Uusimmat tekstit

vegaaninen nokkospasta ohje

Kermainen rautaruoka: nokkos-cashewpähkinäpasta

Viime aikoina olen törmännyt tiuhaan tahtiin juttuihin raudanpuutteesta. Raudanpuutos ja häiriöt sen imeytymisessä tuntuvat olevan etenkin naisten riesa. Krooninen väsymys, huomaus ja heikotus ovat tyypillisiä raudanpuutoksen eli anemian oireista, mutta vaiva on alidiagnosoitu, sillä oireet sekoitetaan usein normaalin rajoissa olevaan stressiin ja väsymykseen. Omat rauta-arvoni on mitattu viimeksi raskausaikana. Kärsin […]

Kesäpäivä Kangasalla: Täältä saat luomumunat, marjat, lihan ja leivokset

(*Palkallinen kaupallinen yhteistyö Kangasalan kaupungin kanssa) Teille on tullut varmasti selväksi, että olen henkeen ja vereen kaupunkilainen. Niin paljon kuin ratikkatyömaa minua rasittaakin, rakastan asua Tampereen keskustan kupeessa. Rakastan lähikulmien ravintoloita, kahviloita, teattereita ja elämääni helpottavia palveluita. Samaan aikaan olen kuitenkin niitä ihmisiä, jotka puhuvat lähituotteiden ja -palveluiden puolesta. Syynään, […]

teriyakilohi resepti

Teriyakilohi ja kesäsalaatti minttu-limekastikkeella

Vietimme ehkä tukalimman mökkiviikonlopun evör. Normaalisti mökillämme on hellepäivinä mukavan viileää, sillä rannassa tuulee. Nyt ilma tuntui seisovan poukamassa, ja pirtti oli lämmennyt kärpäsiä surisevaksi pätsiksi. Rasvaiset makkarat ja tahmeassa soosissa uivat ribsit eivät siis olleet ekana mielessä, kun suunnittelimme illan ruokia. Grillasimme Nygreniltä, Tammelan grillivaunusta haettua kotimaista lohta, jonka […]

Herra Hakkarainen seikkailee Pyynikin kesäteatteri

Heinäkuun 2018 suositukset: gluteenittomia herkkuja ja mielenrauhaa laineilla

Pari kuukauden parhaat -listausta livahti välistä lomailun vuoksi. Kovin pitkät blogiturinat eivät tässä helteessä nappaa, mutta matkan varrelle on osunut pari niin kivaa kesäjuttua, että haluan listata nämä, jotta tekin ehditte testaamaan. Listalla on ravintoa sekä sielulle että mielelle – myös perheen pienimmille. Järjestys on jälleen kerran satunnainen, ei paremmuusranking: […]