, Ryytimaa, salaatin kasvatus, sipulinkukka --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Bertha, Bertha Tampere, bloggaajien ravintolavaltaus Berthassa, Briossi, kuivatut tomaatit, limemarinoidut silakat, limesilakat, majoneesi, marinoidut kasvikset, mummonkurkku, Murun briossi, pikkelöidyt kasvikset, raakakypsytetyt silakat, Ravinteli Bertha, Ravintola Bertha, Ruokabloggaajat, savustettu hevonen, sitruuna-kaprismajoneesi, sitruunamajoneesi, sokeroidut sipulirenkaat --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, chilipizza, Italialainen ruoka, Jyrki Sukula, Kolme kaveria, makkarapizza, Minetti, olut, Pizza, pizzapohja, Pizzeria Sitko, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, Salaatit, Sitko, Sitko pizza & bar, Sitkon pizza, Sitkon pizzapohja, Tampere, vegepizza, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Bertha, Bertha Tampere, bloggaajien ravintolavaltaus Berthassa, Ruoka mediassa, Ruokabloggaajat, Ruokablogi, Ruokablogit, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Bertha, Bertha Tampere, bloggaajien ravintolavaltaus Berthassa, Ravinteli Bertha, Ravintolava, Ruokabloggaajat, Ruokablogi, Ruokablogit, tamperelainen ruokablogi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Bertha, Bertha Tampere, bloggaajien ravintolavaltaus Berthassa, Ravinteli Bertha, Ruokabloggaajat, Ruokablogi, Ruokablogit, tamperelainen ruokablogi --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: boureki, Drakonia, karitsa, Kasvisruoka, kesäkurpitsa, Kreeta, Kreetalainen ruoka, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Lammaspaisti, Liha, Makuja maailmalta, matkat, Matkustelu, munakoiso, ohratto, porsaankylki, possunribsit, Ravintola Ntounias, ribsit, slow food, slow food -ravintola, slow food -ravintola Kreeta, täysjyväleipä, täytetyt kasvikset, Therisso, uunikasvikset, uunilammas --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Bertha, bloggaajien ravintolavaltaus Berthassa, Emmi Nuorgam, Mansen Muijat, Ny rillataan, Ravinteli Bertha, Ravintola Bertha, Ruokablogi, Ruokablogit, Savusuolaa, tamperelainen ruokablogi, Viinillä --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: feta, fetajuusto, gyros pita, Hania, Juusto, Kala, Kala ja äyriäiset, Kebab, kesäkurpitsa, Kreeta, Kreetalainen ruoka, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Kreikkalainen salaatti, Makuja maailmalta, Matkustelu, oliivit, slow food, täytetty kesäkurpitsa, vuohenjuusto, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Douliana, Gavilochori, Kasvikset, Kasvimaa, Kasvisruoka, kesäkurpitsankukka, Kreeta, Kreetalainen ruoka, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, laventeli, Makuja maailmalta, matkat, Matkustelu, Mausteet, minttu, rosmariini, salvia, täytetty kesäkurpitsa, timjami, Vihannekset, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Douliana, etanat, Kasvisruoka, Kreeta, Kreetalainen ruoka, Kreikka, Kreikkalainen ruoka, Kreikkalainen salaatti, luomu, Luomuruoka, luomutomaatti, Makuja maailmalta, Matkustelu, Salaatit, Välimerellinen ruoka, Vihannekset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Antiguas Reservas, Cabernet Sauvignon, chileläinen viini, chimichurri, chimichurri-kastike, Cousino-Macul, Grillaus, grillimarinadi, Grilliruoka, kastike, Liha, lisuke, marinadi, paahdetut perunat, Pihvi, pihvin paisto, pihvin paisto ilman voita, punaviini, uudet perunat, Viinit, yrttikastike, yrttiöljy --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: basilikan kasvatus, Chili, chilin kasvatus, hyötykasvit, Juurekset, kasvatus ikkunalaudalla, kasvatus parvekkeella, Kasvikset, Kasvimaa, Kasvimaan kylvö, kesäkurpitsan kasvatus, punajuuren kasvatus, punajuuri, puutarha, retiisi, retiisin kasvatus, retiisin lehti, salaatin kasvatus, Vihannekset, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: bistro, gastropubit, hanhenmaksa, Juusto, maki, Makuja maailmalta, Mustekala, nigiri, Pariisi, Pariisi Vincennes, Pariisin bistrot, Pariisin puistot, Pariisin ravintolat, Pihvi, Ranska, Ranskalainen ruoka, ranskalaiset, Sashimi, Sienet, Sushi, tartarpihvi, valkohomejuusto, vasikanliha --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: annoshinta, halpa kotiruoka, halpa ruoka, Hävikistä herkuksi, Jämät, kesäkurpitsa, kesäkurpitsalasagne, kiusaus, Kotiruoka, laatikko, Lasagne, Lohturuoka, martta, Pasta, pastakastike, pastavuoka, ruokaa tähteistä, säästövinkit, spagettivuoka, Tähteet, tortillavuoka, uunipasta, Uuniruoka, uunispagetti, vuoka --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: chutney, karamellisoitu possu, karkkipossu, kastike, Liha, lisuke, makeantulinen kastike, marinoitu possu, porsaan lapa, possu, possu marinadi, possun lapa, raparperi, raparperichutney, raparperihillo, Reseptit, sianliha, sika, suolaisenmakea kastike, uunijuurekset, uunikasvikset --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: anjovis, Broileri, caesarkastike anjovis, caesarkastike ilman kalaa, caesarkastike kalan korvaaminen, caesarkastike sardelli, caesarsalaatti, helppo kansalaatti, helppo majoneesi, Kana, kana-caesarsalaatti, Lohturuoka, nopea kanasalaatti, nopea majoneesi, Salaatit, sardelli --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Chef Santeri, Gastrolaiva, Hampurilainen, haukiburger, Kala, Kala ja äyriäiset, kesäravintolat, Koskipuiston silakat, Kreikkalainen salaatti, Laivaravintola, punajuuri, Ravintolalaiva Tampere, Risteilyillallinen, Risteilylounas, Santeri Vuosara, Sapakset, silli, Sorsapuiston silakat, Tampere, Tapakset, Välimeren ruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Chili, Juurekset, Kasvikset, Kasvimaa, Kasvimaan