Avainsana: Masuuni

Tampereen Riesling-viikot 2017

Petrolia, parsaa ja hattaraa – tärpit Tampereen Riesling-viikoilta

(*Söin ja join ilmaiseksi) Riesling ja Spätburgunder -viikot ovat taas täällä. Nimensä mukaisesti tapahtuman idea on esitellä saksalaisia Rieslingejä ja Pinot Noireja eli Spätburgundereja. Tapahtuman järjestää Saksan viinitiedotus, ja tänä vuonna siihen osallistuu kymmenen suomalaista kaupunkia. Tampereen Riesling-viikoilla on mukana yksitoista ravintolaa, jotka löytyvät täältä. Valikoimaa on rennosta gastropubruoasta hienostuneeseen […]

Riesling & Spätburgunder -viikot Tampereella: Taas sain leijua taivaassa

(*Söin ja join ilmaiseksi) Perjantaina koin yhden bloggaushistoriani hienoimmista illoista. Tamperelaiset ravintolat järjestävät Riesling ja Spätburgunderviikot 18.-30.5. Mukana ovat Näsinneula, Tuulensuu, Henriks, Champagne bar Santé, Masuuni, Ravintola C, Hella & Huone sekä Tiiliholvi. Tiiliholvissa viikot alkavat tosin vasta 25.5. Nässinneula jatkaa omia viikkojaan 15.6. asti. Rieslingit ovat varmasti tuttuja, mutta […]

Tampereen parhaat ravintolat ja kahvilat 2014

Minun piti listata ravintolavuoden kohokohdat jo vuosi takaperin, mutta sitten tuli kaikenlaista hässäkkää, ja listaus jäi. Nyt ryhdistäydyn. Tein oman listani viime vuoden ilahduttavimmista ravintola- ja kahvilakokemuksista. Älkää lukeko tätä minään kaiken kattavana rankingina. Kyseessä on yhden ihmisen kokemus, jota ajanpuute ja keskituloisen ihmisen taloudelliset realiteetit rajoittavat. Listan ulkopuolelle jääneet […]

Arvostelu: Masuuni on kaupungin paras hotelliravintola

Kävin parin vuoden tauon jälkeen testaamassa hotelli Ilveksen ravintolan Masuunin. Vaikutelma on joka kerta sama. Hämmästyn aina, että ai niin, Tampereella on tällainenkin kätketty helmi, pitäisi muistaa käydä useammin. Se, että käyn Masuunissa harvakseltaan, johtuu ehkä siitä, että se on hotellin ravintola. Kohdalleni kun on osunut varsin harvoin hotellien ravintoloita, […]