Kesällä ruoka saa olla helppoa, raikasta ja vähän rönsyilevää. Tältä sivulta löydät Savusuolaa-blogin kesäreseptit grilliin, mökille, juhannuspöytään ja tavallisiin kesäpäiviin.
Mukana on salaatteja, marinadeja, kasvisruokia, grillattavaa, helppoja lisukkeita sekä kesän makeita herkkuja. Osa resepteistä sopii suoraan grillikauteen, osa taas siihen hetkeen, kun pöytään tarvitaan nopeasti jotain hyvää mansikoista, raparperista, uusista perunoista, varhaiskaalista tai muista kesän parhaista raaka-aineista.
Suosituimmat kesäreseptit
Aloita näistä, jos etsit helppoja kesäreseptejä grilliin, mökille, juhannukseen tai kesäiseen kahvipöytään.
Grilliin
Marin maaginen marinadi
Monikäyttöinen marinadi lihalle, kasviksille ja kesän grilliruokiin.
Raikas lisuke
Villen raikas tuoresalsa
Tomaattia, chiliä, sipulia ja limeä tacoille, nachoille ja grilliruualle.
Makea herkku
Maailman helpoin mansikkakakku
Kesäinen täytekakku, joka onnistuu vaikka mökillä.
Ruokaisa salaatti
Hovisalaatti eli juusto-pastasalaatti
Helppo ja täyttävä salaatti juhannukseen, mökille tai kesäpöytään.
Kasvislisuke
Grillattu kaali siirappiglaseerauksella
Makea, paahteinen ja helppo lisuke kesän grilliruokien rinnalle.
Kasvisruoka
Kahdella juustolla täytetyt grillatut paprikat
Mehevät grillipaprikat lisukkeeksi, alkupalaksi tai kevyeksi ruoaksi.
Selaa alta Savusuolaa-blogin kesäiset salaatit, grilliruoat, lisukkeet, marinadit ja makeat herkut.
