Avainsana: joulu

piparkakkutalo muumi
Huono huumori

5 jouluihmistyyppiä perinnepirkosta pahantuuliseen perskankeen

Sain eilen viimeiset lehtijutut kirjoitettua ja päätin pyhästi, että tämä journalisti lähtee nyt joululomalle. Tänä aamuna sain kuitenkin puhelinsoiton AJP:lta (Akuutin joulustressin poliklinikka). Klinikan johtaja, ylilääkäri W.G. Örafjäll kertoi, että klinikalle on hakeutunut tänä vuonna ainutlaatuisen kattava joukko klassisia joulunviettäjätyyppejä. Näin rikasta ja lajityypillisesti puhdasta valikoimaa tapaa harvoin – haluaisinko […]

joulukalat
Elämä

Synkkä, pinkki ja täydellinen joulu

Kuulostankohan nyt kauhean imelältä, jos sanon, että meillä oli ihana joulu. Taas. Teimme aika paljon ruokia etukäteen, mutta mitään hirvittävää paniikkia ei päässyt syntymään. Lahjat pyöräytin tyylilleni uskollisesti sanomalehtipaperiin ja teippailin jesarilla. Satsasin kaiken energiani ruokien laittoon, eikä sekään sen erityisemmin rasittanut, koska maukas lopputulos motivoi. Aattona kävimme ensin moikkaamassa […]

kinuskipiirakka toffeepiirakka kolapiirakka resepti
Jälkiruoat ja leivonnaiset, Reseptit

Suolaisenmakea kolapiirakka aka Tesoman Snikkerssi

Haa, ruokablogin kätevyys paljastui taas eilen. Halusin tehdä helppoa jälkiruokaa jouluksi. Jotain, jossa yhdistyisivät makea ja suolainen. Sitten muistin täydellisen kolapiirakan reseptin, jota testasin Savusuolan alkuaikoina, ja täältä bittiarkistostahan se reseptikin löytyi. Klikkaa linkkiä, jos haluat nähdä punertavia kuvia kertaalleen syödyn näköisestä couscousista ja papupyöryköistä. Mutta hei, noita kuvia kehuttiin […]

jouluisesti marinoidut kasvikset
Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit

Jouluisesti marinoidut kasvikset

Olemme tehneet viime päivinä säilömishommia. Joulupöytään tulee esimerkiksi raikkaita limemarinoituja silakoita, joka on yksi lempiohjeistani ja blogin suosikkiresepteistä. Haluamme syödä laatikoiden lisäksi paljon erilaisia kylmiä salaatteja ja kasviksia, joten teimme myös marinoituja vihanneksia. Niiden mausteliemi on jouluiseksi muokattu versio voikukkakapristen marinadiliemestä. Lientä jäi hiukan yli, joten marinoin myös muutaman silakan […]

piparkakkutalo muumi
Elämä

Joulustressi helpottuu priorisoimalla – näihin satsaan, näistä tingin

Olen aina ollut kova stressaamaan, vaikka minulla on nykyään enemmän toimivia stressinhallintakeinoja kuin vaikka vielä viisi vuotta sitten. Yhdestä asiasta en ole kuitenkaan koskaan stressannut: joulusta. Se on pienoinen ihme. Olenhan ihminen, joka angstaa jokaista puhelinsoittoa, kaikkea Kelaan liittyvää, stay upien silikonireunojen pitävyyttä kesähelteellä ja sitä, loppuuko peruna lautaselta ennen […]