Kehräsaaressa sijaitseva Gringos Locos on pärjännyt kilpailussa hyvin viereiselle Hookille. Hook tarjoilee häpeilemätöntä mättöä, mutta Gringos Locos on etenkin parin viime vuoden aikana alkanut pyristellä irti rasvaisimmasta texmexistä. Ruokaa on yritetty kehittää lähemmäksi aitoa meksikolaista, vaikka listalla on tuhti valikoima purilaisia ja friteerattuja snackseja. Piipahdimme Gringosissa City Deal -tarjouksen ostaneen […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com