Avainsana: Asiakaspalvelu

Arvostelu: Izakaya Nomu yllättää perunalla

Tänä syksynä Maruseki sai fuusiosisaren Kyttälään. Leo Suzukin uusi ravintola Izakaya Nomu ei ole perinteinen japanilainen. Listalta löytyy sushin ja sashimin lisäksi hampurilaisia, pihvejä, vartaita ja erilaisia sormiruokia. Idea on samanlainen kuin Hans Välimäen Masussa, siis rennompaa ruokaa yleisaasilaisella otteella. Testasimme ravintolan torstai-iltana. Varaus kannatti tehdä, sillä sali oli alkuillasta […]

Täydellistä piilopaikkaa etsimässä: Oopsy Daisy vie matkalle menneeseen

Jo pari kuukautta sitten minut pysäytti todellinen väripilkku. Kyttälään, Aleksanterinkadun loppupäähän, on avattu kauppa, joka vie ajatukset 60-luvun lopulle. Nimi Forget-Me-Not soitti kelloa. Tampereellahan oli muutama vuosi sitten samanniminen vintage-kauppa. Putiikki on avattu uudelleen ja konseptia hiottu. Nyt osuuskunta pyörittää liiketilan toisessa huoneessa myös kahvila Oopsy Daisya. Varoitus askeettisen skandinaavisuuden […]

Pienellä Huurupiilolla on suuri sielu

Postausväli venähti nyt hieman pidemmäksi, mutta hyvästä syystä. Sain tiistaina niin hyvää materiaalia, että olen halunnut mehustella ja mietiskellä sitä hetken kaikessa rauhassa. Ravintola-alalla työskentelevä siskoni vinkkasi viime viikolla, että kulttimaineeseen noussut lähipubini Huurupiilo täytti kymmenen vuotta. Eikö tässä olisi mielenkiintoinen, bloggauksen arvoinen paikka? Innostuin, koska minulla on lämpimiä muistoja […]

Tehkää nyt hyvä jumala joku tällaista kebabia täälläkin

Tuo oli ensimmäinen ajatukseni luettuani Nyt-liitettä. Katkera kyynel herahti silmäkulmaani. Syy katkeruuteni on se, että on se vaan niin väärin, että Helsingissä saa näin hyvää kebabia. Vieläpä lähes samaan hintaan kuin manselaista bulkkia. Täällähän kebabiksi käsitetään annos, jossa on kasa lihaa. Lisukkeena ranskalaiset tai riisi, jopa kerma- tai aurajuustoperunat. Palettiin […]