kylvö, Kylvö, maa-artisokka, Peruna, porkkana, punajuuri, retiisi, Vihannekset, Yrtit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: C, Champagne bar Santé, Hella & Huone, Hella ja Huone, Henriks, kuohuviini, Masuuni, Näsinneula, punaviini, Ravintola C, Ravintola-arvostelut, Riesling, Riesling&Spätburgunder -viikot Tampere, RS-viikot 2015 Tampere, Spätburgunder, Tampere, Tuulensuu, valkoviini, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, bistro, hanhenmaksa, kivipiira, krepit, kreppi, lätyt, letut, linnut, makeat krepit, Makuja maailmalta, Pariisi, Pariisin bistrot, Pariisin hotellit, Pariisin ravintolat, Parsa, Ranska, Ranskalainen ruoka, suolaiset krepit, täytetyt krepit, täytetyt letut, viiriäinen, viiriäisenmuna --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: amerikkalainen juustokakku, feta-parsakaalipiirakka, fetapiirakka, Jälkiruoat, Juhlat, Juustokakku, juustokakku koristelu, Kakut, Leivonnaiset, makea, marja-juustokakku, marjaisa juustokakku, marmoroitu juustokakku, paistettu juustokakku, pekoni, perunasalaatti, Reseptit, Sorsapuisto, Tampere, Vappu --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Chef Santeri, coleslaw, Grillaus, Grillikuume, Grillilohi, Grilliruoka, Kala, Keittokirja, Kesämiesten kesäruokaa, Kokkikirja, Liha, Lohi Tuhkaus, Marko Suksi, Miami, Poppamies, Poppamies Marko, Pulled pork, punakaalicoleslaw, punakaalisalaatti, Santeri Vuosara, Tuhkattu lohi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: alkuviini, bistro, Bistro Kattila, Brunssi, brunssi Tampere, Kala, Kattila, kimchi, kuha, Liha, Lounas, Lounasravintolat, Pikkubistro Kattila, possunniska, Ranskalainen ruoka, Ravintola Kattila Tampere, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, Tampere, Viinit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: japanilainen ravintola, japanilainen ravintola Tampere, Japanilainen ruoka, japanilainen ruoka Tampere, Lempi Sushi, Lempisushi, maki, nigiri, ruokaa kotiinkuljetuksen, Sushi, sushi kotiinkuljetuksena, sushi Tampere, sushiravintola Tampere, Tampereen sushiravintolat, tempura --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: itse tehty pasha, Jälkiruoat, Juhlat, kotitekoinen pasha, limepasha, makea, Pääsiäinen, pääsiäisruoka, pasha, pasha sideharso, pasha-astia, pashamuotti, pashan valutus, perinneruoka, valkosuklaa-limepasha, valkosuklaapasha --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: blogien kaupallisuus, blogimarkkinointi, Blogit, blogitutkimus, blogiyhteistyö, Ruokablogi, Ruokablogit, sisällöntuotanto, sisältömarkkinointi, Tampereen yliopisto --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: appelsiinicouscous, Couscous, fetacouscous, fetalla ja mintulla täytetty lammas, granaattiomenacouscous, harissa, hedelmäcouscous, Juhlat, kastike, Lammas, Lammaspaisti, lammasrulla, Liha, lisuke, Makuja maailmalta, mantelicouscous, Pääsiäinen, pääsiäisruoka, täytetty lammas, uunilammas, Yrtit, yrtticouscous --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: alkuruoka, bataatti-porkkanakeitto, bataattikeitto, Kasvikset, Kasvisruoka, kasvissosekeitto, Keitot, mausteinen kasvissosekeitto, mausteinen sosekeitto, paahdettu bataatti-porkkanakeitto, paahdetut kasvikset, Pääsiäinen, pääsiäisruoka, porkkanakeitto, sosekeitto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bataatti-porkkanakeitto, Couscous, fetalla ja mintulla täytetty lammas, harissa, itse tehty pasha, jugurttikastike, Juhlat, kotitekoinen pasha, Lammas, Lammaspaisti, lammasrulla, Liha, limepasha, lisuke, paahdettu bataatti-porkkanakeitto, Pääsiäinen, pääsiäisruoka, pasha, täytetty lammas, uunilammas, valkosuklaa-limepasha, valkosuklaapasha --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: amerikkalaiset pannukakut, Asiakaspalvelu, Brunssi, brunssi Tampere, Cafe Pispala, Cafe Pispala Tampere, Kahvilat, Kahvilat Pispala, Kahvilat Tampere, Lounas, Lounasravintolat, munakokkeli, parfait, Ravintola-arvostelut, skonssi, Tampereen brunssipaikat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: ateriapalvelu, kouluruoka, laitoskeittiön ruoka, laitoskeittiöruoka, Laitosruoka, noutoruoka, päiväkotiruoka, Ruoka mediassa, suurkeittiö, suurkeittiön ruoka, suurkeittiöruoka, vanhainkodin ruoka --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Etninen ruoka, hot pot, Keitot, keitto, nuudelikeitto, pho, pho-keitto, Reseptit, vietnamilainen keitto, vietnamilainen lihakeitto, vietnamilainen nuudelikeitto, vietnamilainen ruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: epäonnistunut leipomus, Jälkiruoat, kova piirakka, Leivonnaiset, leivonta, leivonta epäonnistuu, piirakka epäonnistui, piirakka paloi, ranskalainen sitruunapiirakka, ranskalainen sitruunapiiras, sitruunainen piirakka, sitruunainen piiras, sitruunapiirakka, sitruunapiiras --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Curry, currykastike pikkukiinalainen, currykastike Shanghai, kääg, kääg pikkukiinalainen, kääg Shanghai, kiinalainen ruoka, Nguyen Cao Sun, Nguyen Cao Sun kiinalainen ravintola, Nguyen Cao Sun Tampere, Pikkukiinalainen, Pikkukiinalainen Tampere, Ravintola Shanghai Tampere, Shanghai Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Broileri, broileri tomaattikastikkeessa, broileria italialaisittain, broilerikastike, broileripata, broilerivuoka, cacciatore, Italialainen ruoka, Kana, kana tomaattikastikkeessa, kanaa italialaisttain, kanakastike, kanapata, kanavuoka, Makuja maailmalta, metsästäjän broileri, metsästäjän kana, pata, tomaattibroileri, tomaattikana, uunikana --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: blini, blinien täytteet, bliniohje, bliniresepti, blinit, blinitaikina rahka, blinitaikinan kohotus, Jälkiruoat, Kakku, Leivonnaiset, Makuja maailmalta, mäti, nopea blinitaikina, pikablinit, smetana, suolakurkku, Tampere, Venäläinen ruoka --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: amerikkalainen ruoka, etelävaltiot, Hampurilainen, hampurilaispihvi, hot dog, Liha, Pork and More, possu, possuravintola, Ravinteli Pork and More, Ravintola Pork and More, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, ribsit, soul food --- - Kategoriat: Elämä ja reissut --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, bangladeshiläinen ruoka, Bengol Curry, Chili, chutney, intialainen ravintola Tampere, Intialainen ruoka, Makuja maailmalta, naan-leipä, raita, ravintola Bengol Curry Tampere, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, Tampere, Tuliset maut --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: ällöttävä ruoka, ällöttävä ruoka-aine, ällöttävät ruoat, en pysty syömään, inhottava ruoka, inhottava ruoka-aine, inhottavat ruoat, irtokarkit, leikkele, lihahyytelö, maitokiisseli, maitorahka, Marie-keksit, mässy, nötkötti, paha ruoka, ruoka jota en syö, säilykeliha, silakkapihvit, Tonnikalasalaatti, Yleistä ruoasta, ylikypsä banaani --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: avokadokakku, avokadoleipä, banaani-avokadoleipä, banaanikakku, banaanileipä, Hedelmät, Jälkiruoat, Leivonnaiset, Reseptit, ruokaa tähteistä, Tähteet --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ravintola Malabadi, Ravintola Tsaari, Ruoka mediassa, Tsaari, Turkkilainen ravintola, Turkkilainen ravintola Tampere, Turkkilainen ruoka, Venäläinen ravintola Tampere, Venäläinen ruoka --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, intialainen kanakeitto, intialainen linssikeitto, Intialainen ruoka, kana-linssikeitto, kanakeitto, Keitot, keltainen kanakeitto, keltainen linssikeitto, linssikeitto, Makuja maailmalta, mausteinen kanakeitto, tulinen kanakeitto, Tuliset maut --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: kermainen risotto, Makkara, makkararisotto, Makuja maailmalta, papurisotto, risotto, risotto sitruunamehu, tomaattirisotto, yrttirisotto --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Keitot, keitto, linssi-pekonikeitto, linssikeitto, linssisoppa, linssit, pekoni, talvinen keitto, tomaattikeitto --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, Dal Makhani, intialainen linssikastike, intialainen linssipata, intialainen papukastike, intialainen papupata, Intialainen ruoka, jugurttikastike, linssikastike, linssimuhennos, linssipata, Makuja maailmalta, papukastike, papumuhennos, papupata, raita, tomaattiraita --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, dippi, helppo salsa, Kastikkeet, Kasvisruoka, kikhernesalsa, lisuke, Makuja maailmalta, salsa, salsakastike, Tuliset maut --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Aitoleipä, kahvila Aitoleipä, Leivonnaiset, paras runebergintorttu, runebergintorttu, Tampereen paras runebergintorttu --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: italialainen liha, juustoinen polenta, kikhernesalsa, Liha, liha punaviinikastikkeessa, lihaliemi, lihapasteija, lihapiirakka, olut, ossobucco, peuran file, polenta, punaviinikastike, Reseptit, salsa, salsakastike, Stifado, tumma lager, tumma olut, ylikypsä liha --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Brunssi, buffet, La Fiesta, La Fiesta Tampere, Makuja maailmalta, Meksiko, Meksikolainen ravintola Tampere, Ravintola La Fiesta, Ravintola La Fiesta Tampere, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, Tampere, Texmex-ravintola Tampere, Texmex-ruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: K-ryhmä, Kaupan keskittyminen, Lidl, Ruoan hinnanalennus, Ruoan hinta, Ruoan hinta K-ryhmä, Ruoan hinta Lidl, Ruoan hinta Prisma, Ruoan hinta S-ryhmä, Ruoan hinta Suomessa, Ruoan tuotantokustannukset, Ruoka alennus, Ruoka mediassa, S-ryhmä --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kala, Kuivan leivän hyödyntäminen, Kuivunut leipä, lohikiusaus, Lohilaatikko, Lohiruoka, Lohivuoka, Lohturuoka, Reseptit, Uuniruoka --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: 4 Vuodenaikaa, Bar Burrito, Bertha, Bistro Kattila, Heinätori, Hella ja Huone, Huber, Inez, Kahvilat Tampere, Masuuni, Mokkamestarit, Pikkubistro Kattila, Pizzeria Sitko, Purebite, Ravintola C, Ravintola-arvostelut, Ravintola-arvostelut Tampere, Sitko, Tampere, Tampereen Paahtimo, Tampereen parhaat ravintolat, Tamperelaiset ravintolat, Tuulensuu, Vaakon Nakki --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Annoskoko, Asiakaspalvelu, August von Trappe, Belgialaisravintola, bistro, Hans Välimäki, hot dog, Kala ja äyriäiset, olut, Olutbistro, Olutravintola, ranskalaiset, Ravintola-arvostelut, simpukat --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: coleslaw, hodaribuffet, hot dog, hot dog -buffet, Juhlat, marinoitu punasipuli, marinoitu sipuli, punakaalicoleslaw, punakaalisalaatti, samppanja, Uusivuosi, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: alkupalat, jauhelihapizza, joulu, Kala, Kala ja äyriäiset, kastike, Kastikkeet, kuohuviini, Pizza, salamipizza, smetana, Stroganoff, suolakurkku, uunilohi, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Breaking Bad, joulu, joululahja, keittiövälineet, leikkuulauta, veitset --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: helppo suklaamousse, Jälkiruoat, Jouluruoat, jouluruoka, Suklaa, suklaajäädyke, suklaamousse, Suklaavaahto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: