Miten syntyy täydellinen ruokaisa salaatti? No ei ainakaan pelkistä raaoista vihanneksista. Paahda ja marinoi osa aineksista, mmm!
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com