Löysin viime viikolla ihanan kokkiohjelman. Yle Femin Från jord till bordissa Ask-ravintolaa luotsaavat Filip ja Linda Langhoff kiertelevät suomalaista maaseutua. Jokaisessa jaksossa tutustutaan yhteen tuottajaan ja raaka-aineeseen. Ensimmäisessä jaksossa perehdytään punajuureen, toisessa lihaan ja kolmannessa perunaan. Sarjan ideologia on ihanan simppeli ja tahti verkkainen. Filip ei ole karismaansa rakastanut, möyhöävä […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com