bataattilaatikko, italiansalaatti, joulu, joulukala, joululaatikot, jouluruoka, Kala, Liha, peura, peuran file, riisipuuro, saaristolaisleipä, Salaatit, silakka, silli, suklaamousse --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Jouluruoat, joulutortut, Leivonnaiset, Reseptit, tortut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Huvipuisto, Kahvilat, Koiramäki, Särkänniemi, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, chorizo, juustokeitto, Keitot, keitto, Koskenlaskija, Lohturuoka, Makkara, Reseptit, talvinen keitto, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: aasialainen ravintola, aasialainen ruoka, Asiakaspalvelu, fuusiokeittiö, Izakaya Nomu, japanilainen ravintola, katuruoka, Makuja maailmalta, Nomu, Ravintola-arvostelut, street food, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Burger King, Hampurilainen, Pikaruoka, ranskalaiset, ranut, Ravintola-arvostelut, Roskaruoka, Tampere, Whopper --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: joulukalenteri, Jouluruoat, joulusuklaa, konvehti, Makeiset, Suklaa, suklaakalenteri, suklaanhimo --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Forget-Me-Not, indie, Kahvi, Kahvilat, kierrätys, korusuunnittelija, korut, Oopsy Daisy, retro, Tampere, vaihtoehtoinen, vanhat tavarat, vintage, vintage-kauppa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Etelä-Eurooppa, feta, kaamos, kesäkurpitsa, Kreeta, Kreikkalainen ruoka, Kreikkalainen salaatti, Makuja maailmalta, munakoiso, raki, retsina, Stifado, Välimeren ruoka, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Alkoholi, Asiakaspalvelu, Baarit, Dave Lindholm, Heikki Silvennoinen, Huurupiilo, jamit, jazz, Kapakka, Kulttibaari, Lähiöpubi, Pubivisa, stand-up, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Alko, Alkoholi, Beaujolais Nouveau, Juomat, nuori punaviini, punaviini, uuden sadon viini, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Alkoholi, Baarit, darra, Döner Harju, Helsinki, Juomat, känni, Kebab, krapula, Sandro --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Alkoholi, aspartaami, Glögi, joulu, Jouluruoat, Juomat, lisäaineet, makea, makeutus, makeutusaineet, Marli, sokeriton --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: entisöinti, kehykset, kirpputori, koti, maalaus, retro, sisustaminen, sisustus, sisustustaulu, tuunaus, vintage, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Chili, Couscous, Döner Harju, hummus, Kebab, Makuja maailmalta, mättö, Pikaruoka, Roskaruoka, Ruoka mediassa, tabbouleh, Tampere, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: alkuviini, Asiakaspalvelu, bistro, Brunssi, Kattila, kotimainen ruoka, Lähiruoka, luomu, Luomuruoka, Mika Pelttari, Pikkubistro Kattila, Ranskalainen ruoka, sommelier, Tampere, Viinit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Liha, lihaliemi, Makuja maailmalta, nyhtöpossu, Pasta, Pelmenit, Reseptit, Sienet, smetana, Venäläinen ruoka --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: espresso, jauhatus, Kahvi, Kahvilat, kahvipavut, Mokkamestarit, pressopannu, Ravintola-arvostelut, Tampere, tiramisu --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: buffet, Chili, Inez, Kasvisruoka, Lounas, lounasbuffet, Makuja maailmalta, Maurilainen ruoka, Mausteet, Pohjoisafrikkalainen ruoka, Ravintola-arvostelut, Yrtit --- - Kategoriat: Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit - Avainsanat: hummus, Juurekset, kastike, Kasvikset, Kasvisruoka, maa-artisokka, marinadi, Reseptit, tahini, tahna --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, keitto, linssipata, linssit, Lohturuoka, pata, Reseptit, talvinen keitto, Tofu --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Chili, Couscous, Inez, Kahvilat, Kasvisruoka, lounasbuffet, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Maurilainen ruoka, Mokkamestarit, Ruoka mediassa, Salaatit, Tapakset, Yrtit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, etikkasäilyke, kastike, Kasvisruoka, lisuke, marinadi, mausteliemi, Sienet, sienipikkelssi, sienisalaatti, suppilovahvero --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Kahvila Valo, Kahvilat, Kasvisruoka, Lähiruoka, Leivonnaiset, Lounasravintolat, luomukahvi, MimiBo cafe, pastellivärit, raakakakku, sisustus, Tampere, vegaaninen leivonnainen --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juurekset, kaali, kaalikääryleet, Kasvikset, Lohturuoka, perinneruoka --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Borsch-keitto, Borssikeitto, Juurekset, Kasvikset, Keitot, leipominen, Leivonnaiset, lihaliemi, porkkanasämpylät, punajuuri, punajuuripihvit, Sämpylät --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Huono ruoka, Kritiikit, Negatiivisuus, Osuma, Palautteenanto, positiivisuus, Ravintola-arvostelut, Ravintolakritiikki, Ruoka mediassa, Ruokabloggaajat, Ruokablogit, Valittaminen, Viestintätyyli, vittuilu, Yelp --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Alkoholi, alkoholilainsäädäntö, alkoholimainonta, olut, Ron Jeremy, Ruoka mediassa, viina, Viinillä, Viski, Viskigate --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Armas-pikaruokala, Kasvikset, Kolme kaveria, kuivatut tomaatit, Leivonnaiset, Liha, lisuke, lohi-perunapiirakka, marinoitu sipuli, paahdetut kasvikset, peuran sisäfile, pihvisalaatti, Ravintola C, Reseptit, Ruoka mediassa, suolaiset leivonnaiset, Viinit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Hampurilainen, Henriks, Kasvisruoka, majoneesi, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Roskaruoka, Tampere, vegaaninen