(*Palkallinen kaupallinen yhteistyö TableOnlinen kanssa) Minulle on kirkastunut viimeisen vuoden aikana, mikä on erityisjuttuni ruokabloggaajana. Minä en ole se, jolta kysellään smoothie bowl -vinkkejä. En se, jolle viestitellään paniikissa, kun täytekakku lässähtää tai pikkuserkku saa allergiakohtauksen kuppikakkujen elintarvikeväristä. Minä olen vinkkimuija. Olen se tyyppi, jolta kysytään, oletko jo testannut sen […]
Yksi asia, jota kaipaan suomalaiseen ruokakulttuuriin, ovat täytteitä notkuvat lohi- ja rapuleivät. Ruotsissa alkeellisimmankin huoltoaseman vitriinissä on rapuja ja majoneesia pursuilevia leipiä. Suomessa jo pelkän hyvän lohileivän löytäminen on työn ja tuskan takana. Tarjolla on yleensä niukasti täytettyjä graavilohileipiä, joiden ainoa koristus on ohut sitruunaviipale ja tillitupsu. Missä majoneesi? Missä […]