Avainsana: Kasvikset

Minttumetsän siimeksessä, salaisessa kappelissa

Doulianan lähistöltä tuntuu vielä toisenakin kesänä löytyvän vaikka mitä uutta. Eilen lähdimme vaeltamaan läheiseen pikkukylään. Parivuotiaamme oli ensimmäistä kertaa mukana pidemmällä patikointireissulla, ja menomatka oli lievästi kuvailtuna mielenkiintoinen.No tuota, voihan sen ottaa myös positiivisesti kuntoilun kannalta, kun raahaat narisevaa ja vikisevää taaperoa helteessä ties kuinka monta kilometriä ylämäessä, siis sylissäsi. […]

Kasvimaan kuulumisia: Itäneitä ja nuupahtaneita

Kurkataanpa hieman, mitä kuuluu kasvimaallemme ja ikkunalaudoilla ja parvekkeella kasvaville herkuille. Idätetty kesäkurpitsa alkoi lauantaina mankua, että ota mut beibe syliin, kiidätä Toyotalla multiin Vammalaan. Mitä tuossa tilanteessa nyt voi tehdä? Oli niin lutunen, että ei sille voinut vastaankaan sanoa. Ei kun rehu repsikan paikalle ja menoksi. Pari viikkoa sitten […]

Oma kasvimaa, vihdoinkin

Olen jauhanut jo ties kuinka monta vuotta miehelle, että laitetaan kesäksi kasvimaa hänen vanhempiensa tilalle. Appivanhemmat ovat näyttäneet idealle vihreää valoa, mutta parina viime kesänä vauvahärdelli ja arkipuhteet veivät niin paljon aikaa ja energiaa, että emme saaneet aikaiseksi tarttua lapioon. Nyt kävimme vihdoin tuumasta toimeen. Kotona parveke ja ikkunalaudat ovat […]

Paahdettu porkkana-bataattikeitto

Nyt kun ruokahalu taas palailee, uskaltaudun varovaisesti takaisin reseptien pariin. Aloitetaanpa kevyesti keitolla. Sosekeitot ovat pahimmillaan laitoskeittiön tuoksuisia litkuja, jotka maistuvat epämääräisesti suolaiselta ja joltakin juurekselta. Se on se liemikuutioefekti. Aloittelimme pääsiäisaterian paksulla porkkana-bataattikeitolla, johon ei tullut fondia tai kasvisliemikuutioita – hyviä mausteita senkin edestä. Oman jujunsa keittoon antoi juuresten […]