pihvi, vegaaninen ruoka, Vegemesta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Blogit, Palautteenanto, Ravintola-arvostelut, Ravintolakritiikki, Ruoka mediassa, Ruokabloggaajat, Ruokablogi, Ruokablogit, Valittaminen, Viestintätyyli --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Fine dining, Hotelli Ilves, Hotelliravintola, Hotellit, Masuuni, Ravintola-arvostelut, S-ryhmä, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Baarit, Bar Burrito, burrito, Chili, Italialainen ruoka, Lounasravintolat, Pikaruoka, Pizza, Ravintola-arvostelut, Sitko pizza & bar --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Burger King, Hampurilainen, Hesburger, mättö, McDonald´s, Pikaruoka, Roskaruoka, Ruoka mediassa, Whopper --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Etninen ruoka, Japanilainen ruoka, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Ravintola-arvostelut, Sakura Watami Sushi, Sushi, Tampere, Watami Sushi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Etninen ruoka, Kebab, mättö, Pikaruoka, Pizza, Raholan Pizza ja Kebab Kioski, Roskaruoka, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Juurekset, kaalilaatikko, kaalipata, kanttarelli, Kasvikset, Kasvisruoka, kaura-omenapiirakka, Liha, omenapiirakka, Reseptit, risotto, sienestäminen, sienestys, Sienet, sienirisotto, suppilovahvero, tatti, tattirisotto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hävikistä herkuksi, Hävikki, Hävikkiviikko, Jämät, kiusaus, kuivatut tomaatit, laatikko, lohikiusaus, makaronilaatikko, munakas, pihvisalaatti, Reseptit, Salaatit, Tähteet --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Espanja, Makuja maailmalta, Tapakset, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Lastenruoka, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Inez, Masuuni, Ravinteli Huber, Ruoka mediassa, Tampere, Tamperrada, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Espanja, Makuja maailmalta, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Kahvi, Kahvilat, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tampereen Paahtimo --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Juusto, Kasvikset, Kasvisruoka, Kreikkalainen ruoka, Makuja maailmalta, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Makuja maailmalta, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Alkoholi, Baarit, Juomat, Ruoka mediassa, Viinit, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: 4 Vuodenaikaa, Kahvilat, Kauppahalli, La Fonda, Pikaruoka, Rillinki, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Liha, Salaatit, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Leivonnaiset, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Hans Välimäki, Makuja maailmalta, Masu, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Kasvisruoka, Keitot, Pasta, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ruokablogi, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Isompaan nälkään, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kasvisruoka, Reseptit, Soija, Tofu --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Kahvi, Kahvila, Kahvila Runo, Leivonnaiset, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Arto Rastas, Asiakaspalvelu, Baarit, Bar Burrito, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kahvila Valo, Kahvilat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juhlat, Kasvikset, Kasvisruoka, Leivonnaiset, Reseptit, Salaatit, Vappu --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Burrito Bar, Lounasravintolat, Minibaari, Pikaruoka, Purebite, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Kahvi, Kahvilat, Kahvisalonki, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Kasvikset, Lähiruoka, Purebite, Ravintola-arvostelut, Salaatit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Baarit, Inez, Makuja maailmalta, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tapakset --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Juhlat, Kasvikset, Leivonnaiset, Salaatit, Vappu, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Pasta, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ruoka mediassa, Ruokablogi, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Kasvikset, Leivonnaiset, Liha, Pääsiäinen --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Luomuruoka, Pikaruoka, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Pasta, Reseptit, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Pääsiäinen, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Lohturuoka, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hampurilainen, Kasvisruoka, Kebab, Pikaruoka, Pizza, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Kahvilat, Kulma Konditoria, Leivonnaiset, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kebab, Pikaruoka, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Reseptit, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Makuja maailmalta, Ravintola-arvostelut, Tallinna, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Kala, Kala ja äyriäiset, Pizza --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Sticky Wingers, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Broileri, Kana, Pasta, Reseptit, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ruoan hinta, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Ravintola C, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Heinätori, Perinneravintola, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kasvikset, Ravitsemussuositukset, Reseptit, Ruoka