Sieni-hummuspasta on tuhti kasvispasta, joka ei kaipaa proteiinilisuketta. Ruoka valmistuu nopeasti, mutta siinä on juju, joka kohottaa arjen yläpuolelle.
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com