Uusimmat tekstit

appelsiinikana veriappelsiini couscous

(Veri)appelsiinicouscous ja curry-appelsiinibroileri

Kaikki itseään kunnoittavat ruoka- ja lifestyleblogit ovat pursuilleet viime viikkoina veriappelsiineja. Tämä on ensimmäinen kerta, kun havahdun jonkin sesonkiraaka-aineen näin voimakkaaseen läsnäoloon parsakautta lukuun ottamatta. Kun olen tässä kärvistellyt kolme viikkoa toinen toistaan seuranneissa köhissä, minun ei ole tehnyt mieli mitään happaman raikasta tai terveellistä. Kuvat veriappelsiininpuolikkaista eivät ole napanneet […]

porkkanabolognese porkkanapasta

Samettinen porkkanabolognese

Kun lapsemme alkoi syödä kiinteitä ruokia, pari kaveriani varoitteli minua siitä, että hyvinkin syövät lapset alkavat usein nirsoilla päiväkodissa, koska tavat tarttuvat. Kun joku ruoka on yhden mielestä ällöä, muutkin ällöävät. Teoriassa on varmasti perää, sillä muistan, että koulussa tietyista safkoista ei saanut pitää. Inhokkejamme olivat herne- ja pinaattikeitto sekä […]

Hella ja Huone olutmenu

Ai että jälkiruoankin kanssa voi juoda bisseä? Maistelussa Hellan ja Huoneen olut- ja sakemenu

(*Söin ja join ilmaiseksi. Hölökyn kölökyn!) Vihdoinkin pääsen kaikkien aikojen fine dining -viikkoni kakkososaan. Vain pari päivää C:ssä illastamisen jälkeen söin Hellassa ja Huoneessa, jonne minut ja miekkonen kutsuttiin maistelemaan olut- ja sakemenu. Ravintolan hovimestari ja sommelier Humberto Pulido Garcés on halunnut luoda perinteisen viinimenun rinnalle jotakin yllättävää ja esitellä […]

Foodora Tampere

Foodora-testailua vol. 2: Tampereen parhaat perjantaipizzat Sitkosta

(*Söin ilmaiseksi) Tilasin ruokaa kotiinkuljetuspalvelu Foodorasta toisen kerran perjantaina. Sain Foodoralta kaksi 50 euron arvoista ilmaiskuponkia, joista ensimmäisen testasin alkuviikolla ja tilasin thairuokaa Faasaista. Tuolloin kaikki sujui todella mutkattomasti, ja autolla liikkunut kuski toi ruoat alle luvatussa puolessa tunnissa. Päätimme tilata perjantaipizzat Sitkosta, joka on mielestäni Tampereen paras pizzeria. Sitko […]