mediassa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Ikea, Juurekset, Kasvikset, Reseptit, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Ravintola-arvostelut, Ruoka mediassa, Yleistä --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Perinneravintola, Ranskalainen ruoka, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Hella ja Huone, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Kana, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Siipiweikot, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Jouluruoat, Kala ja äyriäiset, Lähiruoka, Leivonnaiset, Liha, Luomuruoka --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Makkara, Reseptit, Ruoka mediassa, Tuliset maut, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Jouluruoat, Joulutori, Kala, Kala ja äyriäiset, Keitot, Reseptit, Tampere, Tapahtumat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juomat, Kala ja äyriäiset, Kana, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Baarit, Brunssi, Kahvilat, Kahvilla, Lounasravintolat, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Jouluruoat, Juustokakku, Leivonnaiset, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Armas-pikaruokala, Italialainen ruoka, Liha, Ravintola LEO, Ravintola Tsaari, Ruoka mediassa, Tampereen Paahtimo, The Salad Bar, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Kreikkalainen ruoka, Liha, Makuja maailmalta, Reseptit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Bella Roma, Italialainen ruoka, Lounasravintolat, Pasta, Pizza, Ravintola, risotto --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kana, Kastikkeet, Kasvikset, Sienet, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Ikea, Lounasravintolat, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Reseptit, Smoothiet, Superfood --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Hedelmät, Lohturuoka, Pasta, Reseptit, Salaatit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hedelmät, Marjat, Smoothiet, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Etninen ruoka, Fit Wok, Food Station, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Tuliset maut, Zok Wok --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Blogit, Indiedays Blog Awards, Kala ja äyriäiset, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Blogit, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Leivonnaiset, Reseptit, Sienet --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Armas-pikaruokala, Asiakaspalvelu, Kauppahalli, Kebab, Lähiruoka, Lounasravintolat, Luomuruoka, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Kala ja äyriäiset, Kauppahalli, Tampere --- - Kategoriat: Huono huumori - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Perinneravintola, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tiiliholvi --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kilpailut, Ruoka mediassa, TableOnline, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Egyptiläinen ruoka, Liha, Makuja maailmalta, Ruoka mediassa, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Greli, Lounasravintolat, Salaatit, The Salad Bar --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hella & Huone, Ruoka mediassa, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hanko, Hotellit, Ravintolapäivä, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Ravintola-arvostelut, Ruoka mediassa, Tampere, Tampereen parhaat ravintolat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Hangon Makaronitehdas, Hanko, Italialainen ruoka, Pasta, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Chili, Kasvikset, Reseptit, Tuliset maut --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Baarit, Hampurilainen, Jack The Rooster, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Abu Fuad, Asiakaspalvelu, Food Station, Kahvilat, Lounasravintolat, Pikaruoka, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Makuja maailmalta, Ravinteli Huber, Ruoka mediassa, Tampere, Tamperrada, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Pizza, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Juhlat, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Blockfest, Pikaruoka, Ruoka mediassa, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Makuja maailmalta, Ruoka mediassa, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Makkara, Pizza, Reseptit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Ravintola C, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Juomat, Kala ja äyriäiset, Kaupat, Makuja maailmalta, Ruotsi, Ruotsinlaiva, Viski, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Baarit, Hampurilainen, Kala ja äyriäiset, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Pihvi, Ruoka mediassa, Sushi, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Kahvi, Leivonnaiset, Marjat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Abu Fuad, Food Station, Kahvilat, Kebab, Lounasravintolat, Pikaruoka, Ruoka mediassa, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Juhlat, Liha, Pihvi, Ravinteli Huber, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Makuja maailmalta, Ruotsi, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Brunssi, Ravintola-arvostelut, Viikinsaari --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Heikkilän juustola, Juomat, Juusto, Kahvilat, Paakari, Rönnvik, Tampere, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Makkara, Marjat, Pasta, Reseptit, Salaatit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Armas-pikaruokala, Lähiruoka, Luomuruoka, Ruoka mediassa, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Cajun Party, Food Station, La Tamborrada, Minetti, Ruoka