Kuohkea ja kauniin värinen marjarahka vaatii pari pientä kikkaa: valkuais-sokerivaahdon ja lusikallisen väriä antavaa marjasosetta.
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com