Kävelin eilen lähikulmilla Tampereen Kalevassa. Tässä kaupunginosassa on paljon pieniä, ketjuihin kuulumattomia kahviloita ja kampaamoita (ja jostain syystä asekauppoja!). Ovatko kaikki kampaajat Salosta? Salon Maritoja ja Tuccameccoja katsellessani mieleeni tuli se, että lapsena luulin, että lähes kaikkien kampaajien sukunimi on Salo. Ihmettelin, miten se on mahdollista, ja miksi kaikki haluavat […]
(*Söin ja join ilmaiseksi) Riesling- ja Spätburgunderviikot ovat ylistys saksalaisille viineille. Tästä kaksi viikkoa kestävästä tapahtumasta on muodostunut jo perinne, ja mukana on tänä vuonna peräti 15 kaupunkia! Melkoinen lisäys parin vuoden takaiseen, jolloin kaupunkeja oli muistaakseni alle kymmenen. Nyt saksalaisia viinejä ja niihin suunniteltuja keväisiä menuja pääsee nautiskelemaan Levillä […]
Ette kyllä ikinä usko, mitä tässä reseptissä on. Nimittäin parsaa! Jota en olekaan kokannut yhtään viime aikoina… Tänä keväänä päätin antaa enemmän huomiota valkoiselle parsalle, joka jää ainakin Suomessa vihreän sisarensa varjoon. Valkoinen parsa voi herättää myös mielleyhtymiä inhoista, löllöistä purkkiin säilötyistä parsoista. Tuoreen valkoisen parsan aromi on kuitenkin mitä […]
Ruotsalaiset. Niillä on Vickan, Abba ja enemmän katkarapuja ja majoneesia voileivissä. Ne voittavat aina Euroviisut ja jääkiekon MM-kisat. Niillä on Oatly ja Ikea. Ja Ikealla yksi parhaista maistamistani kasvisnakeista. Käväisimme viime sunnuntaina Ikeassa. Ostosten jälkeen päätimme syödä kaupan bistrossa hodarit ja testata samalla Ikean vegetarjonnan. Tilasimme slaissin kasvispizzaa ja kasvishodarit. […]