Suolaisenmakea feta-mansikkapiirakka on raikas ja sopivan suolainen ja helppo kesäruoka. Hunaja, timajmi ja chili viimeistelevät piirakan, joka maistuu ihanalta roseeviinin kanssa.
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com