Avainsana: mättö

Tampereen Pizzariumin pizzat

Koukuttavimmat ruoat, joita syön aina vahingossa liikaa: Top 5

Silmäpussimoro vaan sullekin. Vietin kolmen päivän miniloman mökillä Sappeessa sukulaistemme kanssa. Järjestimme perinteisen Kreikka-illan, jonka ohjelmistoon kuuluu notkuva ruokapöytä, useita viinipulloja ja kesän matkakuvien fiilistelyä. Tosin minun ohjelmaani kuului myös naapurimökissä ilakoineen, krhm, eläväisen ja kovasti alastomana viihtyneen ukkoporukan paheksuvaa kyttäämistä. Ja sipsejä. Sain pidettyä itseni jotenkin kurissa illallisella. Kohtalokseni […]

uunimakkara sinappikaali resepti

Uunimakkaraa ja kermassa haudutettua sinappikaalia

Nyt en esittele teille seesamilohta. En japanilaisittain marinoituja munia, parsaa, syötäviä kukkia tai mitään matcha-jauheella marinoitua. Jep, aiheeni koskee juurikin sitä itseään: HK:n blöötä. Meillä on tapana viedä jokin kieli poskessa ostettu tuliainen Englannissa asuville kavereillemme. Tällä kertaa olimme vähällä tehdä hirvittävän virheen ennen Cambridgen-matkaamme. Ostimme ystävillemme tätä sinivalkoista gourmet-herkkua, […]

punajuuripizza resepti

Punajuuripizza ja pyhäpäivän patikointiretki Seitsemisissä

Olipas mukava pyhäinpäivä. En sotkenut kasvojani maaleilla tai pukeutunut hassunhauskaan kissa/noita/kurpitsahärdelliin, vain painuin maalle. Teimme lauantaina koko suvun voimin retken Seitsemisten kansallispuistoon Ylöjärven Kuruun. Seitsemisissä on todella upeaa ja vaihtelevaa maastoa ja patikointipolkuja niin aloittelijoille kuin kokeneille eräjormillekin. Kulomäen luontokeskus on hyvä lähtöpiste, siellä on kunnon parkkialue, kahvila, kota ja […]

Olen nähnyt valon: Fafa´s ja ihan oikea falafel

Mahtava päivä! Hehkuti hehkuti hehkuti! Vaikka horisontti on yhtä hernerokkasumua, minulla oli kaikin puolin piristävä pikkulauantai. Yhdistin työt ja huvit ja piipahdin Helsingissä Norexin syystastingissa tutustumassa Uuden-Seelannin Sauvignon Blanceihin ja biodynaamiseen viininviljelyyn. Tarkempi reportaashik luvassa myöhemmin. Jo pelkkä silakkakaupungissa pyörähtäminen repäisi mukavasti irti arjesta. Tein meno- ja paluumatkalla niin hurjalla […]