Reseptivihko

Alkuruoat ja pikkupurtava

  • Perinteinen perunasalaatti vegaanisella majoneesilla

    Majoneesipitoinen perunasalaatti on perinteinen vappuruoka. Majoneesikastike myös muhevoittaa kokonaisuutta ...

  • Salaatti paahdetun päärynän ja juuston kera

    Yritän etsiä tästä poikkeusajasta hyviä puolia, ja niitä on löytynyt. Tilaamme 90 prosenttia ...

  • Helppo ja kaunis kevätfocaccia

    ”Katso tästä grafiikasta, mihin hallitsematon koronatilanne voi johtaa sinun kotikunnassasi”. ...

  • Granola, maukas tapa hyödyntää pussien pohjat

    Onko teillä muilla sellainen paha tapa, että kaappeihin kertyy jos jonkinlaisia siemen-, lese-, taateli- ...

  • Sherryllä aateloitu sipulikeitto

    Kuvittele paukkuva pakkaspäivä ja ulkona punertuneet posket. Vatsassa kurnii pieni nälkä, mutta ...

  • Isompaan nälkään

  • Kantarellipasta rapeiden kikherneiden kera

    Ostan kantarelleja nyt lähes joka päivä. Hienostuneet sienet eivät kaipaa kikkailua, mutta jotain ...

  • Lempeä kantarellirisotto

    Risotto on yksi pyhistä ruokalajeista, joiden reseptiä ei saisi muuttaa, ei ainakaan Italiassa ja ...

  • Paahdettu kirsikkatomaattikeitto, sadepäivän lohtu

    Tomaattikeitto voi olla maailman ankein soppa tai keittojen aatelinen. Kun olin opiskelija, litkin pussitomaattikeittoa, ...

  • Makeansuolainen gruyére-kaalipasta

    Rakastan kaalia. Talvella silppua uuniruokiin ja muhennoksiin valkokaalia, joka antaa kasvisruokiin ...

  • Paahdetut munakoisot feta-tomaattitäytteellä

    Munakoiso on suosikkikasvikseni. Kutsun sitä kasvikunnan lihaksi, sillä munakoison suutuntuma on ”läskinen”. ...

  • Jälkiruoat ja leivonnaiset

  • Ranskalainen mansikkatorttu, pala taivasta

    Send help: leivoin TAAS! Alan epäillä, että Kalevan vesijohtovedessä on jotain. Nyt se jokin sai ...

  • Rento mökkituliainen: Brita-kulhokakku

    En ole innokas leipuri, mutta kerran kesässä pitää saada itse tehtyä mansikkakakkua. Viime kesänä ...

  • Hurmaava taikapannukakku

    Rakastan pannukakkuja, koska toisin kuin kakuissa, niissä ei haittaa, jos lopputulos on kirjaimellisesti ...

  • Wanhanajan pullavanukas

    Tehdään heti alkuun yksi asia selväksi. Minun todellisuudessani vanukas on hyytelömäinen, maitopohjainen ...

  • Vaahtokahvi dalgona Snickers-maustein

    Vaahtokahvi, fluffy coffee, dalgona. Korona-ajan hittijuomalla on monta nimeä. Kyseessä on kylmä, ...