Kasvissosekeitto. Sen voisi ajatella olevan maailman helpoin arkiruoka, sen kuin heität sitä sun tätä rehua kattilaan, kypsennät, soseutat ja maustat. Olen kuitenkin syönyt monia huonoja kasvissosekeittoja. Suurin osa kaupan valmiskeitoista maistuu samalle, geneeriselle ”yleismausteelle”, eikä paprikaa tahdo erottaa bataatista ja tavallista tomaattikeittoa tomaatti-vuohenjuustokeitosta. 1. Älä läträä liemikuutioilla Sosekeittoreseptejä selaillessani olen […]
(*Kuvassa näkyvä viinipullo saatu ilmaiseksi Pernod Ricard Finlandilta, muut ainekset maksettu itse) Viime viikolla pääsin järjestämään kivaa ja erilaista työkeikkaa. Tämä postaus ei suoranaisesti liity siihen eikä ole yhteistyö, mutta työkeikan ohessa syntyi resepti, jonka haluan tallentaa tänne: nimittäin klassinen waldorfinsalaatti. Maailman vanhimpia klassikkosalaatteja Kyseessä on caesarin ja nizzansalaatin ohella […]
Blogeissa on kiertänyt viime aikoina haaste, jonka idea on se, että bloggaaja haastattelee puolisoaan 33 kysymyksen verran. Siippa saa kertoa oman, raa´an ja rakastavan totuutensa siitä, millainen ihminen blogin takana luuraa. Nauroin melkein pissat housuissa, kun luin Nakit ja Mutsin Mutta mitä sanoo mies -postauksen. Patistinkin nyt taloudessamme asuvan diplomingenjöörän […]
(*Kyseessä oli ilmainen, yhteistyökumppaneiden tarjoama bloggaajatapahtuma) Tampereelle on tullut viimeisen kolmen vuoden aikana uusia ravintoloita sellaisella tahdilla, ettei vastaavaa vauhtia ole taidettu aiemmin nähdä. Tämä luo myös sellaisen ensimmäisen maailman ongelman, etten ehdi käydä kaikissa paikoissa, joista kyselette vinkkejä. Viime kuussa sain ruksittua to do -listaltani kolme uutta paikkaa. Emmi […]