Avainsana: Etninen ruoka

´Tampereen Fafas kokemuksia
Ravintolat

Arvostelu: Hektisessä Fafa´sissa on Tampereen paras falafel

Testasin Helsingin Fafa´sin viime syksynä, ja se oli menoa. Ihastuin ikihyviksi todella pehmeään ja reilusti maustettuun, rapeakuoriseen falafeliin. Odotukseni olivat korkealla, kun Fafa´s avasi kevättalvella ravintolan Tampereen Aleksanterinkadulle. Tampereen Fafa´sin meininki ja miljöö ovat Helsingin ketjulle uskollisia. Liiketila on pieni ja sisustus rouhea. Tilaukset tehdään tiskillä, kokki huikkaa annoksen valmistuneen […]

´Tampereen Fafas kokemuksia
Elämä

Viimeisillä voimillani korahdan: Fafa´s tulee!

Tauti iski, nainen kaatui. En nyt hetkeen jaksa kirjoittaa, vaikka matskua on varastossa vaikka muille jakaa. Mutta tämä on silti pakko vingahtaa: Fafa´s tulee Tampereelle helmikuussa! Ylistetty helsinkiläinen falafel-ravintola kertoi asiasta eilen Facebook-sivullaan. Asetelmasta tulee jännä, sillä liiketila sijaitsee osoitteessa Aleksanterinkatu 29, siis Tampereen kiistattoman falafel-kingin, Zeytuunin naapurissa. Toivottavasti kilpailuasetelmasta […]

Ravintolat

Arvostelu: Zeytuun, Tampereen viilein etninen

Keväällä Tampereelle rantautui ilmiö. Pieneen liiketilaan Tuomiokirkonkadulle, kohtaan, jonka ohi moni kiireessä vipeltää. Ilmiön nimi on Zeytuun, Lähi-idän makuja tarjoileva ravintola. Kuulin paikasta ylistystä koko kesän, mutta aina yrittäessäni lounaalle sali oli tupaten täynnä. Nyt syksyllä olen onnistunut pääsemään Zeytuuniin pari kertaa syömään, vaikka ovi käy edelleenkin tiheästi lounasaikaan. Saatuani […]

Reseptit

Pho-keitto hot pot -tyyliin

Eipä tainnut köökkimme olla ainoa, jossa porisi tänä viikonloppuna pho-keitto eli kotoisasti föö. Sen verran tehokasta kuhinaa Nyt-liitteen pho-testi tuntui nostattavan. Samalla se nostatti kurkkuuni taas pienen katkeran palan. Eipä taida Tampereella olla vielä kovin montaa paikkaa, mistä tätä(kään) herkkua saa. Purilaisten ylivalta on edelleen sen verran kova. Olemme monesti […]

Ravintolat

Arvostelu: Sakura Watami Sushi on kelpo lounaspaikka

Ortodoksikirkon kupeessa sijaitseva Watami Sushi on ollut jo tovin yksi Tampereen suosituimmista sushia tarjoavista lounaspaikoista. Pikkuravintolasta on turha etsiä luksusta tai autenttista japanilaisuutta. Se ajaa kuitenkin asiansa silloin, kun haluat perustason lohinigirejä ja täyden vatsan. Ketju avasi talvella toisen ravintolan Kuninkaankadulle. Testasin lounasbuffetin jo tuolloin, mutta olen lykännyt arvostelun tekemistä. […]