Elämä ja reissut

Haluan parempaa pikaruokaa

Yritän edes kerran lähestyä jotakin asiaa positiivisen kautta. Tampereelle on tulossa koko liuta mielenkiintoisia ruokapaikkoja. Hans Välimäen Masu avasi reilu viikko sitten, ja ainakin Sivumaun kokemus paikasta oli niin positiivinen, että tänne haluan mennä istumaan ajan kanssa. Ainoastaan tumma, synkkää lähentelevä sisustus hieman mietityttää. En osaa päättää, onko se tyylikäs, […]

Arvio: Kulma Konditoria on perinteinen kahvittelu- ja kohtaamispaikka

Hämeenkadun yhdeksi suosituimmaksi kahvilaksi osoittautuneen Kulma Konditorian arvostelu on roikkunut materiaalipankissani luvattoman pitkään. Puolustaudun sillä, että Kulman tarjonta on valtava. Olisi epäreilua arvostella tämä kahvila yhden pullareissun perusteella. Nyt olen testannut useammankin makean ja pari lounassalaattia, joten arvio lienee paikallaan. Pahoittelut taas kännykkäkuvista. En itse koskaan totu niiden karseuteen. Tästä […]

Kahen kilon siika ei kun kebab!!!!!!!!!!!!

Kävin viikonloppuna kaverini kirjajulkkareissa. Suuri thaitheitila itsekin kun olen, päätin napata kotiin viemisiksi lyyristä iltapalaa, pari kebsua Tammelan Mardinista. Saatuani ostokseni muovikassissa, soitin välittömästi kotiin ja käskin miehen kaivaa keittiövaa´an valmiiksi. Rullakebab ja kebab salaatilla painoivat niin paljon, että pussin kestävyys oli koetuksella. Rakkauspakkauksella oli mittaa komeasti lähes 1,8 kiloa! […]

Punajuuri-kookoskeitto ja myönnytys säilykkeille

Perun osan einesvihamielisyydestäni. Tai nyt kyseessä ei ole puhdas eines (tai ainakin niin haluan itselleni uskotella). Puhun mieluummin puolivalmisteesta tai kasvissäilykkeestä. Pirkka peruna-punajuurisose ratkaisi juuri yhden ärsyttävän keittiöongelman. Rakastan punajuurta, mutta vihaan sen käsittelyä. Vaikka pukeutuisin mehiläishoitajan asuun, onnistun aina kämmäilemään, ja keittiö muistuttaa punajuurisession jälkeen Hannibal Lecterin köökkiä. Punajuuri […]