Avainsana: Ilkka Isotalo

Säilö ja kokkaa -kirja paljastaa säilönnän suurimman salaisuuden: se on helppoa!

Blogiani pidempään lukeneille on varmasti selvää, että rakastan Ravintola C:tä. Juhlimme täällä esikoisemme nimijuhlia, ja aina, kun olen halunnut arjen yläpuolelle kohottavan ravintolakokemuksen, olen suunnannut C:hen. C erottuu muista ravintoloista erityisesti kahdella tavalla. Viinit ja tapa, jolla ne yhdistetään ruokaan, ovat aivan omassa luokassaan. Lisäksi C:ssä tehdään ihan kaikki itse […]

Ravintola C:n ihmeitä: kania, koivua ja juureskarkkeja

(*Söin ja join ilmaiseksi) Viime viikko oli yksi huikeimmista, jonka olen saanut kokea ravintola-asiakkaana. Aloitan kokemusten perkaamisen Ravintola C:stä, tuosta Christina Suomisen ja Ilkka Isotalon Rautatienkadun helmestä. Pian kahdeksan vuotta toiminut C valittiin Suomen parhaaksi ravintolaksi vuonna 2011, ja ravintola on aina listalla, kun maan parhaat ravintolat rankataan. Meikäläinenhän on […]

Armas-kebab

Katuruokamatkalla uudistuneessa Armas Kuppilassa

(*Join ja söin ilmaiseksi) Tampere Food Clubin bloggaajien tutustuminen Mansen makumaailmaan jatkuu. Tällä kertaa vuorossa oli Tuomiokirkonkadun uudistunut Armas Kuppila. Alun perin tilassa toimi Heikki Ahopellon luotsaama Armas Maitokauppa, joka muotoutui hiljalleen enemmän ravintolaksi kuin kaupaksi. Rakastuin pari vuotta sitten Armaan mahtaviin kebabeihin, joita myytiin tämän puodin lisäksi kauppahallissa, Hervannan […]