Avainsana: Kauppahalli

hampurilaispihvi hampurilaissämpylä punajuuri jugurtti chili

Juustohampurilainen kesäisillä lisukkeilla

(*Sain lihan ja juuston ilmaiseksi.) Jos juuri sinä mietit juuri tällä hetkellä, miten minut saa onnelliseksi, vastaus on tämä. Olen koska tahansa valmis vastaanottamaan 16 pakettia erilaisia cheddarjuustoja. Nämä Jukolan juustolan ihanuudet minulle lahjoitti Mösjöö Habanero eli Habanero Kitchenin ihana Timo, jolla on vissiin jotain kytkyjä tuonne juustolaan. En miettinyt […]

Terassilla, torilla ja hodarilla

En ole jaksanut hikoilla kattilan ääressä kuumalla säällä, joten viime päivinä on tullut syötyä paljon ulkona. Olen yrittänyt tarkoituksella kierrellä uusissa katuruokapaikoissa. Yksi ihanimmista löydöistäni on Tammelantorilla majaansa pitävä katuruokabaari ja catering La Negrita. Ehdin jo itkeä verta, kun vajaan vuoden toiminut sympaattinen meksikolaisrafla La Fonda lopetti. Ilokseni La Fondan […]

Arvostelu: Kebab on Armas-ketjun hitti, mutta kokonaisuutta voisi viilata

Olen niin monta kertaa kehunut ja ylistänyt Heikki Ahopellon kehittämää Armas-konseptia, että nyt on vihdoin aika arvostella edes yksi Armas-Pikaruokala. Muuten alan vaikuttaa jonkinlaiselta piilomainostajalta. Valitsin kohteekseni Kauppahallin Armaan, koska se on aito ja alkuperäinen, josta koko homma lähti liikkeelle. Nykyäänhän Armas-ruokaa voi nauttia niin Hervannassa kuin Helsingissäkin. Oman tuntumani […]

Tuoretta kalaa in your dreams

Hyvät, kiltit, kauniit ihmiset. Lupaan kirjoittaa ihan pikapuoliin parikin lounasrafla-arvostelua ja ihan järkeviä juttuja. Mutta sitä ennen taas laiskanpulskea, aggressiivinen purkaus, jossa ei ole minkäänlaista kritiikkiä, tutkivaa journalismia, pohdiskelua tai ymmärrystä yhtään ketään tai mitään kohtaan. Miksi helvetissä tästä kaupungista on niin vaikeaa saada tuoretta kalaa? Miksi tuoreen kalan saaminen […]