Avainsana: marinoitu punasipuli

kanelissa marinoitu punasipuli
Alkuruoat ja pikkupurtava, Reseptit

Kanelimarinoidut punasipulirenkaat

Joulupöytämme pääroolissa olivat erilaiset salaatit, kalat ja marinoidut vihannekset. Yksi suosikeistani oli kanelissa marinoitu punasipuli, jonka valmistaminen on idioottihelppoa. Makeanmausteinen sipuli sopii ympäri vuoden etenkin pohjoisafrikkalaisiin ja välimerellisiin ruokiin. Kannattaa testata vaikkapa pitaleipien täytteenä, falafelin tai tuhtien lihapyöryköiden kaverina. VINK: Käytin makeuttajana melko hentoa hunajaa. Voit korvata sen sokerilla tai […]

Reseptit

21 tapaa koota täydellinen hodari

Hodaribuffet on nyt juhlien ”se juttu”. Hot dog- tai hampurilaisbuffetissa yhdistyvät klassinen nyyttäriperinne ja muodikas katuruoka. Pitihän sitä kokeilla itsekin uutenavuotena, ja oli muuten hyvä idea. Hankinnat ja kulut on helppo jyvittää, kun yksi hoitaa leivät, toinen nakit, ja muut tuovat täytteet ja kastikkeet. Meidän hot dog -buffetissamme oli tujua […]