Uusimmat tekstit

Tampereen työväenteatteri Lada

TTT:n kevätkausi alkoi: Blinejä, skumppaa ja Dostojevskiä

(*Sain ilmaiset pressiliput teatterinäytökseen) Tutustuin viime viikolla Tampereen työväenteatterin pressitilaisuudessa teatterin kevätohjelmistoon. Teatterihan on ollut viime päivinä julkisuudessa ikävämmissä merkeissä. Talouskurimus koettelee kulttuurialaa, ja teattereiden valtionavustuksia laskettiin. Valtionosuudesta riippuvainen TTT joutui tämän vuoksi irtisanomaan ja osa-aikaistamaan työntekijöitään. Yt-neuvotteluiden alla työskentely ei ole ollut henkilökunnalle helppoa, mutta siitä huolimatta TTT:llä on […]

Pikkubistro Kattilan ruoka

Tampereen parhaat ravintolat, kahvilat ja ruokailmiöt vuonna 2015

Viimevuotinen listaukseni Tampereen parhaista ravintola- ja kahvilakokemuksistani oli niin suosittu, että päätin tehdä taas samanlaisen yhteenvedon. Heti alkuun sama huomautus kuin viime vuonna: tämä on vain kooste yhden, tavallisen tallaajan kokemuksista. Listan ulkopuolelle jää paikkoja, jotka ovat hyviä, mutta en ole syystä tai toisesta käynyt niissä viime vuonna. Lisäksi listaukseeni […]

nolot nuoruusmuistot

Keskustorin Mäkki in my mind 4evah!!!!!

Siinä se on. Nimittäin Mäkin kulma, Mäkkärin kulma, teinitalo, spurgukulma, murkkurafla, rakkaalla lapsella on monta nimeä. On tuskin yhtään 90-luvun tamperelaisnuorta, joka ei olisi hillunut näillä nurkilla vappuna, koulujenpäättäjäisissä, tapahtumien yönä ja muuten vain viikonloppuisin. Ja jos et hillunut, haaveilit hilluvasi tai halveksit hillujoita. Kaikilla oli jonkinlainen suhde Keskustorin Mäkkiin. […]

Täytetyt paprikat jauhelihatäyte

Paahdettuja paprikoita ja pähkinäkastiketta

Hehkutin jo aikaisemmin, että olen aivan hullaantunut paprikaan, etenkin paahdettuun sellaiseen. Olen jemmannut vanhaa Hesarin ruokaliitettä voidakseni kokeilla kaikki reseptit, koska jokainen sattui olemaan niin houkutteleva. Nyt jaksoimme kokkailla vihdoinkin viimeisen ja kaikkein työläimmän reseptin, paahdetut paprikat pähkinäkastikkeella. Tai no, alkuperäisen reseptin nimi on chiles en nogada eli chilejä pähkinän […]