Tässäpä kaunis ja tuoksuva joulukoriste: kuivatut appelsiinit. Appelsiinisiivut on helppo kuivata tavallisessa kotiuunissa. Et tarvitse kuivuria etkä edes kiertoilmaa.
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com