Elämä ja reissut

Arvostelu: Kahvillan sunnuntaibrunssi on tyyris mutta tyydyttävä

0 kommenttia

Moni kahvila on kokeillut siipiensä kantavuutta Emil Aaltosen puiston kupeessa. Viitisen vuotta sitten liiketilassa toimi hetken kahvila Hymyilevä Saturnus, tämän jälkeen Hertta ja parisen vuotta tilassa on ollut Kahvilla. Kaikki paikat ovat poikenneet valtavirrasta, mutta Kahvillassa vänkä vaihtoehtoisuus ja kuluttajaystävällisyys yhdistyvät onnistuneimmin. Hymyilevä Saturnus yritti olla liian fiini, Hertta taas […]

Jatka lukemista

Mascarponekakku pistaasilla ja karpaloilla

0 kommenttia

Löysin taannoin jostakin ruokalehdestä joulukakun reseptin, joka oli periaatteessa kiinnostava, mutta kaikki elementit eivät vain natsanneet kohdalleen. Jo pelkät joulumausteet (maustepippuri, neilikka, kaneli jne.) ovat niin voimakkaita, että niiden sekoittaminen muihin makumaailmoihin tekee lopputuloksesta liian äitelän sekasotkun. Karsin reseptistä joulumausteet enkä tehnyt pohjaa piparkakuista. Päätin korostaa suolaisen ja makean liittoa […]

Jatka lukemista

Tätä niissä poikienilloissa oikeasti puuhaillaan

3 kommenttia

Mieheni poikienillat ovat alkaneet ärsyttää minua. Eivät siksi, että aamuyöllä kotona odottaisi jätesäkillinen tyhjiä kaljatölkkejä ja kasa siipien jämiä. Vaan siksi, että aina kun tulen reissultani kotiin, keittiössä tuikkivat kynttilät, taustalla soi jazz, laseissa kuplii shamppanja ja ilmassa voi vielä haistaa sahramissa keitettyjen sinisimpukoiden tuoksun. Tunnelma on lievästi ilmaistuna gay, […]

Jatka lukemista

Arvostelu: Ikean ravintolassa on huikea hinta-laatusuhde

2 kommenttia

Ikean lihapullat aiheuttivat itkua kevättalvella, koska niistä(kin) löytyi hevosenlihaa. Mielestäni Ikean lihapullat ovat valmiruoaksi tosi hyviä. Minua ilahduttaa se, että pullien lihapitoisuus on 84 prosenttia, ja raaka-aineet ovat tunnistettavia (mausteet, kananmuna jne.). Aina Ikean-reissulla mukaan lähteekin kilon keissi pullia, jotka ovat pelastaneet meillä monta voi-helvetti-kaapissa-ei-oo-mitään-ja-kaupat-on-kiinni -iltaa. Pari viikkoa sitten kävin […]

Jatka lukemista
1…7273747576…96