Pari viikkoa sitten minut pyydettiin puhujaksi erään nuorisojärjestön virkistystilaisuuteen. Nuoret halusivat kuulla terveellisestä ruokavaliosta. Työkeikka jännitti enemmän kuin julkkiksen haastattelu tai uutisten lukeminen suorassa radiolähetyksessä. Muistin omat ruokaan liittyvät kipuiluni murrosiässä. Miten ihmeessä puhun aiheesta nuorille aiheuttamatta heille kehokomplekseja tai laihdutuspaineita? Nuoret nimittäin halusivat kuulla juuri siitä, miten terveysnäkökulmasta kannattaisi […]