Avainsana: Olutravintola

Public House Huurre

Tampere Food Clubin videokuvauksissa Huurteessa – Ja ähkyssä kans

(Söin ja join ilmaiseksi) Jos pubin ovella on tällainen kyltti, niin eiköhän meikäläinen ole ensimmäisenä änkeämässä sisään. Chef Santeri ja Sami Sänpäkkilä tiimeineen kuvasivat Public House Huurteessa marraskuun alussa videon. Pätkä kuuluu Tampere Food Clubin filmisarjaan, jossa esitellään kiinnostavia tamperelaisia ravintoloita, ruokakulttuuria ja tekijöitä sen takana. Kannattaa seurata TFC:n Facebook-sivua. […]

Arvostelu: August von Trappessa on tunnelmaa, mutta annoskoko heittelee

Belgialaishenkinen August von Trappe on Hans Välimäen kolmas ravintola Tampereella.Välimäki on kertonut valinneensa tämän ravintolan teemamaaksi Belgian, koska siellä on hänen mielestään parhaat oluet. Ruokalista on rakennettu oluiden ehdoilla. Listalla on klassikkoannoksia, joista Välimäki on kehittänyt omat tulkintansa. Simpukoiden, majoneesin, vohveleiden ja belgianperunoiden lisäksi tarjolla on tuttuja hampurilaisia ja liha-annoksia. […]