Avainsana: Siipiweikot

vegaaniset seitansiivet

Seitania tamperelaisessa siipiravintolassa – voiko se toimia?

(*Kutsuvierastilaisuus, söin ilmaiseksi) Otsikon kysymys pyöri mielessäni, kun sain kutsun ravintola Siipiweikkoihin, joka alkaa tarjoilla ensi vuonna tamperelaisen Vegemin kehittämiä seitansiipiä. Olen kyllä ihastunut Vegemin seitankebabiin, jota saa Tampereella marketeista ja monen kaupan salaattibuffetista. Pari viikkoa sitten tein Pernod Ricardille työkeikan, jolla testasimme porukalla viinejä tavallisen joulukinkun ja Vegemin seitanpaistin […]

Arvostelu: Siipiweikot on yllättävän siisti äijäravintola

Tampere on siipikaupunki, mutta minun tulee syötyä näitä kansallisaarteita kovin harvoin. Pääsyy on se, että mies ei voi sietää siipiä, enkä viitsi niitä yksinkään syödä. Tunnustan siis heti alkuun, että seuraava arvostelu on siipinoviisin kirjoittama. Yritän nyt arvioida Tampereen legendaarisinta siipiravintolaa, Siipiweikkoja, mittapuunani muut mättöpaikat. Siis pizzeriat, hampurilaispaikat, kebsulat ja […]