mediassa, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Reseptit, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Jälkiruoat, Juomat, Kala, Kala ja äyriäiset, Leivonnaiset, Pizza, Reseptit, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Gringos Locos, Hampurilainen, Makuja maailmalta, Meksiko, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Broileri, Juomat, Kana, Kasvikset, Reseptit, Salaatit, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Juusto, Kasvikset, Pähkinät, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Grillaus, Juhannus, Juhlat, Kala ja äyriäiset, Liha, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Liha, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Juhlat, Leivonnaiset, Ravintola C, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Pizza, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Chili, Don Taco, Juomat, Lounasravintolat, Makuja maailmalta, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tapahtumat, Tuliset maut, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Chili, Daddy´s Diner, Hampurilainen, Liha, Ravintola-arvostelut, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Baarit, Juomat, Ruoka mediassa, Tampere, Terassit, Viinit, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, Juurekset, Makkara, Pasta, Reseptit, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Kahvi, Kahvilat, Leivonnaiset, Lounasravintolat, Pyymäen kahvila, Ravintola-arvostelut, Salaatit, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Food Is Art, Jälkiruoat, Kauppahalli, Leivonnaiset, Lounasravintolat, Makeiset, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kahvi, Kahvilat, Leivonnaiset, Lounasravintolat, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kala, Kala ja äyriäiset, Kasvikset, Keitot, Leivonnaiset, Parsa, Pasta, Reseptit, Salaatit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ravintolapäivä, Tampere, Tapahtumat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Baarit, Chili, Hampurilainen, Perinneravintola, Pihvi, Pispalan Pulteri, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Lari, Makuja maailmalta, Pussy Cat, Ruoka mediassa, Tampere, Venäläinen ruoka, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Laitosruoka, Vammalan aluesairaala, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Lapset ja ruoka, Vappu, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Juhlat, Vappu, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Grillaus, Jälkiruoat, Juhlat, Kasvikset, Leivonnaiset, Liha, Reseptit, Salaatit, Suklaa, Vappu --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Armas-pikaruokala, Kahvilat, Lähiruoka, Lempi, Lounasravintolat, Luomuruoka, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, C, Italialainen ruoka, La Perla, Makuja maailmalta, Ravinteli Bertha, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Hedelmät, Jälkiruoat, Kasvikset, Leipä, Leivonnaiset, Pähkinä, Reseptit, Sämpylät --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Chili, Makuja maailmalta, Mausteet, Pizza, Reseptit, Ruoka mediassa, Vietnamilaiset rullat, Yleistä ruoasta, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Häät, Juhlat, Pitopalvelut, Taloudellisuus, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Broileri, Jälkiruoat, Kana, Leivonnaiset, Reseptit, riisi, risotto, Suklaa --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Anthony Bourdain, Kritiikit, Makuja maailmalta, Ravintola-arvostelut, Ruoka mediassa, Tomi Björck, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Italianpata, Kasvikset, Lohturuoka, Padat, Reseptit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Leipä, Leivonnaiset, Reseptit, Sämpylät --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Brunssi, Hotelli Tammer, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Pasta, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Laihduttaminen, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Couscous, Juomat, Juurekset, Kasvikset, Lammas, Leivonnaiset, Liha, Pääsiäinen, Paisti, Reseptit, Viinit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juomat, Kala, Kasvikset, Pähkinät, Reseptit, riisi, risotto, Viinit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Chili, Curry, Etninen ruoka, Makuja maailmalta, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Baarit, Champagne bar Santé, Juomat, Ruoka mediassa, Tampere, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Helsinki, Hotellit, Juomat, Kahvilat, Kauppahalli, Lounasravintolat, Tapahtumahotelli Huone --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Allergiat, Jälkiruoat, Juurekset, Kasvikset, Leivonnaiset, Reseptit, riisi, risotto --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Chili, Hell´s Night, Jack The Rooster, Poppamies, Tampere, Tapahtumat, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kasvikset, Kaupat, Lähiruoka, Luomuruoka, Makuja maailmalta, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Broileri, Chili, Kana, Poppamies, Reseptit, Salaatit, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Juomat, Viinit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hampurilainen, Hans Välimäki, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Ravintolat - Avainsanat: Armas-pikaruokala, Hampurilainen, Kahvilat, Lähiruoka, Lounasravintolat, Luomuruoka, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Baarit, Esplanadi, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Lähiruoka, Luomuruoka, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Leivonnaiset, Mausteet, Pizza, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Chili, Poppamies, Tallipiha, Tampere, Tapahtumat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Hedelmät, Kasvikset, Marjat, Pähkinät, Smoothiet --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Kebab, Pizza, Pyynikin Herkku Buffet, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Liha, Makkara, Perinneravintola, Pikaruoka, Rasva, Ravintola-arvostelut, Tampere, Vaakon Nakki --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Allergiat, Leivonnaiset, Reseptit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kasvikset, Liha, Reseptit, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Frankly, Liha, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ravintolapäivä, Ruoka mediassa, Tampere, Tapahtumat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kala ja äyriäiset, Leivonnaiset, Pasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Liha, Ruoka mediassa, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Berthan Idän pikajuna, Makuja maailmalta, Ravinteli Bertha, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Baarit, Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Leivonnaiset, Liha, Paisti, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Makuja maailmalta, Ruoka mediassa, Ruotsi, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Hans Välimäki, Loun, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kahvilat, Kasvikset, Kaupat, Lounasravintolat, Ruohonjuuri, Ruoka mediassa, Semafori, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Aamurusko, Aitoleipä, Asiakaspalvelu, Kahvilat, Lounasravintolat, Ravintola-arvostelut --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Einekset ja säilykkeet, Kasvikset, Keitot, Pizza, Reseptit, Salaatit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kaupat, Ruoka mediassa, Tampere, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Makkara, Pasta, Yrtit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kasvikset, Tampere, Tapahtumat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kala ja äyriäiset, Keitot, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Chili, Food Is Art, Juomat, Kala ja äyriäiset, Kasvikset, Leivonnaiset, Liha, Makuja maailmalta, Ravinteli Bertha, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tapahtumat, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Leivonnaiset, Liha, Paisti, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Grotesk, Hampurilainen, Salud --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Berthan Idän pikajuna, Club Bistro 10+, Dining in The Dark, Ravinteli Bertha, Tampere, Tapahtumat --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Kala ja äyriäiset, Lohturuoka, Rasva, Reseptit, Salaatit, Tonnikalasalaatti --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Brunssi, Jälkiruoat, Leivonnaiset, Pannukakku, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Ruoka mediassa, Ruokasanasto, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, Curry, Intialainen ruoka, Kasvikset, Makkara, Mausteet, Reseptit, Tuliset maut --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Lounasravintolat, Meksiko, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tuliset maut --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Armas-pikaruokala, Chilifest, Food Is Art, H & H Deli, Hella & Huone, Ravinteli Bertha, Tampere, Tampereen Ylioppilasteatteri, Yleistä ruoasta, Ystäväkylät --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Napoli, Perinneravintola, Pizza, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut, Reseptit - Avainsanat: Juomat, Kasvikset, Knuutilan tila, Leivonnaiset, Liha, Makkara, Makuja maailmalta, Mustamakkara, Reseptit, Uusivuosi --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Chili, Hampurilainen, Liha, Poppamies, Ravintola-arvostelut, Roast, Tampere, Tuliset maut --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Abu Fuad, Asiakaspalvelu, Etninen ruoka, Kebab, Nile Kebab, Pikaruoka, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Jouluruoat, Juusto, Kala ja äyriäiset, Leivonnaiset, Liha, Reseptit, Salaatit, Suklaa --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Chili, Jouluruoat, Naposteltavat, Pähkinät, Reseptit, Tuliset maut --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Glögi, Jouluruoat, Makeiset, Reseptit --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Jouluruoat, Leivonnaiset, Piparit, Reseptit --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Food Is Art, Henriks, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Jyrki Sukula, Kuppilat kuntoon, Ruoka mediassa, Yleistä ruoasta --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Arthur, Asiakaspalvelu, Liha, Pihvi, Ravintola-arvostelut, Tampere --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Leivonnaiset, Mustamakkara, Reseptit, Salaatit, Tampere --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Perinneravintola, Pyttipannu, Ravintola-arvostelut, Tampere, Tillikka --- - Kategoriat: Reseptit - Avainsanat: Juurekset, Kasvikset, Lasagne, Pasta, Reseptit --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Baarit, Juomat, Kaupat, Lounge 23, Out Of Juice, Tampere, Tiger, Yökerho --- - Kategoriat: Ravintolat - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Coyote, Flame, Hampurilainen, Ravintola-arvostelut, Restamax, Tampere, Zarillo --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Kala ja äyriäiset, Liha, Madeira, Makuja maailmalta, Peruna --- - Kategoriat: Elämä ja reissut - Avainsanat: Asiakaspalvelu, Ravintola-arvostelut, Reseptit, Ruokablogi, Tampere --- ---