Okei, olen pudonnut syvälle brownie-kaninkoloon. Haluan opetella kaikki mahdolliset maku- ja ruokavaliovariaatiot. Nyt leivoin syvän suklaiset banaanibrowniet, jotka ovat myös vegaanisia. Kananmunan voi korvata banaanilla Olen yrittänyt leipoa vegaanisia brownieita kerran aikaisemmin. En muista kunnolla, mitä tapahtui, mutta lopputulos oli katastrofi. Raaka-aineiden tärvääntyminen harmittaa minua aina niin paljon, että intoni […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com