Kävin parin vuoden tauon jälkeen testaamassa hotelli Ilveksen ravintolan Masuunin. Vaikutelma on joka kerta sama. Hämmästyn aina, että ai niin, Tampereella on tällainenkin kätketty helmi, pitäisi muistaa käydä useammin. Se, että käyn Masuunissa harvakseltaan, johtuu ehkä siitä, että se on hotellin ravintola. Kohdalleni kun on osunut varsin harvoin hotellien ravintoloita, […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com