Avainsana: Sorsapuiston grilli

70-luvun keittokirja Mansen Menu

Tamperelaisjulkkisten 70-luvun herkkuja: Möskäpata, potenssiaamiainen ja munakeitto

Kävimme vappuna drinksuilla naapureiden luona ja huomasin heidän kirjahyllyssään hauskan opuksen. Mansen menu -niminen kirja on vuodelta 1973, ja sen on kustantanut Kaarilan Lions Club. Kirjaan on koottu reseptejä 70-luvun tunnetuilta tamperelaisilta. Mukana ovat niin kansanmuusikko Irwin, kirjailijat Väinö Linna ja Kalle Päätalo kuin teatteridiiva Sylvi Salonen. Valkopippuria, Worchestershire-kastiketta ja […]

Arvostelu: Kuuluisilla Sorsapuiston silakoilla Pella´s cafessa

Ilahduin todella paljon viime talvena, kun huomasin, että upeaan Ruuskasen taloon puuhataan kahvilaa. Kyseinen talo on yksi Tampereen keskustan prameimmista, ja prameat ovat näköalatkin. Ikkunoista voi ihmetellä niin Hämeenkadun ihmisvilinää, Hämeensillan patsaita, Tampereen Teatteria kuin Koskipuistoakin. Viime vuodet kulman liiketilassa on ollut vaatekauppoja. Nuoruudessani kivikaudella tässä toimi hetken Taco House […]