Himoittavan hyvä omena-kaalisalaatti saa sinut arvostamaan juuresraasteita. Salaatin salaisuus on umaminen, mutta raikas kastike.
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com