Avainsana: Hampurilainen

Naughty Burger Tampere arvostelu

Aleksanterinkadun valloitus: Café Europa, Naughty BRGR, Barmacia, Dining 26 ja Majava yhdessä illassa!

Viime tiistaina tuli vedettyä paras baari- ja ravintolakierros pitkään aikaan. Kokoonnuimme Tampere Food Clubin bloggaajaporukalla tutustumaan Aleksanterinkadun ravintolakeskittymään. Kadun eteläpätkästä on nimittäin parissa vuodessa kasvanut yksi Tampereen kiinnostavimmista paikoista. Samalla kadulla ovat niin tamperelaisen modernin kahvilakulttuurin pioneeri Café Europa, kaupungin parhaat falafelit tarjoava Fafa´s, koko Suomen hampurilaiskuningaaksi tähtäävä Naughty BRGR […]

Friends and Brgrs Tampere arvostelu

Arvostelu: Friends & Brgrs ei ole vielä täydellinen, mutta suunta on hyvä

(*Maistelin osan ruoista ilmaiseksi) Keskustorin McDonald´sin tilalle alkuvuodesta tullut Friends & Brgrs kutsui kesäkuussa bloggaajia maistelemaan tuotteitaan ja antamaan niistä palautetta. Kävin tuolloin FB:ssä ensimmäisen kerran. Pikamaistelimme pieniä palasia listan kaikista hampurilaisista. Tuosta tilaisuudesta mieleeni jäivät maukas kasvis- ja vuohenjuustoburger, loistavat ranskalaiset ja elämäni ensimmäinen hyvä vegaaninen majoneesi. Tuolloin pääsin […]

helppo briossi

Helpot ja takuumehevät briossisämpylät

Pari viikkoa sitten rakkaat ystävämme tulivat Englannista Suomeen. Kokoonnuimme kaveriporukalla grillaamaan hampurilaisia ja hodareita ulkosalle. Lomasunnuntaina oli aikaa, joten halusin tehdä kaiken vimpan päälle, siis myös hampurilaissämpylät alusta alkaen. Viime kesänä löysin todella ihanan ja helpon reseptin briossisämpylöille. Tuolloin panin taikinaan hieman ruisjauhoja, ja sämpylöiden sävystä tuli pari astetta vehnäpullaa […]

hampurilaispihvi hampurilaissämpylä punajuuri jugurtti chili

Juustohampurilainen kesäisillä lisukkeilla

(*Sain lihan ja juuston ilmaiseksi.) Jos juuri sinä mietit juuri tällä hetkellä, miten minut saa onnelliseksi, vastaus on tämä. Olen koska tahansa valmis vastaanottamaan 16 pakettia erilaisia cheddarjuustoja. Nämä Jukolan juustolan ihanuudet minulle lahjoitti Mösjöö Habanero eli Habanero Kitchenin ihana Timo, jolla on vissiin jotain kytkyjä tuonne juustolaan. En miettinyt […]