Ehdin kuin ehdinkin käväistä eilen Tamperradassa, ja tänä iltana on viimeiset hetket maistella tamperelaisravintoloiden loihtimia suolapaloja. Tietämättömille tiedoksi: pintxot ovat siis tapaksia. Ihan pirun vaikea tuo Espanjasta napattu kieliasu. Lausun ja kirjoitan sen aina miten sattuu, vaikka olen olevinani kielinillittäjä. Idea on siis yksinkertaisuudessaan se, että joukko keskustan huippuravintoloita on […]
Janica Brander ihmettelee Tamperetta, juo viskiä ja palkitsee itsensä ravintola-illallisilla. Filosofista pohdiskelua ja älyvapaata lätinää kaikesta ruokaan, ravintoloihin ja elämään liittyvästä. janica.brander[at]gmail.com