Viime jouluna maistoin ystäviemme luona hurmaavaa, runsaasti hedelmiä ja pähkinöitä sisältävää kakkua. Kakku oli mausteinen ja hekumallisen kostea. Mausteinen, mutta myös hedelmäinen. Resepti oli kuulemma kavereidemme suvusta, ja ohjeen kehittäjä kirjaimellisesti juottaa kakkua jopa kuukauden ennen kuin tarjoilee sen. Juotettu joulukakku saa tekeytyä pitkään Ihastuin juotettuun joulukakkuun niin paljon, että […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com