Uusimmat tekstit

Blockfestin ruoka ja vitosella pannua saatana

Hip hop -festivaali Blockfest  satsaa tänä vuonna ruokaan. Tamperelaisen mukaan tarjolla ei ole vain perusmättöä tyyliin kuivahtaneet makkaraperunat, vaan Hälsans Kökin kasvisannoksia, Tapolan mustaa, Sticky Wingersin siipiä ja Top Chefin voittaneen Akseli Herlevin suunnittelema ”menu vaativampaan makuun”. Edellä luetelluista innostuin lähinnä vain Herlevin menusta. En ole kuullut kauheasti hyvää Sticky […]

Äänestä Tampereen paras pintxos

Baskialueen perinnejuhlasta innoituksensa saanut Tamperrada-viikko alkaa maanataina. Mukana olevat ravintolat ovat kehitelleet oman sormiruokansa eli pinxtoksen, joita myydään kahden euron hintaan. Tamperelaisilla on aikaa kiertää maistelemassa kaikki pikkupalat 19.-23. elokuuta ja äänestää niistä suosikkinsa. Mukana ovat 4 Vuodenaikaa, C, Henrik´s, Huber, Inez, Piemonte, Salud, Santé, Trattoria ja Tuulensuu. Aikamoinen urakka, […]

Makkaraa ja porkkanaa pizzan päälle? No totta mooses!

Voisin ehkä muuttaa tämän blogini alaotsikon ”kirjailijan ruokablogi” muotoon ”kirjailijan pizzablogi”. Tai ihan vaan ”pizzablogi”. Tai pelkkä ”pizza”. Minusta tuntuu, että en ole koko kesänä postannut tänne muita kuin pizzareseptejä. Puolustelen ja selittelen nyt hetken pitkäpiimäisesti ennen itse reseptiin siirtymistä. Pizza on helppo ja nopea ruoka. Pienen vauvan vanhemmat arvostavat […]

Arvostelu: Ravintola C on luonnollisen elegantti

Heinäkuussa tarjoutui mahdollisuus vapaailtaan, ja missäpä muualla sen viettäisin kuin ravintolassa. Läksimme ex tempore Rautatienkadulla sijaitsevaan Ravintola C:hen. Olen käynyt C:ssä syömässä muistaakseni kaksi kertaa, ja lapsemme nimijuhlat järjestettiin täällä. Kokemukset ovat olleet joka kerta parempia, joten odotukset olivat korkealla. Pahoittelen muuten pehmeitä kuvia. Nyt ei ollut järkkäriä matkassa, ja […]