Avainsana: coleslaw

limemarinoidut silakat
Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit

Limemarinoidut silakat

Olipas kiva löytää kamerasta kuvia kuukauden takaa. Englannissa asuvat ystävämme olivat silloin pitkällä Tampereen-visiitillä. Kohtaamisemme ovat aina erittäin ruokapainotteisia. Kaverimme harmittelivat, kun eivät olleet Suomessa bloggaajien Berthan ravintelivaltauksen aikaan. Päätimme tuoda Berthan tunnelmat heidän luokseen, ja järjestimme meillä illalliset, joihin kokkasimme Berthan safkat kotona. Olen julkaissut kehittelemäni reseptit jo aikaisemmin, […]

Elämä, Ravintolat

Mäntän Klubilla wanhaa aikaa aistimassa

Briteissä asuvat kaverimme tulivat taas Suomeen, ja pääsimme viettämään parin päivän ex tempore -loman heidän sukulaistensa kesätalolle Mänttään. Täällä on vietetty paljon mukavia hetkiä ystävien, laiskottelun ja hyvän ruoan parissa, niin nytkin. Testasimme Myllyrannan lounaan ensimmäisenä päivänä, ja seuraavana suuntasimme historialliselle Mäntän Klubille. Klubi on rakennettu Serlachiuksen juhlatilaksi vuonna 1920, […]

Elämä, Reseptit

Kesämiesten kesäruoka aiheutti jumalaisen ähkyn

(*Join ja söin ilmaiseksi) Pahoittelut taas pitkäksi venähtäneestä tauosta! Minulla on töiden ja kirjoitushommien vuoksi aika kiireinen kevät, ja olen joka toinen viikko flunssassa, joten päivittäminen on jäänyt vähemmälle. Mölähtelen lähes päivittäin Facebookissa ja nykyään Instagramissakin. Eli hoh hop sinne, jos haluat nähdä kuvan vaikka niinkin mielenkiintoisesta asiasta kuin suklaasydämestä, […]

Reseptit

21 tapaa koota täydellinen hodari

Hodaribuffet on nyt juhlien ”se juttu”. Hot dog- tai hampurilaisbuffetissa yhdistyvät klassinen nyyttäriperinne ja muodikas katuruoka. Pitihän sitä kokeilla itsekin uutenavuotena, ja oli muuten hyvä idea. Hankinnat ja kulut on helppo jyvittää, kun yksi hoitaa leivät, toinen nakit, ja muut tuovat täytteet ja kastikkeet. Meidän hot dog -buffetissamme oli tujua […]