Uusimmat tekstit

Oodi Vammalan aluesairaalalle

Pari tuttua pyysi puoliherjalla Savusuolaan juttua sairaalaruoasta. Ei olisi kannattanut, sillä jätän yleensä asialliset hommat tekemättä ja suostun kaikenlaiseen älyvapailuun.Tästä siis saatte. Vietimme ensimmäisen viikon vauvamme kanssa Vammalan aluesairaalan perhehuoneessa toisten ruokittavana. Olin varma, että joutuisin syömään koko viikon suolatonta jauhelihakeittoa ja porkkanaraastetta. Kokemukseni laitosruoista kun eivät ole erityisen mairittelevia. […]

Uusi, vaativa jäsen Savusuolan makuraatiin

Tänä vappuna emme päässeet katsomaan teekkarikastetta, piknikille tai brunssille. Sen sijaan saimme kokea paljon suuremman, elämän jokaista osa-aluetta ravistelevan elämyksen. Nimittäin tällaisen. Pieni perheemme sai myöhään vapunpäivän iltana kolmannen kulinaristin. Tällä hetkellä tutustumme toisiimme ja ihmettelemma maailmaa Vammalan aluesairaalan perhehuoneessa. Ruokapalvelu pelaa täällä moitteettomasti – ainakin vanhempien mielestä. Tässä on […]

Rullaati rullaa!

Klara vappen! Täällä juhlitaan työväen juhlaa maltillisesti kevään ensimmäisten mansikoiden (espanjalaisia, näyttäviä mutta mauttomia), limesiman ja kuppikakkujen merkeissä. Jos et keksi mitään tekemistä aattoillalle, osallistu vaikka tähän Kaksplussan kimuranttiin keskusteluun vappusiman kelluvista rusinoista 😀

Valuvat mokkapalat, vappuilua ja grilliherkkuja

Mokkapalat olivat lapsena lempileivonnaisiani. Eräs Pohjanmaalla asuva sukulaisemme leipoi aina Tampereen-reissuilleen ison laatikollisen mokkapaloja, joita odotin kieli pitkällä. Hän tosin käytti leivonnaisista jotain aika oudon (eikä kovin herkullisen) kuuloista murresanaa, tyyliin ”prötky” tms. Kokeilin mokkapaloja piiitkästä aikaa tänä talvena Kinuskikissan ohjeella. Tämä ohje ei oikein napannut. Paloista tuli omaan makuuni […]