Elämä ja reissut

Lähiruokapuoti Lempi tekee pikaisen paluun

Sain tänään lukijavinkin edesmenneen lähiruokapuoti Lempin Facebook-sivulla julkaistusta uutisesta: ”Jotain uutta, jotain vanhaa, jotain lainattua ja paljon sinistä. Uusi Lempi on leimahtanut! Suuri kiitos Päivi ja Inkku vuosistanne Lempissä. Olette tehneet mahtavaa työtä, tästä on hyvä jatkaa Lempin tarinaa. Jotain uutta: Lempiin tulee kahvila, jossa on enemmän asiakaspaikkoja, keittolounasta, pannukahvia, […]

Viikonloppu mielessäin: vietnamilaiset rullat ja timjami-sienipizza

Loppuviikko tuntuu kevyemmältä, kun virittäytyy miettimään, mitä mukavaa kokkailisi viikonloppuna. Jaan nyt pari reseptiä, jotka ovat syntyneet kotikeittiössämme huhtikuun viikonloppuina. Ensimmäisestä reseptistä olemme puhuneet pitkään, mutta vasta nyt saimme kokeiltua sitä. Kyseessä ovat vietnamilaiset rullat. Eeva Kolu kutsuu rulliaan Kauhaa ja rakkautta -blogissaan kesärulliksi, kevätrulliksi ja ihan vain rulliksi. En […]

Hää- ja juhlavinkkejä – älä lue, jos haaveilet mistään, mihin liittyvät sanat ”prinsessa” tai ”pinkki”

Tämä postaus ei liity ruokaan yhtä kiinteästi kuin aikaisemmat kirjoitukseni. Syksyllä naimisiin menevä kaverini toivoi, että kirjoittaisin hääjärjestelyistä. Jostain skitsosta syystä hän pitää minua fiksuna ja vissiin hauskanakin, ja sanoi lukevansa mieluummin minun raapustuksiani kuin sydämiä ja prinsessoja tursuavia hääblogeja. Vinkkini perustuvat omiin kokemuksiini, omaan makuuni ja omiin arvostuksiini. Niistä […]

Millainen on hyvä ravintola-arvostelu?

Mietin tätä taas eilen luettuani pari arvioita minulle tutuista ravintoloista. Toinen arvio oli mielestäni katteettoman positiivinen. Toinen kriitikko taas sivuutti perusteettomsti ravintolan monta ansiota ja luokitteli sen keskinkertaiseksi bulkkipaikaksi. Kritiikki on aina enemmän tai vähemmän kirjoittajan subjektiivinen mielipide, koski arvostelu sitten ruokaa tai taideteosta. Mielestäni kritiikissä on kuitenkin mahdollista päästä […]